石家庄制定奶业发展规划 规划对三鹿集团所起的龙头带动作用给予了充分肯定

本报讯:为实现石家庄市奶业的跨越式发展,促进农业结构调整,把奶业作为农村经济的第一特色主导产业,日前,石家庄市政府结合《河北省奶业发展规划》,制定了《石家庄市奶业发展规划》。“规划”对石家庄三鹿集团在石家庄市的奶业发展过程中所起的龙头带动作用给予了充分的肯定。石家庄三鹿集团将保持持续、健康、快速发展,为石家庄市奶业发展再做新贡献。据介绍,石家庄市奶业发展状况主要表现为区位优势明显、龙头企业带动作用明显等6个方面。石家庄市是全国最适宜奶牛饲养的地区,农业部在“全国奶业优势区域发展规划”中,将以石家庄为中心的…     

巴州奶牛业应与苜蓿产业协调发展

发展现代畜牧业为巴州奶牛业发展营造了良好的社会环境,自巴州党委、人民政府把2003年定为自治州畜牧发展年以来,巴州通过农业产业结构调整、畜牧业结构调整和加快现代畜牧业发展等一系列措施,使巴州的奶业得到了迅猛发展,在全州形成了以大华、瑞源、天山雪、三宇等为代表的奶业龙头企业,在这些产业化龙头企业的辐射带动下,形成了以龙头企业＋农户的奶牛养殖模式。但与奶牛生产和加工企业的迅猛发展相比,巴州的优质禾本科和豆科牧草在奶牛日粮中的比例较低,大多数奶牛养殖户常规饲料中很少添加或根本不添加苜蓿干草,而仅停留在劣质秸秆粗饲料（玉米秸、麦秸和稻秸）与三大料（即：玉米、麸皮、饼粕）的简单混合上。     

陕西奶牛良繁改良成效及对策建议

[摘要] 奶业发展,种业先行。良种是奶业产业链的源头和支柱,决定着奶牛产业发展的质量和效益。陕西作为全国重要的奶牛、奶山羊“双奶源”基地,具有做强奶业的基础和优势,尤其是奶牛产业,更是要做好奶牛育种工作。本文围绕调研繁殖发展数据,从奶牛良种繁育发展成效、存在问题等方面进行分析,提出对策建议,助推奶牛产业高质量发展。     

自治区2012年奶牛生产性能测定启动仪式在呼图壁种牛场举行

为贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》和《奶业整顿和振兴规划纲要》中提出的“切实做好良种登记和奶牛生产性能测定等基础性工作”的要求,加快开展我区奶牛生产性能测定工作,提高奶牛生产水平,科学制定有效管理措施。今年,自治区奶业办公室为鼓励牛场和养殖小区多做奶牛生产性能测定,     

以睿智之光，为中国奶业引领健康之路——华诚睿光生物科技有限公司董事长兼首席执行官温文弛答记者问

2008年对于中倒奶业来说，是不平凡的一年。三鹿“问题奶粉”事件对中围奶业造成的损失是巨大的，但对于中国奶业日后的发展，却是一笔巨大的财富。他促进了中国奶业由散养到规模养殖的快速大发展。当然，在中国奶业快速大发展的道路上，仍有很多问题困扰着中国的奶牛饲养者。比如如何科学饲养奶牛，比如奶牛常见三大疾病。对此，记者采访了素有“中国奶牛健康专家”之称的华诚睿光生物科技有限公司温史弛董事长，     

试论中国奶业的可持续发展

近几年来，我国奶业进入了快速发展的时期，2001年奶类总产量已超过1000万t，年增长率接近14％，是畜牧业中增长最快的产业。光明、伊利、三鹿、三元等乳业集团在继续扩大奶源基地建设的同时，积极应对加入WTO我国奶业面临的机遇与挑战，不断调整产品结构和产品档次，继续扩大市场占有率。在这些产业化龙头集团的带领下，农民养奶牛的积极性空前高涨，形成了以龙头企业为核心的奶牛养殖区域，出现了全国范围内的“奶牛热”。“黑白花”奶牛成为我国畜牧市场上的“紧俏货”，优质黑白花怀孕青年牛的价格一路飙升到18000元，部分地区出现了有价无市的现象，直接造成从澳大利亚、加拿大，新西兰大批进口奶牛，以致由于中国的大量购买，引起了澳大利亚牛价的上涨。目前，从澳大利亚进口的奶牛到岸价已超达20000元人民币，但同时，今后春节过后，南京、成都、北京、天津、黑龙江等地出现了鲜奶过剩、收购价下调，个别地区甚至发生了“倒奶事件”，中国奶业真的过热了吗？中国乳业市场繁荣的背后真的掩藏着危机吗？面对国外乳业巨大，我国乳业面临的最大挑战是什么？如何回答和应对这些问题，关系着我国奶业的发展，因此本文以理性的、科学的态度分布我国奶业存在的问题，提出了从全国奶业发展的战略高度，本着有所为，有所不为的原则，合理规划和布局我国奶业优势区域，优化资源配置，充分发挥奶业优势区域的乳品产业化优势；依靠科技进步，提高奶牛质量，提高乳品安全，大力推进规范化养殖和产业化经营，提高经济效益，发挥行业组织的作用；大力推进“学生饮用奶”计划在全国的实施、引导奶类消费，促进经济、社会、资源、环境协调发展，实现我国奶业的可持续发展。     

河南乳业发展概况

近几年，全省按照“突出发展奶业”的指导思想，各地都把奶业发展作为调整畜牧业结构的重点来抓。通过政策调动、项目带动、龙头企业牵动等一系列措施，依靠科技进步，积极优化畜牧业结构，强力推进畜牧产业化进程，使畜牧业得到了持续快速、健康发展。２００１年全省奶总产量达３０万吨，较上年增长了４８．５％。但是，随着加入WTO和国内奶业竞争的加剧，我省奶业也面临着极大的挑战。１我省奶业发展的现状１９９８年以来，我省奶牛存栏和原料奶生产连续３年保持快速增长，２００１年全省奶牛存栏１２．３７万头，奶类产量３０万吨，比…     

李胜利:当前国内外奶业形势分析及中国奶业竞争力提升

<正>2016年12月1日,在"2016中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展论坛"上,国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农垦乳业联盟奶牛养殖专家组组长李胜利做了精彩报告。在报告中,对国际奶业形势,国内奶业家底以及2017年的奶业发展形势做了判断。1国际奶业形势     

依靠专业优势,天津佳农中标奶业重大科技专项

“十五”国家重大科技专项“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”项目已经正式启动 ,天津佳农饲料有限公司在众多强手中脱颖而出 ,夺得该项目“奶牛专用饲料产业化开发技术研究”子课题。“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”,是“十五”期间国家 1 2个重大科技专项之一 ,它将紧紧围绕高产奶牛良种繁育、优质配合饲料开发、奶牛集约饲养等奶业发展中的一系列关键问题 ,在重大关键技术研究与产品开发、先进适用技术集成与产业化示范两个层次上统筹部署 ,突出重点 ,注重创新 ,以整体推进我国奶业科技创新、奶源基地建设。“…     

天津市宁河县奶业发展调查报告

1调查目的近几年来,在国家及天津市有关部门的大力支持下,我县奶牛养殖业得到了跨越式发展,截止到2002年底,全县奶牛存栏达到15300头,奶业已经成为我县农村经济发展新的增长点。当前,我县奶业发展潜力巨大。中芬、三鹿、完达山七里海三大乳品加工龙头企业日加工能力超过300t,并且都在抓紧扩建,预计日加工能力可达500t以上,而县内奶源日供应能力则不足100t,加工企业开工不足,已经出现了三大龙头企业争夺奶源基地的现象,此外,现有奶牛养殖户在经营中得到了实惠,影响和带动了周边农户,奶牛养殖积极性空前高涨。在此形势下,我们组织了宁河奶业发…     

认清形势把握机遇加快推进河北省奶业发展

<正> 今年4月23日,温家宝总理在重庆市江北区光大奶牛科技园养殖基地考察时题词“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天能喝上一斤奶,希望你们能让我梦想成真”。5月11日,农业部新闻办公室举行了新闻发布会,畜牧业司副司长张喜武说:“十五”期间,我国奶类生产高速增长,乳品加工实力增强,城乡乳品消费稳步增长,但仍处于发展初期,具有较大的发展空间。同时指出,未来我国奶业发展的主攻方向,一是实施国家奶牛品种改良行动计划;二是推进奶牛标准化、规模化、现代化生产;三是培育壮大奶业龙头企业;四是增强奶业科技创新能力;五是提高原料奶和奶制品质量;六是加强养殖环境保护和资源综合利用。农业部将重点加强奶畜良种工程,奶源基地,饲草料生产基地,牛奶质量改良中心,乳制品加工企业技术改造等项目建设;完善原料奶和乳品质量监控体系及奶业     

银川市发展奶业的现状和思考

近年来，我市先后组织实施了“兴牧富民”、“万千百”等项目，以奶牛养殖和乳品加工为突破口，调整产业结构，加大了畜牧业的投入。规模基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化格局正逐步形成。奶牛存栏增加，经济效益攀升，奶业经济发展势头强劲。１全市奶业发展状况１．１全市奶牛存栏迅速增长，生产母牛头均鲜奶产量稳步提高。２００２年上半年全市奶牛存栏３．２３万头，较２００１年增加０．７６万头，预计年底将达到３．５０万头。２００１年我市鲜奶总产量８．０４万吨。头均年产鲜奶５８６３千克，八里桥、北方乳业等部分重点场户…     

正在崛起的西南生态奶业大市场——对眉山市奶业发展进程的走访

2002年10月,眉山市市委、市政府召开“眉山市乳业发展战略研讨会”后,全市乳业发展的进程怎样?记者趁省委、省政府的领导现场办公之前,与眉山市奶业发展办公室的蔡健同志一道,于2003年4月17日连续两天在眉山市及丹棱县、青神县、东坡区和彭山县进行了实地走访。为了反映各地奶业发展中好的经验与做法,本刊专设“奶业发展”栏目,把眉山市及其他市、县乳业发展的思路和措施作以介绍,供各地读者借鉴。     

江苏省铜山县奶业"十一五"发展思路

奶业是是蕴藏着巨大潜力、大有希望的朝阳产业.发展奶业不仅是农业结构调整的一项战略性任务,而且是改善消费结构,提高人民健康水平的一项重大措施.“十五”期间,江苏省铜山县委、县政府为了加快奶业的发展,实行鼓励和扶持奶业发展的政策,早在2000年就专门成立了县奶业发展工作小组,相继制定、下发了《关于加快奶牛、奶业发展的意见》和《铜山县奶牛饲养小区建设工作意见》等文件,把奶业作为振兴农村经济的支柱产业,重点发展,提出了“一头奶牛致富一个家庭、一个产业托起一方经济”的战略口号,进一步形成了以市场为导向,以乳品加工为龙头的奶业产、加、销一体化经营体系.     

农垦提出奶业行动计划

农业部农垦局局长魏克佳在今年年初召开的全国农垦工作会上的总结讲话中，阐述了农垦发展行动计划的主要内容。他在讲话中强调集中发展农垦大豆、无公害食品、奶业、种业、天然橡胶和热带水果等五大优势产业。在谈到农业行动计划时说：“农垦奶业行动计划的目标是：形成布局合理、优势明显、各具特色的奶业经济区，实现垦区奶牛存栏年递增率８％；牛奶产量年递增率１０％；形成几个具有国际知名品牌和影响力、辐射全国的农垦奶业集团”。实施农垦奶业行动计划，要以实施国家“学生饮用奶计划”为基础，进一步完善奶牛育种中心、奶牛良种场、…     

中国西部地区奶业发展研讨会在宁夏召开与会代表在发言中介绍了本省、区“十五”奶业发展规划

由另奶业协会、中加奶牛育种项目和宁夏回族自治区农牧厅联合主办的“中国西部地区奶业发展研讨会”于５月２２－２４日在宁夏银川市召开。宁夏回族自治区政府副主席陈进玉先生、加拿大驻华大使馆一秘邵杰儒先生出席了开幕式并致词。会议围绕在落实党中央、国务院关于西部大开发中，奶业如何发展这一主题进行了深入的研讨。中国奶协秘书长方有生作了“西部地区奶业开发与中国奶业发展“的主题发言。中加奶业综合育种项目主任郎尼博士就“中加奶牛综合育种项目与中加奶业合作前景”作了发言。项目专家华森作了“世界奶业发展趋势”的专题报告…     

关于深入开展奶业产业化经营若干问题的探讨(连载二)

三、区域布局与产品结构调整中需要注意的几个问题区域布局与产品结构的调整优化是奶业产业化经营健康发展的重要保障。因此，必须注意解决好以下几个方面的问题。１．多方开发利用奶资源改革开放以来，特别是近１０余年来，规划中的我国北方地区奶牛带及城市郊区奶牛饲养业有了长足的发展。同时，在产业结构调整、龙头企业带动和“学生饮用奶计划”推动下，一些新的奶牛带和城郊奶牛圈也正在形成和发展。例如，山东胶东奶牛带、内蒙古中东部地区奶牛带、陕西关中奶牛带、宁夏北部平原奶牛带、四川成渝奶牛带等。今后在市场需求拉动下仍将会…     

浙江省奶业生产现状及发展对策

我省奶业曾有过辉煌的历史,“擒雕”牌商标早在近百年前已是著名商标。改革开放后,杭州、温州等城市郊区和金华农区奶业发展迅速,1984年10月,时任总书记的胡耀邦曾批示:“学习金华奶牛饲养的成功经验”,称金华为“南方奶牛之乡”。“佳乐”牌纯牛奶在九十年代初就是全国名牌产品,“燕牌”系列乳制品也多次获得过国际、国内优质产品奖。到1987年,全省奶牛存栏已达5.24万头,奶产量达13.32万t。随后几年在全国奶业不景气的大背景下,我省奶业也出现了滑坡,到1998年,全省奶牛存栏量下降到2.57万头,牛奶产量下降到8万t。1999年,省委、省政府下发了“关于加快发展畜牧业的通知”,提出了大力发展奶牛业等草食动物的战略决策,我省奶业生产得到了迅猛发展。     

坚定信心 化危为机再创内蒙古奶业的新局面

奶业是内蒙古自治区兴区富民的支柱产业和优势产业。“九五”、“十五”10年来,内蒙古自治区奶业实现了年均30％以上的超常规、高速度发展。无论是奶牛饲养规模、鲜奶产家：自治区级龙头企业10家。乳品企业加工设计能力为880万吨。其中：加工能力10万吨以上的旗、县、区为9家,规模以上企业加工鲜奶665万吨,占领鲜奶产量的75％。     

努力打造奶业航空母舰--江苏省铜山县畜牧业发展经验

江苏省铜山县为苏北典型的农业大县,是全国畜牧百强县,全国秸秆养牛示范县,也是奶业发展的重点地区.在农业产业结构调整中,铜山县委、县政府通过认真调查研究,认为发展奶业具有明显的生产、加工、市场和区位优势:一有发展奶牛生产的基础,农民素有养牛的传统和习惯;二有发展奶牛生产的资源条件,全县拥有充足的秸秆资源每年约 50万吨,青贮、氨化等秸秆处理技术得到普遍推广;三有发展奶牛生产的加工龙头企业--维维集团,产品畅销全国,供不应求.为此,县委、县政府提出了"发展奶业,富民强县"的大战略,全面启动万头奶牛工程,加快推进奶业产业化进程,奶业出现前所未有的发展势头. 2000年,全县奶业总产值 58.35亿元,占工农业总产值的 1/4,实现利税 5.2万元,成为铜山经济的支柱产业.他们的具体做法如下.