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《食品加工技术》是食品类专业的必修专业课程。随着休闲农业的发展,对食品类人才需求越来越多。《食品加工技术》的课程改革围绕休闲农场中食品加工过程所展开,将课程资源与农场特色服务整合,从实践教学入手,可以让农场获利,让学生体验到学校内体验不到的工作过程,真实有效地提高学生学习效果,从而达到本课程培养食品类专业学生专业知识、核心技能和职业精神的目的。 相似文献
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休闲农业旅游将农业资源和人文资源有机结合起来,将休闲、度假、体验和求知作为目的,是融合了生态环境、农业生活、农业生产的全新旅游开发模式。本文以江苏省徐州市汉王镇的月亮湾休闲农业为例,简单分析并探讨了休闲农业旅游的发展问题,希望能够为有关人员提供有益的借鉴。 相似文献
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体验化是休闲农业发展的重要趋势之一,中国台湾在开展休闲农业教学体验活动方面提供了借鉴.本文介绍了中国台湾休闲农业的发展概况,分析了休闲农业校外教学的体验理念,总结了中国台湾休闲农业教学体验活动的实践,最后提出中国大陆发展休闲农业教学体验的几点建议. 相似文献
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随着我国人民生活水平的提升,休闲食品逐渐成为人们的日常消费品之一。休闲食品
是人们在休闲期间食用的快速消费品,消费者购买食品主要的目的是为了体验美味、享受时光、
放松心情。如何提高消费者在休闲食品店的体验感,将关系到休闲食品店的销售额和利润额,作
者通过对安徽乐大嘴零售公园的分析研究,认为可以休闲食品店可以从产品体验、感官体验、价
格体验、情感体验和环境体验。 相似文献
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《农业展望》2021,(3)
休闲农业是农业科普工作的有效载体。休闲农业科普游既是休闲农业创新产品的延伸,又是农业科普的有效展示方式。休闲农业作为实践自然教育的重要场所,在农事活动体验、农业知识讲习、农耕文化传承等方面优势明显。天津地区现有的休闲农业科普基地兼具职业农民培训、科研院所科技帮扶功能。因此,将休闲农业与科普活动结合,发展休闲农业科普游,将有利于完善科普基地体系建设、创新科普工作手段、提高科普精准服务。但目前休闲农业科普游仍处于实践探索发展阶段,相关研究相对滞后。在分析天津休闲农业科普游发展现状的基础上,坚持问题导向,将天津地区的休闲农业科普游划分为自然山水科普游、农业文创科普游、设施农业科技游、农事节庆科普游、线上农业科教游5类,并提出构建联动发展模式推动天津地区休闲农业与科普事业融合发展的建议。 相似文献
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近几年,随着各地体验旅游的不断深入发展,旅游者对于"休闲"回归自然的农业旅游的重视,体验旅游下的休闲农业旅游开发研究越来越受到重视。首先对陕西休闲农业旅游发展现状进行阐述,然后对陕西农业休闲体验式旅游进行ASEB分析。通过对体验旅游概念的分析,最后提出的陕西休闲农业体验旅游旅游开发策略。 相似文献
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我国台湾地区休闲农业体验活动的经验及启示 总被引:4,自引:1,他引:3
耿红莉 《北京农业职业学院学报》2011,25(3):16-20
我国台湾地区休闲农业的发展可分为五个阶段,发展体验农业是我国台湾地区农业转型的核心经验。体验经济在台湾地区休闲农业中的运用体现在法规及营运项目两方面,台一生态教育休闲农场提供了开展体验活动的成功范例。借鉴台湾地区经验,发展北京休闲农业体验活动应做到以下几点:一是充分利用良好的资源条件,围绕特色开展体验活动;二是挖掘体验活动中的美学和文化元素,提升体验活动的内涵和创意;三是进行市场目标群体的细分,提高休闲农业体验活动参与程度;四是注重通过服务营造体验氛围,强化体验活动指导的培训工作。 相似文献
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《农村.农业.农民》2018,(9)
正安阳市恒大农业科技有限公司成立于2010年6月,其产品小米椒和芦笋2015年通过绿色食品认证。借助绿色食品品牌优势,开展规范管理、绿色生产,并集生产、包装、销售、科技培训、青少年教育、休闲观光、采摘、农业体验(DIY自助认领)、拓展训练、餐饮住宿于一体,提高了公司效益。公司发展的同时积极支持、参与脱贫攻坚,探 相似文献
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<正>休闲观光农业是利用农村田园景观、自然生态及环境资源,结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,为民众提供观光、体验、休闲等服务,增进民众对农业与农村生活了解的一种新型农业产业。近年来,全省各地将休闲观光农业作为拓展农业多功能、加快农业现代化建设的全新载体,因地制宜地加以推进,休闲观光农业呈现快速发展势头。一、河南省休闲农业发展现状近年来,河南省依托各地人文景观,坚持观光与农业并重,积极开拓 相似文献
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