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1.
小杂粮 大文章--四川省名品杂粮特色产品发展研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
一、发展名品杂粮特色产品具有十分重要的现实意义 杂粮是小宗粮豆作物的俗称.泛指种植面积少、种植地区和种植方法特殊,有特殊用途的多种粮豆.主要品种有豌豆、蚕豆、绿豆、芸豆、小豆、饭豆、爬山豆、荞麦、大麦、青稞、燕麦、高梁等.2000年四川种植杂粮703.1万亩(1亩=1/15公顷,下同),总产量119.3万吨.四川名品杂粮主要指荞麦、芸豆、大白蚕豆、红豆、绿豆、青豌豆、高梁等7种杂粮作物,2000年种植面积210万亩,总产量43.5万吨.  相似文献   

2.
小宗粮豆泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆作物。吉林省是农业大省,种植业主要以玉米、水稻、大豆为主,主要分布在中部和东部。其次有高粱、谷子、小麦、糜子、绿豆、小豆、燕麦、荞麦、向日葵、蓖杂等杂粮杂豆和油料作物,主要分布在西部。多年来.种植面积一直较大的小宗粮豆,主要有绿豆、红小豆、燕麦、荞麦和糜子等。特别是绿豆和燕麦,  相似文献   

3.
赤峰市小杂粮生产现状与发展对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
小杂粮泛指生育期短、种植面积小、地域分布和种植方法特殊、有特种用途的多种小宗粮豆。内蒙古是我国小杂粮集中产区,赤峰市又是内蒙古小杂粮最集中的产区,生产面积居全区之首.本文将立足于赤峰市小杂粮的资源优势、生产优势和品质优势,分析小杂粮生产现状。提出小杂粮发展对策,展望赤峰市小杂粮的发展前景 。  相似文献   

4.
杂粮,又称小杂粮。泛指生育期短、种植面积小,种植地区和种植方法特殊,以及有特殊用途的多种粮豆。它是种植业结构调整的特色作物、发展粮食生产的潜力产业、健身的食物源、食品工业的原料源、养殖业的饲料源、贫困地区的经济源、绿色食品源、传统的出口产品。  相似文献   

5.
杂粮是指大宗作物水稻、小麦、玉米等作物以外的小宗粮豆作物。杂粮营养丰富、具有食疗功能以及风味独特等膳食特点。同时,杂粮抗逆性强,适应范围广,在我国,杂粮作物主要种植在生产条件较差、干旱贫瘠的区域。因此,杂粮历来就有其天然性,是理想的无公害食品。近年来,随着人们生  相似文献   

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<正>小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。主要包括荞麦、燕麦、糜子、谷子、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。杂粮营养丰富、药食兼用、安全卫生,是种植业结构调整的特色作物、发展粮食生产的潜力产业、绿色食品保健食品的优质原料、养殖业的饲料源、贫困地区的经济源、传统的出口产品。迁西县地处燕山中段南麓,是典型的纯山区县,山多地少,耕地资源匮乏,人地矛盾突  相似文献   

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小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,一般指种植面积少、种植地区和种植方法特殊、有多种特殊用途的作物.  相似文献   

8.
浅谈中国小杂粮的发展   总被引:4,自引:0,他引:4  
小杂粮是小宗粮豆的俗称。泛指生育期短、种植面积小(国家统计不列名细),种植地区和种植方法特殊,有特殊用途的多种粮豆。包括:荞麦(甜养、苦荞)、糜子、谷子、高粱、莜麦(燕麦)、青稞、薏苡、籽粒苋、绿豆、小豆、豇豆、普通菜豆(云豆)、黑豆(大豆)、蚕豆、豌豆、小扁豆、鹰嘴豆、草豌豆等。它是种植业结构调整的特色作物、发展粮  相似文献   

9.
杂粮是指大宗作物水稻、小麦、玉米等作物以外的小宗粮豆作物.杂粮营养丰富、具有食疗功能以及风味独特等膳食特点.同时,杂粮抗逆性强,适应范围广,在我国,杂粮作物主要种植在生产条件较差、干旱贫瘠的区域.因此,杂粮历来就有其天然性,是理想的无公害食品.近年来,随着人们生活水平的提高,人们开始追求天然性、营养性、保健性食品,杂粮由于具有上述功能,需求量逐年增加.  相似文献   

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正小杂粮指的是各种小宗粮豆作物,其生育期短、种植面积小、种植地域广泛,而且有多种用途。例如荞麦、、谷子、扁豆、红小豆、黑豆等作物,都属于小杂粮。米脂县位于陕西省榆林市中东部,无定河中游。"以其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂"而得名。榆林地区种植杂粮的历史十分悠久,米脂县小杂粮产业发展具有一定的地理、气候等优势,在发展过程中要加强对米脂县小杂粮产业全面可持续发展战略的设计和规划,以提高当地杂粮产业发展水平。  相似文献   

11.
任尚 《河南农业》2011,(9):38-39
小杂粮是小宗粮豆的俗称,泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊、有多种用途的多种粮豆。中原地区乃至黄淮海区域具有数千年小杂粮的栽培历史,主要栽培作物包括:谷子、高粱、燕麦、绿豆、小豆、普通菜豆、黑豆、豌豆等。小杂粮在旱作农作物布局中占有重要的地位,具有不可替代的作用。  相似文献   

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小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,泛指生育期短,种植面积少,种植地区和种植方法简单,加工方法特殊,有特种用途的多种粮豆。其特点是少、小、杂、特。在迁安地区主要包括谷子、荞麦、糜子、乌豆、绿豆、豌豆、红小豆、豇豆、高梁等。  相似文献   

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小杂粮是小宗粮豆的俗称,泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊、有多种用途的多种粮豆.中原地区乃至黄淮海区域具有数千年小杂粮的栽培历史,主要栽培作物包括:谷子、高粱、燕麦、绿豆、小豆、普通菜豆、黑豆、豌豆等.小杂粮在旱作农作物布局中占有重要的地位,具有不可替代的作用.  相似文献   

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小杂粮是小宗粮豆作物的俗称。泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。主要包括荞麦(甜荞、苦荞)、莜麦、糜子、谷子、豌豆、蚕豆、扁豆、高粱等。小杂粮种植在陇西历史悠久,随着人们健康需要和膳食结构的改善,小杂粮的需求数量越来越大,名优产品更是供不应求。  相似文献   

15.
日照市气候多样,地形复杂,境内74.5%为丘陵、山区,非常适合杂粮生产。近年来,该市以农业供给侧结构性改革为主线,立足产业基础实际,不断调整优化粮豆种植结构,大力发展杂粮产业。文章通过对该市杂粮产业结构调整、发展方式等方面分析,探求杂粮产业发展方式与路径,同时指出发展过程中存在的问题和不足,提出相应对策思考,旨在为山岭地区杂粮产业发展提供学习和借鉴。  相似文献   

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人们通常所说的小杂粮指的是小宗粮豆作物的一个俗称。泛指那些生长周期较短,种植面积小,地域性比较强,种植方法比较特殊,具有某种特殊用途的多种粮豆。其主要有荞麦、燕麦、高粱、青稞、绿豆、豌豆、蚕豆以及扁豆等等。本文对我国小杂粮产业竞争力的影响因素进行了阐述,并给出相应的解决对策。  相似文献   

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陇西县小杂粮产业发展现状及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
小杂粮是小宗粮豆作物的俗称。泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。主要包括荞麦(甜荞、苦荞)、莜麦、糜子、谷子、豌豆、蚕豆、扁豆、高粱等。小杂粮种植在陇西历史悠久,随着人们健康需要和膳食结构的改善,小杂粮的需求数量越来越大,名优产品更是供不应求。  相似文献   

18.
赵品 《河南农业》2012,(13):4-5
一、基本情况 小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,泛指生育期短、种植面积小、种植地区和种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆.适宜中原地区栽培的小杂粮作物包括:荞麦、糜子、谷子、高梁、燕麦(莜麦)、绿豆、小豆、豇豆、普通菜豆(芸豆)、黑豆(大豆)、蚕豆、豌豆等.  相似文献   

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荷兰豆属豆科豌豆属,原产于地中海沿岸和亚洲中部,传人我国历史悠久,在全国各地均有栽培.依食用类型可分为粮用豆和菜用豆两大类.粮用豆主要作杂粮和绿肥,耐寒力强,能抵抗不良环境;菜用豆分为硬荚种和软荚种,前者食用种籽,后者食用嫩荚.目前尤溪县汤川乡推广种植的是从台湾省引进的小青荚型软荚菜用豌豆.该品种产量高、品质好,在国际蔬菜市场有较强的竞争力,近年来在我国大面积推广,商品豆大量销往国外,成为我国出口创汇的主要蔬菜品种之一.  相似文献   

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<正>小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,泛指生育期短、种植面积小、地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆,可以说除水稻、玉米、小麦、油菜、大豆和薯类六大作物外的粮豆作物均属小杂粮。小杂粮主要包括荞麦、燕麦、高粱、籽粒苋、青稞、绿豆、黄豆、豌豆、蚕豆、菜豆、扁豆和豇豆等。小杂粮生长环境独特,富含营养元素,是名副其实的天然无公害绿色有机珍品。我国小杂粮的种植和食用历史悠  相似文献   

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