牧草青贮技术

牧草的青贮是指将新鲜牧草(含饲用作物)置于厌氧环境下经过乳酸发酵,从而制成一种多汁、耐贮藏的、可供家畜长期食用的饲料的过程。介绍了青贮的优点与技术方法。     

青贮饲料、青贮过程及提高青贮品质的技术环节

概述了什么是青贮饲料、饲料青贮过程所经历的几个阶段、在青贮时应该注意的几个重要技术环节,同时介绍现代青贮中常用的几种添加剂。     

前景广阔的饲料添加剂──有益微生物

微生物广泛地存在于自然界中。有些是有害的,而有些是对人类有益的。随着人类社会的发展,越来越多的微生物被发现是有益的。在动物养殖中,人们也开始使用有益微生物,以促进生产和提高效益,同时保护人类食物链免受污染。目前日益为大家所接受的益生素,通称直接饲喂微生物,就是其中之一。直接饲喂微生物在养殖中被用于防止动物消化道中病原微生物的侵入,增进健康,促进生长。被誉为饲料抗生素的天然最有效的代用品。经过严格挑选的直接饲喂微生物是对人和动物体无任何毒副作用的,可以避免如抗生素使病原微生物产生抗药性和在动物肌体中存留的问题。另外,人们还广泛使用有益微生物于青贮中,以提高青贮的质量。     

乳酸菌在青贮中的应用及研究进展

青贮饲料是一个复杂的微生物共生体系,主要包括乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、乙酸菌、梭状芽饱杆菌等,其中以乳酸菌的数量和种类最多,也是在青贮饲料发酵中起主要作用的微生物。着重介绍了乳酸菌微生物青贮剂的种类、选作微生物青贮剂的乳酸菌需符合的条件,阐述了乳酸菌微生物青贮剂的作用机制、添加效果以及影响因素,并对乳酸菌微生物青贮剂近年的研究进展和应用现状进行了总结,指出了乳酸菌微生物青贮剂的未来发展趋势将由单一型向复合型方向发展,同时需将现代基因工程、遗传工程技术引入乳酸菌微生物青贮剂,以开发新型制剂。     

青贮饲草腐败变质的原因及解决的技术措施

<正>青贮饲草是用新鲜的天然植物性饲料为原料,以青贮的方式调制成的饲料,其特点是醇香多汁、营养丰富、消化利用率高、来源丰富、适口性好、价格低廉且能实现常年均衡供应。因此青贮成为我们西北地区养殖户解决冬、春季节饲草短缺的主要途径。但笔者在农村进行技术推广服务过程中发现有些农户青贮的饲草有不同程度的     

浅谈草食家畜优质饲草料

草食家畜饲养量逐年增加,优质饲草料日渐短缺。全株玉米青贮是营养丰富的一种饲草饲料,对于提高奶牛的乳脂率、肉牛育肥的增肉率、肉羊的出肉率均有益处,能为草食家畜提供优质丰富的饲草饲料。同时紫花苜蓿草含丰富的蛋白质,与优质青贮料共同饲喂草食家畜,为绿色、高效养殖业发展提供了坚实的基础。就全株玉米青贮及紫花苜蓿草2种优质饲草料进行详细的介绍。     

中国甘薯青贮及其对生长肥育猪饲用价值评定

在甘薯中加入添加剂A、B、C、10%酒糟及20%麦麸,均匀混合后,用双层塑料袋密封保存,并于0、2、4、6、9、25周采样测定:微生物数量、PH值、粗蛋白质、真蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、钙、磷等,并感观鉴定其颜色、气味,第9周分析氨基酸。结果表明:青贮甘薯由于在发酵前加入了麦麸、酒糟和特制的添加剂,其干物质、粗蛋白质、真蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、总磷和氨基酸等均较甘薯有大幅度增加,营养价值有较大提高;随着周龄增加,青贮甘薯中脂肪含量逐渐增加,PH值逐渐减少,而其它成分变化不大。青贮甘薯中微生物数量,在12周时便基本不能检出,且PH值均低于4.2,品质达到B级以上。用15kg左右的长×荣F1杂交去势仔猪64头,随机分为4组,每组16头,每圈4头,进行了青贮甘薯对生长育肥猪饲用价值评定试验。试验各组分别加入风干青贮甘薯0%、20%、40%、60%,调节各组基础饲料配方,使每组日粮营养水平相同。结果表明:随着青贮甘薯用量增加,猪的日增重变化无显著差异;精料采食量减少,但风干物质采食量增加;精料料肉比降低,但风干物质料肉比增加;单位增重饲料成本生长阶段以20%组,育肥阶段以60%组较低,可分别提高效益0.76%和7.02%。     

马棘和甜象草的混合青贮试验

目的为了探讨马棘和甜象草不同比例处理对青贮品质的影响,对马棘和甜象草混合青贮提供理论依据和技术支撑。方法本试验分7个不同比例处理进行了甜象草与马棘混合青贮每个处理3个重复,青贮35 d进行感官评定和相关指标的测定。结果①感官综合评价第7组评分等级为一般,其余组均为优良。以第3和第4组混合比例综合评分均为良好。②混合比例对能量、粗蛋白、中性洗涤纤维均有显著的影响。随着甜象草比例的提高,能量逐渐下降,粗蛋白逐渐降低,中性洗涤纤维逐渐升高,酸性洗涤纤维呈下降趋势。结论综合感官评定及实验室测定指标的结果,以第4组70%甜象草30%马棘最为适宜。     

蚕豆秸秆青贮前后营养成分及饲用价值比较研究

目的 比较蚕豆秸秆青贮前后的营养成分及饲用价值,为开发新的蛋白质饲草资源提供理论依据。方法 测定青贮前后蚕豆秸秆营养成分并计算其饲用价值。结果 青贮后,蚕豆秸秆的pH值显著下降至3.86,差异显著(p<0.05),粗蛋白含量、中性洗涤纤维含量略有提高,差异不显著(p>0.05),酸性洗涤纤维显著提高(p<0.05),青贮后乳酸含量33.63 g/kg,有少量氨态氮(NH₃-N)和丁酸产生;蚕豆秸秆青贮后,干物质采食量(DMI)略低于青贮前,差异不显著(p>0.05);可消化干物质(DDM)、相对饲用价值(RFV)、产乳净能(NEL)、粗饲料分级指数(GI)显著低于青贮前,差异显著(p<0.05)。蚕豆秸秆青贮后饲草品质有所下降,饲料相对价值(RFV)分级结果由1极降为2级,GI值分级结果由2级降为3级。结论 蚕豆秸秆青贮后饲草品质有所下降,但基本能保存其营养物质和饲用价值。     

青饲高粱、青贮玉米品种比较试验与推广

试验对青饲高粱和青贮玉米常用品种进行对比实验,选出青饲高粱健宝和润宝1号、青贮玉米科多4号,青贮玉米科多8号、科青1号也可作为新品种进一步试验示范。     

青贮玉米的种植调制和饲喂方法

青贮玉米喂牛能节省精料，又能促进牛的健康生长，降低养牛成本，一次青贮可常年饲喂，提高养牛业的经济效益。推广玉米青贮既能促进种植业和养殖业的结构调整，促进农牧业的良性循环，又能实现农民增产增收，改善农村卫生环境，增加农业经济效益和社会生态效益。     

秸秆青贮技术在牛羊生产中的运用与思考

近些年,人们对牛羊肉的需求逐年上升,使得牛羊产业发展迅猛。充分利用农作物的副产物,如秸秆资源,还能起到过腹还田的作用。我国农村有大量的农作物秸秆,用于饲料的利用率只有30%左右,而且还有大量的秸秆被焚烧,造成了环境的污染。有的养殖户虽然直接将秸秆切短饲喂,但是其适口性和消化率均没有青贮后的效果好,文章介绍秸秆青贮技术在牛羊生产中使用的一些问题。     

陇西县袋装玉米青贮饲料制作的问题与对策

2016年,陇西县畜牧兽医技术服务中心以抗旱救灾为契机,在全县范围内大力推广袋装玉米青贮技术,增加了袋装青贮饲料的数量,转变了传统的种植方式和养殖方式,夯实了畜草产业发展的基础,达到减产不减收的目标。但在袋装青贮饲料的制作中,还存在较多的问题。笔者介绍了陇西县今年推广袋装青贮饲料的现状,指出其存在的主要问题,并提出相应的解决对策。     

甘薯青贮物对育肥猪生产性能影响的研究

为探讨青贮甘薯对肥育猪生产性能和经济效益的影响,试验采用随机区组设计,考察日粮中甘薯青贮物(风干基础)不同添加水平对育肥猪生产性能的影响。选择日龄、体型外貌一致、健康的长×约(LY)育肥猪(约69kg)28头,随机分到4个处理:基础日粮组(对照)、15%、20%和25%甘薯青贮物组。试验期30d。主要考察日采食量(ADFI)、日增重(ADG)、料肉比和经济效益等指标。结果表明:本试验条件下,20%甘薯青贮物提高育肥猪生产性能的效果明显,日增重、日采食量、饲料利用效率分别提高了12.04%、9.02%和3.19%,千克增重饲料成本下降5.33%。     

莒县青贮玉米秸秆让“绿枝”变“金条”

<正>青贮玉米秸秆作为发展奶肉牛养殖的优质饲料,是保障养牛业规模化发展的物质基础。从9月下旬以来莒县通过广泛宣传,鼓励通过青贮的方式对秸秆资源进行转化利用,不仅为奶肉牛养殖提供了饲料,并且大大缓解了秸秆禁烧工作的压力,从而走出了一条秆畜互促、良性互动、循环利用的畜牧业发展之路。预计今年青贮玉米秸秆规模将达到10.5万吨以上。     

玉米秸秆青贮调制技术

<正>随着产业结构的调整,甘肃省陇西县畜牧业,尤其是奶牛业的迅猛发展和草畜产业化的快速发展,各类家畜饲养量在不断增加,饲草料已经愈显紧缺,合理利用玉米秸秆,是补充草食畜饲草不足的重要途径。在公元前1500—1000年,埃及人就用青贮的方法保存牧草,但是许多国家把青贮作为保存牧草的一种主要方法却是近六七十年的事。优质青贮饲料不仅保持了青绿饲料鲜态和大部分营养,而且增加了菌体蛋白;又由于其具有芳香的酸味、柔软多汁、适口性好,能刺激家畜消化液分泌和肠道蠕动,增加食欲,从而增强了消化功能,     

青贮料的调制与利用技术

<正>青贮是利用青绿饲料在密闭厌氧条件下通过微生物的厌氧发酵,将饲料中的可溶性碳水化合物转化为以乳酸为主的有机酸,在青贮料中积聚起来,抑制腐败菌、丁酸菌等大部分有害微生物的活动,使青贮料得以长期保存和有效利用。1青贮前的准备     

农村条件下青贮甘薯饲喂育肥猪效果观察

选择20头50～55kg的长荣二杂肉猪,随机分成试验和对照两组,试验组投喂混合精料+青贮甘薯,对照组投喂混合精料+鲜甘薯,60d育肥结果为:试验组平均日增重678.33g,对照组平均日增重570.00g,试验组比对照组提高增重19.01%(P<0.01);试验组增重收入除去混合精料、青贮甘薯成本后,头平均盈利81.62元,对照组增重收入除去混合精料、鲜干薯成本开支后头平均盈利68.08元,试验组比对照组头平均多盈利13.54元,提高经济效益19.80%。     

浅谈添加剂在玉米秸秆青贮中的应用

<正>青贮玉米制作所占空间小,而且可长期保存,一年四季可均衡供应,是解决牛、羊、鹿等所需青粗饲料的最有效途径。青贮饲料添加剂,因其效果明显,用量较少,作用很大而被广泛应用于青贮饲料调制中,主要可分为发酵促     

久治县动物产地检疫工作现状及对策

通过对久治县动物产地检疫工作现状和主要存在问题的阐述,针对性的采取适应久治县动物产地检疫工作的方式方法来开展动物产地检疫工作。逐步提高该县动物产地检疫的开展面和产地检疫率。