乳牛的泌乳曲线、机械挤奶与鲜乳的初步处理

1泌乳曲线 母牛分娩开始产奶,到干奶期前的整个泌乳期内,其每月的泌乳量呈规律性变化,将泌乳量随时间的变化规律用图解曲线的方式表示,该曲线称为泌乳曲线。泌乳曲线包括每个月的泌乳量随月份变化规律曲线,每个月平均日泌乳量升降的规律曲线,每胎的泌乳量随胎次变化规律曲线等三种形式。乳牛第一胎后泌乳量逐渐上升,在3-5胎内达到终生泌乳量的高峰,然后逐渐下降。一般高产牛上升幅度大,曲线在高峰期较平稳,下降缓慢。所以,泌乳牛产后如泌乳量迅速升高,达到最高峰并在高峰期能维持高产的时间较长,泌乳曲线较平,下降慢,则总产较高。饲养管理上应采取适当措施,促进产量迅速上升,尽量发挥其生产潜力,并维持其平稳下降。通过泌乳曲线的分析可知乳牛各阶段饲养管理情况,另外在乳牛选种工作中也有重要意义。     

高产荷斯坦奶牛泌乳曲线的特征及相关分析

选取285胎次第三、四胎305d产奶量超过8000kg的安徽荷斯坦牛的泌乳资料，利用Wood模型（Yt=ate^b-ct）进行高产荷斯坦奶牛泌乳曲线特征及相关的分析。结果表明：按照达到泌乳高峰周时间的不同对选取奶牛进行分级，11组Wood模型拟合泌乳曲线的平均拟合精度（R^2）为0.939（幅度为0.899-0.962）。随着达到泌乳高峰周时间的推迟，规模因子a具有逐渐降低的趋势；而产奶量上升率b、产奶量下降因子c、泌乳持久力表现与a相反的变化趋势。在相关分析中，MY（实际产奶量）与EMY（估计产奶量）、PY（高峰月产奶量）为强正相关，r(相关系数）分别为0.999和0.776，与持久力为中等正相关（r=0.379），与a、b、c的r分别是0.905、－0.875、0.731，与PY的相关程度较弱（r=-0.140）。     

奶牛泌乳前、中后期及日常饲养管理

1泌乳前期奶牛产犊后开始泌乳,泌乳量逐渐上升至泌乳高峰。泌乳早期指产犊后开始到产后70天,此期产奶量可占整个泌乳期的50%左右。所以,此阶段是发挥泌乳母牛泌乳潜力,夺取高产的重要时期。奶牛产犊后的饲养原则取决于奶牛的生理特点,奶牛产犊后失水较多,食欲较差,生殖系统处于恢复期,     

高产奶牛泌乳盛期的饲养管理

泌乳早期又称泌乳盛期，泌乳盛期指产后15～100天。在此阶段，母牛的产奶量迅速上升，至6—10周达到最高峰，以后逐渐下降。奶牛产奶遗产潜力主要体现在泌乳早期。此段时间是整个泌乳期饲养管理的关键。不但关系到母牛整个泌乳期的产奶量，还影响到母牛自身的健康、代谢病的发生及母牛产后的正常发情与受胎。此段时间的饲养是整个泌乳期饲养中最复杂、最困难的时期，必须加以高度重视。[第一段]     

春夏泌乳奶牛饲养管理十注意

1 奶牛产犊后,在体力尚未完全恢复的阶段,乳房常有水肿,在此情况下,只能喂给少量精料。奶牛产后4～5天,开始给予少量多汁饲料,随着乳房消肿变软,逐渐增加多汁饲料的喂量,直至达到标准用量（一般7～15天）。奶牛的泌乳高峰在第二个泌乳月份,为充分发挥其泌乳能力．可在乳量上升期内适当多给营养丰富的饲料,直到乳量不再增加时（约需10～15天）,停止这部分多给的饲料。     

不同胎次中国荷斯坦牛泌乳曲线及其拟合的初步研究

通过对扬州大学实验农牧场2000～2007年度147头中国荷斯坦牛1～5胎次(333个)完整泌乳期记录,分析了各胎次月平均产奶量和累积产奶量的变化规律,用Wood模型对月平均产奶量泌乳曲线,用线性方程、二次方程、三次方程及S型模型对累积产奶量泌乳曲线进行了拟合。结果表明:中国荷斯坦牛第1胎各泌乳月平均产奶量上升慢,泌乳高峰低,下降也慢,而第2～5胎各泌乳月平均产奶量上升快,泌乳高峰高,下降也快;各胎次累积产奶量泌乳曲线基本类似,第1、5胎产量低,2、3、4胎产量高;Wood模型对1～5胎次各泌乳月平均产奶量泌乳曲线拟合度分别为0.152、0.054、0.036、0.001、0.089;线性方程、二次方程、三次方程对不同胎次累计产奶量泌乳曲线拟合度均在0.7以上,S型模型对各胎次累计产奶量泌乳曲线拟合度均大于0.8。     

新疆褐牛产奶量校正系数的制定

为了制定新疆褐牛产奶量校正系数,收集了新疆褐牛17 962条月测定记录。采用5个数学模型(Wood不完全伽玛函数模型、Nelder逆多项式模型、多项式回归模型(六次)、Ali-Schaeffer模型和Wil mink模型)通过SAS(8.1)软件的非线性过程(NLIN)对泌乳曲线进行拟合。结果表明:5个模型的拟合度R2在0.834 0～0.921 4,确定逆多项式模型为新疆褐牛泌乳曲线最佳拟合模型,绘制了不同胎次的泌乳曲线,制定了一套不同胎次的泌乳天数产奶量校正系数。结果提示,新疆褐牛泌乳高峰日出现在20～50 d,第一胎泌乳高峰值最低,第三胎泌乳高峰日来得最早;随胎次的增加,母牛产奶量不断提高,在第五胎达到最高,以后逐渐下降,平均305 d产奶量为4 445.3kg。     

全放牧条件下奶水牛产奶量测定

通过对36头奶水牛在全放牧条件下,测得第一胎305 d平均泌乳量为2 015.38 kg,平均日产奶量6.39 kg;以第2～4个泌乳月达到高峰,7个月后,随着泌乳期的增加,泌乳量下降.在此基础上为云南奶水牛的发展提出应用建议.     

产犊季节对北京地区荷斯坦奶牛Wood泌乳曲线参数的影响探究

本研究通过对北京地区1998-2016年28个场区的奶牛生产性能测定（DHI）数据进行分析,旨在比较不同产犊季节对1~3胎奶牛泌乳曲线相关参数的影响。使用Wood模型对1~3胎不同产犊季节群体和个体泌乳曲线进行拟合,并获得相应胎次下不同产犊季节奶牛泌乳曲线参数a、b、c （分别代表泌乳潜力、产奶量上升至顶峰速率、产奶量达到顶峰后下降速率）、泌乳曲线二级参数Per、PY （分别代表泌乳持续力、泌乳峰值）及305 d产奶量（305MY）。群体和个体水平的曲线拟合采用SAS 9.2中NLIN模块进行,采用混合线性模型分析不同产犊季节对各胎次奶牛泌乳曲线参数的影响。结果显示：产犊季节对Wood泌乳曲线的泌乳潜力、达到峰值的上升速率、达到峰值后的下降速率、泌乳峰值及305MY均有显著影响（P<0.05）,对于泌乳持续力没有显著影响（P>0.05）。夏季产犊牛泌乳曲线整体低于其他产犊季节,且胎次越高趋势越明显,1胎牛受到的影响较小;从胎次上分析,头胎牛泌乳持续力极显著高于经产牛（P<0.01）;头胎牛夏季产犊305MY比其他产犊季节的低274.33~490.17 kg,经产牛夏季产犊305MY比其他产犊季节的低440.76~930.68 kg。以上结果提示,北京地区牛场应注重做好经产牛和头胎牛的防暑降温工作,注意调整配种时间,避免夏季产犊牛过多,造成损失。     

泌乳盛期及中、后期奶牛的饲养管理

<正>1泌乳盛期奶牛的饲养管理泌乳盛期是指奶牛产后16～100d,在该阶段奶牛产奶量逐渐上升,中低产牛约在产后30～40d、高产牛在产后40～50d达到产奶高峰,维持一段时间后产奶量下降。此期产奶量约占全期总奶量的50%。泌     

荷斯坦奶牛泌乳曲线拟合分析

研究旨在比较Wood模型和AS模型对荷斯坦奶牛不同胎次泌乳曲线的拟合效果,探究泌乳期内产奶量的变化规律。选择中原地区两个规模化牧场374头中国荷斯坦牛2006-2018年的产奶量记录,使用NLS语句拟合其泌乳曲线并利用AIC比较拟合效果。结果表明,1、3胎AS模型的AIC值较低,2胎Wood模型的AIC值较低;不同胎次的泌乳曲线二级参数不同:1胎泌乳高峰日晚、高峰产奶量较低,但泌乳持续力强,2至4胎次泌乳高峰日早、高峰产奶量较高、泌乳持续力较弱;不同牧场间泌乳曲线二级参数也有差别。结果提示,AS模型为1、3胎最佳拟合模型,Wood模型为2胎最佳拟合模型;头胎牛和经产牛的泌乳曲线差别较大,在实际生产管理中应分群饲养,根据各自不同的泌乳特点供给泌乳期营养。     

成年母牛的饲养管理

成年母牛饲养管理的目标是达到全配全怀,全产全活,年产一胎,奶多犊壮。 1繁殖、泌乳与饲养的关系 成年母牛的一个繁殖周期或泌乳周期约为12个月左右,其中,泌乳期为10个月,干乳期为2个月;空怀期为2.5个月,怀孕期为9.5个月。在一个泌乳期中产奶量的变化,在开始较低,20d以后急剧上升,70d时达到最高,高峰期在40~90d,90~150d基本平稳,150~210d逐渐下降,210d以后急剧下降,至300d干奶。高产牛泌乳高峰出现得较晚,高峰高,下降慢,维持的时间长。低产牛泌乳高峰出现早,上升快,下降快,维持的时间短。所以要高产就得高峰高,维持时间长。     

夏季奶牛管理五注意

(1)少喂精饲料.奶牛产犊后,乳房常有水肿,此情况下,只能喂给少量精饲料.奶牛产后4～5d.开始给予少量多汁饲料,随着乳房消肿变软,逐渐增加多汁饲料的喂量,直至达到标准用量(一般7-15d).奶牛的泌乳高峰在第2个泌乳月份.     

仔猪补料期间应注意的问题

仔猪出生后不久便迅速生长,体重呈直线上升,而母猪在产后3周达泌乳高峰后,泌乳量就逐渐下降了,为解决仔猪的供需矛盾,必须进行补料.     

奶牛泌乳期间的饲养管理

乳牛在一个泌乳期内其产乳量呈规律性变化。一般在分娩后乳牛的产乳量逐渐上升,低产牛在产后20～30d达到泌乳高峰期,高产牛则在产后40～50d达到泌乳高峰期,泌乳高峰期一般可维持20～60d,由此可见,乳牛在分娩后两三个月其产乳量最高。此后产乳量则逐渐下降,高产牛平均每月下降4%～5%;低产牛每月平均下降9%～10%,尤其在妊娠5个月之后下降幅度更为明显,有些低产牛在泌乳后期甚至会停止泌乳,但高产牛即使在停乳前,日产乳量也不低于10kg。因此,根据泌乳期乳量变化规律,将泌乳牛分为泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期几个泌阶段进行饲养管理。1泌乳盛…     

母猪的泌乳量与营养需要量

试验证明中国瘦肉猪新品系DⅢ系、DⅢ-Ⅰ系经产母猪在整个泌乳期(35 d)约可产乳347 kg,长白猪可产乳429 kg,平均每昼夜泌乳9.91～12.26 kg,如泌乳期21 d或28 d分别可产乳211 kg(长白猪226 kg),283 kg(长白猪338 kg).整个泌乳期内泌乳量从产后第5天起开始上升,3周左右达到高峰,以后逐渐下降.初产母猪放乳行为的条件反射要比经产母猪迟3～7 h而且日泌乳也少于经产母猪.     

奶牛的泌乳规律及不同时期的饲养管理

1奶牛的泌乳规律 1．1不同泌乳月的泌乳规律 母牛在同一泌乳期内,不同泌乳月的产奶量常随其品种、个体、健康和年龄状况,以及饲养管理不同而异。通常是牛产犊后,产奶量逐步上升,约在第2个或第3个泌乳月时达到高峰,然后逐步下降。一般高产牛上升幅度大,     

宁夏地区荷斯坦牛泌乳性状的变化规律及影响因素分析

为探究影响宁夏地区荷斯坦牛泌乳性状变化的非遗传因素,以2008—2021年间56个牧场135 533头荷斯坦牛DHI数据为研究材料,运用SAS 9.2软件GLM过程分析场规模、胎次、产犊年份、采样年份、产犊季节和采样季节对9项泌乳性状的影响。结果表明：上述因素对9项泌乳性状均有极显著影响。日产奶量随场规模、胎次（≤4胎）、产犊年份增加极显著递增,奶牛秋、冬季产犊日产奶量高于夏季（P<0.01）。乳脂率随场规模、产犊年份增加呈先升后降趋势;乳蛋白率、体细胞评分（SCS）和泌乳高峰日随场规模增加呈先升后降趋势,随产犊年份逐年递降;高峰奶量、305 d产奶量和乳糖率在场规模>5 000头最高;乳糖率、脂蛋比和高峰奶量随产犊年份逐年上升。乳脂率和SCS逐胎上升;乳蛋白率和高峰奶量随胎次增加呈先升后降趋势;1胎次乳糖率高于其他胎次（P<0.01）。春、秋、冬季产犊的奶牛脂蛋比、高峰奶量和305 d产奶量高于夏季（P<0.01）,但乳蛋白率、SCS夏季最高。本研究结果为研究荷斯坦牛产奶量、乳成分及相关指标变化规律提供了理论依据。     

几种能量饲料添加剂在奶牛生产上的应用

由于奶牛在妊娠后期（干奶期和围产前期）于物质采食量大幅度下降，所以在泌乳初期能赞摄入严重不足。母牛产犊后即开始产奶，营养需要迅速上升，消化机能也开始慢慢恢复，干物质采食量逐渐上升，但恢复和上升的速度很慢，远远低于营养需要上升的速度，致使采食量的增加严重滞后于产奶量增加的高峰。导致奶牛处于代谢负平衡状态，特别是高产牛这种情况很严重。能量负平衡的结果最终导致泌乳高峰期的产奶量下降，高峰期所能维持的时间缩短，     

奶牛泌乳高峰期饲喂技术

<正>奶牛泌乳高峰期母牛泌乳倾向较强,与泌乳有关的激素,如甲状腺素、催乳素和生长激素分泌均衡。母牛的产奶量迅速达到产奶高峰并维持一段时间。母牛产后30-50d达到产奶高峰,产奶量占全期