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以雅安市雨城区为调查研究对象,通过对不同的人群进行调查,年龄阶段从19—71的人群,通过他们对金蝉的营养价值,食用价值,药物价值的了解,分析出金蝉的利用价值以厦市场需要。 相似文献
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金蝉若虫又名知了龟、知了猴,成虫又称黑蝉,是蝉科昆虫的代表种.我国许多地区都有食用金蝉及若虫的习俗,尤以上海、北京、山东、广东等最为盛行. 相似文献
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2007年7月的一天晚上,河南省民权县野岗乡的梨树园里突然来了一大帮人,梨才刚挂果并没有成熟,他们要找的是什么呢?梨树园里还能出金子?其实这是梨园主人王鸿飞的俏皮话,他说的金子是知了.知了的幼虫又叫知了猴,当地人习惯叫金蝉,这种东西并不稀罕,稀罕的是这些金蝉不是野生的,而是王鸿飞自己养出来的. 相似文献
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《农村实用科技信息》2010,(1):18-18
金蝉,又名爬蚱,素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,且对人体发舞的多种滋补药效功能。近年来,随着人们生活水平的提高,金蝉更是成了各大宾馆饭店餐桌上的佳品。由于市场的需求,金蝉的养殖也成为特养行业中的新兴行业。人工养殖首先从殖种开始。 相似文献
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江苏丰县凤城镇职工黄贤良夫妻下岗后。在街头做起了烧烤生意。一个偶然的机会他们看到有树的地方便有黄金蝉,无论是野生的还是人工培育的,加工销售都不失为致富良机。近年吃昆虫的人越来越多。金蝉价格逐年攀升,已从每只几分钱涨到2角钱,还有上涨的趋势。正是看准了这一商机,黄贤良夫妻赶在金蝉出土的旺季,以每只O.15加_2元的价格收购,然后经过热水消毒处理,放入零下室温冷藏,保鲜一年也不会坏。平时油炸或烤着卖,用多少取多少。经过深加工的金蝉,油光光的,香味宜人,每串几个到十几个不等,买多少串多少,利润虽少但吃的人多,生意看好。黄金蝉仅靠野生远远不能满足市场需要,发展人工养殖前途十分广阔,黄贤良夫妻把储藏的黄金蝉加工成串销售,更是给寻求致富的人们辟开了一条新路子。 相似文献