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乌骨鸡是名贵中药材,其全身均可入药,骨、肉及内脏均有较高的药用价值,因此认为饲养乌鸡有利可图,于是瓦房店市高某2012年6月10从外地购进500只黑色乌鸡鸡雏,6月20日开始部分鸡雏出现精神不振,食欲 相似文献
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黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,《本草纲目》称黑丝毛乌鸡“补五脏、益气血、壮阳道、添精髓、益产妇……”。80年代初日本从我国引进这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成日本黑丝毛乌鸡。该鸡具有增重快、产蛋多、抗逆性强等特点,并且肉味鲜美,肉中蛋白质含量很高、脂肪含量低,同时鸡肉还具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等保健功效,因而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。日、美、英等国家还提取其有效成分制成乌鸡精、乌鸡补汁等。 相似文献
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金水乌鸡的饲养管理与效益分析 总被引:1,自引:0,他引:1
金水乌鸡是湖北省农业科学院畜牧兽医研究所近年培育出的乌鸡新品种 ,在市场上深受消费者喜爱。金水乌鸡抗逆性强 ,成活率高 ,生长速度快 ,笔者亲自指导并参与了金水乌鸡的饲养 ,取得了较高的投资回报。现将其饲养管理方法加以总结 ,对其经济效益加以分析 ,同时对乌鸡的饲养模式进行了探讨 ,供参考。1 饲养管理每批金水乌鸡的饲养期约为 80天左右 ,出栏体重约 1公斤。前 30天为育雏期 ,31~ 90天为育肥期。其饲养方式有厚垫料平面散养、网上平养和笼养 3种方式。厚垫料平面散养是最为简便而又经济实用的饲养方式 ,也是目前国内外最为普遍的… 相似文献
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浅析乌鸡的药用及保健价值 总被引:2,自引:0,他引:2
近几年来,乌鸡的消费量越来越大,乌鸡的养殖和深加工企业也越来越多。面对铺天盖地有关于乌鸡药用及营养价值的广告,人们不禁要问乌鸡到底好在哪,为什么那么好?本文从氨基酸、微量元素以及黑色素的含量三个方面分析了乌鸡具有药用及保健价值的原因。 相似文献
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刘虎先 《广东畜牧兽医科技》1998,23(1):27-28
黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,《本草纲目》称黑丝毛乌鸡“补五脏、益气血、壮阳道、添精髓、益产妇……”80年代初日本从我国引去这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成了日本黑丝毛乌鸡。该鸡种具有增重快、产蛋多、抗逆性强、肉味鲜美、高蛋白、低脂肪等特点。因还有滋阴壮阳。抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等特殊药效,而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。日本。美、英等国家还提取其有效成份制成乌鸡精、乌鸡补汁等。我国饲养日本黑丝毛乌鸡还刚起步,其经济效益是普通鸡的3~4倍,国内外市场潜力很大,… 相似文献
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与鸡蛋相比,乌鸡蛋有低脂肪、低胆固醇的特征,且蛋黄大,蛋清稠,具有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用。乌鸡蛋中的微量元素硒被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老。乌鸡蛋香嫩可口,因此在市场上越来越受到广大消费者的青睐,各大乌鸡养殖户最大目标就是提高乌鸡的产蛋率。提高乌鸡产蛋率除了科学的饲养管理,实行合理的光照管理,人工强制换羽外,也可以采用以下方法,为乌鸡养殖户提供参考。 相似文献
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怎样饲养日本黑丝毛乌鸡山东招远市乌鸡研究所(261419)刘虎先饲养日本黑丝毛乌鸡国内刚起步,其经济效益是普通鸡的3~4倍,国内外市场潜力很大,是很有发展前途的高效农业新项目。招远市乌鸡研究所首批引进这一品种,他们根据自己的饲养实践,在专家的帮助指导... 相似文献
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从江小香乌鸡属黔东南小香鸡的一个类型,有个体矮小、肉质细嫩、肉味特别鲜美、乌皮乌骨和乌肉等特点,深受消费者喜爱,常年旺销。但由于产区从江县是一个边远的偏辟山区县,经济文化落后,粮食生产水平低,饲料粮严重不足,全靠放牧饲养,制约了小香乌鸡的发展。木薯有易栽种、产量高、富含淀粉和易消化等特点,而且我县农户均有栽种的习惯,栽种面积较杂交玉米还大,是主要的农副产品之一。为了拓宽从江小香乌鸡的饲料来源,提高增重速度,缩短出栏时间,笔者在小香乌鸡日粮中添加20%的木薯粉与“高峰”牌鸡配合颗粒料作了饲养对比试… 相似文献
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小香乌鸡是贵州地方良种黔东小香鸡中一个类群 ,主产于黔东黎平、从江、榕江三县。小香乌鸡在小香鸡群体中占 10 2 %左右 ,年存栏总数约 2 0万只 ,小香乌鸡外貌清秀 ,具有体小、早熟 ,肉香的特点 ,以小、土、香、乌著称。经测定 ,小香乌鸡含丰富的蛋白质、人体必须氨基酸、常量元素、微量元素和其它营养物质 ,具有较高的药用和保健价值 ,作为高品质、高效益的乌鸡珍品开发和进行生产推广有极好的发展前景。由于在产地小香乌鸡长期与小香鸡混养。肤色纯合度较差 ,其表现型有的皮、肉、骨皆乌 ,有的皮、肉、骨 3项中乌的仅有 1~ 2项 ,在羽色… 相似文献