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减少粮食损失和浪费是关系粮食安全和环境可持续的重大问题。通过对粮食损失、粮食浪费、环境足迹概念的梳理,明确消费前端三大主粮的损失为评估对象,采用系统性评价方法,对粮食消费前端(包括收获、储藏、加工和运输四个环节)的损失率和损失数量进行估算;在此基础上,测算出粮食损失的环境足迹,探讨减少粮食损失和保护资源环境的策略。研究表明,小麦、水稻和玉米收获环节损失率分别为3.765%、3.771%和2.920%,消费前端损失率分别为11.665%、12.871%和13.320%。2020年消费前端三大主粮损失的数量总计为7 765万t,其中,小麦损失1 566.03万t,水稻损失2 726.85万t,玉米损失3 472.12万t。碳足迹的平均估计值为20 189万t CO2e,蓝水足迹的平均估计值为100.95亿m3,土地足迹的平均估计值为2 329.50万hm2。虽然各环节粮食损失的原因不同,但分析发现提升各环节技术水平是减损的共同路径。因此,建议采取提高农业机械装备水平、改善粮食储藏设施与条件、创新发展粮食减损加工技术、推广高效... 相似文献
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庞兴泉 《河北北方学院学报(自然科学版)》2007,23(4):35-36
联合收获作业总损失一般包括:割台损失、脱粒损失、清洗损失和分离损失等,要求收割作业总损失率应控制在2%以下.但在实际作业过程中其总损失率往往偏高,有的甚至达到5%,不同程度地影响小麦亩产量和农民经济收入,也造成了不同程度的浪费.2006年“三夏”期间,通过对邯郸县范围内参加小麦联合收获作业过程中作业损失情况的分析,认为出现作业总损失率偏高的原因主要取决于驾驶员的综合技术水平.1基本情况邯郸县东部平原地带有8个乡(镇),在每个乡(镇)中任选两个地块(亩产在400 kg左右),然后在每个地块不同位置任选两个点,每个点以1 m2为单位面积… 相似文献
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在我地区目前用机械化收获的各类作物主要是小麦和水稻.小麦和水稻在收割过程中形成的损失,是由机器本身的性能,检修的质量,工人的操作技术水平、田地条件、气侯、作物的成熟程度等因素综合作用而造成的.在谷物的机械化收获中损失是不可避免的.但是对损失程度的测定,目前大多数单位却都是各行其是,没有统一的、科学的、简便的方法,有的地方甚至仍然凭“眼力”估计,这样查出的损失率必然误差很大.所以如何用一个比较可靠而又统一的方法来测定谷物机械收获的损失率,以便于各机车组的生产质量比较,也便于找出影响损失率的因素,然后再采取相应的对策,尽可能把损失率减少到最低程度,这在大农场的机械收获作业中是相当重要的. 相似文献
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近年来,随着县域经济结构调整和退耕还林、陕南移民等政策的实施,大量耕地被撂荒和占用,
2014 年小麦种植面积6 400 hm2,仍是当地三大农作物之一。主要种植在河谷川道及低坡上,由于气候和品种
等因素,条锈病连年大发生,平均损失率为9.49%,发生严重区域平均损失率为31.15%,个别田块平均严重
度93.8%,病情指数93.8,损失率53.22%。因此,条锈病的发生和流行是制约略阳县小麦产量的主要因素,
是粮食生产安全不容忽视的问题。 相似文献
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以已进行18年的小麦连作肥料定位试验为基础,研究了长期施用氮肥和磷肥对小麦的增产效应及对小麦吸收氮磷养分的影响。结果表明:(1)单施氮肥90 kg/hm2和180 kg/hm2时,小麦的增产率分别为198.42%和122.14%,小麦籽粒的氮含量分别比不施肥增加33.3%和35.9%;单施磷肥无明显的增产作用;氮磷配施对小麦有明显的增产作用,不同氮磷配施处理的增产率为267.84%-472.88%。(2)秸秆氮含量与氮肥施用量间的正相关关系显著,与磷肥施用量的相关性不显著,而秸秆磷含量与氮肥和磷肥施用量相关性均不显著;籽粒氮含量、磷含量与氮肥、磷肥施肥量的相关性均不显著。(3)当氮肥施用量小于125.25 kg/hm2时,氮收获指数随氮肥施用量的增加而增加,适量施磷氮收获指数增加,当磷肥施用量为26.30 kg/hm2时,氮收获指数达61.22%,之后随磷肥施用量增加,氮收获指数基本保持不变;氮肥和磷肥的施用量分别为131.76和63.59 kg/hm2时,最大磷收获指数为64.75%。 相似文献
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为了解农业机械的推广是否能够减少收获损失,本研究基于2016年中国20个省市1 032户农户水稻产后收获损失调研数据,利用分位数回归方法定量分析农业机械的使用对水稻产后收获损失的影响。结果表明:1)目前我国水稻的产后收割、脱粒、田间运输和清粮的总损失率为3.92%;2)不同环节的机械减损效果不同。在收获环节使用联合收割机可以降低农户的水稻损失率。在田间运输环节使用机械可以降低水稻的产后收获损失率。在清粮环节使用机械会加大水稻的产后收获损失率;3)购买农机社会化服务可以降低联合收获中水稻收获损失率较低的农户损失率,同时也会降低分段收获中水稻收获损失率较高的农户损失率。 相似文献
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正随着科学技术的进步,农业收割时采用机械化的收割方式已经逐渐普遍。联合收割机能够一次性地完成农作物收割、脱粒、茎秆分离、清除杂物、收集粮食等工序,小麦具有收割期短的特点,所以在收割小麦时人们大多运用联合收割机,在减轻农民劳动强度的同时,提高了收获的效率,有利于大面积地收获农作物。小麦联合收割机按喂入脱粒的方式可分为全喂入式和半喂入式两类,人们更喜欢半喂入式联合收割机,因为它相对来说,质量比较轻、小麦收割损失相对较少,操作和维修 相似文献
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长期不同施肥对小麦-玉米轮作体系土壤残留肥料氮去向的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
【目的】研究残留肥料氮在不同肥力土壤中的去向。【方法】采用15N标记田间微区试验法研究小麦-玉米轮作下,施用的肥料氮在3种长期(19年)不同施肥处理土壤(不施肥土壤,No-F;施用氮、磷、钾化肥土壤,NPK;有机无机配施土壤,MNPK)连续3季作物收获后的去向。【结果】NPK和MNPK处理土壤3季作物对标记氮肥总利用率分别为57%和65%,均显著高于No-F处理土壤(28%)(P<0.05)。No-F、NPK和MNPK处理土壤随后两季(第二季和第三季)作物对第一季收获后残留氮肥的利用率分别为17%、15%和8%,其中No-F处理土壤第三季作物对残留肥料氮的利用率为7%,显著高于NPK(2%)和MNPK处理(3%)。3季作物收获后,No-F、NPK和MNPK处理土壤施入氮肥在土壤和作物系统的总回收率分别为50%、77%和84%,损失率分别为50%、23%和16%。3季作物收获后三供试土壤标记氮肥残留率均约为20%,且主要分布在0—20 cm土层。【结论】长期平衡施肥尤其长期有机无机配施可显著提高肥料氮利用率,降低氮肥损失。 相似文献
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2011~2012年在河北省望都县4个区域进行小麦病虫害专业化统防统治区和农民自防区防效评估测定。结果表明,专业化统防统治区虫害、病害、草害防治效果比农民自防区分别提高5.75%、13.25%、1.3%;投入成本每667平方米少6元,每667平方米减少农药支出3元,增收57.8元,综合效益显著。笔者从防控效果、挽回产量损失、投入产出比、用药技术规范、功效农田生态等6个方面对小麦病虫害专业化统防统治实践效果进行了评估。 相似文献
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为研究我国马铃薯收获损失大小及其影响因素,在广东、内蒙古和甘肃3省共11个地块进行田间小区试验,测试不同收获方式、地块和品种下的马铃薯收获损失率的变化情况。研究发现:相较于传统的人工收获方式,机械化收获尽管效率高,但由于机械适用性方面的限制,收获损失率也高;地形尤其是土壤条件对马铃薯机械收获损失有很大影响,在其他收获条件相同的情况下,低洼地、土壤有板结地块中的机械收获损失率明显高于平地;品种主要对马铃薯机械收获的损失有直接影响,块茎体形大、生长深、结薯不集中的马铃薯品种,机械收获的损失率相对更高。 相似文献
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孙凤昌 《农业工程技术:农产品加工》2016,(2)
华北地区是中国小麦种植的主要产区,其产量和品质对国家粮食稳定和居民粮食安全有显著的影响。最近几年,河北省玉田县小麦种植范围不断扩大,但是由于采用传统的种植方式,其产量和品质不是很高。该文主要结合玉田县小麦种植情况,就小麦高产栽培技术进行了分析,希望通过该次研究对促进玉田县小麦种植产业持续发展有一定助益。 相似文献
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