蜂蜜生产和贸易

世界蜂蜜总产量,1980—1984年平均为900千吨,1980年生产837千吨,1984年生产940千吨。1979—1983年欧洲经济共同体平均每年生产3万8千吨,是世界总产量的4.4％。蜂蜜的产量和进出口量列于下表。     

2007年美国蜂蜜产量下降

2007年美国蜂蜜产量为6.7万吨,比2006年下降4%;而2007年用于生产蜂蜜的蜂群244万群,比2006年增加2%。每群蜂单产蜂蜜由2006年的29.35千克降至27.58千克,下降6%。2007年美国蜂蜜平均价格2.27美元/千克,比     

台湾省八十年代养蜂业概况

日本《蜜蜂科学》1991年第3期报道了我国台湾省1980—1989年的养蜂业概况。在距台北西南80公里的苗栗县,台湾省农林厅设有一个蚕蜂改良站,该站进行蚕桑科学和蜜蜂科学研究。1980—1989年,台湾省年均有养蜂员1500人(711～2000人):年均蜂群总数226242群(118208～267564群),人均蜂群数151群;年均蜂蜜总产量2551.8吨,群单产11.3千克;年均蜂王浆总产量221712.4千克,群单产约1千克。1989年养蜂员及蜂群数是最少的一年(分别为711人和118208群),但蜂蜜和王浆仍获较好收成,总产量是十年间的第二高产年(分别为4124吨和260884千克),群单产为最高     

近年世界蜂蜜市场的概况

世界最大产蜜国为中国,1985年产量保持1984年水平为14万吨。1983年曾创历史最好水平为14.33万吨。1984年中国出口蜂蜜减少23.4％,达4.97万吨。其中对日出口1.95万吨(1983年为2.28万吨),对西德出口0.97万吨(1983年为1.68万吨),对美国出口0.55万吨(1983年为0.88万吨),对英国出口0.23万吨(1983年为0.53万吨)。1985年美国产量维持1984年水平。现在美国制定一项保持蜂蜜价格的特殊政策,1985年政府规定蜂蜜收购价每磅65.3美分,与此同时,国内市场平均价为每磅35.9美分,离岸价44.1美分。由于上述价格政策,促使进口数量激增,1980—1984年间美国进口蜂蜜数量增加1.6倍,达5.84万吨。1984年     

世界蜂蜜市场

世界蜂蜜总产量目前约101.8万吨,其中苏联19万吨、美国10万吨、墨西哥4.8万吨、中国20.4万吨,其它国家如印度、加拿大、土耳其、阿根廷、澳大利亚、法国各产1.8～4万吨不等.但就单产来看,最高的是加拿大,平均每群蜂产蜜58公斤,澳大利亚50.7公斤、美国32.3公斤、阿根廷26.7公     

2004年美国蜂蜜生产情况

2004年美国蜂蜜产量为8.35万吨,比2003年增加1%.2004年蜂群数量是256万群,比2003年下降2%;每群蜂单产蜂蜜32.6千克,比2003年的31.7千克/群,提高3%.2004年蜜价为2.39美元/千克,比2003年的3.05美元/千克下降了22%.美国蜂蜜价格水平直接反应出零售、批发与自销的情况.     

发展养蜂业的建议

1977～1983年是建国以来养蜂生产稳步迅速发展的最好时期之一,蜂蜜产量突破了年产五万吨徘徊不前的局面,1977年收购蜂蜜六万七千吨,1983年增加到十四万吨,增长一倍,蜂群数量由四百万群增加到六百四十万群,增长60%。蜂群数量和蜂蜜产量仅次于苏联(1983年有蜜蜂八百一十万群,产蜂蜜十九万六千吨),超过了美国(1983年有蜜蜂四百二十七万群,产蜂蜜九万三千吨)。蜂蜜出口量由1976年的一万九千吨,增长到六万四千吨(增长二点三七倍),成为世界上出口蜂蜜最多的国家。1979～1983     

2018～2020年美国蜂蜜生产情况

正2018～2020年,美国蜂群数量逐年下降,2020年蜂群数量只有270.6万群,比2018年减少4.3%。蜂蜜产量在2019年最高,达到7.12万吨。2020年蜂蜜产量为6.70万吨,比2019年减少5.9%,比2018年减少4.1%。2019年蜂蜜单产最高,达25.31kg/群,2020年蜂蜜单产比2019年下降2.3%。到2020年12月15日,蜂蜜生产者的库存为1801.47吨,同比下降3.2%。     

2008年美国蜂蜜生产情况

2008年美国蜂蜜产量为7.3万吨,比2007年增长8％。2008年蜂群总数为230万群,比2007年下降6％;每群蜂蜂蜜单产31．7千克。因一些州上报的产蜜蜂群数量有出入,蜂蜜产量可能被低估。截止到2008年12月,养蜂者手中的存蜜为2．2万吨,比2007年同期下降4％。2008年蜜价为3．11美元／千克,比2007年的2．36美元／千克上涨31％,再创新高。     

在开拓经营蜜蜂产品中更好地发挥商业(供销)的主渠道作用

一、回顾与展望党的十一届三中全会以来,我国蜂群每年平均递增5％,蜂蜜产量每年平均递增3.9％。根据这一平均递增比例,每群蜂平均按年产蜜24公斤计算,预测“七五”后三年蜂群和产蜜的发展趋势:1988年蜂群将达到716万群,产蜜17.27万吨;1989年蜂群将达到752万群,产蜜17.95万吨;1990年蜂群将达到790万群,产蜜18.65万吨。我国的蜂蜜销售市场有两个主要部分:一是国际市场。随着世界天然保健食品的迅速发展,人们对蜂蜜的需求不断增长。据统计,世界各国各地区蜂蜜进口量目前每年共有25万吨,价值2.5亿美元。我国近几年出口蜂蜜每年在五万吨左右,每年为国家     

2006年美国蜂蜜生产情况

2006年美国蜂蜜产量为1.548亿磅,比2005年下降了11.4%。生产蜂蜜的蜂群为239万群,比2005年下降了1%。2006年蜜蜂授粉需求增加是生产蜂蜜的蜂群数量下降1个百分点的主要原因。蜂蜜平均单产为64.7磅,比2005年的72.5磅降低11%。     

浅析我国蜂蜜质量问题及对策

浅析我国蜂蜜质量问题及对策———朱其琼我国是世界第一蜂蜜出口大国,在国际蜂蜜市场举足轻重,而且越来越显得重要。近十年世界十大产蜜国蜂群饲养总数持平,群蜂蜜单产持平,总消费量逐年上升,总库存逐年下降。国际市场蜂蜜贸易额,６０年代１０万吨以下,７０年代达...     

江苏省蜂产品加工业的启示

江苏省的养蜂业,近年来,受蜂蜜和蜂王浆销售下降而引起的波动较小。我们在调查养蜂生产时发现,该省蜂产品加工业的加工产值大大超过养蜂产值,对养蜂生产的稳步发展,起到了促进和保护作用。养蜂业和蜂产品加工业的现状 1982～1985年,江苏省的蜂群饲养量在24万群左右。1984年的蜂蜜收购量为1470万斤;蜂王浆收购量约50吨。养蜂生产产值为2,070万元。蜂群数及蜂产品原料产值居各省中等位置。     

美国2015年蜂蜜产业报告

<正>根据美国农业部国家农业统计局的调查数据,以5群及以上蜂群作为调查对象,美国2015年的蜂蜜产量为71,214吨,与2014年相比,下降了12%。2015年美国产蜜蜂群数为266万群,与2014年相比,下降了3%。每群蜂的产蜜量平均为26.72 kg,与2014年的29.53 kg相比,下降了10%。     

统计资料

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云南省蜂蜜市场调查及前景分析

云南省养蜂业发展迅速 ,特别是在最近几年农村产业结构调整中 ,老的蜜蜂饲养地和一些适宜饲养蜜蜂的地区均加大发展养蜂业的步伐 ,全省蜂蜜产量增长迅速。通过对全省的蜂蜜生产和销售做了普遍调查 ,期望从中认识当前云南省蜂蜜市场的基本情况并对未来发展提出相应建议。1　云南省蜂蜜生产及销售调查1 1　云南省蜂蜜产量增长迅速从历史发展看 ,云南省 195 0年仅有蜂群 0 4 5万群 ,蜂蜜总产量 4 5ｔ,平均每群单产仅 1 0ｋｇ ;1980年分别为 75 4万群和 2 5 0 0 0ｔ,平均每群单产为 3 3ｋｇ ,1990年为 83 0万群和 4 10 0 0ｔ,平…     

中国蜂蜜质量值得信赖

正我国是世界养蜂大国,养蜂数量和蜂蜜产量多年来一直稳居世界首位。2017年全国蜂群数量达到910多万群,蜂蜜产量达到49万吨。年出口蜂蜜约12.9万吨,金额超过3亿美元,销往欧盟、日本、澳大利亚等64个国家和地区,真正实现了全球共享。海关总署(原质检总局)按照"源头严防、过程严管、风险严控"的总体思路,积极探索实践,建立了     

世界蜂蜜市场

1983年世界蜂蜜总产量达886,000吨,比1982年减少2％。南美州、西欧、非洲和亚洲的产量普遍减少。中国由于南方的恶劣气候,产量下降20％。日本蜂群量继续下降,美同许多地方气候干燥,造成流蜜量下降。西班牙遭到持续干旱而减产一半,法国、西德却在1982年获得丰收之后又获丰收。阿根廷的产量受到病虫害的影响,比利时由于南方产区不断下雨而减产,非洲由于严重干旱,病虫害危害较大。1988年墨西哥大量增产,苏联和澳大利亚产量也有少量增加。 1983年世界蜂蜜消费量超过产量,存储量下降     

今年欧洲市场蜂蜜价格将趋坚挺

近几年,世界蜂蜜产量一直维持在90～94万吨的水平上。1984年世界蜂蜜产量为94万吨,比1983年增长了6%。苏联是世界蜂蜜的最大生产国,1984年蜂蜜产量为19.8万吨,其次是中国,为11.5万吨,第三位是美国,为9.5万吨。依次为墨西哥5.5万吨,加拿大4.4万吨,阿根廷3.3万吨,巴西2.7万吨,澳大利亚2.4万吨。世界天然蜂蜜的进口贸易集中在西欧,1984年西欧等12个国家的进口量比上一年增长3.5%,为13.75万吨,其中世界最大的蜂蜜进口国联邦德国     

世界主要蜂蜜生产国的养蜂概况

半个世纪以来 ,世界养蜂业稳步发展。目前全世界人工饲养 50 0 0余万群蜜蜂 ,分布在五大洲。美国、加拿大和澳大利亚的养蜂历史最短 ,养蜂机械化水平最高 ;欧洲养蜂历史悠久 ,蜂群密度高 ,但蜂蜜单产不高 ;非洲除埃及和南非外 ,大多沿袭旧法饲养。世界蜂蜜总产量 ,2 0世纪 80年代为 96万吨 ,90年代为 1 1 0万吨 ,蜂蜜产量在 5万吨以上的国家有中国、美国、阿根廷、墨西哥、俄罗斯和土耳其。主要蜂蜜出口国是中国、阿根廷和墨西哥 ;主要蜂蜜进口国是德国、美国、日本和意大利 ;俄罗斯和土耳其生产的蜂蜜仅能满足本国需求 ,出口量极少。一、阿…