关于肉牛杂交改良中几个问题的讨论(下)

<正> 四、肉牛与本地黄牛的杂交方法采用什么样的杂交方法,首先决定是搞育种,还是只搞商品性经济杂交,提供商品性肉牛。第四次全国肉牛繁育技术协作会议上有两种不同意见:一部分人主张通过引种杂交,培育肉牛新品种;另一部分人主张,当前应该着重于商品性经济杂交,为市场提供大量商品牛。     

春季舍饲肉牛快速育肥要点

正由于在春季气候变化比较大,对舍饲肉牛进行快速育肥虽然可以免受气候变化的影响,整个快速育肥的环境也比较稳定,同时也可以取得很好的肉牛育肥效果。在春季对舍饲肉牛开展快速育肥过程中,需要掌握相关育肥要点,以保障最终屠宰率和经济效益。一、肉牛品种选择在对舍饲肉牛快速育肥时,首先就需要针对育肥的肉牛品种进行正确选择,通常情况下,在我国用于育肥的肉牛品种较好的有夏洛来、西门塔尔与本地肉牛杂交的二元或三元后代。若主要     

小尾寒羊高效饲养法

健全的良种繁育体系是发展养猪业，尤其是发展瘦肉型猪的组织保证。瘦肉型良种猪繁育体系由商品代、父母代、祖代和曾祖代四级不同类型的猪场组成，各场性质不同，作用不同商品场(育肥场1以向社会提供高质量的瘦肉型三元杂种肉猪为已任；父母代场专门为商品场（户）生产肥育用三元杂种子猪(子猪繁殖场)；祖代场则进行二元杂交为父母代场补充更新所需一代杂种后备母猪；曾祖代场是这个繁育体系中的宝塔尖，     

肉牛三元杂交组合的筛选试验

贵州省黄牛改良工作开展了30多年,改良的区域化也基本形成,牛群中有大量的杂交一代,杂交二代牛、三代牛也有相当数量.黄牛改肉牛提高了养牛业的生产水平和经济效益,增加了农民收入,许多地方的农民实现了“赶着黄牛奔小康”.贵州省的黄牛改肉牛大部分是二元经济杂交和部分级进杂交,由于级进杂交二代、三代牛,对营养条件及选育水平要求较高,从而出现了级进二代、三代牛生长性能有下降趋势.因此,利用三元杂交的生产方式,探讨肉牛三元改良效果,筛选出生长快、肉质好、经济效益高并适应贵州自然环境的杂交组合,指导遵义肉牛生产和推进农村经济的发展,具有很大的意义.为此,2007年遵义市畜禽品种改良与贵州省畜禽遗传资源管理站合作完成了,贵州省“十一五”科技攻关课题《贵州省乳用兼用牛的培育与应用》（黔科合NY字[2007] 3010号）.引进弗莱维赫牛的细管冻精,开展肉牛三元杂交.从中筛选出适应本省自然条件、生长快、经济效益高的优良三元杂交组合,探讨三元杂交肉牛的合理利用方式,为集约化肉牛生产提供优良的商品肉牛.现将本次试验总结如下：     

05-08-茹宝瑞-河南省商品肉牛生产三元杂交试验初报

通过对河南省四个市的六个县(市)的6个肉牛三元杂交组合(夏西南、西夏南、利夏南、夏利南、利西南和西利南),6、12和18月龄三个年龄段平均体重的方差分析,结果表明:夏西南、利西南、西夏南和西利南四个杂交组合效果比较好。而且在三元经济杂交过程中,种公牛品种的选择上,第一父本选择母性性状(受精力、产奶量、乳房质量)比较明显的肉乳或乳肉兼用型种公牛;第二父本选择生长速度快和胴体质量好的纯种肉用种公牛,从而能有效改善地方品种繁殖母牛的泌乳性能,提高商品肉牛的生长速度、屠宰率和胴体品质。     

利用秸秆提高养殖效益增加农民收入

甘肃康美现代农牧产业集团公司是一家集饲草料种植加工、肉牛育肥、屠宰加工为一体的大型现代畜牧龙头企业,是甘肃省畜牧业协会牛业分会会长单位,先后被评为甘肃省农业产业化重点龙头企业,国家扶贫龙头企业,国家级农业产业化重点龙头企业。公司经过近10年的带动发展,肉牛的饲喂方式上实现了由放牧加农作物秸秆粗放饲喂向全舍饲青贮饲喂的转变;肉牛品种上实现了由土种牛加个别杂交牛育肥向肉牛"三元"杂交育肥的转变;肉牛的屠宰加工上实     

肉牛引种综合介绍

<正>牛的纯种选育,也称本品种选育。它是指在牛的品种内,通过选种、选配和培育不断提高牛群质量及其生产性能的方法。国外许多肉牛品种和国内众多的地方黄牛品种,都是通过该方法培育而成的;已有的肉牛品种仍然需要继续实行纯种选育制度,以增加肉牛生产效益。1、纯种选育一般多在以下情况下进行纯种选育1)肉用地方品种该品种具有较一致的体形外     

汉滨区动物疫病防控现状分析

正2007年以来,汉滨区委、区政府认真贯彻落实安康市政府大力发展以生猪为主的畜牧产业。到2012年汉滨区相继建成饲养年出栏500头适度规模场、家庭牧场147个,建成陕西较大的原种猪场秦阳公司一个,年饲养良种母猪4000余头,生产优质种猪及二元母猪和三元杂猪60余万头。年出栏1000头以上商品猪场有宏盛、鸿涛、牧裕、兆靖、恒润、顺鑫,年出栏50头养猪重点户500余户,平均每户饲养量100头。建成肉牛育肥示范11个,如早阳镇东沟牛场     

西本高代杂交牛在南涧县的应用与推广前景

南涧县1980年被列为全国商品牛基地县,1995年被列为云南省商品牛羊基地县,2003年被列为云南省优质肉牛出口基地县,20世纪70年代开始引进西门塔尔牛、短角、海福特等肉牛冻清进行杂交改良,西本高代杂交牛(西门塔尔牛与南涧县本地牛杂交后代)是目前南涧县主要的肉牛品种,近年来推广西本高代杂交牛是南涧县相关工作的重点,本文简单分析西本高代杂交牛在南涧县的养殖现状和推广前景,并对实施措施做简单建议。     

北京：种业组团考察雪龙有意进这肉牛行业

近日三元种业董事长、党委书记范学珊带领种业财务、生产、技术等部门人员组团，于9月25～27日到大连雪龙产业集团有限公司进行了考察调研。调研旨在探索对雪龙改革历程，雪龙未来发展，以及如何利用雪龙集团现有优势引领行业发展，并为三元种业欲涉及的肉牛业务收集数据和资料。     

江苏沛县龙城肉牛养殖场

该肉牛养殖场是苏北较大的肉牛科学饲养管理和肉牛销售基地．占地面积18亩，其中生产区6亩，有饲料库、加工车间和生活工作用户23间；养殖区10亩．场设配种室，配备各种兽用药械等。该场年饲养肉牛上千头，品种有蒙杂二化、夏洛来、西门西门塔尔、抗旱五、鲁蒙318等商品代，生长快、周期短、抗病能力强。     

河北省肉牛养殖业现状、问题及对策研究

河北省是全国养牛养殖大省,但目前依然存在肉牛品种混杂、繁育场户规模不合理、养殖效益低、处于肉牛产业链的劣势地位等问题,因此为推进河北省肉牛养殖业健康发展,必须推进肉牛良种化研究,实现适度规模的肉牛繁育,实现肉牛繁育本地化,提升肉牛养殖在产业链中的地位。     

怎样提高肉牛的肥育效果

讲究并提高肉牛的肥育技术,不仅可提高牛肉产量,而且可大幅度提高经济效益。实践表明,按以下措施进行牛的肥育,可获得明显的肥育效果和经济效益。1.品种选择牛种的选择是提高经济效益的关键。非肉牛品种所需的营养物质要高于肉牛品种10～20％。纯种肉牛不如杂种牛生长速度快。三元杂种牛生长速度优于二元杂种牛。公牛生长速度快于母牛。2.年龄选择试验表明,一岁牛增长速度最快;二岁牛增长速度为一岁牛的75％;三岁牛增长速度为     

关于吉林省开展“优质肉牛工程”中几个问题的探讨

本文简要地介绍了国际牛肉市场贸易概况，分析了合理利用草类饲料，降低生产成本，引进开发新技术等对肉牛生产的重要作用。并论述了生产商品肉牛的杂交方法和优质牛肉标准。     

国外肉牛、肉羊补贴政策特点与借鉴

近几年,中央根据肉牛、肉羊产销形势的新变化,先后出台了肉牛、肉羊良种补贴等一系列农业补贴政策,初步形成了肉牛、肉羊补贴政策框架。这些措施极大地调动了广大养殖户的积极性,有力地推动了肉牛、肉羊产业的发展。但由于中国肉牛、肉羊补贴政策体系仍处于初创阶段,在实施过程中仍存在许多问题。本文首先对国外肉牛、肉羊补贴政策进行了介绍,根据国外的补贴经验提出中国肉牛、肉羊补贴政策建议。     

美国肉牛产业规模化生产及其启示

美国是世界主要的牛肉出口国,牛肉产业是美国畜牧业最大的产业。美国肉牛养殖以家庭养殖为主,但养殖场总体数量持续下降。肉牛养殖以中小规模为主,生产类型分为商品犊牛生产体系、青年架子牛生产体系和育肥体系3种,其中育肥体系呈现优势区域布局和高度规模化的特点,产业垂直整合,推动了产业经济的发展和牛肉品质的提高。美国政府从环境保护、冻肉收储、出口促销、保险和信贷等方面支持肉牛产业发展,对推动中国肉牛产业发展具有借鉴意义。     

从营养角度探讨不同蛋白浓缩料对肉牛育肥效果和胴体性状的影响

采用单因子设计,按照组间体质量和年龄相近原则,将48头周岁以内和体质量相近(383.9kg±38.0kg)的杂交肉牛随机分为4个试验组,探讨不同蛋白浓缩料对肉牛育肥效果、血液生化指标和胴体性状的影响。试验肉牛饲喂4组饲料,分别来自添加量相同的自配蛋白浓缩料和3种商品蛋白浓缩料。结果显示,经过120d育肥试验,饲喂高能量的饲料可提高肉牛体质量的增量、改善料重比和降低单位增量的饲料成本(P0.05,P0.01),且肉牛宰前活体质量、胴体质量、屠宰率和净肉率呈上升趋势,但差异均不显著(P0.05),饲料氨基酸高质量分数似乎有提高净肉率趋势;饲喂高能量和高氨基酸的肉牛背膘厚、眼肌面积大、骨质量小、肉块质量高,并表现出良好的肉色亮度和红色值(P0.05);饲喂低能量和低氨基酸的肉牛除获得最差的育肥性能和胴体性状外,血清碱性磷酸酶活性和甘油三酯浓度最高,血液尿素氮浓度最低(P0.05,P0.01)。说明,能量是肉牛体质量增量的重要因子;与蛋白质比较,饲料中氨基酸的质量分数对净肉和肉块产量更为敏感;高能量和高氨基酸有助于改善肉牛胴体肉色。     

怎样用苜蓿舍饲育肥肉羊

一、继续开展肉牛品种改良,加快肉牛良种的培育和扩繁我国黄牛品种达28个之多,是我国肉牛业的主要品种,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国5大著名黄牛品种,这些品种已逐渐由役用型向役肉兼用型和肉用型转变.研究表明,我国黄牛经适当育肥后屠宰,各项指标都已接近或达到专用肉牛的水平,具有良好的产肉性能,与国外肉牛品种相比,我国黄牛所产的牛肉还具有品质上乘、风味浓、细嫩多汁的特点.但由于我国黄牛的生长速度和饲料效率不十分理想,因此应引进国外优良肉牛品种与我国黄牛进行适度的杂交改良,以形成生长速度快、产肉性能好的商品杂交后代.同时还应积极培育我国自己的肉牛品种,并进一步扩大繁殖,为我国肉牛业的发展打下基础.     

如何促进肉牛业快速发展

一、继续开展肉牛品种改良,加快肉牛良种的培育和扩繁我国黄牛品种达28个之多,是我国肉牛业的主要品种,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国5大著名黄牛品种,这些品种已逐渐由役用型向役肉兼用型和肉用型转变.研究表明,我国黄牛经适当育肥后屠宰,各项指标都已接近或达到专用肉牛的水平,具有良好的产肉性能,与国外肉牛品种相比,我国黄牛所产的牛肉还具有品质上乘、风味浓、细嫩多汁的特点.但由于我国黄牛的生长速度和饲料效率不十分理想,因此应引进国外优良肉牛品种与我国黄牛进行适度的杂交改良,以形成生长速度快、产肉性能好的商品杂交后代.同时还应积极培育我国自己的肉牛品种,并进一步扩大繁殖,为我国肉牛业的发展打下基础.     

肉牛流行热的临床症状、诊断及防控措施

肉牛流行热是由肉牛流行热病毒感染后引起的一种急性、传染性疾病。本病多发生于高温、高湿季节。肉牛在发病后表现为体温升高、呼吸不畅甚至瘫痪等症状。给肉牛养殖场造成严重的经济损失。本文对肉牛流行热进行归纳和总结,旨在为广大肉牛养殖场提供预防和控制本病的方法和措施,以供参考。