析因法研究9~12周龄皖西白鹅氨基酸需要量

为评估9~12周龄皖西白鹅氨基酸需要量,本研究基于析因法原理选取9周龄皖西白鹅84只和成年健康公鹅16只,通过生长鹅屠宰试验和成年鹅氮平衡试验测定9和12周龄皖西白鹅胴体和羽毛氨基酸含量与成年公鹅排泄物氨基酸和肌酐含量。结果表明:9周龄皖西白鹅胴体和羽毛氨基酸组成(模式)与12周龄相比无显著差异(P>0.05);9~12周龄皖西白鹅生长氨基酸需要量(模式)为:赖氨酸(Lys)1803.16 mg/d(100)、蛋氨酸(Met)464.85 mg/d(26)、胱氨酸(Cys)775.56 mg/d(69)、苏氨酸(Thr)1032.40 mg/d(57)、组氨酸(His)482.37 mg/d(27)、缬氨酸(Val)1200.68 mg/d(67)、亮氨酸(Leu)1862.72 mg/d(103)、异亮氨酸(Ile)1043.63 mg/d(58)、精氨酸(Arg)1203.58 mg/d(67)、苯丙氨酸(Phe)660.97 mg/d(37)、丝氨酸(Ser)1322.75 mg/d(73)、脯氨酸(Pro)824.05 mg/d(46);维持氨基酸需要量(模式)为:Lys 172.29 mg/d(100)、Met 161.14 mg/d(94)、Cys 633.05 mg/d(367)、Thr 398.08 mg/d(231)、His 70.52 mg/d(41)、Val 548.26 mg/d(318)、Leu 626.06 mg/d(363)、Ile 362.46 mg/d(210)、Arg 506.62 mg/d(294)、Phe 299.31 mg/d(174)、Ser 882.53 mg/d(477)、Pro 693.37 mg/d(402);9~12周龄皖西白鹅饲粮氨基酸水平为:Lys 0.77%、Met 0.24%、Cys 0.55%、Thr 0.56%、His 0.21%、Val 0.68%、Leu 0.97%、Ile 0.55%、Arg 0.66%、Phe 0.37%、Ser 0.83%、Pro 0.59%。     

皖西白鹅盲肠对饲料氨基酸成分消化率影响的研究

本研究通过比较切除盲肠鹅与未切除盲肠鹅对饲料氨基酸消化率的差异,探讨盲肠在鹅氨基酸营养代谢中的作用。结果表明,在基础日粮条件下,未切除盲肠组对精氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、脯氨酸、甘氨酸、缬氨酸的表观消化率显著高于切除盲肠组(P>0.05),对蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸、酪氨酸的表观消化率高于切除盲肠组;在10%苜蓿草粉日粮条件下,未切除盲肠组鹅对精氨酸、蛋氨酸、丝氨、甘氨酸、半胱氨酸的表观消化率显著高于切除盲肠组(P>0.05)。     

皖西白鹅的育雏关键点研究

皖西白鹅是中型肉绒兼用型鹅种,不仅具备鲜美的肉质,同时还具备较高的经济价值.皖西白鹅的鹅肉胆固醇含量较低,因此深受广大消费者的喜爱.皖西白鹅的环境适应能力强、抗病能力高,并且耐寒耐热,能够在全国范围内大力的推广,成为各个地区养殖结构调整以及实现增收创收的主力项目.     

皖西白鹅人工孵化技术的初步研究

皖西白鹅是我国的优良中型鹅种之一，长期以来采用自然孵化，但出雏率低。通过对皖西白鹅人工孵化技术的初步研究，表明人工孵化出雏率明显高于自然孵化出雏率。     

皖西白鹅雌鹅生殖激素水平研究

本文研究了皖西白鹅雌鹅几种主要生殖激素在生殖期与非生殖期的变化情况.相关激素测定的结果表明血清中垂体泌乳素(PRL)、雌二醇(E2)和孕酮(P)含量在生殖期和非生殖期呈现规律性变化.随着雌鹅进入生殖期,雌二醇(E2)和孕酮(P)含量都逐渐升高,特别是在生殖期的后期,二者都出现了峰值,然后随着雌鹅离开生殖期而逐渐下降.而垂体泌乳素(PRL)在血清中的含量变化情况却与雌二醇(E2)和孕酮(P)含量变化情况相反.在生殖后期含量下降,而离开生殖期后,含量反而升高.     

皖西白鹅3种常用蛋白饲料原料的氨基酸标准回肠消化率测定

为研究皖西白鹅对常用蛋白饲料原料豆粕、菜籽粕及DDGS的氨基酸标准回肠消化率（SIAAD）,选取体重相近的56日龄皖西白鹅288只,随机分为24个饲喂栏,每个饲喂栏12只（公、母各半）,试验期为35 d,0~28 d为预饲期,全部饲喂相同基础日粮;29~35 d为试验期,分别饲喂待测饲粮和无氮饲粮6 d,每种饲粮6个饲喂栏（重复）,第35天早上饲喂前采集回肠食糜并测定食糜中的氨基酸含量。结果显示：豆粕、菜籽粕和DDGS的平均SIAAD分别为88.30%、81.17%、88.99%,且豆粕和DDGS平均SIAAD显著（P<0.05）高于菜籽粕。豆粕中氨基酸的SIAAD如下：赖氨酸（Lys）81.27%、蛋氨酸（Met）95.14%、苏氨酸（Thr）85.08%、缬氨酸（Val）88.25%、亮氨酸（Leu）88.20%、异亮氨酸（Ile）87.33%、苯丙氨酸（Phe）91.66%、组氨酸（His）87.77%和精氨酸（Arg）92.18%;菜籽粕氨基酸的SIAAD如下：Lys 75.19%、Met 87.87%、Thr 82.96%、Val 84.25%、Leu 83.19%、Ile 81.94%、Phe 86.08%、His 84.39%和Arg 83.10%;DDGS 中氨基酸的SIAAD如下：Lys 83.74%、Met 94.59%、Thr 90.85%、Val 91.97%、Leu 93.67%、Ile 91.38%、Phe 94.73%、His 90.59%和Arg 94.09%。该试验结果为豆粕、菜籽粕和DDGS在皖西白鹅饲粮上的高效利用和合理配制低氮饲粮提供数据参考。     

肉种鸡氨基酸需要量的析因模型(上)

给种鸡氨基酸需要量做模型，首先要了解氨基酸用于维持、增重和产蛋的利用效率。只有了解氨基酸的实际利用情况，才能完善营养模型。     

皖西白鹅不同时期卵巢肥大细胞的比较研究

应用组织化学甲苯胺蓝染液染色皖西白鹅不同时期卵巢的肥大细胞(MC)显微镜观察测量后,对数据进行统计和方差分析。结果表明:皖西白鹅产蛋期与就巢期MC的形态、大小及数量差异极显著(P<0.01),产蛋前与就巢期差异显著(P<0.05),而产蛋期与产蛋前差异不显著(P>0.05)。说明同种皖西白鹅的卵巢MC,在不同时期存在着差异性。     

5～10周龄扬州鹅理想氨基酸模式及氨基酸需要量的研究

本试验依据析因法原理,用生长鹅的比较屠审试验和成年鹅的氮平衡试验对氨基酸需要量的数学模型的某些参数进行了估计,并用该模型对5～10周龄扬州鹅的氨基酸需要量进行了评估.结果表明:5周龄扬州鹅胴体和羽毛氨基酸组成模式与10周龄差异不显著(P>0.05);5～10周龄扬州鹅生长的理想氨基酸模式为:赖氨酸100、蛋氨酸44、苏氨酸36、亮氨酸90、异亮氨酸41、精氨酸59、缬氨酸45;成年扬州鹅维持氨基酸组成模式为:赖氨酸100、蛋氨酸46、苏氨酸63、亮氨酸122、异亮氨酸69、精氨酸94、缬氨酸76;5～10周龄扬州鹅各氨基酸的总需要量(占日粮的百分比)为:赖氨酸0.78%、蛋氨酸0.36%、苏氨酸0.33%、亮氨酸0.76%、异亮氨酸0.37%、精氨酸0.54%、缬氨酸0.41%.     

皖西白鹅睾丸胚后发育的组织学研究

试验取 1 ,1 5,30 ,60 ,1 2 0 ,1 60 ,2 0 0 ,2 4 0 ,360 ,540共 1 0个日龄组的皖西白鹅的睾丸做胚后发育的形态学研究。发现皖西白鹅性成熟较晚 ,在 2 0 0日龄组的睾丸内才有精子出现 ,睾丸的生精过程分 4期 :① 1～ 60日龄为精原细胞增殖期 ;② 1 2 0日龄左右为初级精母细胞增殖期 ;③1 60日龄左右为次级精母细胞增殖期 ;④ 2 0 0～ 2 4 0日龄为精子形成期。至 540日龄仍保持有旺盛的生精功能。构成附睾区的睾丸旁导管系统有 4种管道 :①睾丸网 :腔大壁薄 ,腔面不规则 ;②睾丸输出小管 :管腔较大 ,富含皱襞和纤毛 ;③附睾小管 :管径最小 ,上皮有纤毛 ;④附睾管 :切面最少 ,管腔圆整。     

皖西地区白鹅产业发展现状与对策

白鹅产业是皖西地区农业支柱产业.经过对该地区白鹅产业现状的深入调查,发现该地区白鹅产业在基础与应用研究、行业细化分工、市场发育程度等方面具备较明显的特色与优势,但也存在科技投入、政策扶持不足,以及白鹅饲养科学化、规范化水平与产业规模不协调等问题.并提出了发展对策.     

Ghrelin在成年皖西白鹅小肠内的免疫组化定位研究

采用免疫组化SABC法并结合DAB显色技术研究了皖西白鹅小肠内Ghrelin阳性细胞及其分布。结果：①Ghrelin免疫阳性细胞主要位于小肠的黏膜层，而黏膜下层和肌层未见Ghrelin阳性细胞。这些阳性细胞，胞浆着色，主要有两类，一类为“闭合型”细胞，呈圆形或椭圆形，其顶部不露于腔面，另一类为“开放型”细胞，呈锥体型，细胞顶部达到腔面。②在十二指肠，“开放型”和“闭合型”两种阳性细胞均可观察到，而在空肠和回肠，主要为“闭合型”阳性细胞。产生Ghrelin的细胞在成年皖西白鹅小肠黏膜层有广泛的分布，揭示Ghrelin可能调节小肠的功能。     

蕨菜黄酮对皖西白鹅雏鹅生长的影响

选择80只健康、体重相近的7日龄皖西白鹅雏鹅平均分成试验组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)与对照组(Ⅳ),在其它条件完全相同的情况下,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别补饲50、100、150mg/(kg.d)的蕨菜黄酮添加剂,并分别测定试验鹅37日龄空腹体重和体尺。结果表明:在体重、体尺方面,各试验组间差异不显著,各试验组与对照组间均差异显著。故蕨菜黄酮作为饲料添加剂可提高皖西白鹅雏鹅的生长性能。     

神经肽Y阳性神经元在皖西白鹅小肠的分布

用免疫组化SABC法,观察神经肽Y(NPY)免疫反应阳性物质在成年皖西白鹅小肠的分布。结果表明神经肽Y阳性神经元主要分布于皖西白鹅的十二指肠、空肠和回肠的黏膜、黏膜下组织。细胞体形态多样,数量从十二指肠向空肠和回肠逐渐减少,密度分别为(62.10±4.25)/mm2、(51.14±2.12)/mm2、和(41.21±3.15)/mm2。神经纤维主要分布于小肠肌层。本文还讨论了神经肽Y的起源及对小肠黏膜功能的调节作用。     

皖西白鹅雄鹅种龄与生殖激素水平关系的研究

实验结果显示，各龄雄鹅在非生殖期血清中促黄体生成素（LH）、促卵泡刺激素（FSH）和雌二醇（E2）在血清中的含量都低于5.0 mu/ml，其差异性难以比较.4种不同种龄的雄鹅在垂体泌乳素（PRL）和孕酮（P）水平上没有显著差异.在睾酮（T）激素水平上差异很明显，即2龄种鹅＞1龄种鹅＞3龄种鹅＞4龄种鹅.可见在4个种龄的雄鹅中，2龄种鹅体内的睾酮最高，其生殖能力可能最强。     

丙酸睾丸酮对皖西白鹅繁殖性能和生殖激素变化的研究

利用不同浓度的丙酸睾丸酮作用于就巢第1 d的皖西白鹅鹅群进行醒抱和提高产蛋率的实验,观察和记录其就巢行为和产蛋情况,并利用时间分辨荧光测定法进行E2、PRL、P4和FSH的测定。醒抱实验结果表明:不同浓度的丙酸睾丸酮对皖西白鹅的就巢有不同的醒抱效果,其中以1.0 mL/只的醒抱效果最好,0.7 mL/只的次之,而0.4 mL/只较差。激素测定结果表明:肌注丙酸睾丸酮后,E2水平上升,PRL和P4 均下降,FSH变化不明显。这一结果提示,其醒抱效果与丙酸睾丸酮浓度呈一定的剂量依赖关系,肌注丙酸睾丸酮后皖西白鹅的生理内分泌状况向产蛋的方向发展,表明丙酸睾丸酮可以用来抑制禽类的就巢和提高其产蛋率。     

血管活性肠肽在皖西白鹅肠中的分布

应用免疫组织化学SABC染色法,对血管活性肠肽(VIP)免疫反应阳性细胞在皖西白鹅小肠和大肠内的分布进行了观察.结果发现,VIP日性细胞在十二指肠平均为(42.20±1.27)个/张,空肠平均为(41.18±1.05)个/张,回肠平均为(43.12±2.02)个/张,盲肠平均为(22.06±1.05)个/张,直肠平均为(8.06±1.26)个/张.经方差分析,小肠各段差异不显著(P＞0.05),并与大肠各段差异极显著(P＜0.01),盲肠与直肠间差异极显著(P＜0.01).肌层的VIP神经纤维密度最大,浆膜层最小.由其可见VIP阳性细胞在皖西白鹅十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠均有存在,多成群分布.神经纤维分布于肠壁各层.