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蔬菜价格主要受成本和供需关系影响。在蔬菜生产环节,影响蔬菜生产成本的因素主要来自于生产资料、劳动力和土地价格的变化;流通环节主要受运输成本、蔬菜损耗率等因素的影响。蔬菜供给和需求也是影响蔬菜价格的另外2大因素。笔者从蔬菜的供应、需求、流通3个角度,分析了影响蔬菜供给的主要因素,并提出一定的对策建议。 相似文献
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《河北农业科技》2000,(2):8-9
<正> 蔬菜。采取“一稳、三压、三扩大”措施,稳定蔬菜播种面积,压缩裸地、中小棚、常规品种蔬菜面积,扩大深冬蔬菜、时差蔬菜、精特蔬菜面积。发展特色种植,重点发展名、特、优、新及绿色无公害蔬菜种类和品种。调整布局,重点发展环京津、环省会及中心城市菜篮子工程带,面积适当集中,发展规模生产。优化产品结构,压缩常规品种,扩大优质和引进品种的示范推广面积,积极发展深冬蔬菜生产,增强淡季供应能力,减少地膜菜与露地菜重叠上市量。积极开拓市场,深冬菜重点开拓东北、内蒙、西北市场,夏季错季菜重点开拓长江流域、东南沿海市场,鲜菜出口重点开发俄罗斯市场,加工菜重点开拓日本、东南亚市场。 花卉及其它经济作物。瞄准京津等大中城市特别是国际市场,大力推进花卉产业化经营。发展规模种植,突出抓好张承、环京津、环省会、冀南四大规模化花卉产区建设。切花生产要力争实现周年生产、均衡供应,满足不同季节和消费层次的需求;大力发展盆花、草花和绿化苗木生产,增加花色品种,重点满足城镇居民消费需求;加快发展微型花卉和盆景,重点满足高层次消费需求,大力开 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2017,(7)
正2017年推出一个新的蔬菜种植概念:Veg@table。可以让消费者在家居型微型温室里全年种植生菜和香草。这些微型温室使用有机土壤和有机种子。蔬菜和香草可以种在特殊的花盆里进行栽培。首次收获后,消费者还可以继续播种和收获5次以上。现在Archiduc有12 相似文献
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蔬菜生长周期短,对肥料的需求比较大,因此,蔬菜施肥浇水这些看似非常简单的事情,实际上并不简单.要想使种植的蔬菜销量大、价格好、效益高,就必须进行合理科学施肥,最大限度地满足蔬菜生长发育的需要,提高肥料利用率,这是优质高产蔬菜生产的基本要求. 相似文献
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《信阳农业高等专科学校学报》2020,(2):92-95
为充分利用现代城市的闲置空间,将大型植物工厂的技术集成在小型栽培空间,研究适合的微型蔬菜栽培系统,该系统利用传感器等监测设备控制温湿度,采用人工光源和营养液循环供养的方式完成蔬菜栽培,让身处城市的人可以在脱离传统土壤的情况下,培育无污染、高品质、生长周期短的叶菜类蔬菜或菌类蔬菜。通过研究发现,一种坐凳式和一种鱼菜共生立体式的微型栽培系统有利于节省空间,满足蔬菜生长条件,可培育出适合食用的健康蔬菜产品。这可能成为未来解决城市空间资源紧缺的手段之一,尤其是防空洞等人防工程空间和写字楼、居民楼的共用区域。 相似文献
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运用基于VAR模型的协整检验和脉冲函数对实行汇改以来人民币实际汇率和蔬菜出口的月度数据进行实证分析,同时计算此间蔬菜的出口需求价格弹性。结果表明:人民币实际汇率对蔬菜出口的长期波动出口弹性系数较大;人民币实际汇率波动对蔬菜出口的影响在短期内存在着非常明显的J曲线效应,拐点滞后期为1个月;我国蔬菜出口需求价格弹性大是J曲线效应显著的主要原因。 相似文献
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“菜篮子工程”中的蔬菜 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜中心问题是:如何克服季节生产限制,进行周年生产,从而达到全年均衡供应。由于蔬菜每日需求数量大、易腐、不耐贮运,着手解决时涉及问题多。因此蔬菜是“莱蓝子工程”中比较复杂的系统工程问题。 蔬菜问题解决好的一些国家,都是先从蔬菜生产的方针、技术政策等宏观上加以考虑。其中主要的是蔬菜生产基地布局、蔬菜生产形式和流通体制等。 相似文献
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嫁接技术对茄子栽培及田间抗逆性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《农民致富之友》2017,(12)
正引言随着我国经济水平不断提升,人们对食物的要求越来越高、需求越来越大,不仅要求蔬菜营养均衡,还要求蔬菜种类丰富,为了满足人们对蔬菜的需求,促进产业化发展,很多地区开始采用设施蔬菜生产方式,例如大棚种植、温室栽培等,借助各种外部辅助设施进行蔬菜栽培生产,为人们提供了种类丰富、数量充足的蔬菜。当前设施蔬菜生产已经成为蔬菜生产过程中的主要模式,对于我国蔬菜产业的发展具有十分重要的意义。茄子是设施蔬菜栽培过程中的常见种类之一,当前吉林 相似文献
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潘军龙 《世界热带农业信息》2022,(8):30-31
<正>随着人们生活水平的逐渐提高,人们对于蔬菜品种、营养价值、口感也有了更高的要求。传统的蔬菜种植技术受季节气候限制大、农药残留较高、营养含量较低,导致蔬菜产量无法满足中国庞大的人口需求。在此背景下,无公害蔬菜种植技术满足了部分高消费者的需求,弥补了市场需求缺口,推动了中国蔬菜产业朝着低污染、绿色方向不断前进。因此,研究无公害蔬菜种植技术要点与推广策略十分重要。 相似文献