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相似文献
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一、香椿芽 1.对环境条件的要求香椿芽生长的适温是15~25℃,在冬季和早春生产时,必须满足其对温度的要求.应适度遮阴,避免阳光直射.要求基质经常湿润但不能积水,最好用喷雾器喷水,空气相对湿度以80%为宜.  相似文献   

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芽苗菜的生产就是利用有效的空间,如日光温室或空闲的房舍为生产场地,采用半封闭式,多层架立体,无需营养液的集约化栽培模式,生产香椿芽、豌豆苗、萝卜苗等新型芽苗菜,上市后仍是生长着的活体蔬菜,新鲜、无污染.  相似文献   

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一、场地的选择。选用采光较好的房舍、塑料大棚或改良阳畦。周年生产,冬季要设置炉火辅助加温。  相似文献   

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活体芽苗菜家庭生产技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
芽苗菜是近年来兴起的一种新型蔬菜,系直接利用种子本身进行无土栽培而成,其生产周期短、很少发生病虫害,整个生长过程不使用化肥、农药,其产品清洁无污染,是典型的绿色食品。其产品口感柔嫩、风味独特、营养丰富,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,并且富含膳食纤维,对人体有通肠胃、防便秘等保健作用,因此深受人们的青睐。  相似文献   

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介绍了活体芽苗菜生产技术,包括生产场地选择与消毒、生产设施准备、品种选择、种子处理、播种与叠盘催芽、出盘后管理等内容.以期为活体芽苗菜的生产提供技术参考。  相似文献   

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<正> 随着人民生活水平的提高,消费观念也发生了深刻的变化,人们已不满足于蔬菜产品的数量,而是开始追求品种多样、味道口感俱佳、富含营养等高层次的消费,特别是具有食疗保健效果、无污染、食用方便的绿色食品对消费者更具吸引力。  相似文献   

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结合西藏气候条件,介绍在西藏从事无公害芽苗菜生产的简单、实用、有效的方法和技术。为今后人们顺利进行生产实践奠定理论基础。  相似文献   

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介绍了花椒芽苗菜播种生产的方法与技术,主要包括品种及栽培场地选择,种子采收与处理,播种及芽菜采收等,并提出生产中需要注意的问题,以供花椒芽苗菜种植者参考。  相似文献   

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目前在一些大中城市的菜市场上,活体芽苗菜非常畅销。这种蔬菜鲜活地长在塑料育苗盘内,人们整盘购回后,想吃多少采多少.不吃时可以让菜继续生长。  相似文献   

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芽苗菜主要指豌豆苗、绿豆芽、黄豆芽、苜蓿芽、萝卜芽、荞麦芽等以食用嫩芽、芽苗、芽球、嫩梢为主的蔬菜.其栽培简便,有很高的生产效率和经济效益.现将芽苗菜的生产技术介绍如下.  相似文献   

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芽苗菜生产技术,是在较为封闭的设施内,采用草炭、蛭石等轻基质材料作基质和各种豆类、谷类和蔬菜种子或根、茎等营养器官所积累的养分,通过播种、基质盘催苗,环境调控、育苗管理、切割销售等先进技术,采取喷水等措施催其萌发后生长出胚轴及嫩根或幼苗。由于该项技术具有生长周期短、占地面积小、环境  相似文献   

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豌豆芽苗菜是一种无公害绿色有机蔬菜,营养丰富、鲜嫩可口,投资少、效益高,深受广大群众喜爱。为提高豌豆芽苗菜的产量与品质,介绍了豌豆芽苗菜的无公害生产技术和多茬生产技术,以供参考。  相似文献   

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香椿含有丰富的维生系,多种人体越需的微量元素,并具有较高的医疗保健作用,美味可口,深受人们喜爱。香椿芽苗菜生产有三种:子芽莱、幼苗菜、体芽菜。  相似文献   

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香椿含有丰富的维生素、多种人体必需的微量元素,具有较高的医疗保健作用,美味可口,深受人们喜爱。香椿芽苗菜生产有三种:籽芽菜、幼苗菜、体芽菜。一、香椿籽芽菜1.种子处理。最好选用红油椿种子,该品种种子  相似文献   

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香椿含有丰富的维生素、多种人体必需的微量元素.具有较高的医疗保健作用,美味可口,深受人们喜爱。香椿芽苗菜生产有三种:籽芽菜、幼苗菜、体芽菜。  相似文献   

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