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相似文献
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1.
食用菌珍品———白灵菇白灵菇,又名阿魏菇,即阿魏耳是干旱草原上具有代表性的大型真菌。野生白灵菇在我国仅分丰在新疆木垒、清河、托里等气候恶劣的戈壁荒漠中的阿魏滩上,是专一生长在药用阿魏植物的根茎上,资源极为稀少。由于子实体洁白,菌肉肥厚,脆嫩可口,香味...  相似文献   

2.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳。其子实体洁白如玉,肉质细腻,味美独特,具有很高的营养、药用价值。在我国主要分布于新疆的伊犁、塔城、阿勒泰和木垒等地区。 一、阿魏菇的人工驯化栽培……  相似文献   

3.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.  相似文献   

4.
天山神菇——阿魏菇   总被引:1,自引:0,他引:1  
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。 阿魏菇菇体洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全部具备,还含有多种微生素及钾、钠、钙、  相似文献   

5.
野生阿魏菇人工驯化后的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
野生阿魏菇主要分布在木垒、清河、托里三县阿魏滩上,是生长在阿魏根茎上的一种真菌子实体,菇体洁白如玉,肉质细腻,脆滑浓香,味道鲜美,风味独特,具有很高的营养和药用价值,被称为“西天白灵芝”。  相似文献   

6.
阿魏菇,又名阿魏侧耳。因生长在我国新疆干旱草原上的草本药用植物阿魏上而得名,且具有与阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。阿魏菇洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全都具备,还含有多种维生素及钾、钠、钙、磷、镁、锰  相似文献   

7.
阿魏侧耳(Pleurotuserymgii),又名阿魏蘑菇,野生分布在南欧、中非、印度和我国新疆等地,属中供温型菌类.昌吉市食用菌技术推广站于1997年从新疆木垒采集到阿魏菇野生侧耳子实体,经组织分离,提纯复壮,获得了原始菌株.后通过不同配方,在瓶栽和袋栽试验中获取了形状良好的子实体.  相似文献   

8.
阿魏菇俗称素鲍鱼,又名阿魏侧耳,是干旱草原上的一种菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏草上而得名。阿魏菇含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸,有一定的药用价值,是良好的保健食品。现人工栽培获得成功。  相似文献   

9.
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为"天山神菇".  相似文献   

10.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏菇,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.阿魏菇又名阿魏蘑,白灵菇.菇体洁白,肉质细腻,味道鲜美,具有较高的营养价值(每100克鲜菇含蛋白质13.3克,精脂肪0.5克和20多种氨基酸,特别是人体所需的8种氨基酸含量高达35.2%).药用价值及经济价值高,被誉为天山神菇.人工栽培的阿魏菇鲜售的市场潜力较大.喀什地区农技中心从新疆农科院引进阿魏菇K888品种进行栽培,现已成功,将主要栽培技术介绍如下.  相似文献   

11.
小议白灵菇     
春阳 《新农业》2010,(5):59-59
白灵菇即阿魏侧耳,亦称阿魏蘑菇、阿魏蘑、阿魏菇,因其菇色洁白,所以又称其为“白灵菇”;又因为它是产干新疆干旱草原上的一种肉质细嫩、味美可口的伞菌,当地民间称它为“天山神菇”。  相似文献   

12.
郎霞 《农村科技》2007,(1):45-46
阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称.  相似文献   

13.
<正>白灵菇(Pleurotus nebrodensis)是白灵侧耳的商品名,又名白阿魏菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳,隶属于担子菌门伞菌目侧耳科侧耳属,主要野生于我国新疆一带伞形科大型草本植物刺芹、阿魏等植株上,后经人工驯化栽培成功,现在我国北方地区广泛栽培。白灵菇子实体洁白如雪,风味独特,口感脆滑,富含多种营养成分,因其外形酷似鲍鱼,故有素鲍鱼之  相似文献   

14.
阿魏蘑又名阿魏侧耳、阿魏菇,属伞菌目侧耳科侧耳属,原产新疆,是干旱草原上具有代表性的蕈菌.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称;又因其具有消积、杀虫和治疗肉积、久疟、疳劳等药效,又被誉之为天山神菇和西天白灵芝.后来由于过度采摘和牲畜践踏,自然资源遭严重破坏,野生阿魏蘑逐年减少.阿魏蘑的商品价值颇高,以前只有少量干品供应,国际市场价格常高出香菇、金针菇3~5倍.在人工栽培条件下,鲜菇销售的市场潜力非常可观,目前栽培仍很少,国内市场有待进一步开拓.  相似文献   

15.
大棚阿魏蘑高产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
阿魏蘑(Pleurotus ferulae),又名阿魏侧耳、阿魏菇,子实体单生或丛生,菇体洁白,菌盖表面常带有浅褐色条纹。其菌肉肥厚、质地细嫩、风味独特,具有很高的营养价值和保健价值,深受消费者喜爱。阿魏蘑栽培原料广泛,技术易掌握,生产周期短,产量较高,品质好,且易于加工保鲜,是一种具有广阔  相似文献   

16.
阿魏菇属担子菌亚门、伞菌目、侧耳属真菌。因生长在我国新疆木垒、青河干旱草原的药用植物阿魏的根茎上而得名。阿魏菇菇体洁白肉质细腻,脆嫩爽滑,味美可口,营养丰富,适宜鲜销,也是制作罐头的理想品种,还可以将鲜菇晒干后销售。有很大的市场潜力,是一种值得开发推广的珍贵食用菌。  相似文献   

17.
阿魏菇是由自然寄生在新疆戈壁荒漠的药用植物阿魏草而得名。具有独特的阿魏精香味,营养丰富、质地细嫩、味美可口,是经济效益很高的珍贵食用菌。夏季反季节生产的阿魏菇十分畅销,经济效益可观。现根据实践经验总结夏季阿魏菇种植技术如下。  相似文献   

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野生阿魏菇是生长在阿魏根茎上真菌子实体,形似马耳,学名叫阿魏侧耳。全身洁白如玉,肉质细腻,脆滑浓香,味道鲜美,风味独特,具有很高食用和药用价值。每100克鲜菇含蛋白质13.3克,精脂肪0.5克,灰分4.1克,粗纤维4.2克和20多种氨基酸、维生素,尤其人体所需的8种氨基酸含量高达35.2%。长期食用可增强人体免疫功能,被专家们誉为食用菌家族的王子。  相似文献   

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11月4日 天上奇葩阿魏菇阿魏菇是新疆特有的珍稀食用菌,和雪莲花并称为天山奇葩.在新疆,阿魏菇是寄生在阿魏这种药用植物根部的,因此它具有药用价值,它对美容保健、抗癌防癌有一定的作用.  相似文献   

20.
灵菇(Pleurotusnebrodensis)又名阿魏菇,是一种珍贵的食药兼用食用菌,其子实体营养丰富,真菌胞内多糖具有多种保健作用,被誉为"草原上的牛肝菌"。文章以光色、光照强度和光照时间对白灵菇菇盖直径、子实体长度、产量等指标的影响展开研究。结果表明:白光有助于白灵菇菌丝体生长,白灵菇子实体生长发育的适宜光照强度为500~700 Lx,最佳光照时间为11.2 h·d~(-1),蓝光比普通日光灯光源更有助于白灵菇产量的提高。  相似文献   

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