脱落酸(ABA)和生物菌制剂对金华大白桃果实品质的影响研究(摘要)(英文)

[目的]筛选有助于增进金华大白桃品质的叶面肥和生长调节剂。[方法]研究7种叶面肥和生长调节剂对金华大白桃果实主要经济性状以及生长发育的影响。[结果]幼果期适时喷施福施壮和S-诱抗素后,大白桃单果重、可溶性固形物含量等果实主要经济性状显著高于对照,并明显优于其他处理。活清浇施处理明显提高了金华大白桃的品质。[结论]喷施福施壮、S-诱抗素和浇施活清对提高金华大白桃品质作用明显,适合在生产上推广应用。     

几类叶面肥对金华大白桃果实经济性状的影响

[目的]筛选有助于增进金华大白桃品质的叶面肥和生长调节剂。[方法]研究7种叶面肥和生长调节剂对金华大白桃果实主要经济性状以及生长发育的影响。[结果]幼果期适时喷施福施壮和S-诱抗素后,大白桃单果重、可溶性固形物含量等果实主要经济性状显著高于对照,并明显优于其他处理。活清浇施处理明显提高了金华大白桃的品质。[结论]喷施福施壮、S-诱抗素和浇施活清对提高金华大白桃品质作用明显,适合在生产上推广应用。     

反光膜在金华大白桃上的应用试验报告

为改善金华大白桃的果实品质,项目组进行了反光膜应用试验,发现单果质量、可食率、可溶性固形物都未发生显著变化,但覆反光膜后着色度提高,果实硬度降低,裂核率降低。     

反光膜在葡萄栽培上的应用效果

以葡萄品种户太8号为材料,研究铺设反光膜对设施大棚栽培葡萄果实外观品质、可溶性固形物、可滴定酸及果实大小等指标的影响。结果显示,果园铺设反光膜既可调节果树冠层微环境(光照强度),又能改善果实品质。铺设特卫强反光膜处理的果实可溶性固形物、可溶性糖含量显著高于对照,可滴定酸含量显著低于对照,果实百粒重显著高于对照;覆膜处理的光照反射率显著高于对照。研究表明,铺设反光膜处理对葡萄着色和前期成熟果数量作用显著,成熟期前2周可采摘的葡萄产量是对照的2.1倍,差异显著。     

透湿性反光膜覆盖对罗幔杨梅果实品质的影响

本文研究了透湿性反光膜覆盖材料对高山罗幔杨梅果实品质的影响。结果表明,采用覆盖罗幔+地表铺设特卫强以及露天栽培+地面铺设特卫强,均可有效提高树冠下部光照,促进果实着色,可溶性固形物含量比对照显著增加。而在地面覆盖反光膜可提早上市,而在罗幔顶部加盖反光膜则可以延后上市期。     

苹果树盘覆盖银灰色反光膜的微气候与生理效应

对红星苹果树盘覆盖银灰色反光膜,研究了其冠层微气候及果树生理效应。结果表明:①盖反光膜可明显提高树冠内膛反射光强度;冠层日温升高、夜温降低,昼夜温差平均加大2.3℃;冠层湿度低、昼夜湿差较大。②盖反光膜可降低夏季日间土壤温度,使根系活力增强24.6%～35.2%;盖膜后半个月叶片叶绿素含量与光合速率即显著增加。③盖反光膜树冠内膛果实可溶性糖与固形物含量、果面着色指数及株全红果率显著提高;7月中旬(果实膨大期)盖膜可溶性糖增加幅度比8月(果实着色初期)盖膜高,但增色效果不及后者。     

铺设反光膜对桃树不同冠层叶片最大光合能力和果实品质的影响

为探讨果园铺设反光膜对桃树不同冠层叶片的光合能力和果实品质的影响,本试验利用LI-6400便携式光合测定仪,测量了铺设反光膜后不同时期桃树树体不同冠层叶片的最大光合能力,并对不同冠层内果实的品质进行了测定。结果表明:铺设反光膜能有效地改善树体内膛的光照情况,特别是树冠中下部的内膛区域,显著提高了叶片的净光合速率、气孔导度和胞间CO2含量,但对上部区域的叶片影响并不显著。铺设反光膜显著地提高了中下部内膛果实的可溶性固形物和可溶性糖含量,降低了果实的硬度和含酸量,并显著提高了果实背阴面的花青苷含量。试验表明,反光膜应用于桃树生产栽培能提高中下层叶片的光合能力,改善果实风味和外观品质,促进全红果的形成,有利于桃树的优质栽培。     

铺设反光膜对日光温室甜樱桃果实品质的影响初报

以16年生‘美早’甜樱桃为试验材料,在树盘铺设不同反光膜(透湿性反光膜和银色反光膜),以不铺膜为对照,通过测定叶片净光合速率、反射光光强和辐射照度、果皮颜色、可滴定酸、可溶性固形物和花青苷含量,以研究铺设反光膜对日光温室甜樱桃果实品质的影响。结果显示,与对照相比,铺设透湿性反光膜和银色反光膜显著改善了树冠光照环境,离地120 cm处的反射光光强分别是对照的6.2和2.9倍;应用透湿性反光膜和银色反光膜的甜樱桃叶片净光合速率均高于对照,其中铺设透湿性反光膜差异显著;反光膜处理下果皮着色显著好于对照,表现为果实色度值和色调角度更小,果实花青苷含量和可溶性固形物含量显著高于对照;而可滴定酸含量、维生素C含量、pH和单果重等无明显差异。综上,铺设反光膜有助于提升日光温室甜樱桃果实品质。     

透湿性反光膜对宫川温州蜜柑果实品质与果面色差的影响

以宫川温州蜜柑为试验材料,通过比较铺设透湿性反光膜与未铺设透湿性反光膜区域的光照强度、反射光照强度、土壤湿度等,探讨铺设透湿性反光膜对果实着色及果实品质的影响.结果 表明透湿性反光膜树冠下离地70 cm处反射光强是对照的5倍左右,透湿性反光膜具有良好的保湿效果,通过光照漫反射,可以促进果实转色,使果面颜色更亮更红,提高果实商品性.铺设透湿性反光膜处理的果实平均可溶性固形物含量在11月份增加1.88 g/100 mL,12月份平均增加1.08 g/100 mL.综上,在台州地区铺设透湿性反光膜可以显著提高宫川温州蜜柑品质.     

地膜覆盖对改善柑橘树冠中下部光照及果实品质的效果

研究了不同地膜覆盖材料对‘本地早’柑橘果实品质及地面覆盖对橘园地面反光作用的影响。结果表明,3种覆盖材料(日本透湿性反光膜、杜邦特卫强膜和国产银黑双色膜)都能提升本地早树冠中下部的光照反射率,促进果实着色;促进中下部内膛果果实品质,可溶性固形物(TSS)、总糖、维生素C(Vc)、还原糖、蔗糖含量提升,总酸含量降低。比较3种材料的覆膜效果,以日本进口膜和杜邦特卫强膜的效果最佳。     

红肉蜜柚铺盖反光膜技术对其生长结果的影响

在树冠下铺盖反光膜,既可改善红肉蜜柚生长微环境条件,又能增加产量,提高果实品质。铺盖反光膜可增加光照6 830 lx,减少地表蒸发78%,平均单果重提高10.7%,可溶性固形物含量提高5.7%,瓣囊粒化率下降18.3%。     

透湿性反光膜对宫川温州蜜柑果实品质与果面色差的影响

以宫川温州蜜柑为试验材料,通过比较铺设透湿性反光膜与未铺设透湿性反光膜区域的光照强度、反射光照强度、土壤湿度等,探讨铺设透湿性反光膜对果实着色及果实品质的影响。结果表明透湿性反光膜树冠下离地70 cm处反射光强是对照的5倍左右,透湿性反光膜具有良好的保湿效果,通过光照漫反射,可以促进果实转色,使果面颜色更亮更红,提高果实商品性。铺设透湿性反光膜处理的果实平均可溶性固形物含量在11月份增加1.88 g/100 mL,12月份平均增加1.08 g/100 mL。综上,在台州地区铺设透湿性反光膜可以显著提高宫川温州蜜柑品质。     

南方寡日照条件下铺设反光膜对避雨栽培早熟油桃品质的影响

【目的】分析南方地区寡日照条件下铺设反光膜对避雨栽培早熟油桃果实品质的影响,为南方早熟油桃的高效栽培提供参考依据。【方法】以避雨栽培模式下4年生中油13号油桃为试验材料,在其果实成熟前18 d(果实着色初期)铺设反光膜,记录光照强度,每隔4 d采摘1次果样直至采收,测定、分析不同处理果实的平均单果重、可溶性固形物、葡萄糖、可滴定酸、柠檬酸、奎尼酸、苹果酸含量和果皮花色素苷含量等品质指标。【结果】铺设反光膜能极显著提高桃树树冠中下部光照强度(P0.01),改善光照条件。果实采收时,反光膜处理和对照(CK)的平均单果重分别为130.93和129.40 g,二者差异不显著(P0.05)。与铺膜当天相比,CK和反光膜处理桃果实的品质指标均发生了变化,其中,反光膜处理第4 d果实可溶性总糖、葡萄糖、蔗糖、果糖含量及糖酸比的增幅分别比CK高0.33%、0.09 g/100 g、0.01 g/100 g、0.10 g/100 g和1.00,处理第8 d分别比CK高0.31%、0.08 g/100 g、0.13 g/100 g、0.15 g/100 g和3.68,处理第12 d分别比CK高0.23%、0.42 g/100 g、0.07 g/100 g、0.47 g/100 g和6.31;反光膜处理第4 d果实可滴定酸、柠檬酸、奎尼酸和苹果酸含量的降幅分别比CK高0.02%、0.54 g/kg、0.16 g/kg和0.16 g/kg,处理第8 d分别比CK高0.08%、0.74 g/kg、0.02 g/kg和1.43 g/kg,处理第12 d分别比CK高0.08%、0.71 g/kg、0.19 g/kg和0.60 g/kg。在反光膜处理第18 d(采收期),桃果实的可溶性固形物含量、固酸比和山梨醇含量分别比CK高0.90%、5.79和2.60 g/100 g;果皮的花色素苷含量是CK的2.24倍且差异显著(P0.05)。【结论】在寡日照条件下,于避雨栽培模早熟油桃果实着色前期在树盘铺设反光膜可有效提高果皮的花色素苷含量,促进果实着色,快速提高果实的葡萄糖、果糖、山梨醇和可溶性固形物含量,促进果实可滴定酸、柠檬酸和苹果酸含量降低,提高固酸比和糖酸比,从而提高果实品质。     

不同覆盖材料对设施大五星枇杷果实品质的影响

研究不同覆盖材料对设施枇把果实品质的影响.结果表明,白膜、银灰色反光膜、稻草均提高了叶幕下方光强,以银灰色反光膜的反射率最高,为9.3%.通过品质分析测试结果得出,银灰色反光膜处理所得果实的单果重最重,为82.76 g,白膜处理所得果实的单果重最轻;白膜、银灰色反光膜、稻草处理均提高了果实的可溶性固形物、可溶性糖,其中银灰色反光膜处理所得果实的可溶性固形物、可溶性糖含量最高,分别为11.19%、8.67%;几种处理所得果实的可滴定酸、Vc在5%水平上差异性不显著.     

不同土壤管理对富士苹果果实品质的影响研究

富士苹果品质与光照条件有较密切的关系.本文研究了不同土壤管理对光照条件以及对果实品质的影响.结果表明,铺反光膜和清耕皆比人工生草能显著增加背光照度,增加幅度为205.1～308.1%,从而提高了果实着色程度和可溶性固形物含量.提出了前期种植夏绿肥、秋季清耕的土壤管理模式.     

沃柑树冠不同结果部位光照条件对果实品质的影响

以沃柑树冠内膛遮阴果实和树冠外围光照充足果实为试材,对比分析了不同光照条件对果实外观色泽及内在品质的综合影响。结果显示:与光照充足的沃柑果实相比,遮阴的沃柑果实呈现更深的橙红色,其果皮中总类胡萝卜素含量提高了2.87倍,其中主要呈色色素β-柠乌素(红色)和9-顺式紫黄质(橙黄色)的含量分别增加了16.93倍和6.47倍;相关基因表达分析发现类胡萝卜素代谢途径主要结构基因均在遮阴果实中显著上调表达,其中β-柠乌素合成关键基因类胡萝卜素裂解双加氧酶(CCD4b)的表达量增加了11.78倍。结果表明,遮阴可以通过诱导沃柑果皮中类胡萝卜素合成相关基因的表达来促进果皮中类胡萝卜素的积累,最终使沃柑果皮呈现深橙红色;与光照充足的沃柑果实相比,遮阴果实的可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖以及有机酸含量、抗坏血酸含量均显著降低,表明光照条件影响了果实的内在品质。     

铺反光膜加摘叶转果对着色系富土苹果质量的影响

近年来，我们在着色系富士苹果采收前35天进行了树冠下铺反光膜加树上摘叶转果试验，取得了显著效果。铺反光膜加摘叶转果明显提高着色系富士苹果的着色和可溶性固形物含量，有利于提高果实品质。现把经验介绍如下。     

改善树体结构对砀山酥梨果实品质的影响

为改善砀山酥梨树冠内膛光照条件,提高果实品质.采用回缩或疏除上层骨干枝的方法,改造疏散分层形的树体结构.结果表明,适当缩小上层树冠冠幅,可显著改善树冠内膛的光照条件,降低果肉石细胞含量,提高果实可溶性固形物含量;除采用开心形整形方法对产量有影响外,其他处理对产量的影响不显著.综合树冠内膛光照状况、果实内外品质和产量等因素,上层冠幅应控制在下层冠幅的1/3以内.     

采前铺设反光膜对骏枣光合特性及果实品质的影响

本文研究了采前铺设不同种类反光膜对骏枣光合特性及果实品质的影响.结果表明:地表铺设反光膜提高了树冠中下部与树冠内的光照强度,以透湿性反光膜效果最佳,反光效果是银色反光膜的1.15倍,是对照的3.22倍.铺设反光膜提高了树体中下部叶片的净光合速率、气孔导度、叶绿素和氮平衡指数,降低了叶片的胞间CO2浓度、类黄酮指数,降低...     

反光膜对杧果红皮品种果实品质的影响研究

以红皮杧果品种红贵妃和吉尔杧为对象研究了果园铺反光膜对植株树体不同高度的光照强度和果实外观及内在品质的影响.结果表明,反光膜能显著提高树冠内不同高度的光强,且越靠近地面反射光强越强;铺设反光膜的杧果果皮着色面积显著增加,且色泽比对照鲜艳,可溶性固形物含量提高,果粉增厚,病虫害明显降低.