硒化壳聚糖中硒含量测定的研究

本文对硒化壳聚糖其中硒的含量检测方法进行了改进,从温度、搅拌时间、pH值及提纯方法着手。结果显示：最优反应条件为反应温度35℃。搅拌2h,pH=5,同时用70％乙醇作为提纯试剂时得到纯度较高．硒化壳聚糖收率为78．6％。采用3．3’-二氨基联苯胺分光光度法来测定硒化壳聚糖中硒的含量．省去了高氯酸消化步骤,简化了实验操作．经验证对结果无明显影响,可作为快速简便地测定有机硒含量的方法。     

硒化壳聚糖的制备及其硒含量测定的研究

本文利用壳聚耱为反应物制备硒化壳聚糖并对其硒含量检测方法进行了改进,考察了温度,搅拌时间,pH值及提纯方法对制备硒化壳聚糖的影响,得到最优反应条件为反应温度35℃,搅拌2h,pH=5,用70％乙醇作为提纯试剂得到纯度较高,收率为78.6％的硒化壳聚耱.采用3,3’-二氨基联苯胺分光光度法来测定硒化壳聚耱中硒的含量,省去了高氯酸消化步骤,简化了实验操作,经验证对结果显著影响,可作为快速简便地测定有机硒含量的方法.     

3,3'-二氨基联苯胺分光光度法检测硒

为了建立检测硒含量的3,3'-二氨基联苯胺分光光度法,在建立硒测定标准曲线的基础上,进行稳定性试验、加样回收率试验和精密度试验,并通过检测富硒啤酒酵母和壳聚糖硒中的硒含量,与氢化物发生-原子荧光法进行比较。结果:硒含量在0～100μg之间时,硒浓度与吸光度之间呈良好的线性关系,相关系数r2=0.999 8;稳定性试验RSD为0.97%,样品平均回收率为97.0%,变异系数为2.8%～4.0%;富硒啤酒酵母和壳聚糖硒中的硒含量经分光光度法与原子荧光法检测,结果差异不显著(P>0.05)。表明建立的检测硒含量的3,3'-二氨基联苯胺分光光度法操作简单,准确性高,重现性好。     

湿法消解-原子荧光法测定牛奶中的微量硒

采用湿法消解牛奶样品,应用氢化物发生-原子荧光光度法对3种不同品牌牛奶中的微量硒进行测定。研究发现样品消解时混酸(HNO3∶HClO4)比例为4∶1、温度在150～170℃时测得牛奶中的硒方法准确。在0～20μg/L浓度范围之间呈良好的线性关系,R=0.99912,加标回收率为96.5%～104%,相对标准偏差均小于5%。结果表明,该消解法适用于牛奶中硒含量的测定。     

富硒玉米的生产试验

中国三分之二以上的国土面积缺硒,导致了硒缺乏症(如克山病)的发生,动物和人类都面临补硒难题.解决硒缺乏症的主要措施是提高农产品中的硒含量.硒的化学形式不同可影响硒的生物利用性,无机硒生物利用度低,且存在毒性;有机硒补硒效果良好,是硒的最佳补充摄取形式.瑞典和日本等发达国家和地区已经限制在饲料中添加无机硒,改为添加有机硒,但目前市场上有机硒价格很高,因此最好的补硒办法就是提高农产品中的有机硒含量.试验就如何提高玉米中有机硒的含量进行探讨,现报道如下.     

富硒酵母发酵条件的初步研究

该试验就一株生产用啤酒酵母的发酵条件进行了初步研究.用紫外分光光度法测定4种不同发酵条件下回收酵母茵的有机硒含量.结果表明,最佳发酵条件为:使用PDA培养基,在500ml三角瓶中装液量为100ml,发酵20h加硒,培养48h收获茵体.在此条件下.酵母发酵液中有机硒含量可高达753μg/L茵液.     

氢化物-原子荧光光谱法测定富硒酵母中有机硒和无机硒

采用氢化物-原子荧光光谱法与盐酸相结合测定硒酵母中有机硒和无机硒的含量,并对试验条件作了优化。在优化条件下,硒的检出限为0.020 1μg/l,线性范围为0~40μg/l,通过加标回收试验,无机硒回收率为83.4%~89.7%,该方法操作简单,精密度高,回收率好,适合于硒酵母中有机硒和无机硒的测定。     

硒酵母对母猪生产性能的影响

硒酵母是利用某些酵母将无机硒转化为有机硒,从而提高硒的利用率及在动物体内的存留.经对多种动物试验表明,这种新的有机硒源(硒酵母)要比亚硒酸盐的生物学效率高3～6倍,而且用硒酵母作为动物日粮中的硒补充物可以降低硒的添加量.     

不同硒源对蛋鸡血硒代谢规律研究

硒是一种人和动物体必需的生命元素,参与机体的多种生物学功能。本文通过比较富硒酵母和亚硒酸钠这两种不同硒源的代谢速度和代谢程度差异,蛋鸡血浆中蛋氨酸含量变化规律来比较富硒酵母和亚硒酸钠在体内代谢方式的异同。灌服富硒酵母和亚硒酸钠均能极显著提高蛋鸡血硒含量(P<0.01),摄入硒源1h后,有机硒组和无机硒组血硒含量均极显著高于对照组(P<0.01),2h后有机硒组血硒含量显著高于无机硒组(P<0.05),摄入6～24h有机硒组的血硒含量显著低于无机硒组(P<0.05)。蛋鸡血浆蛋氨酸水平相对稳定,有机硒组蛋鸡血浆蛋氨酸含量变化大,摄入无机硒组的蛋鸡血浆蛋氨酸水平与对照组基本保持稳定。     

葡聚糖铁硒针剂中硒的简易测定法

<正> 葡聚糖铁硒针剂是仔猪补血的有效制剂,但其中硒的含量应严格控制。《中华人民共和国兽药典》(1990版一部)制定硒的测定法,是将样品在氧气存在下进行燃烧,破坏有机物,使有机硒转化为无机硒。因葡聚糖铁硒针剂为液体,燃烧处理不方便,甚至燃烧不完全,硒的测定结果误差大。根据硒的某些理化性质,设计了对葡聚糖铁硒类检品进行免烧处理,使之符合兽药典的硒检查法。