改善奶牛饲料转化率提高牛奶产量和质量

奶牛对饲料营养的吸收直接影响其牛奶的产量与质量,而饲料转化效率则是奶牛对饲料营养吸收效果的关键指标,唯有保证奶牛饲料转化效率得以提升,才能确保牛奶产量与质量。基于此,文章将从日粮配方、饲养管理及奶牛保健等方面阐述如何通过改善奶牛饲料转化效率以提高牛奶的产量和质量。     

饲料安全质量存在问题与对策

通过研究影响饲料安全质量问题的各种因素,包括抗生素、微量元素及激素类等添加剂、生物污染、工农业污染、饲料中的天然有毒有害成分及饲料配合技术等方面的因素,分析了这些因素对人畜安全和环境安全的影响.得出必须从法规政策的加强、营养与饲料研究工作的加强、新型环保配方的开发、加工工艺水平的提高等方面入手来提高饲料的安全质量.     

影响我国饲料安全的主要因素和控制措施

阐述了影响中国饲料安全的主要因素,包括饲料中有毒有害成分、微生物、抗生素及微量元素等添加剂和工农业污染等方面的因素,分析了这些因素对人畜健康和环境的影响.得出必须从建立和完善饲料安全监督管理体系,加强动物营养和饲料科学研究工作,控制饲料外源性化学物质的污染,实施无公害产品认证等方面入手来提高饲料安全质量.     

影响牛奶品质的因素

随着社会的进步，人们生活水平的提高，牛奶已成为人们重要的营养食品之一，牛奶质量直接关系到人们的生活和企业的销售情况，进而影响奶牛场、奶牛户及乳品厂的经济效益。本文从营养及饲养管理的角度对影响牛奶品质的主要因素作一综述。     

优质乳生产的奶牛营养调控研究进展

未来奶业发展的必然趋势是优质乳的生产,乳脂肪与乳蛋白的含量是影响牛奶营养品质的主要因素,其含量高低不仅影响产品质量安全,而且影响奶业的核心竞争力。生鲜乳中乳蛋白率、菌落总数、乳脂率、和体细胞数是衡量优质乳的4个主要指标,决定着牛奶的经济价值和核心竞争力。因此如何通过营养调控与饲养管理来提高和改善牛奶质量,增加其营养价值,尤其是提高牛奶乳脂肪和乳蛋白的含量,优化牛奶组分以及减少牛奶中体细胞数和菌落总数是国际牛奶产业研究的热点问题。文章主要针对提高优质乳营养品质的营养调控技术方面作以论述。     

影响乳脂的因素及提高乳脂率的方法

乳脂是牛奶的重要成分，也是衡量牛奶质量高低的主要指标之一。近年来，由于奶牛养殖业的迅速发展，造成奶牛的品种杂，饲养管理不规范，使牛奶乳脂率普遍降低，如何提高乳产量及乳品质为众多牛奶生产者所关注。本文从营养、品种、环境管理和疾病等方面阐述了影响产乳量及乳品质的因素和提高乳脂率的方法，旨在为奶牛养殖者提高生产效益提供一些参考。     

影响鸭蛋壳质量的营养因素

影响鸭蛋壳质量的营养因素张国安（广东省新会市永丰饲料科学研究所５２９１００）蛋壳的形成是一个复杂的过程，因而影响蛋壳质量的因素很多，如遗传、年龄、生理状态和营养因素等。本文根据作者多年的生产实践和结合有关文献，就影响鸭蛋壳质量的营养因素提出一些看法。...     

基于Nerlove模型的我国牛奶供给影响因素分析

自20世纪90年代以来,我国奶业快速发展。但一系列宏微观影响因素经常会导致牛奶生产和价格剧烈波动,甚至对我国奶业产生致命打击,特别是经常发生的"倒奶事件"、"杀奶牛事件"等,直接影响着我国奶业生产的稳定和牛奶市场的均衡供应。采用1995-2013年我国牛奶产量、牛奶价格、饲料价格和规模化率数据,运用Nerlove模型对牛奶供给反应进行研究。研究结果如下:滞后两期牛奶产量和滞后一期饲料价格对本期牛奶产量有着负影响,滞后一期牛奶产量、滞后一期牛奶价格和规模化率对本期牛奶产量有着正影响;牛奶的短期弹性为0.104 0,短期内缺乏弹性,长期弹性为2.126 8,长期内富有弹性,表明牛奶供给对价格的反应存在滞后性。因此,政府应该提升规模化水平,扶持饲料企业发展和扩大优质饲料的种植面积,保持奶业价格政策的持续、稳定性,引导奶产业构建更加紧密的、合理的利益分配关系。     

天津市奶业发展现状与优质牛奶生产

本文系统分析了近年来天津市奶业在生产方式和生产水平、标准化奶牛场建设、奶牛繁育和品种改良、奶牛饲料与营养、奶牛疫病控制、牛奶加工和质量安全、人才队伍等方面取得的一些成就,指出了天津市奶业仍然面临的一些问题,并提出了生产优质牛奶,需要建立一整套与其相匹配的精细化养殖技术体系和加工销售冷链体系。     

科学养牛保证奶牛优质高产

影响奶牛优质高产的因素,主要有奶牛的品种、牛群的健康状况、饲料与饮水、养殖场环境及挤奶技术等。本文就怎样提高奶牛单产水平和牛奶品质,做了以下几方面工作概述。     

饲料营养对奶牛繁殖性能的影响分析

正奶牛的繁殖能力是影响养殖场经济效益的关键因素,而想要科学提高奶牛的繁殖数量和质量,就必须要从饲料的喂养角度出发,确保饲料营养充足。饲料当中通常含有蛋白质、矿物质以及维生素,目的是确保奶牛的身体健康,推动饲养工作的顺利开展。而目前,在养殖场发展规模不断扩大的当下,如何提高奶牛的繁殖性能,满足市场对牛奶的需求量,就是各个养殖场的基本工作任务。基于     

鸡肉品质与营养调控

影响鸡肉品质的因素很多，如遗传、年龄、性别、环境、饲料营养、药物等，本着重从饲料营养角度论述营养与鸡肉品质的关系。     

提高牛奶品质--需科学饲养奶牛

影响奶牛优质高产的因素主要有奶牛的品种、牛群的健康状况、饲料与饮水、养殖场环境及挤奶技术等。要想提高奶牛单产水平和牛奶品质，需要科学合理的饲养，要做好以下几方面工作。     

饲料营养对牛乳蛋白及乳脂肪的影响

衡量牛奶品质最重要的指标是乳蛋白和乳脂肪的含量。文章综述了乳蛋白和乳脂肪的合成机理以及国内外有关饲料营养对乳蛋白、乳脂肪含量的影响。     

饲料组成及营养水平对肉鸡肉质影响的研究

阐述了肉质的概念、度量肉质的指标、饲料组成与营养水平对肉鸡肉质影响及在肉质研究中应注意的问题。辅以国内外相关报道着重说明了饲料组成及营养水平对肉鸡肉质的影响。这两大因素中包括饲料种类、蛋白能量水平及添加油脂与鱼粉、糖萜素、未脱毒菜籽饼、甜菜碱、L-肉碱等。并提出了当前肉质研究需要解决的问题。     

肉鸡采食量变化的信号与管理

<正>肉鸡采食的目的是为了满足能量需要,同时也为了产生饱感。采食量受多种因素影响,包括肉鸡的体形和年龄、环境温度、活动性、繁殖周期的阶段、食物的外观和滋味等因素。1采食量变化的主要影响因素1.1营养因素在正常情况下,代谢能增加,采食量下降。饲料合理均衡的营养浓度是决定采食量的前提。在非热应激条件下降低饲料营养浓度,鸡能够通过增加采食量来确保摄入足够的营养物质。相对低营养浓度饲料配方的关键为营养均衡,营养素消化利用     

提高牛奶品质——需科学饲养奶牛

影响奶牛优质高产的因素主要有奶牛的品种、牛群的健康状况、饲料与饮水、养殖场环境及挤奶技术等.要想提高奶牛单产水平和牛奶品质,需要科学合理的饲养,要做好以下几方面工作.     

第三届(2016)规模化养猪新技术国际研讨会

<正>饲料是养猪生产中对猪场经济效益影响最大的因素,其费用约占生猪生产成本的70%左右。另外,饲料的质量不仅指其所用原料的质量,而且还指营养的配比是否合理,加工方法是否适当,是否适合所饲喂的对象等。再者,管理及其他养殖配套技术也决定着猪场饲料利用率及综合效益。为促进我国种猪业的发展,搭建行业交流合作平台,展示养猪新技术、新产品及行业风貌,     

近红外检测分析仪在玉米青贮质量检测的应用

随着现代化奶牛精准营养的需要,为了确保牛奶质量和保障奶牛养殖的健康,提高饲料转化效率,充分发挥新疆在苜蓿干草、全株玉米青贮等奶牛优质饲草料种植的资源优势,实现优质优价,借助近红外检测分析仪在玉米青贮收储过程中实现地头质量检测,通过干物质、蛋白质、淀粉、 ADF、 NDF等营养指标进行检测数据分析,能让牧场收购优质的饲草料,同时对数据进行储存,为不同牛群不同阶段的奶牛养殖提供准确、翔实的科学营养数据,为牧场实现高效健康养殖奠定基础。     

开拓辣木饲料产业的可行性和必要性分析

测定了辣木的营养成分,结果显示辣木是一种富营养植物,辣木叶中钙的含量是牛奶的26倍、铁是菠菜的4倍、钾是香蕉的10倍,锌的质量分数为6．99％、蛋白质为27％、总氨酸为19．8％、总糖为33．6％;辣木种子中蛋白质的质量分数为38％、粗纤维为73％,可以满足动物对各种营养素的需要。介绍了国内外辣木饲料的应用研究情况,在奶牛的食粮中添加辣木,可提高奶牛的摄食量、增加体重和提高产奶量,而且不会改变牛奶的质量。分析了饲料安全、粮食安全对人类健康和生活的影响。在此基础上,讨论了发展辣木饲料产业的可行性、必要性以及由此产生的经济和社会效益。