‘突尼斯软籽’石榴品种的硬枝扦插

石榴含有多种人体所需的营养成分。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％、糖13％～17％，水分70％～79％、其中维生素C每百克鲜果肉含11mg以上，含量比苹果高1～2倍，可溶性果酸0．46％～0．58％，而脂肪、蛋白质含量各约0．6％，还原性VC4．23～10．27rag／100g，磷8．9～10mg／100g，钾216～249．1rag／100g，钙是1．06～2．98mg／100g，镁是6．5～6．76mg／100g，单宁是59．8～73．4rag／100g。     

美昧猕猴桃如何无公害栽培

美味猕猴桃品种三峡一号果实圆柱形，平均单果重112．0g，果肉翠绿，含可溶性固形物15．00％～18．50％，含维生素C1088μg/g，果实成熟期9月下旬至10月上旬，树势极强，丰产性好，抗逆性强。现将该品种无公害丰产栽培技术总结如下。     

极早熟梨新品种鄂梨1号及栽培技术要点

鄂梨1号为湖北省农科院果茶蚕桑研究所经有性杂交育成的根早熟梨品种，于2002年通过了湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种平均单果重230g，最大果重493．5g，含可溶性图形物10．5％～12．1％，总糖7．88％，总酸0．16％。7月初成熟，可采期6月底至7月上旬，货架期15天。适宜于长江中下游及长江以南地区栽培。     

山东省枣庄市果树科学研究所

大棚专用樱桃品种——超早红 枣庄市市中区林业局果树站2007年最新推出，平均单果重4．04g，最大果重4．5g，是一般中国樱桃品种的1．5～2倍；光合效能高，棚栽果实含可溶性固形物20．1％，较一般樱桃高4％～6％；花芽分化早、     

苹果园不同套草方法对果实产量及品质的影响

研究表明，红富士苹果园采用“全园套草”、“行间套草”、“行间套草 株间覆草”3种方法套种白三叶草与“全园清耕”相比，土壤有机质含量分别增加0．0371％、0．0189％、0．0341％；新梢生长长度增加17．1～23．8cm；百叶重增加1．2～7．7g；平均单果重增加15．3～23．3g；平均667m^2产量提高11．4％～14．7％；一级果率提高6％～14％；全红果率增加4．3％～6．2％；可溶性固形物含量增加1．7％～2．8％。     

冬枣维C含量丰富,能防治心血管病

冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。冬枣含糖20％～36％；含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0．985mg／100g。冬枣含蛋白质1．65％，膳食纤维2．3％，总黄酮0．26％，烟酸0．87mg／100g，胡萝卜素1．1mg/kg，维生素BIO．1mg/kg，维生素B22．2mg／kg。     

美国新育成的无核葡萄新品种——红皇家、秋王、红斯威特

1红皇家2005年发表，2006年获专利。为多品种多代杂交中熟品种，果粒深红色，平均粒重5．8g，肉脆硬，味甜，含可溶性固形物22．0％、酸0．55％，品质极佳，采后不脱粒，耐贮藏。     

广西枣的栽培历史研究

枣含有丰富的营养物质，是良好的滋补品。据有关单位分析结果：鲜枣含糖率25％～43．9％，干枣含糖率在50．3％～86．9％，100g鲜枣发热量为103kcal，干枣为309kcal，与米及面粉相近，故可代替粮食。枣果含蛋白质1．2％～3．3％，脂肪0．2％～0．4％及多种矿质元素，如铁、磷、钙等，是人体所必需。     

乌克兰甜樱桃引种试验初报

介绍了近年从乌克兰引进的几个甜樱桃品种。早红宝石特早熟，果实发育期约30天，单果重4．75g，可溶性固形物含量12．5％；极佳单果重7～8g，汁液浓，具宜人酒味，果实发育期约35天；在果单果重7-10g，在烟台牟平可达20g以上，可溶性固形物含量14％～18％，裂果轻于红灯；奇好单重7—10g，最大13g以上．可溶性固形物含量16％～20％，丰产，耐贮运；胜利平均单果重10g，最大15g以上，可溶性固形物含量19．3％，果实发育期55天左右；友谊晚熟、平均单果重8．7～9．9g，可溶性固形物含量15．1％～18．0％。     

优质极早熟葡萄新品种‘京蜜’

‘京蜜’葡萄由中国科学院植物研究所1997年利用欧亚种‘京秀’为母本，‘香妃’为父本杂交选育而成，2003年选出，2007年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。果穗圆锥形，平均穗重373．7g，最大617．0g。果粒着生紧密．扁圆形或近圆形，黄绿色。平均粒重7．0g，最大11．0g，皮薄，肉脆．种子2～4粒。成熟期可溶性固形物含量17．0％～20．2％，司。滴定酸0．31％，味甜，     

杂交黑莓特早熟品种——无刺红

无刺红是从美国引进的黑莓品种中筛选出的特早熟品种，2006年12月通过江苏省农林厅组织的专家鉴定。植株为无刺灌木，直立性差，近蔓生，须搭架栽培。在南京地区，果实5月底至6月中旬成熟，为特早熟品种。果实中大。深红色，平均果重4．3g，最大可达8g。成熟果实酸甜适口，香气浓郁，含可溶性固形物9．5％～10．0％、糖5．8％、酸1．9％、维生素C193．2mg／kg，[第一段]     

油桃新品种——紫金红2号的选育

紫金红2号是以霞光为母本，早红宝石为父本杂交培育而成的早熟油桃品种。该品种果实圆形，平均单果质量174．2g，果皮光滑无毛，底色黄色，果面80％～100％着红色，外观漂亮，无裂果；果肉黄色，硬溶质，纤维少，风味甜，有香气；可溶性固形物含量13．3％，含可溶性糖9．34％，可滴定酸0．21％，品质优；黏核。在南京地区果实...     

沼液在果树生产中的应用

沼气肥是一种优质的有机肥．既有一定的速效性．也有良好的持效性。虽然沼气肥的养分含量因投料的种类、比例、加入水量的不同而存在较大的差异．但一般都可参考如下的数值进行使用。如沼气水肥：含全氮0．03％～0．08％,含五氧化二磷0．02％～0．06％．含氧化钾0．05％～0．10％：沼渣：含有机质30％～50％,腐殖质10％～20％．全氮0．8％～1．5％,五氧化二磷0．42％～0．66％,氧化钾0．65％～1．30％。沼气发酵肥不仅含有极其丰富的果树生长所需的多种营养元素和大量的微生物代谢产物,     

紫珍香葡萄引种试验

从辽宁省农科院引进的紫珍香葡萄在宝应县试载表现良好。平均单穗重360g，平均粒重9g，可溶性固形物含量13．5％～15．0％，7月13日成熟，比巨峰早15天。     

不同草菇菌株的室内床架式栽培试验

草菇（Volvariella volvacea），别名美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇及中国菇等。草菇营养丰富，味道鲜美。“0每100g干菇含维生素C207．7mg，糖分2．6g，粗蛋白2．68g，脂肪2．24g，灰分0．91g。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40．47％～44．47％。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。近年来，     

石榴新品种——水晶甜

水晶甜石榴是从山东枣庄三白甜石榴栽培群体中选出的优异芽变新品种。2011年通过山东省农作物品种审定委员会审定,定名为水晶甜。该品种平均单果重409．2g,最大果重575．0g,平均百粒重36．4g,籽粒白色。果实含可溶性固形物15．1％,总糖12．16％,可滴定酸029％,维生素C98．2mg／kg。果皮白色,果棱不明显,无锈斑。     

砀山酥梨无公害栽培技术

1 品种特性 果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果质量250g，大者可达1000g以上。果皮薄、绿黄色，贮后黄色。果点小而密。果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞。可溶性固形物含量11％～14％，可溶性糖7．35％，可滴定酸0．10％，维生素C含量2．21mg／100g。果肉多、汁丰富，味甘甜、脆酥，入口无渣且核小。     

特大型杏新品种"93-6"引种观察

1993年从国外引进杏系列品系在泰安进行栽培观察，筛选出“93-6”杏品种．该品种果实近球形，平均单果重121．4g，最大25％，可溶性固形物含量11．0％，6月中下旬成熟．果实发育期85天，比金太阳晚熟15天左右c结果早，丰产性强，4年生平均株产26kg。     

百合及其栽培技术

百合，又名番韭，别名夜合、中篷花等。原产亚州，百合科百合属多年生宿根草本植物。我国有39个种，其中有许多种可供食用，我国是食用百合开发利用最早的国家。百合的食用部分是由许多鳞片抱合而成的鳞茎，营养丰富．是一种名贵的稀有蔬菜。每百克食用部分含蛋白质3．1～5．6g、果胶质4．7～5．6g、庶糖3．7～10．4g、还原糖1．5-3．0g、脂肪0．7g，粗纤维0.9～1.1g、钙9mg、磷91mg、铁0．gmg、还含有百合式A、B。百合有很高的药用价值、花梗、鳞茎均可人药．有止血、滋补强身、润肺止咳、利牌健胃、于心安神、清热利尿、慢性支气管炎、神…     

四季草莓赛娃在新疆伊犁地区的栽培表现

2001年自山东引入四季草莓赛娃试种，表现良好。平均单果重36g，最大单果重94g，可溶性固形物含量为11．1％～13．5％。平均单株周年产量900g。适应性强，抗寒、抗病性强。