我国食品中有机氯农药残留水平分析

本文报道了我国首次参加全球食品污染物监测规划中农药残留监测情况。１９９２年５省市对８类主要食品３５５件中六六六、滴滴涕含量栓测结果，六六六检出率为６９％，符合我国食品卫生标准，合格率９９．４４％；滴滴涕检出率４２％，合格率１００％。居民自膳食中摄入六六六０．２２μｇ／ｋｇｂｗ／ｄａｙ，摄入滴滴涕０．５４μｇ／ｋｇｂｗ／ｄａｙ，低于日允许摄入量。与７０年代相比，食品中六六六、滴滴涕残留量呈明显下降趋势，食品处于安全水平。     

韩国调整进口食品等检测相关规定将对我国农产品出口产生影响

韩国发出将调整进口食品检测相关规定的通报,将对进口食品抽检规则进行修改、增加抽检农药目录、对检测方法所包含农药范围进行修改、修改食品医药品安全部部长安全认证的检测结果符合标准的食品范围,我国食品出口韩国企业应及时关注韩方规定修改动态,并在加强农产品种植过程中农药使用监管,以及农产品中农药残留量监控,避免在贸易中受到损失。     

山西省农药检定所农药质量监督检测工作成效显著

2002年以来，山西农药检定所以农药市场质量监督抽检为重点，以打假扶优、维护农民利益为宗旨，积极开展农药质量检测工作。两年来共检测样品206个，检测项目600余项，检出合格品159个，不合格品36个，合格率77．2％。其中送检样品125个，合格品101个，合格率80．8％，抽检样品81个，合格58个，合格率71．6％。     

植物源性食品葡萄和大蒜中啶虫脒最大残留限量的评估转化

采用高效液相色谱-串联质谱仪(HPLC-MS)建立了葡萄、大蒜中啶虫脒残留的定量分析方法,并对我国部分省(市)抽检的葡萄、大蒜样品中啶虫脒残留量进行监测分析.根据我国国情、农药日允许摄入量(ADI)及居民膳食消费结构和食品消费量,评估葡萄、大蒜中啶虫脒MRL的总体风险,并提出转化建议.分析研究表明,所有抽检的葡萄、大蒜...     

美国食品中农药残留合格率与往年一致

<正>美国食药局(FDA)发布最新数据,根据该局2010年检测,约98.1%的国内食品样品符合农药最大残留限量。美国当年第二次发布的年度残留监测数据表明,与2009年合格率的98.6%基本一致(《Agrow》No.655,p12)。FDA指出,1996年至2009年,农药残留合格率在97.6%至99.3%之间。截至2010年9月30日,美国国内食品检测发现1 449个样品中63%的样品未检出农药残留,约35%的样品中检出农药残留但低于限量值或执法水平,且1.9%的样品为不合格。27个不合格     

无公害食用菌生产及其技术标准

农业部决定从 2 0 0 2年开始 ,在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”,并于 2 0 0 2年 7月 2 3日印发了《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》。其实施目标为“力争 5年左右时间 ,基本实现食用农产品无公害生产 ,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。水果、蔬菜、茶叶、食用菌、畜产品、水产品等鲜活农产品无公害生产基地质量安全水平达到国家规定标准 ;大中城市的批发市场、大型农贸市场和连锁超市的上述鲜活农产品质量安全市场抽检合格率达 95 %以上 ;出口上述农产品的质量安全水平达到国际标准 ,并与贸易国接轨。2 …     

一季度农产品质量安全合格率达97.3%

正农业农村部4月26日公布了2018年第一季度国家农产品质量安全例行监测情况。数据显示,抽检总体合格率达到97.3%。其中,蔬菜、水果、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为96.2%、96.9%、98.3%和98.6%。农产品质量安全水平稳向好。今年例行监测范围进一步扩大,重点增加了农药和兽用抗生素等影响农产品质量安全水平的监测指标。监测参数由2017年的94项增加到2018年的122项,监测工作的科学性进一步增强。一季度共监测了31个省(区、市)和5个计划单列市,153个大中     

多措并举确保农药市场监管取得实效

2008年,河北省各级农药监督管理部门在各级政府和农业行政主管部门的领导下．紧紧围绕“保质量、保安全、助奥运”这个主题,多措并举。狠抓以高毒农药治理为重点的农药市场监管,基本杜绝了甲胺磷等5种高毒农药在市场上的销售,农药质量抽检合格率达到88．5％,标签抽检合格率达到81．3％,全省农药市场监管工作取得了较好的成效。     

2009年春季杀菌剂抽检质量不合格产品通报

阳春三月,湖北省农药检定管理所在荆州、襄樊、荆门、黄冈、黄石、十堰、随州等地开展了小麦、油菜防病用杀菌剂（三唑酮、多菌灵、甲基硫菌灵、百菌清及其混配制剂）质量抽检。本次共抽检47个产品,经检测,质量合格的40个,合格率为85％,合格率比2008年同期上升10％。其中三唑酮及其混配产品20个,合格18个,     

中国茶何以“征服”世界

继欧盟年初开始实施更为严格的《欧盟食品及饲料安全管理法规》之后，近日，日本针对我国农产品的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》检测方案正式进入实施阶段。据悉，这一检测制度几乎涵盖了我国所有的输日农产品，有专家称，此举将全面提高输日农产品的技术门槛。     

新的《茶叶卫生标准》出台

2006年10月1日起，新的《茶叶卫生标准》替代老的《茶叶卫生标准》。根据新国标，《食品中污染物限量》对2种污染物在茶叶中的含量作出限量规定，《食品中农药最大残留限量标准》对9种农药在茶叶中的含量作出限量规定。     

上半年抽、检样品质量简况

农业部农药检定所(国家农药质量监督检验中心)上半年共抽检、收检样品330个,已检测了277个.国家技术监督局下达任务抽捡3个品种4个产品共60个样品.第一季度抽查50%甲基对硫磷乳油23个样品,检测结果,合格率为73.9%,比1991年第一次抽查该样品的合格率上升21.2%;第二季度抽查35%水胺硫磷乳油11个样品,合格率为81.8%;抽查40%辛硫磷乳油13个样品,合格率为53.5%;还抽查辛硫磷原油13个样品,合格率为61.5%。     

农药超标蔬菜样品一增出自菜场

近日，在对武汉市市场销售的蔬菜农药残留进行了2006年第4次例行监测后，国家农业部食品监督检验测试中心近日公布了相关结果：抽取的100个蔬菜样品中有8个样品超标。其中，从集贸市场和生产基地抽检的菜最不令人放心。     

蔬菜生产基地病虫绿色防控体系建设的实践

通过农产品追溯体系建设和清理整顿农资市场,结合技术培训,普及推广蔬菜病虫绿色防控技术,提高菜农科技素质和生产水平,杜绝高毒、高残留农药在蔬菜上的使用,蔬菜抽检合格率达到100%,拓宽了销售渠道,提升了经济效益。     

第39届国际食品法典农药残留委员会（CCPR）会议在京召开

2007年5月7日，第39届国际食品法典农药残留委员会（CCPR）会议在京召开。农业部范小建副部长、世界卫生组织驻华代表贝汉卫先生出席了开幕式并致辞。会议重点讨论了食品和饲料中农药最大残留限量（MRLs）的草案与建议草案、食品与饮料法典分类修订建议草案、农药残留分析方法目录修订建议草案、农药残留分析方法以及制定MRLs优先考虑的农药名单等内容。     

进境船舶食品干货舱的检疫

进境船舶食品干货舱的检疫顾建飞，曲能治（上海动植物检疫局２０００３２）上海港是世界上吞吐量占第三位的大港，每天都有多艘船舶停靠码头。自开展运输工具的检疫以来，仅１９９３年一年，上海吴淞局共检疫了进境船舶１６９５艘，其中多次在食品干货舱中检获四纹豆象、...     

南通局截获危险性有害生物--灰豆象

2005年5月21日检疫人员对从韩国昂山进境的泰国籍“卡米”船舶进行检疫时，发现该轮的食品舱内有少量产地不详的扁豆，内有大量豆象活虫。为防止疫情扩散，检验检疫人员对该食品舱进行了熏蒸灭虫处理，并从中抽取部分豆象带回实验检验鉴定。经检验鉴定，该害虫为我国二类植物危险性有害生物——灰豆象Callosobruchus phaseoli（Gyllenhal），这是南通口岸首次截获此种害虫。     

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定中华人民共和国国务院令第503号

《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》已经2007年7月25日国务院第186次常务会议通过,现予公布,自公布之日起施行。[第一段]     

江西省农药监管工作的实践与思考

2007—2017年,江西通过采取多种措施,加强对农药生产、经营和使用环节的监管,取得了不错的效果。农药质量合格率从2007年的70%提升至2017年的89. 1%,提高了19. 1%;农药标签合格率从2009年的76%提升至2012年的96%,提高了20. 0%;全省农产品质量抽检合格率从2007年的93. 6%提升到近三年稳定保持的98%以上,没有发生重大农产品质量安全事件,也没有发生因农药引发的重大群体性事件。     

科学用药与创汇农业

科学用药与创汇农业庄无忌，刘广荣，王庆春（中国进出口商品检验技术研究所１０００２５）１我国食品对外贸易现状及发展趋势根据“关税与贸易总协定”的统计，世界食品的贸易值１９８７年为１５１０亿美元，比１９７３年增长近３倍，平均增长率为８％。联合国１９９０年...