鱼干和鱼粉饲喂生长猪效果试验

本试验用54头“杜长大”生长猪研究了生鱼干粉、熟鱼干粉和低价鱼粉取代日粮中常规鱼粉的饲喂效果。结果表明,生鱼干组日增重比常规鱼粉组低9.78%(p<0.01),料肉比高5.28%;低价鱼粉组比常规鱼粉组日增重低4.6%(P<0.05),料肉比高6.34%;熟鱼干组比常规鱼粉组日增重低2.49%(P>0.05),料肉比高1.06%。各处理组经济效益高低顺序为熟鱼干组>常规鱼粉组>低价鱼粉组>生鱼干组。     

无血浆蛋白粉教槽料对早期断乳仔猪生产性能的影响

选用酵母抽提物、鱼溶浆蛋白作为血浆蛋白粉的替代物,研究其对断乳仔猪采食量、日增重、料肉比等方面的影响。结果显示,在教槽料中添加血浆蛋白粉的替代物,对早期断乳仔猪的生长性能有不同影响,各组间的末重、平均日增重差异不显著（P〉O．05）;3％血浆蛋白粉组的日均采食量显著高于其他各组（P〈O．05）;3％酵母抽提物组的料肉比显著高于其他处理组（P〈0．05）;3％血浆蛋白粉组的腹泻率显著低于3％鱼溶浆蛋白组（P〈O．05）。因此,酵母抽提物、鱼溶浆蛋白不能在教槽料中完全替代血浆蛋白粉。     

味精废液单细胞蛋白的营养评价

为了评价味精废液生产的单细胞蛋白──饲料酵母作畜、禽、鱼蛋白质补充饲料的营养价值，先后采集多批次样本，按原轻工部部颁标准进行了系统营养分析，并用猪、鸡、鱼作了两期消化试验和三期饲养试验。结果表明，用味精废液生产的饲料酵母质量稳定，粗蛋白平均含量为62.58％、水分7.43％、灰分4.93％；氨基酸总和为51.38％，高於大豆粕（50.17％），低於进口鱼粉（58.36％），富含维生素及各种微量元素。猪对其蛋白质的表现消化率为89.27％，蛋鸡为91.15％。用味精废液生产的饲料酵母等量代替占日粮中7％的进口鱼粉喂生长猪做对比试验，90天试验，结果：酵母组日增重480.89克，鱼粉组为502.65克，组间差异不显著（P＞0.05）；肉料比分别为3.30:1和3.18:1，酵母组每公斤增重的饲料成本较鱼粉组降低1.7％。用味精废液饲料酵母代替日粮中30％至50％的鱼粉喂肉用仔鸡，与相同蛋白水平的鱼粉日粮对照，结果酵母组日增重分别为45.1克和43.6克，鱼粉组为47.9克（P＞0.05）；肉料比分别为2.60:1、2.58：1和2.53：1，差异不显著（P＞0.05），每公斤增重的饲料成本以酵母替代30％鱼粉组最低。用味精废液饲料酵母代替鲤鱼饲料中的全部鱼粉做对比饲养试验，经90天饲养，鲤鱼日增重分别为4.32克和4.35克，饵料系数分     

饲粮蛋自源对早期断奶仔猪生产性能的影响

试验选用64头25日龄杜&#215;（大&#215;长）三元杂交断奶仔猪。随机分为4组：A、B、C为试验组,分别用猪肠膜蛋白粉（DPS）、大豆浓缩蛋白（SPC）、喷雾干燥猪血浆蛋白粉（SDPP）部分取代基础饲粮的鱼粉;D为对照组,饲喂基础饲粮（玉米-豆粕-鱼粉）。试验从仔猪25日龄断奶开始,70日龄结束。结果显示：试验组日增重均显著高于对照组,其中B组比对照组高13．18％（P〈0．05）;A组、C组分别比对照组高11．53％（P〈0．05）、4．43％（P〈0．05）;B组和A组日增重差异不显著（P〉0．05）,但均显著高于C组,分别高8．38％（P〈0．05）、6．80％（P〈0．05）。B组日采食量比对照组高4．82％（P〈0．05）,A组、C组与对照组相比,日采食量有提高的趋势,但差异不显著（P〉0．05）。A组、B组与对照组相比,料肉比有降低的趋势（P〉0．05）。由此可见,本试验条件下,大豆浓缩蛋白、猪肠膜蛋白粉、猪血浆蛋白粉对早期（25日龄）断奶仔猪的饲喂效果均优于鱼粉,且大豆浓缩蛋白、猪肠膜蛋白粉对仔猪日增重的改善幅度大于喷雾干燥猪血浆蛋白粉（P〈0．05）。     

两种光照强度对AA肉仔鸡生产性能的影响

选用６００只１日龄ＡＡ肉仔鸡，随机分成两组，Ⅰ组照度为３ｌｘ，Ⅱ组照度为５ｌｘ，每组三重复，试验期４９ｄ。结果表明：Ⅰ组比Ⅱ组平均日增重提高了１２．８％（Ｐ〈０．０１）；料肉比降低了１０．５％（Ｐ〈０．０１）；死亡率两组间无显著差异（Ｐ〉０．０５）。     

槐叶粉替代蛋鸡日粮中部分蛋白料的效果试验

将160只20周龄依沙褐蛋鸡随机分成四组，每组40只，随机进入四种蛋鸡配合日粮组[即对照组、槐叶粉试验组Ⅰ（5%)、Ⅱ（8%）、Ⅲ（10%）]，对产蛋理、蛋重、鸡体增重、料慢肉比、经济效益五项指标的比较试验得到：5％的槐叶粉组（Ⅰ）与对照组产蛋量、蛋重体增重三项指标差异均不显著（P＞0.05）；料蛋肉比降低1－66％；经济效益提高一倍。此试验说明：以适宜比例的槐叶粉取代蛋鸡日粮中部分蛋白料是可行的。     

鱼精粉替代仔猪日粮中进口鱼粉的对比试验

为比较鱼精粉与进口鱼粉在仔猪日粮中的饲用效果，本试验采用完全窝组设计，要求选健康仔猪１６头分为两组，随机分别接受进口鱼粉日粮（对照组）与鱼精粉日粮（试验组）。通过３１天饲养试验与消化试验的结果表明，鱼粉组与鱼精粉组试猪日头均采食量、平均日增重、饲料增重比、日粮粗蛋白表观消化率分别为９９０ｇ、１０２６ｇ；４４７ｇ、４６１ｇ；２２２、２２３；７６３０％、７８１０％。使用鱼精粉替代进口鱼粉单位增重料成本下降２％。证明本试验使用的鱼精粉足以完全替代进口秘鲁鱼粉，并表现更好的适口性与可消化性。     

大蒜素与大蒜干粉用作肉仔鸡饲料添加剂的效果试验

利用人工合成大蒜索和大蒜干粉以适合比例分别为0．1％和0．2％添加于1日龄的肉仔鸡日粮中，观察其试验效果，结果显示：从试验全期看肉仔鸡的体重对照组明显优于两个实验组；全期来看试验组的平均日增重都明显低于对照组并且差异不显著（P〉0．05）；从全期的平均料重比来看，两个实验组都明显高于对照组并且表现为差异显著（P〈0.05）；粗蛋白和粗灰分及钙的利用率试验一组高于试验二组和对照组，并且与试验二组和对照组相比较表现为差异显著（P〈0．05）；粗脂肪和能量的利用率试验二组好于试验一组和对照组但差异不显著（P〉0．05）；粗纤维的利用率试验二组高于其它组别但差异不显著（P〉0．05）;磷的利用率对照组高于试验组并且与试验组相比表现为差异显著（P〈0．05）。     

肉鸡日粮中添加螺蚌肉壳粉的试验效果

以螺蚌肉壳粉代替部分鱼粉和豆粕饲喂AA肉鸡的效果，结果表明：试验A和B组的各周龄体重、日增重、料肉比均优于对照C组，但无显著差异（P＞0．05）；56d的试验期内每只鸡试验A和B组平均获利分别为9．54和8．48元，对照C组为6．18元，经济效益有所提高，表明螺蚌肉壳粉是一种优良动物性蛋白饲料，可以替代部分鱼粉和豆粕．     

甜味剂和香味剂对仔猪生产性能的影响

120头体重7～8kg断乳仔猪随机分为3组,每组设4个重复,每个重复10头。Ⅰ组（对照组）饲喂基础日粮;Ⅱ组（甜味剂组）饲喂基础日粮添加喷雾干燥型甜味剂;Ⅲ组（香味剂组）饲喂基础日粮添加乳香型香味剂。结果：试验第7d时,Ⅱ组的日采食量和日增重分别比Ⅰ组提高10.07%和18.03%,料重比下降7.21%（P〈0.01）;Ⅲ组日采食量比Ⅰ组提高3.91%（P〈0.05）,Ⅲ组的日增重和料重比与Ⅰ组相比差异均不显著（P〉0.05）。试验第7～14d,Ⅱ、Ⅲ组的日采食量、日增重均显著高于Ⅰ组（P〈0.05）,其中Ⅱ组的日采食量、日增重分别提高2.30%、6.53%,Ⅲ组的日采食量、日增重分别提高2.87%、7.17%;Ⅱ、Ⅲ组的料重比均显著低于Ⅰ组（P〈0.05）,分别降低4.09%、4.16%。试验第1～14d,Ⅱ、Ⅲ组的日采食量均显著高于Ⅰ组,分别提高4.99%（P〈0.01）、3.22%（P〈0.05）;Ⅱ组日增重提高10.97%（P〈0.01）,Ⅲ组提高5.73%（P〈0.05）;Ⅱ组的料重比降低5.66%（P〈0.01）,Ⅲ组的料重比降低2.37%（P〈0.05）。结果表明,喷雾干燥型甜味剂和乳香型香味剂均可提高仔猪日采食量和日增重,降低料肉比,但是喷雾干燥型甜味剂的效果比乳香型香味剂的效果更佳。     

罗非鱼对木薯粉表现消化率的研究

选择健康的尼罗罗非鱼为试验鱼，以Cr2O3为指示物，以70％参照饲料和30％的试验饲料原料组成试验饲料，测定尼罗罗非鱼对鱼粉、豆粕、木薯粉和次粉中的干物质、粗蛋白、粗脂肪以及灰分的表观消化率。结果表明：①罗非鱼对木薯粉干物质的表观消化率为73．14％，与鱼粉、豆粕干物质的表观消化率没有显著差异（P〉0．05），较次粉提高19．71％（P〈0．05）；②罗非鱼对木薯粉蛋白质的表观消化率为84．58％，与豆粕的表观消化率不存在显著差异（P〉0．05），但显著低于鱼粉（P〈0．05）；③罗非鱼对木薯粉脂肪的表观消化率为93．35％，与豆粕的表观消化率不存在显著差异（P〉0．05），较鱼粉低5．0％（P〈0．05）；④罗非鱼对木薯粉灰分的表观消化率为67．74％，与鱼粉、豆粕灰分的表观消化率没有显著差异（P〉0．05），显著高于次粉（P〈0．05）。     

不同水平牛至油对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

将150只1日龄健康艾维菌肉仔鸡随机分为5组．在其基础日粮中分别添加75、100、125、150毫克／千克的10％牛至油预混剂．饲喂6周。结果表明，牛至油可提高肉仔鸡全期的增重速度（P〈0．01），改善料肉比（P〈0.01）；42日龄试验组平均屠宰率、胸肌率和腿肌率分别比对照组高2．51％（p〉0．05）、8．93％（p〈0．05）、9．60％（p〈0．05），试验组平均腹脂率比对照组低16．30％（p〈0．01）。生长前期（0-3周龄）以125毫克／千克的添加量为宜．生长后期（4-6周龄）的适宜添加量为100毫克／千克。     

啤酒糟饲喂生长肥育猪效果试验

鲜啤酒精分别采用晒干、堆贮、袋贮保存后进行喂猪试验。晒干后的啤酒糟适口性降低；堆贮可保鲜7天以上，袋贮可保鲜20天以上，仍保持良好的适口性。通过试验，干糟组日增重420克，低于对照组383克（P＜0．01），料增重比高1．51，每千克增量成本高3．1元；鲜精组日增重628克，低于对照组39克（P＞0．05），但料增重比低0．04，每千克增量饲料成本比对照组低8％。     

槐叶粉替代蛋鸡日粮中部分蛋白料的效果观察

将１６０只２０周龄依沙褐蛋鸡随机分成四组，每组４０只，随机进入四种蛋鸡配合日粮组即对照组、槐叶粉试验组Ⅰ（５％）、Ⅱ（８％）、Ⅲ（１０％），对产蛋量、蛋重、鸡体增重、料蛋肉比、经济效益五项指标的比较试验得到：５％的槐叶粉组（Ⅰ）与对照组产蛋量、蛋重、体增重三项指标差异均不显著（Ｐ＞０．０５）；料蛋肉比降低１．６６％；经济效益提高一倍。此试验说明：以适宜比例的槐叶粉取代鸡日粮中部分蛋白料是可行的。     

加减四君子汤对仔猪免疫机能及生产性能的影响

将72头（16.56±0.37）kg长大二元猪随机分为对照组、加减四君子汤组、抗生素组,每组4个重复,每个重复6头（公母各半）。对照组饲喂基础日粮,试验1组在基础日粮中添加中草药加减四君子汤,试验2组基础日粮中添加抗生素和高铜,于试验的第14天和第30天分别称重和采血,测定仔猪的生长性能、免疫指标和生理生化指标。结果显示,在试验第一阶段,中草药加减四君子汤组的平均日增重显著低于抗生素组（P〈0.05）,日粮粗蛋白质消化率极显著低于抗生素组（P〈0.01）,料肉比显著高于抗生素组（P〈0.05）,中草药加减四君子汤组的平均日增重、日粮粗蛋白质的消化率、料肉比与对照组相比差异不显著（P〉0.05）;而在试验第二阶段,中草药加减四君子汤组日增重和料肉比与抗生素组差异不显著（P〉0.05）,显著优于对照组（P〉0.05）;中草药加减四君子汤组粗蛋白质消化率显著低于抗生素组（P〈0.05）,与对照组相比差异不显著（P〉0.05）;中草药加减四君子汤组淋巴细胞ANAE阳性率在试验的两个阶段均显著高于抗生素组和对照组（P〈0.05）,对照组和抗生素组差异不显著;淋巴细胞转化率LTT（PHA）在第一阶段3个处理组之间差异不显著（P〉0.05）,在第二阶段中草药加减四君子汤极显著高于抗生素组和对照组（P〈0.01）,而对照组和抗生素组之间差异不显著（P〉0.05）;血清生化指标各处理组在整个试验期间差异均不显著（P〉0.05）。该结果表明,加减四君子汤具有明显的促生长作用,可提高断奶仔猪免疫力,增强机体抗病力,在猪饲料中添加一定剂量的加减四君子汤对动物健康无不良影响。     

中草药添加剂对仔猪生产性能的影响

选取60头28日龄断奶仔猪,研究日粮中添加0.50%的中草药添加剂对仔猪生产性能的影响。结果表明,对照组和试验组仔猪采食量分别为23.28±3.21、23.71±2.53kg/头（P〉0.05）,平均末期体重22.59±3.51、23.42±3.75kg（P〈0.05）,增重13.23±1.85、14.03±1.72kg（P〈0.05）,料肉比1.76±0.18、1.67±0.15（P〈0.05）,腹泻率9.46±1.15、1.92±1.21%（P〈0.05）。试验表明：仔猪日粮中添加0.50%的中草药,可以显著提高仔猪日增重,降低料肉比和腹泻率。     

商品代肉鸡冬季饲养生产性能的测定

在青海冬季采用火墙火炉供热,选用三种不同蛋白质含量的饲料（23％,19％,21％）,分别饲喂三组艾维茵商品代肉鸡,测定其肉鸡的生产性能（体重、日采食量、日增重以及料重比）。试验结果表明：第2组与其他两组在平均日增重,饲料转化率间差异显著（P〈0．05）,而第1组和第3组的平均日增重,饲料转化率间差异不显著（P〉0．05）,以第3组的平均日增重最高,但三组之间的日耗料差异不显著（P〉0．05）,说明蛋白水平19％的饲粮最适合于肉仔鸡增重,经济效益最佳,平均每只增收2．66元。     

水解羽毛粉替代豆粕饲喂生长猪的效果研究

选用20kg左右的DLY生长猪64头,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复4头,分别饲喂基础日粮、添加2%、4%、6%水解羽毛粉（等蛋白替代豆粕）的日粮。结果表明,随着试验日粮中水解羽毛粉添加量的提高,试验猪的日采食量和日增重降低,而料肉比上升,并且6%处理组差异达到显著（P〈0.05）;各处理组的干物质表观消化率、蛋白质表观消化率和有机物表观消化率均差异不显著（P〉0.05）,而氮的表观生物学价值和净蛋白利用率随着水解羽毛粉添加量的提高明显降低,并且6%处理组的净蛋白利用率显著低于对照组（P〈0.05）和2%处理组（P〈0.05）;2%处理组的单位增重饲料成本较对照组降低0.20元/kg。     

甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响

试验研究了同时在日粮中添加甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响,旨在寻找能够替代抗生素的绿色添加剂。选择1日龄的健康AA肉仔鸡400只,随机分为4组,每组4个重复。第1组为对照组,喂基础日粮,第2、3、4组分别在基础日粮中添加0.1%甘露寡糖、0.1%益生菌、0.1%甘露寡糖＋0.1%益生菌。结果表明,与对照组相比,第2、3、4试验组鸡的平均日增重分别提高了4.09%（P〈0.05）、5.84%（P〈0.05）和8.17%（P〈0.05）;料重比分别较降低了2.42%、2.90%和4.35%,但差异均不显著（P〈0.05）;3个试验组的死亡率均显著低于对照组,其中4组较对照组低50.00%（P〈0.05）,2、3组较对照组低25.00%（P〉0.05）和33.33%（P〈0.05）;第2、3、4试验组的大肠杆菌分别较对照组低13.50%（P〈0.05）、22.04%（P〈0.01）和21.53%（P〈0.01）,乳酸杆菌分别比对照组高12.85%（P〈0.05）、16.12%（P〈0.05）和25.09%（P〈0.01）,双歧杆菌分别比对照组高8.52%（P〈0.05）、9.30%（P〈0.05）和8.07%（P〈0.05）。结果提示,甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡的增重效果明显,也能有效改善其肠道内的菌群组成。     

中草药添加剂对育肥猪生长性能及血液生化指标的影响

将120头胎次、日龄相近,体质量在70kg左右的＂杜×长×大＂三元杂交猪随机分为4组,空白对照组只饲喂基础饲粮,西药组添加0.02%半胱胺,其他2组分别添加1%和0.5%的中草药添加剂。结果表明：在生长性能方面,2个中药组（B、C组）、半胱胺组（D组）的日增重分别比空白对照组（A组）提高了9.89%（P〈0.05）,4.42%（P〉0.05）和1.26%（P〉0.05）,料肉比分别比对照组降低了7.07%（P〈0.05）,4.49%（P〈0.05）和3.97%（P〈0.05）;添加中草药添加剂,对猪只肝肾功能无不良影响。