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青菜又名小白菜,不结球白菜、小青菜,属十字花科芸薹属芸薹种,是以绿叶为产品的一二年生草本植物,原产中国,栽培历史悠久,栽培范围广阔,栽培面积大,在蔬菜周年生产中占据重要地位.在长江中下游各大中城市青菜上市量占蔬菜上市总量的30%以上.近年来,随着种植结构的调整,北方地区小白菜栽培面积迅速扩大,也成为冬春设施栽培的重要蔬... 相似文献
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1青菜又叫小白菜,据曹寿椿等的分类叫普通白菜。株型直立、半直立或开展,适应性强,适于周年栽培与供应,是小白菜类中最主要的一类。曹寿椿等按其成熟期、抽薹期的早晚和栽培季节特点,分为秋冬小白菜、春小白菜及夏白菜三类。1.1秋冬小白菜江南地区栽培最多,早熟,翌春抽薹早,多在2月抽薹,故称二月白或早白菜。株型直立,有的束腰,叶的变态繁多,有花叶、板叶;长梗、短梗;白梗、青梗;扁梗、圆梗之别。耐寒力较弱,有许多高产优质的品种,按叶柄色泽分为白梗菜与青梗菜两类。①白梗菜类型株高20~60cm,叶片绿或深绿,有板叶、花叶之分,叶柄色白。依… 相似文献
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春月是南京市蔬菜种子站从江苏溧阳耐抽薹地方品种经多年系统选育而成的耐抽薹小白菜新品种,现由南京市蔬菜科学研究所繁育和开发。该品种适于越冬栽培或春季栽培,2月中旬~5月上旬春缺 相似文献
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以小白菜为材料,研究了栽培基质深度对小白菜生长及品质的影响。试验结果表明,8 cm深基质栽培小白菜,叶长、叶宽、叶片数、根长、根体积、地上部和地下部干鲜质量均优于2 cm、4 cm和16 cm深基质栽培,同时,叶绿素、VC和可溶性蛋白含量也高于其他处理。综合各项指标表明,本试验中小白菜的生长和品质优劣依次为8 cm栽培>16 cm栽培>4 cm栽培>2 cm栽培。由上可知,采用8 cm的基质深度栽培小白菜效果最为理想。 相似文献
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为了充分利用大棚设施,提高复种指数,增加农民收入,总结并大力推广了大棚芹菜—小白菜—青椒高效栽培模式,极大丰富了蔬菜产品的市场供应,填补了"伏缺"蔬菜市场空缺。此大棚高效栽培模式采用芹菜冬春种植、小白菜度夏衔接、青椒秋延栽培方式,根据当地气候条件,充分利用每种蔬菜的生长习性,辅之精细的水肥管理,使得每667 m~2纯收入在1万元以上,较其他常规种植增收2 000余元,为蔬菜生产者提供了有益参考。 相似文献
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为有效促进大棚蔬菜生产优质、高产、高效,提高大棚设施利用率和耕地产出率,我们摸索出了大棚冬萝卜-春黄瓜-小白菜-苋菜高效栽培模式,经济效益显著。 相似文献
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小白菜为十字花科芸薹属蔬菜,是我国南方大部分地区主要栽培蔬菜之一。由于长期在南方湿润多雨的气候条件下生长繁殖,小白菜适应了南方的湿润气候。北方地区夏季气温高且气候干燥少雨,很不利于小白菜的生产,植株容易感染病毒病,产品纤维多,口感差。因此,小白菜在北方的推广受到了阻碍。随着人口流动性加快,我国北方对小白菜的需求也逐渐加大。在北方地区要种好小白菜,需要在品种选择、栽培管理等方面进行改进,从而提高北方栽培的小白菜的品质,以适应市场。一、品种选择北方气候少雨、干旱,栽培品种既要耐高温,又要抗干旱,因此要选择适宜夏播… 相似文献
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一、种植模式采用一年六种六收的露地栽培模式,即春早熟白菜、春萝卜、豇豆、番茄、秋黄瓜、花椰菜。小白菜1月上、中旬育苗,2月下旬定植,4月上中旬开始采收上市;春萝卜与小白菜隔畦间作,3月上旬播种,4月中旬收获;4月中旬在小白菜畦种植豇豆,7月底8月初拉秧;番茄在2月上旬育苗,4月中下旬定植于萝卜畦内,7月底至8月初拉秧;秋黄瓜于7月中、下旬点种于豇豆行内;花椰菜7月中旬育苗,8月中旬定植于番茄畦内。二、栽培技术1.春早熟小白菜、春萝卜(1)春早熟小白菜①品种选择选用冬性强、抽薹迟、抗寒品种,如上海四月慢、青帮小白菜… 相似文献
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以“速达996”小白菜品种为试材,采用营养液膜栽培方式在蔬菜栽培机上栽培小白菜,以亚硫酸氢钠和海藻酸为变量设计了4个叶面肥配方,以清水为对照,对小白菜进行叶面喷施试验,测定了小白菜的形态指标、叶绿素含量、产量和品质指标,研究了叶面喷施亚硫酸氢钠和海藻酸对小白菜生长及品质的影响,以期为小白菜的提质增产提供参考依据。结果表明:不同配方叶面肥均能显著促进小白菜株高的生长,含有NaHSO3的叶面肥可以显著增加小白菜的叶片数和叶面积,促进小白菜叶绿素的合成,小白菜增产23.67%,提高了小白菜维生素C、可溶性糖和可溶性蛋白质含量;海藻酸对NaHSO3增加小白菜叶面积、促进叶绿素合成、提高产量、改善品质的效果具有拮抗作用。综上,NaHSO3和海藻酸均能有效促进小白菜的生长、提高产量、改善品质,而NaHSO3和海藻酸之间存在拮抗作用,不宜混合使用。 相似文献
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