日粮蛋白水平对北京鸭生产性能和脂肪代谢的影响

试验研究了日粮蛋白质水平对生长肉鸭生产性能及脂肪代谢的影响,重点考察了0～28日龄北京鸭生长性能指标和相关的血液生化指标,另外还测定了肉鸭肝脏脂肪合成酶类(苹果酸脱氢酶和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶)的指标,试验的目的是探讨不同蛋白质水平对肉鸭生产性能和脂肪酸合成酶类(特别葡萄糖-6-磷酸脱氢酶和苹果酸脱氢酶的活性值)的影响。试验结果表明:①从尿素氮和白蛋白及总蛋白总的分析来看,蛋白质水平高低可以影响肉鸭蛋白质的沉积,对于北京鸭后期生长14%的低蛋白水平即可满足其生长。②不同蛋白质水平对肉鸭苹果酸酶和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的活性影响不显著(P<0.05),但是随着日龄的增加,苹果酸酶活性值出现增加的趋势。     

低聚壳聚糖对北京鸭屠宰性能、血清抗氧化性能的影响

旨在研究低聚壳聚糖对北京鸭屠宰性能和血清抗氧化性能的影响。选取29日龄体重相近的北京鸭72只,公母各半,采用单因素试验水平设计,随机分为2组,每组3个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+40 mg/kg的低聚壳聚糖。于49日龄对照组、试验组分别随机挑选6只北京鸭,70日龄每组随机挑选12只北京鸭,公母各半,进行屠宰,测定其屠宰性能、血清抗氧化性能。结果表明:低聚壳聚糖组70日龄北京鸭公、母血清SOD活性极显著高于对照组(P0.01);70日龄北京鸭公、母血清GSH-Px活性均有增加趋势,其中公鸭血清GSH-Px活性显著高于对照组(P0.05);70日龄北京鸭公、母血清T-AOC水平均略高于对照组(P0.05);70日龄北京鸭公、母血清MDA活性极显著低于对照组(P0.01)。结果提示,在基础日粮中添加低聚壳聚糖对北京鸭的屠宰性能无显著的影响,但可提高血清免疫水平和抗氧化能力,对70日龄北京鸭的免疫和抗氧化效果尤为显著。     

低蛋白质日粮中添加苏氨酸对北京鸭生长性能和血浆生化指标的影响

本试验采用单因素完全随机试验设计,通过测定不同日粮苏氨酸水平对1~21日龄北京鸭生长性能、屠宰性能和血浆生化指标的影响,研究低蛋白质日粮北京鸭苏氨酸需要量。240只1日龄雄性北京鸭按体重随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复8只北京鸭,分别饲喂苏氨酸水平为0.41%、0.48%、0.55%、0.62%和0.69%的低蛋白质（17.65%）日粮,试验期为1~21日龄。结果表明,低蛋白质日粮中添加苏氨酸可以提高北京鸭体重、日增重、采食量和胸肌率（P<0.01）,降低料重比（P<0.01）。低蛋白质日粮中添加苏氨酸对北京鸭腿肌率,血浆ALT和AST活性,以及TP、ALB、GLB和GLU含量均无显著影响（P>0.05）,但是降低了血浆CHO、TG、HDLC和LDLC含量（P<0.05）。用直线-断线回归模型以体重、日增重、采食量、料重比和胸肌率为指标,拟合1~21日龄北京鸭苏氨酸需要量分别为0.594%、0.594%、0.595%、0.513%和0.607%。综合试验结果,当日粮蛋白质水平为17.65%时,1~21日龄北京鸭苏氨酸需要量为0.607%,此时,虽不能满足北京鸭的最大生长性能,但可以降低氮排放。     

生长前期北京鸭赖氨酸需要量的研究

试验采用单因子完全随机试验设计研究赖氨酸对7～21日龄雄性北京鸭生产性能和胴体品质的影响,进而探讨生长前期北京鸭赖氨酸需要量.280只7日龄雄性北京鸭随机分为5个处理,每处理8个重复,每重复7只鸭.各处理组北京鸭随机饲喂赖氨酸水平分别为0.65%.0.80%,0.95%,1.10%和1.25%的试验日粮.饲养期为7～21日龄.结果表明:赖氨酸对北京鸭生产性能和胴体品质均产生显著影响(P<0.05).以日增重、料肉比和胸肉重为评价指标,依据二次曲线模型,北京鸭生长前期赖氨酸需要量分别为1.06%、1.07%和1.12%.     

1～14日龄北京鸭苏氨酸需要量的研究

试验采用2×5双因子完全随机试验设计,研究苏氨酸水平对1～14日龄北京鸭生产性能的影响,进而探讨1～14日龄北京鸭苏氨酸需要量。选取480只体重相近的1日龄健康的W系雄性北京鸭,随机分为10个处理,每个处理6个重复,每个重复8只北京鸭。试验日粮共设2个蛋白水平,分别为14%和20%;5个苏氨酸水平,分别为0.50%、0.58%、0.66%、0.74%、0.82%,各试验日粮的代谢能和其它必需氨基酸添加量一致。试验期为14d。研究结果表明:日粮蛋白质水平与苏氨酸水平产生明显的互作效应,且蛋白质水平与苏氨酸水平对1～14日龄北京鸭采食量、日增重、料重比影响均显著(P0.01)。在高蛋白质水平下,以采食量和日增重为评价指标,分别建立其与苏氨酸需要量的回归方程,得出均呈二次曲线变化,且1～14日龄北京鸭最佳苏氨酸需要量分别为0.688%、0.737%。在低蛋白质水平下,日增重和日采食量均随着苏氨酸水平的升高而升高,未出现下降或平台期,因此,低蛋白质水平下的苏氨酸需要量高于高蛋白质水平下的苏氨酸需要量,苏氨酸需要量与蛋白质有关。     

1～14日龄北京鸭色氨酸需要量的研究

本试验采用单因子完全随机试验设计,研究色氨酸对1～14日龄北京鸭生长性能的影响,进而探讨1～14日龄北京鸭色氨酸的需要量.选取210只1日龄健康的Z2系雄性北京鸭,随机分为5个处理,每处理6个重复,每重复7只北京鸭.分别饲喂色氨酸水平分别为0.132%、0.167%、0.202%、0.237%、0.272%的试验日粮.试验期为14 d.结果表明:色氨酸对1～14日龄北京鸭日采食量、日增重和料重比影响均显著(P<0.05).以日采食量、日增重和料重比为评价指标,分别建立其与色氨酸需要量的回归方程,得出均呈二次曲线变化,且1～14日龄北京鸭色氨酸的需要量分别为0.226%、0.225%、0.223%.     

不同能量蛋白质水平对生长前期北京鸭赖氨酸需要量的影响

本试验采用2×5试验设计,研究了2个能量蛋白质水平(10.91 MJ/kg和18%,12.12 MJ/kg和20%)和5个赖氨酸水平(0.65%,0.80%,0.95%,1.10%和1.25%)对生长前期北京鸭生产性能的影响.选用560只7日龄雄性北京鸭随机分为10组,每组8个重复,每个重复7只鸭.每组饲喂1种试验日粮,试验期为7～21日龄.结果表明:与低能量低蛋白质日粮相比,高能量高蛋白质日粮显著降低北京鸭日采食量、料重比和赖氨酸日摄入量(P＜0.05);但此2种能量蛋白质水平日粮的料重比、蛋白质和能量的日摄入量无显著差异(P＞0.05).日粮赖氨酸水平对北京鸭日增重、料重比和赖氨酸日摄入量有显著影响(P＜0.05)).本试验采用折线模型估测2种能量蛋白质水平下7～21日龄北京鸭获得最大料重比时赖氨酸的需要量,在高、低能量蛋白质水平条件下,赖氨酸需要量占日粮百分比分别为0.90%、0.80%;占蛋白质百分比分别为4.50%、4.44%.由此得出,当日粮能量蛋白质水平发生改变时,应采用适当的赖氨酸与粗蛋白质比例配制日粮以达到最佳的生产性能.     

生长前期北京鸭维生素E需要量的研究

试验采用单因子完全随机试验设计,研究不同水平维生素E对北京鸭生产性能的影响,进而探讨0～14日龄北京鸭维生素E的需要量。试验一维生素E水平为0、5、10、20、40、100IU/kg和400IU/kg,选取392只1日龄健康雄性北京鸭随机分为7个处理组,每处理组8个重复,每重复7只。试验二采用半纯合日粮,维生素E水平为0、10、20IU/kg和100IU/kg,选取192只1日龄健康雄性北京鸭随机分为4个处理组,每处理组6个重复,每重复8只。饲养期均为14d。试验结果表明:维生素E可提高0～14日龄北京鸭生产性能,以日增重为评价指标,北京鸭维生素E最低需要量为10IU/kg。     

不同能量水平在夏季对生长后期北京鸭生产性能和胴体品质的影响

<正>本文旨在研究在夏季热应激条件下,不同的饲料能量水平对生长后期Z型北京鸭的生产性能、屠宰性能及烤鸭指标的影响。选用320只14日龄平均体重为750克的Z型北京鸭(公母混合),随机分成5组,每组4个重复,每个重复16羽,日粮互为对照。处理1、2、3、4、5组之间能量分别为2970～3290千卡/千克。每组之间能量相差80千卡/千克。饲喂期28天。结果表明:一、在本次试验条件(热应激)下,北京鸭为能而食的生理特点会失衡。二、在本次试验条件(热     

不同能蛋水平免填饲料对北京鸭皮脂性能的影响及性状相关分析

为研究免填饲料不同营养浓度对北京鸭皮脂性能的影响,设置4个能量蛋白梯度免填饲料配方:ME 11.93 MJ/kg、CP 16.0%;ME 12.35 MJ/kg、CP 16.6%;ME 12.77 MJ/kg、CP 17.1%;ME 13.19 MJ/kg、CP 17.7%。试验鸭群选用1 440只南口1号北京鸭,随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复60只北京鸭,每个处理组公母比例均为1∶1。各组试验鸭分别饲喂上述配方的饲料,试验周期为15~40日龄。试验结束后分别从4个处理组的各个重复中随机抽取2只共48只(公鸭23只,母鸭25只)北京鸭用于屠宰试验,测定皮脂性能。结果:母鸭的皮脂率、腹脂率显著高于公鸭(P0.05),说明在相同饲养条件下,母鸭具有更强的脂肪沉积能力,可多增加1.6%的皮脂率。4种不同营养浓度的免填饲料对公鸭皮脂厚、皮脂率和腹脂率影响差异都达到显著水平(P0.05),对母鸭皮脂率亦有显著的影响(P0.05)。在公鸭群体中,皮脂厚与活重、皮脂率存在极显著的正相关关系(r_1=0.5659,r_2=0.7156,P0.01),与腹脂率存在显著的正相关关系(r=0.3840,P0.05);皮脂率、腹脂率与活重均呈显著正相关关系(r1=0.4688,r2=0.5282,P0.05)。研究结果对提高北京鸭皮脂性能有重要应用价值。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

癸氧喹酯干混悬剂含量测定的改进

采用高效液相色谱法测定癸氧喹酯干混悬剂的含量,在2-250μg/mL范围内,峰面积的常用对数与进样量浓度的常用对数呈良好的线性关系,R^2=1(n=5),平均回收率为99.24%~99.51%,RSD在0.05%~0.28%。此方法分析时间短,样品前处理简便、定量结果准确,重现性好,结果满意,为其质量控制提供了依据。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

Comparison of 2 methods of centesis of the bursa of the biceps brachii tendon of horses

REASONS FOR PERFORMING STUDY: Centesis of the bicipital bursa using an 8.9 cm long spinal needle has been reported but the alternative of employing a 3.8 cm long hypodermic needle requires validation. OBJECTIVE: To compare the efficacy of 2 different methods of centesis of the bicipital bursa and to evaluate the usefulness of ultrasonographic imaging to determine the location of solution administered when centesis of the bursa is attempted. METHODS: For Trial 1, 6 clinicians, who had no previous experience of centesis of the bicipital bursa, attempted to inject a solution composed of an aqueous radiopaque contrast medium and physiological saline solution (PSS) into the bicipital bursae of 2/12 horses using the previously described distal approach to inject one bursa and a proximal approach to inject the contralateral bursa. The bicipital tendon and bursa were examined ultrasonographically before and after injection; and both shoulders were examined radiographically to identify the location of the medium. In Trial 2, another 6 clinicians, also with no previous experience of centesis, repeated Trial 1, using 6 horses, but the radiopaque contrast medium was mixed with air instead of PSS. RESULTS: Accuracy of centesis using the proximal approach was 39% and that of the distal approach 28%. Ultrasonographic examination of the shoulder allowed the location of solution and air to be accurately predicted in all 12 shoulders examined. CONCLUSIONS: Clinicians who have had no previous experience performing centesis of the bicipital bursa are unlikely to be successful in centesis using either approach. Radiographic examination after injecting a radiopaque contrast medium may be necessary to assess the success of centesis especially if bursal fluid is not obtained during centesis. Injecting air along with the radiopaque contrast medium provides more accurate ultrasonographic confirmation of centesis and better radiographic definition than does injection without air.     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

中华人民共和国农业部公告 第267号

为贯彻落实《兽药生产质量管理规范》(简称《兽药GMP》),进一步推动兽药GMP实施进程,我部制定了《兽药生产质量管理规范检查验收办法》,现予公告。本公告自2003年6月1日起施行。附件:兽药生产质量管理规范检查验收办法二○○三年四月十日第一章 总则 第一条 为推动《兽药生产质量管理规范》(以下简称兽药GMP)的实施,规范兽药GMP检查验收工作,制定本办法。 第二条 农业部负责全国兽药GMP管理和检查验收工作;负责制修订兽药GMP检查验收管理规定;负责兽药GMP检查员队伍建设和监督管理工作,负责国际兽药贸易中GMP互认工作。 …     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

Effects of size of ingestively masticated fragments of plant tissues on kinetics of digestion of NDF

Ingestively masticated fragments were collected and sized via sieving. Different sizes of esophageal masticate and ruminal digesta fragments, and ground fragments of larger masticated pieces were incubated in vitro, and undigested NDF remaining at intervals of up to 168 h of incubation was determined. The ruminal age-dependent time delay (tau) for onset of digestion of NDF was positively correlated (P < 0.004) with the mean sieve aperture estimated to retain 50% of the fragments between successive sieve apertures (MRA). Degradation rate of potentially degradable NDF (PDF) and level of indigestible NDF were not related (P > 0.10) to MRA of masticated and ground fragments. Estimates of tau were positively related to MRA, with slopes of bermudagrass < corn silage < ruminal fragments of corn silage. It was concluded that fragment size-, and consequently, ruminal age-dependent onset of PDF degradation of a mixture of different fragment sizes results in an age-dependent rate of degradation of the more rapidly degrading of two subentities of PDF. Models are proposed that assume a tau before onset of simultaneous degradation of PDF from two pools characterized as having gamma-modeled age-dependency and age-constant rates. The ruminal age-dependent pool seems to be associated with the faster-degrading pool, and its rate parameter increases with range in MRA in the population of fragments. Conceptually, the ruminal age-dependent rate parameter for PDF degradation seems to represent a composite of several effects: 1) effects of the size-dependent tau; 2) range in MRA of the population of ingestively masticated fragments; and 3) subentities of PDF that degrade via more rapid age-dependent rates compared with subentities of PDF that degrade via age-constant rates. The estimated fractional rates of ruminative comminution of ingestively masticated fragments (0.060 to 0.075/h) were of a magnitude similar to the mean fractional rates of PDF digestion (0.030 to 0.085/h), which implies that ruminative comminution may be first-limiting to fractional rate of PDF digestion. The in vivo roles of ingestive and ruminative mastication of fragments on PDF degradation must be considered in any kinetic system for estimating PDF digestion in the rumen. These results and others in the literature suggest that the rate of surface area exposure rather than intrinsic chemical attributes of PDF may be first-limiting to degradation rate of PDF in vivo.