营养食品——花生

<正>1营养价值花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%～36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。     

河南省花生秧利用现状及提高其饲料资源利用率的措施

花生秧含有丰富的粗纤维和蛋白质,是一种重要的生物质资源。河南省是全国最大的花生种植省份,每年产生大量的花生秧。目前,河南省花生秧综合利用技术落后,利用效率低,综述了河南省花生秧的利用现状以及有效提高花生秧饲料资源利用率的措施,以期为花生秧资源的高效利用提供依据。     

邓州市高产优质花生栽培技术

正邓州市位于河南省西南部,南阳盆地的西南边缘,属暖温带半湿润季风气候区,地势平坦,光、热、水、气等自然资源丰富,生产条件比较优越,是种植花生的良好基地。花生含有丰富的蛋白质、油脂等,品质优良,营养丰富,加工产品多,国内及国际市场需求量很大。近年来,随着国家玉米收购政策的调整和玉米市场价格的变化,邓州市玉米种植面积下滑,而花生面积迅猛增加,花生已由邓州市主要夏播油料作物转变为重要经济作物。     

花生病虫害及绿色防控技术

<正>花生有"长生果"之称,它是我县重要的经济作物之一,含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和精氨酸等,是一种深受人们喜爱的健康食品。在我县广泛种植,但在花生的种植过程中,经常会受到一些病虫害的为害,严重影响了花生的质量与产量。为更好地传播"绿色植保"理念,实现我国农业生产的"农药减量",促进农业绿色发展,下面主要介绍一下花生的病虫害及绿色防控技术:     

如何加工花生果茶

花生果茶以花生为原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经加工而成。既有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等特有的丰富维生素。风味独特,有花生蛋白的浓郁口感和山楂鲜果浓郁的香味,是老少皆宜的优质天然饮料。其制作工艺如下。     

如何加工花生果茶

花生果茶以花生为原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经加工而成。既有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等特有的丰富维生素。风味独特,有花生蛋白的浓郁口感和山楂鲜果浓郁的香味,是老少皆宜的优质天然饮料。其制作工艺如下。     

花生的功能成分、营养价值及其开发利用研究

花生是全球的五大油料作物之一,是我国食用油脂和蛋白质的重要来源。花生含有丰富的功能成分和很高的营养价值,应重视对我国花生资源开发利用的研究,大力开发花生营养保健食品,满足国人健康消费需求。     

花生根腐病之浅议

花生又被称为落花生，民间又称为“长生果”，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E、维生素K等，尤其是含有大量的不饱和脂肪酸，对人体大有益处，与黄豆同时具有“植物肉”的美誉，自古以来就是百姓餐桌上的常见食品。花生是我市的主要农作物之一，种植面积较为广泛，在日常栽培种，常常会发生一些常见的病虫害，尤其是花生根腐病，严重影响了花生的良好生长与产量，为减少病害的危害，降低农民损失，下面对此作以浅议。     

鲁花14高产示范栽培技术小结

花生是中国四大油料作物之一,其仁含有丰富的脂肪、蛋白质和多种维生素。总结了江苏省泗洪县青阳镇花生种植情况,以及品种更新在增产中的作用。通过实践更换品种,可以增产20%以上,是栽培主要的措施之一。通过新品种的推广应用,取得较好的经济效益,为当地的花生生产开辟了一条捷径。     

黑花生高产种植技术

花生是被广泛种植的作物,也备受人们的喜爱。而黑花生更重营养丰富,含有硒、铁、锌等微量元素,其含有的黑色素更是受到众多女性喜爱,黑花生不仅具有延年益寿、黑发、抗衰老等重要的功能。黑花生的多种营养价值,得到了人们的喜爱,因此黑花生的需求量逐渐增大。加强黑花生的种植,提高黑花生的产量的质量是十分重要的,且发展前景广阔。     

世界花生市场巨大

素有“绿色牛奶”之称的花生,自古以来就是人们喜爱的一种食品,它含有丰富的蛋白质、维生素E等人体必须的营养成分.花生的开发利用已引起国内外专家的高度重视.在国际市场上,花生是不可缺少的重要原料之一.由于种种因素的影响,近年来全球花生产量一直在2000万t上下徘徊,远远赶不上消费需求,因而花生生产的潜力是十分巨大的.     

木垒哈萨克自治县露地花生高产栽培技术

花生为豆科作物,种子有花生果皮包被,又名落花生,是一种常见的经济作物。花生内含物质丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质和人体必需的氨基酸,有助于延年益寿,有促进脑细胞发育、增强记忆的功能。所以花生在民间又称"长生果",并且和黄豆一样被誉为"植物肉""素中之荤"。木垒哈萨克自治县(以下简称木垒县)是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州最东边的一个县,位于天山北麓、准噶尔盆地东南缘,地势平坦、土层深厚、土壤肥力高,多为排水良好的沙壤土,非常适宜花生种植。     

花生需肥特点及施肥技术探析

花生含有丰富的油料与蛋白质,营养丰富,用途广泛,是我国重要的经济作物,在国民经济中有着举足轻重的地位。就目前我国许多花生种植地的情况来看,花生的产量还存在很大的增长空间。除了优化花生品种,增强选地认识外,科学的施肥尤为重要。本文从花生的需肥特点出发进行分析,针对这些特点,笔者就如何对花生进行合理施肥,以提高花生产量提出了自己的看法。     

花生高产栽培技术

正花生是一种营养价值很高的食品,脂肪含量为44%~54%,蛋白质含量为24%~36%,碳水化合物含量为20%,还含有多种矿物质和维生素。花生同时也是重要的油料作物。花生油是一种营养丰富的高级植物油,花生饼是一种很好的饲料和工业原料,花生壳可作饲料用,同时也可用来生产食用菌。花生耐瘠、耐旱能力强,适应性强。根部生有根瘤,能固定空气中的氮素供花生生长需要,还可培肥地力。近年来,     

花生果茶制作技术

花生果茶以花生为原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经一系列科学加工而制成.既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素.口味独特,有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓郁的香味,是老少皆宜的优质天然饮料.现将其制作方法介绍如下:     

阜新花生生产展望

正花生营养价值高,同时也是一种优质的油料作物。其含油量50%,含蛋白质30%,还含有大量的维生素B、维生素D、维生素E等,营养丰富,可以加工成花生酱等高档副食品,因此,花生的种植具有重要的经济价值。但近年来一些地区由于花生栽培不科学、不规范等,导致花生空壳率高,产量低,经济效益下降。如何通过采用优良品种,加之科学的种植技术管理,生产出优质高产的花生,提高花生的经济效益,是人们广泛关注的问题。     

努力发展金县的花生生产

花生,是世界性油料作物,籽仁合油50%左右,含蛋白30%,含有多种人体需要的物质,热量丰富,在国际商品市场上素负盛名;花生茎叶含蛋白12—14%,是家畜的好饲草,榨油后的油饼含脂肪6—8%,是优质的精饲料;花生抗逆性强,适应性广,耐瘠、耐旱,在薄沙土地上种植花生可比种玉米等其他作物获得较高的产量和较多的经济收益;花生是豆科作物,有从空气中固氮的功能,花生的残枝     

花生果茶制作技术

花生果茶以茶生原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经系列科学加工而成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素。口味独特,有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓烈的香味,是老少皆宜的优质天然饮料。现将其制作方法介绍如下:一、花生蛋白的制备1.筛选:选颗     

浅析花生种植技术

花生,作为一种大多数人多比较喜欢的食物,含有丰富的蛋白质和维生素B,除可食用外,还具有止血,防癌等医疗功效为。因此,如何种植出品种优良,产量高的花生是现在许多花生种植者或农业学者共同关注的话题,特别是要生产安全无公害,同时又健康有营养的花生产品是需要一定的种植技术的。本文将根据花生的种植过程,具体阐述包括种植地选择,田间管理,以及种子的选择和处理等相关种植技术,希望对提高花生的质量和种植产量有所帮助。     

北方地区花生高产栽培技术

由于其含有丰富的营养及各种健康的油酸,使花生的需求量越来越大,同时花生也是适合我国南北方地区种植的作物,虽然花生种植范围很广,但是良种良法不配套、管理不科学等都制约了花生产业的发展,本文结合花生的生产实际情况,将多年来的栽培技术经验总结如下,以供参考。