如何鉴定菌种的优劣

优良的菌株在连续移接过程中容易受人为条件的影响而产生老化现象。菌类菌种与其他微生物菌种一样,都会发生遗传性的变异产生退化现象。无论是     

孑遗植物水松（Glyptostrobus pensilis）数量性状间的相关聚类分析

以屏南水松天然林为研究对象，运用尺型聚类分析方法对水松种群的25个数量性状进行聚类分析，探讨水松数量性状间的相互关系及其对水松生长、遗传及生态经济性状的影响．结果表明：水松材积与树高、冠长、胸径等性状呈显著正相关，生长性状与光合作用的面积有关；树高是决定材积的第一要素；水松在干形遗传、自然整枝等方面的遗传性较为稳定．     

药用真菌菌种质量的研究进展

随着人们对于健康生活的迫切需要,优质中药材需求量不断扩大,药用真菌药食同源的特性备受消费者青睐。而优质的菌种资源是实现高产优质菌类中药材生产的基础和源头,药用真菌菌种质量由遗传特性、生长环境和保藏条件共同决定,想要对菌种质量进行有效地控制需综合考虑所有因素的影响。文章从药用真菌菌种退化现象,影响退化因素,保藏方法,评价指标及检测方法,复壮方式等几个方面进行综述,以期为后续研究者提供参考,使得药用真菌种质资源的优良性状得以保存,为高产优质菌类中药材的产业化、工业化提供优质资源。     

平菇不同菌株生产性能的比较试验

对１９个平菇菌株进行的综合性状比较结果表明，仙杂８８０４，Ｐｏ５，付１７，杂１７，丰１等５个菌株是适合关中地区栽培的优良菌种。     

食用菌菌种复壮四法

食用菌菌种长期使用、长期保藏,以及转管次数过多,都会导致菌丝活力的下降,因此必须经过复壮才能投入生产。复壮的目的就是确保菌株的优良性状、菌种的纯度,防止菌株退化。现将常用的四种复壮方法介绍如下:     

菌种培养及保存过程中菌种退化的研究进展

菌种退化是指菌种在培养或保存过程中，由于各种因素的影响而引起的某些优良性状劣化的现象，它发生在菌种培养、保存的各个时期，大大降低了菌株产量，从而严重影响了菌种退化控制新技术在农业生产中的推广应用。目前对菌种退化的研究仍处于探索阶段，本文对菌种退化的原因及预防菌种退化的措施进行了总结。     

影响毛皮动物皮张质量的因素

一、种兽品质对毛皮质量的影响:饲养毛皮兽的皮张质量首先取决于种兽的品质,与毛皮质量直接相关的种兽品质,主要表现在如下几个方面: 1．毛色。要求有本品种或本类型固有的典型毛色和光泽, 人工培育的新色型要求新颖而靓丽。 2．毛质。由针毛和绒毛的长度、密度、细度等性状综合决定。养殖的毛皮兽无论大     

如何生产出优质可靠的食用菌菌种

菌种质量是食用菌栽培是否成功的内因。其优劣是食用菌生产成败的关键．关系到千万菇农的切身利益．菌种生产者在生产时，需掌握一定的质量鉴别常识与鉴定技能。主要从以下几方面指标入手：     

适宜工厂化栽培的秀珍菇菌株筛选与评价

为筛选适合工厂化栽培的优良秀珍菇菌株,本研究对秀大、秀0027、秀76、台秀57的菌丝生长情况、液体菌种培养特性、农艺性状和子实体营养成分等进行比较分析。结果表明,秀大的菌丝生长速度最快、长势良好,液体菌种培养时间最短、质量优,菌种活力指数最高,为81. 22。其栽培周期短,生物学效率达到58. 33%,子实体中营养成分含量较高,适合工厂化栽培。     

双孢菇为何不出菇

<正>进入9月下旬以来,双孢菇生产中不出菇或出菇难的问题较为突出,本文就此分析其中原因并提出解决措施,希望对广大食用菌种植户有所帮助。一、品种(菌株)选择问题以山东、河北、河南等地气候条件而言,双孢蘑菇宜选As2796等菌株。若引进新菌株,应将该品种的全部或同温类菌株进行品比试验,选出综合性状表现最好的品种进行推广,或留作商品生产。二、菌种质量问题引进菌种本身种性已退化;或制种技术欠缺、操作不规范使得其种性退     

提高菌种质量的几项措施

菌种是食用菌生产的首要条件,菌种性状的优劣直接影响到生产的成败、丰欠.菌种生产过程中抓住主要环节是提高菌种质量的关健.     

秀珍菇不同菌株液体菌种发酵试验研究

本项试验通过液体菌种制作，从菌株抗污染能力、菌丝生长速度、菌丝生长势及产量等农艺性状研究比较了来源不同的4个秀珍菇菌株的特征特性。结果表明为秀珍菇1号菌株最佳，秀珍菇3号菌株次之，其它两个菌株表现不理想，达不到推广的要求。     

杏鲍菇“杏乐”菌株栽培技术要点

杏鲍菇，又称雪茸．是我市近几年发展较快的珍稀菌之一，其菌肉肥厚。质地细密结实，菇体雪白粗长．口感好，深受消费者欢迎。由于杏鲍菇个体菌株较多而杂．不同的菌株其商品性状以及生物学特性都存在着一定的差异，就商品性状而言，一般出口日本、韩国的杏鲍菇为长条型．其价位比较好，但质量要求较严。而国内市场则对球型杳鲍菇青睐，因此在生产上往往会出现生产出口的产品，等外菇内销不受欢迎；而内销产品，等级菇出口受阻，影响了栽培者的经济效益。．为解决这一问题，我们积极开展各项研究工作，并组织申报了．“珍稀食（药）用菌新菌株裁培控术研究与基地建设”项目．该项目得到南平市科技局的立项支持。     

北虫草组织分离子实体生长情况的研究

[目的]通过对优选菌种长势较好的7株子实体组织分离后再培养,研究子实体生长情况,为北虫草菌种的复壮技术提供一定的理论依据。[方法]从子实体性状、产量及虫草多糖含量测定等方面进行比较研究。[结果]子实体颜色均为金黄色,可以保持母种的颜色性状;除C1-柄分离后,子实体的长相纤细,与母种长相粗壮有差异外,其他菌株头柄分离后子实体长相均可以保持母种的长相性状;除C3-柄、C5-柄、C6-柄外,其他分离菌株子实体的最大长度均高于母种;除C3-柄、C5-柄、C6-柄外,其他菌株分离子实体的产量均高于母种;各菌株不同分离部位组织分离后再培养子实体多糖含量与母种的多糖含量无明显差异。[结论]组织分离可作为获得北虫草优质菌种的有效方法之一。     

27个香菇菌株农艺性状比较研究

为了筛选适合陕西关中地区栽培的香菇优良菌株,以27个香菇菌株为研究对象,采用常规栽培方法,以各菌株的菌种萌动期、菌丝生长速率、菌棒转色期、鲜菇产量及含水率、子实体形态等指标进行综合选择。结果表明:1)不同品种菌株之间、同一品种不同菌株之间农艺性状差异显著;2)选出了庆科212、9608-2、258、9608-1、L-01、L-02及09-1(以当地主栽菌株808-1为对照)7株优良菌株,这7个菌株的农艺性状较其他菌株明显较好。因此,选择适合当地气候条件栽培的菌株,有利于体现菌株本身的农艺性状并且可以提高当地菇农的收入;7个优良菌株可推荐作为陕西关中地区的栽培菌株。     

菌种市场误区浅析

菌种质量的优劣是决定生产成败的关键。一个良种的问世，无不浸透着科技人员的血汗。菌种又是商品。这个特殊商品，在尚无《菌种法》的严格约束下，成为人们追逐高额利润的便利渠道，因而菌种市场鱼龙混杂。许多广告不实之词使得广大用户无所适从，受骗上当者屡见不鲜。笔者从事菌种工作20余载，抒发浅见。以正视听，维护广大同仁的切身利益。现将当今菌种市场导向存在的问题归纳如下：     

磷矿粉活化中菌株产孢条件优化研究

基于微生物发酵工艺,利用复合菌种发酵磷矿粉,研究不同氮源、不同质量分数氮源、不同碳源、不同质量分数碳源、生物激活剂等因素对培养基中菌株产孢量的影响。由实验结果可得复合菌种产孢量的最佳条件,即在30℃环境条件下,30%硝酸钠为氮源、60%葡萄糖为碳源、激活剂添加量为2‰、培养7d时菌种产孢量最大。     

菌种退化与老化原因及防止措施

近年来，食用菌产业异军突起，成为农业结构调整的一个重要项目，随之菌种制作行业也迅速发展起来。但由于有些菌种厂专业知识差、制种工艺失误；或者一个新的菌株育成后，由于生理、生态失控等因素，致使菌种退化或老化，直接影响菌种质量，造成栽培失败。为了便于生产者掌握菌种退化与老化的原因及防止措施，特作以下介绍，供参考。     

食用菌菌种的衰退及其防止

<正> 一、什么叫菌种衰退菌种衰退,是衰老退化的意思。严格地讲,衰老与退化是两码事。前者是自然现象,后者是变异与遗传问题。退化是一种变异。食用菌菌种退化是指菌株在形态生理方面产生的退化性变化,具体讲是产量、质量的下降,整个菌株的孢子、菌丝、子实体发     

食用菌母种培养基制作法

母种培养基的好坏决定菌种的质量,从而影响子代性状的遗传,因而配好食用菌母种培养基至关重要。本文介绍了几种食用菌母种培养基的简易制作方法,供读者选用。[编者按]