夏天饮食宜稀薄

<正>在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。夏季的营养消耗较大,而天气炎热又影响人的食欲,除注意饮食     

中药防暑饮料的配制

夏天,若能常喝些清凉爽口的中药饮料,不但能防暑清热、生津止渴、清心除烦,还能起到防病健身的作用。下面介绍几种中药防暑饮料的配制方法:荷叶三鲜饮鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷叶各30克,加水2000毫升煎煮10分钟,过滤,再加入适量蜂蜜。此饮料有清热防暑,生津止渴之效。荷叶三豆饮荷叶15克、绿豆100克、黄豆30克、白扁豆30克,加水煎煮至烂后,取浓汁饮服。此饮料有     

消暑美味药粥

时值盛夏,由于这一时期气温偏高,人易感疲惫,胃肠功能较差,胃口不好。这时若多吃一些具有清热解暑、生津止渴、健脾养胃的药粥,可使你受益无穷,安然度夏。现介绍几款夏令消暑保健药粥。绿豆粥绿豆60克,洗净后温水浸泡1小时,加粳米100克,一同放入锅内煮,待粥煮至浓稠时,加冰糖调     

食物助眠四法

红枣膏红枣有补五脏、健脾胃、养血安神之功效。红枣膏对气血虚弱所引起的失眠、多梦、精神恍惚，疗效极为显著。具体做法是取去核红枣５００克，加水煮烂，加入冰糖１００克，后下阿胶１５０克，慢火煨成膏，每日早晚各服食１匙－２匙。蜂蜜茶蜂蜜能补中益气、安五脏，和百药，解百毒，有营养心脏和脑细胞的作用。若在临睡前取酸枣仁粉１０克，和蜂蜜兑开水送服，其有效率可达９５％以上。桑葚蜜桑葚具有补血滋阴、生津止渴之功用。桑葚粥对由于心血管疾患所引起的失眠很有效果。可采用桑葚２０克－３０克，与糯米１０克同煮粥，熟时加冰糖…     

帮助你入睡的食物

<正>莲子有养心安神作用。心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去芯莲子、芡实10克,加糯米适量煮粥,并加巴掌大荷叶1块,盖在水上,粥好食之。心烦梦多而失眠者,则可用莲芯30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。核桃核桃是一种滋养强壮品,对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、     

绿豆乳饮料生产新工艺

绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适宜下岗人员及个体劳动者加工生产。其制作工艺如下:1.处理绿豆选择饱满、无霉变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产优质绿豆乳饮料的基础。生产前将泥砂、杂物、烂豆剔除。用35℃左右温水加适量小苏打     

绿豆乳饮料生产新工艺

绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适宜下岗人员及个体劳动者加工生产.其制作工艺如下: 一、处理绿豆选择饱满、无霉变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产优质绿豆乳饮料的基础.生产前将泥砂、杂物、烂豆剔除.用35℃左右温水加适量小苏打粉,使pH值在7.2～7.5之间,浸泡2～3小时,待豆皮变软,随即用手工搓去绿豆皮.     

常吃清热解毒食物好

随着环境污染的日趋严重,食物中潜在有害物质来源增加,种类日益复杂.因此,现代人清除体内的有害物质比补充营养更为重要.平时多吃些具有清浊解毒功能的食物,对身体健康是十分有益的. 绿豆中医认为,绿豆性味甘、寒,解金石、砒霜、草木诸毒.对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用.绿豆汤是较好的解毒水剂,因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,日常饮食中尤应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤等.     

便秘食疗6方

①糯米粥一碗,加香蕉丁和适量蜂蜜,拌匀服用.②苏子10克,麻子仁10克,研细煮粥服.③首乌30克,水煎取汁,加入粳米100克、大枣5枚,煮粥食用.④白木耳50克,加砂糖适量,水煎饮食.⑤郁李仁10克,捣烂取汁,加粳米100克煮粥,并加蜂蜜10克后食用.⑥嫩菠菜50克入沸米粥内烫熟,加适量味精、麻油、盐后食用.     

防暑养生药粥8款

夏季气温较高,人体易出汗,体内的水分容易蒸发丢失。因此,要多食用一些汤汤水水。粥就是一种很好的选择。下面推荐几种适合夏季调理身体的药粥。西瓜粥。西瓜去子切块,与粳米煮熟后食用。具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。鲜藕粥。鲜藕加粳米同煮粥,熟后食用。     

防暑养生药粥8款

夏季气温较高,人体易出汗,体内的水分容易蒸发丢失。因此,要多食用一些汤汤水水。粥就是一种很好的选择。下面推荐几种适合夏季调理身体的药粥。西瓜粥。西瓜去子切块,与粳米煮熟后食用。具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。鲜藕粥。鲜藕加粳米同煮粥,熟后食用。     

绿豆乳饮料生产新工艺

绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适宜下岗人员及个体劳动者加工生产。其制作工艺如下:一、处理绿豆选择饱满、无霉变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产优质绿豆乳饮料的基础。生产前先将泥砂、杂物、烂豆剔除。再用35℃左右温水加适量     

早春时节仔猪缺铁性贫血的防治措施

<正>1.多补给哺乳母猪富含蛋白质、维生素、矿物质的饲料;尤其要注意补给铁、铜、锌等微量元素。2.给仔猪煮粥宜改用铝锅为铁锅。3.取黑木耳200克,温水浸泡2小时后用刀剁碎,加入适量面粉和温水调成稀糊状,初生仔猪每头喂一汤匙再放回舍中吃奶,隔天喂一次;开食后,每天在饲料中加适量经浸泡、剁碎后的黑木耳。4.猪圈内放些添加有红土或干燥的深层泥土的食盘,让仔猪自由舔食。5.通过注射铁制剂进行补铁,可于3日龄时注射右旋糖酐铁或铁钴注射液。6.用硫酸亚铁2.5克、硫酸铜1克、水1公斤混合,让仔猪按每公斤体重0.25毫升的量口服,每天服1次,连服两周。     

盛夏养生十最佳

最佳蔬菜——苦味菜 炎炎夏日,人体代谢旺盛,易产生“热毒”,表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便于结等,可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解.常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、莴笋等,凉拌或清炒皆可.研究表明,这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能.笔者提醒,在烹调苦味蔬菜时,可以适当加些辣椒、蒜等,防止寒凉过度.     

养阴药粥十方

1.莲子粥莲子肉30克,煮烂研细,加糯米100克煮粥.顿服,每日3次.功能:益肾固精,补脾养阴,健脾止泻.适用于失眠多梦,夜间尿多,遗精,慢性腹泻.     

小儿疳积药粥妙治

中医学对小儿疳积的治疗,主张以调理脾胃为主.药粥疗法既能补脾益胃,又香甜可口,易为病儿接受,为治疗小儿疳积的良法. 　　(1)山楂20克切成细片,煎取浓汁,与粳米50克同煮成粥,加糖适量食之,适用于食肉积滞患儿. 　　(2)麦芽10克,猪瘦肉10克,粳米50克,煮粥,空腹食之,适用于米、面、薯、芋积食患儿. 　　(3)鸡肉金5克,用文火炒至褐色后研为细末,加粳火50克煮粥食之,适用于伤食积滞患儿. 　　(4)黄芪10克,党参5克,煎取浓汁,加入粳米50克,煮粥食之,适用于脾虚气弱患儿. 　　(5)人参末3克,山药5克,加粳米50克,煮粥食之,适用于气虚倦怠乏力患儿. 　　(6)熟地10克,纱布包好,用火煎至药汁成棕黄色,加入粳米50克煮粥,煮熟后去熟地,空腹食之,适用于脾胃气血虚弱患儿. 　　(7)白术10克,煎汤取汁,加枸杞5克、粳米50克,煮粥食之,适用于气血两亏患儿. 　　(8)茯苓5克、谷芽5克,煎汤取汁,加粳米50克,煮粥食之,适用于脾虚积滞患儿. 　　……     

急性胃肠炎食疗方

夏季,人们往往会因暑湿或贪凉而受寒,或因多吃生冷食物而损伤脾胃,引起上吐下泻,脘腹疼痛,也就是常说的急性胃肠炎。下面介绍几则行之有效的食疗方。1.葱白适量,捣碎炒热敷肚脐,用胶布固定。每日1~2次,连用数日。2.鲜马齿苋100克,绿豆50克,煎汤服用。每日1~2次,连用1周。3.玉米芯80克,黄柏6克,干姜10克,共研细末,每日3次,每次5克,温开水送服。4.紫皮蒜15~20克,粳米60克,煮粥,每日早晚各一次。急性胃肠炎食疗方@郭旭光$山东省莱州市慢性病防治院!邮码261400     

中草药预防猪群热应激反应的探讨

在夏季温度达到35℃以上时,猪群出现烦燥不安、口渴多饮、尿频尿黄尿稠、食欲减退、皮肤红肿等热应激反应,用绿豆、荷叶、车前草、金银花、野菊花5味中草药液进行预防,达到了理想效果。     

凉粉翻新卖 小生意也不赖

夏季来临,市场上卖凉粉的又多了起来.大家注意到,市场上的凉粉都是以绿豆为原料经人工简单制作而成,成品白色、透明.如果改用特制的凉粉加工器和原料进行现场制作,销售时让顾客看到凉粉的艳丽色彩,就能极大地增强顾客的购买欲望,增加创业者的收入.     

夏季防病饮品——麦冬芦根汤

麦冬芦根汤,对夏令汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘都有良好的防治作用. 芦根味甘,性寒,味甘多液,滋阴养肺,祛痰排脓,清热透疹,生津止渴,利小便.常用于治疗高烧、口渴、胃热呕吐,以及肺热咳嗽.