高效养鹅六要素

一、选养优良品种鹅。品种是决定效益的内因。实践证明,农户适合饲养中型四川白鹅、扬州鹅等良种鹅。这些良种鹅体型较大、前期生长快、饲养周期短、产蛋较多、蛋重较大、羽绒量多质优、饲养成本低,能够获得较好的效益。规模养鹅不宜饲养所谓“四季鹅”。从市场角度分析,不宜养褐色、灰色等有色的鹅种,如雁鹅     

提高养鹅经济效益的措施

1选择良种鹅我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、狮头鹅、五龙鹅、溆浦鹅、籽鹅、浙东白鹅等。2种草养鹅鹅是草食水禽,仔鹅7~21日龄对青饲料的需要量由占日粮10%增至90%,28日龄可以达到100%。鹅对青草中粗蛋白、粗纤维的吸收率与羊相近,是摄食范围很广的家禽。少量养鹅以散放采食路边、河塘边、田地边、房前屋后的野生杂草加以适量补饲即可。而种草规模化养鹅,其经济效益是养猪的10倍,而出栏时间仅是养猪的1/3,为了四季养鹅,可以安排一定面积的多年生牧草,如三叶草、串叶松香草、籽粒苋等。冬季养鹅,可以在早秋播种越年生牧草,如禾本科的冬牧7…     

良种鹅吃补贴老百姓得实惠

近几年来,洪泽县拿出145万元财政经费,对养鹅业实行良种补贴,大幅度提高鹅的良种普及率,促进鹅产业的发展,增加农民收入。到2005年,全县鹅的饲养量达850万只,出栏620万只,鹅业产值达2.77亿元,农民养鹅人均纯收入369元。与2000年相比,鹅的饲养量增长了5.6倍,农民养鹅人均纯收入增加了8.15倍,使农民真正得到了实惠。鹅产业发展,良种是关键。过去,洪泽农村养鹅品种混杂。包括太湖鹅、皖西白鹅、雁鹅、浙东白鹅、莱茵鹅、灰鹅等,多达8个品种。加之农户采用近亲繁殖,饲养技术落后,一般母鹅年繁殖苗鹅20～25只,仔鹅70日龄体重1.5～1.75千克。为了…     

四川白鹅反季节繁殖和生产技术要点

近年来，随着绿色畜牧业的兴起，养鹅生产呈现出迅猛发展的趋势，地方良种——四川白鹅虽在国内以产蛋量高而著称，但仍具有明显的繁殖和生产季节性，严重制约了养鹅业的产业化发展。实施四川白鹅的反季节繁殖和生产技术，使鹅于正常非繁殖季节产蛋和生产，不仅可使雏鹅和商品肉鹅价格在非繁殖季节高于其他时期，显著提高养鹅经济效益，而且能全年均衡生产肉鹅，有利于促进养鹅业的产业化发展。     

怀德白鹅价格高

怀德白鹅，因它出产在怀德镇而得名。它是四川白鹅和朗德鹅的杂交．通过几年的选育而形成的一个地方品种。这种鹅的长势好，抗病强，耐粗饲．体形大，一般成年鹅的体重在6—8kg左右。这些特点使得鹅专业户非常喜欢它．也是怀德白鹅这些年数量增长较快的一个重要原因。另外，怀德白鹅肉质好．繁殖力较强，一只种鹅年产蛋100枚左右，多的可达120枚。     

6个中国重点保护地方鹅品种的遗传多样性

对我国6个受重点保护的地方鹅品种资源(四川白鹅、狮头鹅、豁眼鹅、雁鹅、伊犁鹅和皖西白鹅)的遗传多样性进行了微卫星标记的研究。结果表明:6个品种的平均杂合度都较高,最高的是四川白鹅(0.6415),最低的是雁鹅(0.5010),表明了各鹅种的杂合度和遗传多样性水平都较高,而且杂合度的高低与PIC值的大小体现了较高的一致性;通过计算DS遗传距离发现6个品种的遗传距离较远,分化时间较长;UPGMA聚类结果将6个重点保护鹅品种聚为五类,安徽省的雁鹅和皖西白鹅聚为一类,豁眼鹅、伊犁鹅、狮头鹅、四川白鹅分别独自聚类。UPGMA的聚类结果分析与几个鹅品种的选育历史及地理分布是一致的。本研究结果为加强对我国现有鹅品种资源的保护和有效、合理、持续利用具有重大意义。     

如何提高种鹅产蛋率和受精率

<正>皖西大白鹅是地方优良鹅种,当地老百姓都有养鹅的好习惯,然而苦于种鹅产蛋少且孵出率低,所以多数养鹅户中途“流产”了。那么如何来提高种鹅产蛋率和受精率呢?     

朗德鹅饲养管理技术（下）

朗德鹅产蛋期饲养管理 产蛋期种鹅的饲养管理目的在于不断提高种鹅的产蛋能力,充分发挥生产潜力。因此,饲养管理的中心任务是必须与产蛋和配种适应,     

良种鹅的选择与利用

良种鹅应具备的条件:母鹅产蛋量高、种蛋受精率高,子鹅生长速度快、群体发育均匀度高,羽毛颜色纯净,抗病力强。从鹅的主要经济用途看,鹅的品种因用途不同,分羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。1.羽绒用型在各品种鹅中,以皖西白鹅产毛量高、羽绒洁白、绒朵大、羽绒蓬松质佳,一只鹅每年能拔绒300～500克,在国际市场上享有盛誉。养鹅进行活鹅拔毛时,应选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少,繁殖性能差,如以肉毛兼用为主,可引入四川白鹅、莱茵鹅等进行杂交。2.蛋用型目前鹅蛋已成为都市人喜爱的食品,且售价较高,国内一些大型鹅产品加工、经营企业争相收购鹅蛋,加工后进入超市。主要有豁眼鹅和籽鹅。     

提高养鹅效益的技术措施

1.品种选择鹅的品种较多,在实际生产中,如果以肉用为主,应选用饲料消耗少、生长速度快、产肉率高的中型鹅种,如浙东白鹅、太湖鹅等;如果以产肥肝为主,则应选择朗德鹅、广东狮头鹅等;如果以产蛋为主,则应选养山东莱阳"豁眼鹅"(年产蛋量     

科学养鹅技术

一、选择适应当地环境条件的品种。鹅的品种较多,若以产肉为主应选用饲料消耗少、生长迅速、产肉率高的中型鹅种,如浙东白鹅、太湖鹅等;若以产肥肝为主,应选择从法国引进的朗德鹅（肥肝平均重1000～1300克）,广东的狮头鹅（肥肝平均重960．2克）和黑龙江的雅鲁肝鹅（肥肝平均重750克）;若以产蛋为主,应选用原产山东莱阳地区的“豁眼鹅”（年产蛋量可达120130枚）及江西的上饶白鹅等;若以产羽绒为主应选择白色产羽绒量多的鹅种,如太湖鹅、雅鲁肝鹅、皖西白鹅等。     

养鹅增效 贵在多措并举

1.选养优良品种鹅品种是决定养鹅效益的关键,目前规模养鹅中约80%左右是"种鹅"和"杂鹅",这类鹅,体型小、生长慢、产蛋少、蛋重小,饲料转化率低,     

朗德鹅与皖西白鹅肌肉品质比较研究

对70日龄朗德鹅和皖西白鹅的肌肉品质进行研究。分别对朗德鹅和皖西白鹅的屠宰性能、肉常规品质和胸、腿肌纤维密度与肌纤维直径进行了测定。结果表明:10周龄朗德鹅肌肉的失水率、系水力和pH值差异不显著,各组朗德鹅胸肌与腿肌的肌直径大于各组皖西白鹅,且差异显著(P<0.05),而各组朗德鹅胸肌与腿肌的肌纤维密度低于各组皖西白鹅值,且差异显著(P<0.05)。结论:朗德鹅的肌肉品质明显优于皖西白鹅。     

豁眼鹅改良鹅季节性繁殖研究

对豁眼鹅纯系、豁眼鹅♂×四川白鹅♀F1代和四川白鹅纯系3个群体鹅的产蛋数、高峰期产蛋率、季节性休产率、种蛋受精率、种蛋孵化率等指标比较分析，评估豁眼鹅改良短日照品种鹅季节性繁殖性能的效果。结果表明：辽宁地区豁眼鹅群体产蛋性能优良，280 d产蛋数为95.4±22.7枚，高峰期产蛋率为46.3%，无就巢和季节性休产。豁眼鹅纯系、豁眼鹅♂×四川白鹅♀F1代两组的平均产蛋数、高峰期产蛋率高于四川白鹅纯系（P <0.05）；四川白鹅季节性休产率为90%，豁眼鹅♂×四川白鹅♀F1代休产率为50%。结果表明：豁眼鹅可以杂交改良其他品种鹅的季节性繁殖性能。     

《农业知识》订阅办法

读者热线主持人：你好!请问朗德大雁的市场前景如何，哪里有提供种雁的养殖场？ 主持人查阅了相关资料后解答如下： 朗德鹅又叫大雁鹅或灰雁鹅，你所说的朗德大雁也就是朗德鹅。食品的安全性是当前人们消费的追求目标。在鹅的生产过程中以青绿饲料为主，鹅的疾病很少，药物使用少，表明鹅肉更接近绿色食品生产的要求。加上鹅的加工产品风味较好，也为消费者所喜爱。近年来，各地鹅的饲养和消费量的增加说明了鹅正在成为一种受消费者青睐的禽类食品。     

鹅的活体拔毛新技术

由于羽绒制品的内销和出口量连年猛增,羽毛价格持续上涨.为了生产出更多的优质羽绒,提高养鹅户的经济效益,养鹅户应实施鹅活体拔毛的新技术. 一、适合活体拔毛的鹅 活体拔毛足一项极具推广价值的新技术,它能使养鹅者经济收益成倍增加.一般如雁鹅,皖两白鹅、浙东白鹅、莲花白鹅、兴国白鹅、狮头鹅、马岗鹅等,均可在休产期活体拔毛几次,专用于活体拔毛的鹅一年可以拔毛6～7次.     

应用微卫星标记研究中国15个地方白羽鹅品种遗传多样性

利用22个微卫星DNA标记对中国15个地方白羽鹅种进行遗传分析。结果表明：22个微卫星标记中3个为高度多态座位，1个低度多态座位，其余均为中度多态座位。平均杂合度最高的是太湖鹅（0．7105），最低的是皖西白鹅（0．5838）。织金白鹅与溆浦鹅遗传距离最近，为0．0417，而太湖鹅与四川白鹅最远，为0．7259。通过UPGMA法15个地方白羽鹅聚为3大类：织金白鹅、溆浦鹅、闽北白鹅、右江鹅、莲花白鹅、武冈铜鹅、同始鹅、浙东白鹅、籽鹅聚为第一类，广丰白翎鹅、皖西白鹅聚为第二类；酃县白鹅、百籽鹅、太湖鹅、四川白鹅聚为第三类。本研究证明中国地方鹅群体的遗传多性样比较丰富，具有较高的选择潜力。     

中国中型鹅种的遗传多样性分析

通过微卫星标记技术对我国12个中型家鹅群体(丰城灰鹅、广丰白翎鹅、兴国灰鹅、浙东白鹅、钢鹅、四川白鹅、马岗鹅、织金白鹅、溆浦鹅、雁鹅、武冈铜鹅、皖西白鹅)的遗传多样性进行了分析。结果表明:12个品种的平均杂合度都较高,最高的为浙东白鹅,最低的为雁鹅,杂合度范围为0.4958~0.6547,12个鹅种资源群体平的均杂合度为0.5999,反映了各鹅种的杂合度都较高,遗传多样性丰富;通过计算DS遗传距离发现各群体的遗传距离较远,分化时间较长;NJ聚类结果将12个中型鹅种聚为3类,NJ的聚类结果分析与几个鹅品种的地域分布关系并不密切。     

皖西白鹅种鹅选择及产蛋期饲养管理技术

从皖西白鹅种鹅的选择、产蛋前期饲养管理、产蛋期饲养管理到孵化期管理等方面作了介绍,以期为养殖户提供技术指导。     

推进皖西白鹅产业振兴的形势分析和对策思路

皖西白鹅是国家级畜禽品种重点保护的鹅种资源,与四川白鹅、太湖鹅、雁鹅等产业发展相比,产业化发展起步较晚,产业振兴基础较为薄弱。本文就皖西白鹅品种保护、产业发展现状以及基础优势和短板劣势进行认真分析,针对性地提出实施皖西白鹅良种繁育工程、科技引领工程、强链补链工程、品牌文化工程,强化规划监管服务、资金政策服务等对策思路,旨在全面深入推进皖西白鹅产业振兴。