广西无公害蔬菜基地九家通过验收

广西利用自己生态环境独特的优势，努力开 拓具有坚强市场潜力的无公害蔬菜种植基地，并取得了较好的成效。今年以来，无公害蔬菜在市场的供应量猛增，满足了人们日益求新的生活需求。 日前，经广西区农业厅、质量技术监督局的专业人士按照广西地方标准ＤＢ４５／１３－１９９９无公害蔬菜生产技术规范及有关办法进行考核验收，全区共有９家无公害蔬菜生产基地获得认证。这９家无公害蔬菜生产基地是：桂林市菜篮子无公害蔬菜基地、金秀大瑶山无公害蔬菜基地、柳州市众望无公害蔬菜种植基地、广西大学农学院无公害蔬菜教学基地、南宁市桂隆无…     

广西将推行蔬菜安全市场准入制

据 报载,到2004 年底,广西自治区蔬菜标准化 生产推广面积要达到40 万公顷,无公害蔬菜产地认定面积达到13.3 万公顷。　　　　“全面推行蔬菜质量安全市场准入制度是事关农民增收的大事。”广西壮族自治区农业厅厅长张明沛说,中国——东盟博览会将永久性落户广西,广西正积极融入“泛珠江三角洲经济圈”,争当广东、港澳的“菜园”、“花园”(旅游地)。因此,广西必须大力提高蔬菜安全质量,否则“广西菜”将会被市场淘汰,农民减收。　　　　张明沛表示,今年广西要建成12 个国家级及自治区级无公害蔬菜生产基地县,建设50 个各级蔬菜标准化…     

无公害蔬菜管理体系的建立与实践

为了保障蔬菜消费安全,我市从1999年正式启动了无公害蔬菜生产工作.三年多来,在各级政府高度重视下,相关部门密切配合,共同努力,取得了明显的成效.建成了一批无公害蔬菜生产基地,制定了一批无公害蔬菜行政规章和标准,建立了无公害蔬菜三级和蔬菜生产质量保障机制,初步形成了我市无公害蔬菜的管理体系.     

广西贺州市八步区秋冬蔬菜生产现状与主栽品种

贺州市八步区位于广西的桂东北，属传统蔬菜产区，蔬菜种植面积大，产量高。20 世纪90 年代以来，八步区蔬菜发展呈跳跃式增长，发展迅猛，且日益规范，2001 年被农业部列为全国首批百个创建无公害农产品（蔬菜)生产示范基地县（区)之一，2004年通过广西无公害蔬菜产地认定，八步区无公害蔬菜出口基地通过广西检验检疫局备案，2005 年八步区荣获广西农业厅授予的广西蔬菜生产大县，2006年荣获广西蔬菜强县，荣获2009 年度广西秋冬种生产促农增收突出贡献奖等荣誉，蔬菜产业已成为当地农民增收的主要途径。笔者于2011 年1 月对贺州市八步区秋冬蔬菜生产现状与主栽品种展开了调查。     

丹阳市无公害蔬菜工作进展及今后设想

我市有耕地6万公顷，其中蔬菜常年种植面积0．27万公顷，蔬菜总产量24．2万吨，总产值达4．2亿元。为适应市场经济的发展和居民的消费需求，目前我市蔬菜生产已由分散粗放型向规模集约型转变，由传统耕作型向无公害标准化生产转变。我市的无公害蔬菜生产始于2001年，多年来在蔬菜主管部门和市科委、环境监测和卫生防疫等部门的共同努力下，建成了一批无公害蔬菜生产基地。     

放心菜基地蔬菜挂牌卖

2001年3月14日，农业部和山东省人民政府在寿光市开展了对寿光蔬菜生产“无农药残毒放心菜”活动，在这次活动中，寿光市孙家集镇三元朱村、钓鱼台村、洛城镇绿色食品蔬菜生产基地、寿光市蔬菜高科技示范园、文家乡韭菜方等基地由于长期严格执行《无农药残毒放心菜生产技术操作规程》和《农药合理使用准则》国家标准，严格管理，所以顺利通过省蔬菜质量检测中心检测，全部达到无农药残毒放心菜生产标准的要求，被省农业厅命名为无农药残毒放心菜生产基地，对符合无公害条件的蔬菜发放“无农药残毒放心菜合格证”，合格证上注明产地、时间等，并在专营市场上挂牌出售，从而使无公害蔬菜实现了优质优价。     

广西无公害蔬菜生产标准及基地建设

广西壮族自治区《无公害蔬菜生产技术规范》、《广西壮族自治区无公害蔬菜生产基地考核验收暂行办法》正式发布实施一年来,已验收认证合格无公害蔬菜生产基地3个,无公害蔬菜教学科研、示范培训基地1个,无公害蔬菜生产技术培训合格持证上岗人员400多人,为发展无公害蔬菜生产起到了积极推动的作用,目前与地方标准配套的蔬菜中有机磷、有机硫、有机氮农药及硝酸盐和亚硝酸盐检测方法等四个地方标准,已于2000年4月通过专家审定验收,待公布实施。     

蔬菜基地订单生产规模扩大的途径

作为一种市场竞争和区域化布局的结果，目前基地化生产已经成为蔬菜规模化发展的一个重要形式。特别是政府在蔬菜产地无公害化认证标准中有适度规模生产的要求，更是从宏观上引导了蔬菜生产向基地化发展。以陕西省为例，目前仅经过省级部门无公害化认证的蔬菜生产基地就达百余个。蔬菜实行基地化生产，除具有一定的竞争优势外，也同时承担着相应的市场风险.     

高海拔山区夏秋甘蓝无公害栽培

利用北方高海拔山区冷凉的自然条件生产越夏麦茬甘蓝，不但病虫害少，产量高，而且能供应秋天淡季蔬菜市场，取得较好的经济效益。河南省洛阳市嵩县车村镇近20年来，生产越夏麦茬甘蓝的规模不断扩大，已建成为河南省无公害蔬菜标准化示范基地，麦菜轮作，丰产丰收，形成了一套麦茬甘蓝无公害高产栽培技术，现介绍如下：     

发展优质高产高效无公害蔬菜的关键措施

发展无公害蔬菜就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求,要抓好各个环节。     

北京绿色食品研究成效显著

由北京市农业局承担的绿色食品(蔬菜)系列研究项目经过三年的实施，取得了显著成果，实现了绿色生产的标准化操作和管理。近年来，北京市在通州、顺义、大兴、平谷、延庆等5个区县的8个高效示范园区建成260余hm2示范基地，辐射推广无公害蔬菜生产基地3 335 hm2亩，2002年示范基地面积将达到1 000余 hm2，大大促进了北京市无公害蔬菜生产和安全食用农产品体系建设，取得了良好的经济和生态效益。通过项目的实施，北京市蔬菜产品质量合格率提高了10个百分点，达到了80 ％，绿色食品蔬菜生产基地总面积达到1万9 000余 hm2，约占全市商品菜生产…     

梁平县蔬菜生产现状问题及对策

截至2012年底,重庆市梁平县已建成全县蔬菜生产基地0．50万hm^2,实现全县蔬菜播种面积1．67万hm^2,年产优质蔬菜35万t,产值6.35亿元。建成了云龙镇、梁山街道、蟠龙镇、曲水乡4个县级蔬菜示范基地,基地面积均在66．67hm^2以上。列出梁平县蔬菜生产中存在的问题,针对问题提出“增加投入,扩大蔬菜生产基地,提高基地生产能力;优化品种结构,引进良种,提高品牌市场占有率;扶持龙头企业,促进蔬菜生产发展;培育市场,加快蔬菜产业化进程;强化源头监管,确保蔬菜产品质量安全;加强领导,大力推行无公害蔬菜技术”等建议对策。     

徐州市无公害蔬菜生产现状与发展对策

1生产现状1.1初步建立了一批无公害蔬菜生产基地目前全市已初步建成了丰县范楼万亩牛蒡无公害生产示范基地等十大无公害蔬菜生产示范基地,累计面积0.7万hm2,辐射带动周边地区近1.3万hm2。其中,已有8个基地被市有关部门授予“徐州市绿色蔬菜生产示范基地”,并有2个基地(面积0.2万hm2)在2001年底通过了第一批省级无公害蔬菜生产基地认证。1.2制定了一批无公害生产技术操作规程针对无公害生产缺乏统一标准体系的弊端,市农业局等相关部门积极组织有关专家,结合我市具体情况,分别制定了山药、芦笋、牛蒡、大蒜、薹干等25个品种的无公害生产技术操…     

元谋干热区冬季甜脆玉米引种试验

随着人民生活水平的提高，蔬菜的安全问题日益受到人们的关注。尤其是我国农业部从2001年开始在全国范围内组织实施“无公害食品行动计划”以来，市场上对无公害蔬菜的需求迅速增长。对于蔬菜配送企业而言，或是没有自己的生产基地，或是企业发展到一定规模之后原有的生产基地已不能满足企业销售的需要。在这～形势下，如何使无公害蔬菜在符合质量标准的前提下保障充足的货源以满足市场的需求，巳成为蔬菜配送企业所面临的新课题。     

构建安全健康蔬菜供货销售体系--让市场之手硬起来

各地建设无公害蔬菜基地、绿色蔬菜基地、有机蔬菜基地等安全健康蔬菜生产基地的热情很高，然而这些安全健康蔬菜的市场命运却扑朔迷离。优质不优价的市场结果以及假冒伪劣鱼目混珠的隐痛一直在困扰着那些生产、销售正宗安全健康蔬菜的人们……[编者按]     

有机蔬菜生产基地建设的探讨与对策

有机蔬菜是来源于有机农业生产体系的蔬菜产品。它是根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。在博兴建设有机蔬菜生产基地应在前期无公害蔬菜生产基地建设的基础上突出做好以下几个方面的工作。     

无公害翠冠梨生产基地建设总结

吴江市平望镇2002—2003年承担了“苏州市无公害农产品生产基地建设”项目。项目实施期间，项目组根据苏州市“无公害农产品示范园标准和技术操作规程”及苏州市“农产品标准化基地建设管理办法”的要求，在全镇建成无公害翠冠梨生产基地34．67hm^2，其中，无公害翠冠梨示范园7hm^2。从2001年开始，累计生产无公害翠冠梨780t，增加经济效益234万元。现将无公害翠冠梨生产基地建设工作总结如下：     

实现无公害蔬菜生产——要解决好6个难题,走出两大误区

党中央提出“在本世纪头20年,集中力量全面建设惠及十几亿人口的更高水平的小康社会”。小康社会的核心是提高生活质量。生活质量包含多方面的内容,其中一个重要的内容是与人们健康息息相关的食品安全无公害问题。它还涉及到我国食品能否进入国际市场问题。2001年农业部启动了“无公害食品行动计划”。要求无公害蔬菜今后要实现从农田到餐桌全程质量监控,用8-10年在全国基本实现蔬菜产品生产和消费的无公害化。针对无公害蔬菜要求标准及目前蔬菜生产现状,我认为大多数生产基地的环境质量(空气、土壤及水质)问题较小,而影响无公害蔬菜生产的…     

广西田阳县番茄生产现状及主栽品种

田阳县地处广西西部及右江河谷,位于滇、黔、桂三省区结合部,地势平坦,属南亚热带季风气候,年平均气温21.8～22.1 ℃,年均降雨量为1 053～1 100mm,无霜期长达356 d（天）,为天然的冬季温室。得天独厚的气候条件使右江河谷成为我国为数不多的可露地大面积种植冬季蔬菜的生产基地之一,已成为广西“南菜北运”蔬菜生产的主要基地。2001 年田阳县被农业部列为首批实施创建全国无公害蔬菜生产示范基地县,2003～2004 年获得农业部颁发“创建全国无公害农产品（蔬菜）生产示范基地县达标单位”的称号,无公害蔬菜基地认定面积为7 373.3 hm2,番茄、菜豆、黄瓜、辣椒等4 种蔬菜产品获得了国家农业部无公害农产品质量认证。田阳县的蔬菜产品特别是番茄产品在全国享有很高的知名度,为此,2010 年全国蔬菜生产现场会于11月24日在田阳县召开。为了深入了解田阳县的番茄生产现状,笔者于2011 年1 月对该县的番茄生产情况展开了调查。     

无公害蔬菜应着重解决六大难题

蔬菜的无公害化是人人关心的敏感话题。针对无公害蔬菜标准及目前生产现状,笔者认为大多数生产基地的环境(空气、土壤和水)质量问题不大,而影响无公害蔬菜生产的最大障碍来自农药(尤其是杀虫剂)和化肥(尤其是过量的氮素化肥)。因此,实施无公害蔬菜生产必须研究和解决好以下六大难题: