不同产地冬枣果实品质差异的研究

冬枣的果实品质受多种因素的影响,不同产地冬枣的品质差异很大,将选自5个不同产地的冬枣苗木栽种于同一地区的同一试验园内,采取同样的栽培管理措施,对成熟期冬枣的果实品质进行了连续2年的分析测定,旨在探讨不同来源冬枣果实品质差异的成因。结果表明:苗木产地因素对供试样品的品质性状和感官评分影响较小,而不同果园和不同年份间果实品质差异显著。因此,在冬枣生产中,要提高果实品质,一方面要注意良种选育,选优去劣;另一方面要划定冬枣的适生范围,实现科学的栽培管理。     

应用调节剂提高苹果品质

用植物生长调节剂，可以改进和提高苹果果实的品质，促进红色果实品种早着色、着色全面浓重、着色艳丽；增大果个，特别是增加果实最大纵径，提高果实的高桩率；改进果实风味品质，主要是提高果实含糖量；增加果实硬度，提高贮藏品质。     

不同套袋处理对金兰柚果实品质的影响（英文）

为改善金兰柚外观品质和内在品质,通过不同果实套袋处理（单层黄色纸袋、双层黄色纸袋、三层黄色纸袋、单层红色纸袋、双层红色纸袋、三层红色纸袋及不套袋）试验,筛选出适宜金兰柚的纸袋类型。结果表明套袋有助于增加果实重量、提高果面亮度、促进果实转色,改善果实外观品质。黄色纸袋套袋后可以降低果实可滴定酸含量,增加果实糖酸比和固酸比;双层黄色纸袋能显著提高果实VC含量,在综合提高外观品质和内在品质上较其他处理效果好。本研究为金兰柚纸袋类型选择提供了参考。     

甜瓜果实品质构成及其影响因素

甜瓜品质是衡量果实营养价值和商品性状的综合标准,也是直接影响消费者对果实的整体感官及购买力的因素,针对甜瓜品质构成及其影响因素进行综述,以期为以后提高果实品质和商品率提供理论基础。     

树形对桃树叶片及果实品质和产量的影响

影响桃树叶片及果实的品质和产量的影响因素有很多,树形就是其中之一。以甜桃王桃树品种作试材,研究树形对桃树叶片及果实品质和产量的影响。结果表明,开心形甜桃王桃树的叶片光合色素含量基本上与纺锤形桃树相同,但是在叶片和果实的品质上要比纺锤形桃树更好,在单株产量方面,开心形桃树明显较纺锤形桃树高。因此,纺锤形树形有利于产量的提高,而开心形树形有利于果实品质的提高。     

嫁接对冬春茬茄子果实营养品质的影响

研究了不同接穗、砧木品种对冬春茬嫁接茄子果实营养品质的影响。结果表明,接穗品种黑旋风的果实营养品质综合分析优于紫长茄;以托洛巴姆为砧木的嫁接苗果实营养品质综合评价较赤茄更为突出;在六个处理中,组合黑旋风/托洛巴姆果实的营养品质最优。因此嫁接能够提高茄子果实中营养物质含量,但茄子品种不同,果实营养品质不同;砧木品种不同对果实品质的影响也不同。     

套袋对嘎拉苹果果实品质形成及温度的影响

比较两种套袋处理对嘎拉苹果果实品质及环境温度的影响,探讨果实生长发育及品质形成与袋内温度关系。结果表明,套单层袋可适度提高昼温,降低夜温,利于果实品质提高和风味的改善,而套双层袋,昼温过高,影响果实品质,但比对照效果好。     

套袋对绿宝石、玛瑙梨果实品质的影响

:研究了套袋对绿宝石、玛瑙梨果实品质的影响。结果表明 ,用适宜纸袋套袋可明显改善绿宝石、玛瑙梨果实外观品质 ,能提高果实硬度 ,增强果实贮藏性能 ,对果实内在品质影响不大     

不同套袋处理对苹果梨果实品质的影响

以7年生苹果梨为试材,研究不同套袋处理对其果实外观品质和内在品质的影响。结果表明,套袋栽培可显著改善苹果梨果实外观品质,降低果皮叶绿素含量,改善花青苷显色背景,提高果实着色指数,减小果皮厚度、果点大小,提高果实果皮光洁度,但果实单果质量有所降低。不同套袋处理对果实品质影响不同,在供试果袋中以瓦房店彤乐外灰里红袋效果最佳。     

不同时期套小袋对黄金梨品质的影响

在不同时期对黄金梨果实进行套小袋处理,研究了套小袋对黄金梨果实外在和内在品质的影响。结果表明,套小袋可以明显提高黄金梨果实的外观品质,对内在品质的影响较小,在花后20天进行套小袋为最佳时期。     

叶面喷施中微肥对胡柚果实产量及品质的影响

对常山胡柚叶面喷施Ca、Mg、B中微量元素,试验结果表明,单独施用Mg肥,无明显的增产效果,但可提高果实可溶性固形物含量,提高果实的风味品质;单独施用Ca肥,前期可提高果实单果重,对产量形成有一定的正向作用,但并不利于果实转色,对品质有负面作用;单独施用B肥,对产量和品质均具有较好的提升效果;Ca、Mg、B协同配施可提高果实单果重,增加产量,提高可溶性固形物和V_C的含量,显著提升果实品质。     

钾营养水平对艳光油桃果实品质的影响

对4年生的艳光油桃施用4种水平的钾肥,研究它对油桃果实品质的影响。结果表明,施用钾肥不仅可以显著地提高果实中可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、维生素C以及钾的含量,提高果实的内在品质;也可以提高果实的单果重、着色指数以及果顶和果胴的L、a、b值,改善了果实的外观品质;还能够明显地减少果实裂果,增大果实硬度,延长果实常温(25℃)贮藏期和低温(5℃)贮藏期,进而改善果实的抗裂果特性和贮运特性。通过比较各处理油桃果实品质综合评判的评分,NPK2处理的钾肥施用效果最好。     

叶面喷施矿质营养剂对龙眼果实品质的影响

以促进龙眼果实发育和提高果实品质为目的,在龙眼果实发育中后期(6-7月),树冠分别喷施6种不同组合的矿质营养剂3次。结果表明:营养剂处理在一定程度上改善了龙眼果实品质。其中,所有处理的果实果型大小及单果重、可食率、可溶性固形物、可溶性总糖含量均高于对照;大部分处理的Vc含量也不同程度的提高。处理1和处理4能显著地提高龙眼果实的外观品质;处理3能比较全面地改善龙眼果实的内在品质。     

浅谈果树栽培技术对提高果实品质的影响

随着我国社会主义经济的不断发展,果林业也得到了高速发展,我国水果产量也水涨船高。因此,对于果农来说,果树栽培的重点就需要从追求果实产量渐渐向追求果实品质转变。只有高品质的果实,才能在日益激烈的市场竞争中脱颖而出,占据一席之地,更好的实现经济效益。文章就总结了果树栽培存在的一些问题,对果树栽培技术对提高果实品质的影响进行了研究,希望通过明晰果树栽培技术和果实品质之间的关系,达到提高果实品质的目的。     

钾营养对柰李果实品质的影响

通过对柰李施用4种水平(NP、NPK1、NPK2和NPK3)的钾肥,研究其对柰李果实品质的影响。结果表明,施用钾肥可以提高果实的单果重、着色指数、硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖、糖酸比、维生素C以及钾的含量,降低可滴定酸含量,延长果实贮藏期,从而显著提高果实品质和增强果实的贮运特性。通过对各处理柰李果实品质综合评判评分的比较,可以看出NPK2处理的钾肥施用效果最好。     

增施钾肥对无花果贮藏品质的影响

为了提高无花果果实品质与耐贮性,以无花果品种布兰瑞克为试材,进行果实生长发育期追施钾肥对果实品质与贮藏性能影响的研究。结果表明适量增施钾肥能提高无花果采收时可溶性固形物含量和维生素C含量,降低果实可滴定酸含量;减缓冷藏期间果实可滴定酸含量的下降,抑制果实可溶性固形物含量的上升和维生素C的损失,较好地保持了果实的品质,提高了果实的耐贮性。无花果每年每株2次追施1.0 kg氯化钾时,果实贮藏效果最佳。西北林学院学报22卷第6期黄鹏增施钾肥对无花果贮藏品质的影响     

套袋对沃柑果面污斑发生及果实品质的影响

以沃柑为试材,用乳白色单层纸袋进行套袋处理,研究套袋对沃柑果实表面污斑发生以及果实品质的影响。结果表明,套袋能有效控制沃柑果实表面污斑的发生,提高果实的亮度和光洁度,明显改善果实外观品质;同时,套袋处理显著提高了果实总糖含量和降低了果实的可滴定酸含量,提高了糖酸比,可改善果实风味,增加果实商品价值。     

不同套袋对锦绣黄桃果实品质的影响

[目的]探寻不同果袋处理条件下锦绣黄桃果实生长发育和品质形成的规律。[方法]研究不同种类套袋对锦绣黄桃果实外观及内在品质的影响。[结果]套袋果实外观品质、商品果率均明显优于未套袋果实,其中套黄色袋和褐色袋的果实外观较好,套黄色袋和双层袋的采前落果比例较低,其商品果率较高;套袋果实可溶性果形物含量低于未套袋果实,但套黄色袋果实可溶性固形物含量与未套袋果实差异不显著。[结论]为提高锦绣黄桃果实品质和市场商品化率提供了理论依据。     

果树栽培技术对提高果实品质影响的探析

随着社会经济的发展,人们生活水平的提高,消费者对水果品质要求越来越高,不仅对水果的大小、色泽、味道等要求比较高,而且越来越倾向绿色无公害水果。果实的品质与果树栽培技术有关,不同的区域、不同的品种和病虫害防治措施都会影响到果实的品质。因此在果树种植期间,必须结合到地方的实际情况,选择合适的栽培技术,才能切实提高果实的品质。本文首先阐述了种植环境、果树品种、种植管理技术以及病虫害对果实品质的影响,并基于这些影响因素,从改善果园种植环境、合理选种、科学管理以及病虫害防治技术等方面入手,提高果实品质。     

施用木醋液对猕猴桃品质的影响研究

通过田间试验,以猕猴桃为材料,研究木醋液施用部位及施用浓度对猕猴桃品质的影响,结果表明:1对于提高猕猴桃品质,叶面喷施效果更加明显。2不同喷施浓度对猕猴桃品质影响程度不同,其中,叶面喷施稀释100倍的木醋液能够显著提高果实维生素C含量,减少猕猴桃中可滴定酸含量;叶面喷施稀释150倍的木醋液能够显著提高果实可溶性固形物含量;叶面喷施稀释250倍木醋液可以增加果实硬度。3低浓度的木醋液对猕猴桃果实品质没有显著影响。4最佳施用方式为叶面喷施稀释100~150倍木醋液。