新农乳业奶源基地标准化奶牛养殖小区建设模式的探讨

新疆阿克苏新农乳业有限责任公司是有新疆塔里木农业开发有限责任公司控股的以奶牛养殖、乳品加工销售为主的股份制公司。拥有三个现代化的千头奶牛场、一个采用国际上先进的日处理鲜奶300吨的利乐牛奶生产线、一个日处理鲜奶100吨的奶粉生产线。随着该公司的快速发展，培植奶源基地工程也已启动，同时也是带动地方经济发展的一条有效途径。目前，农一师已先后引进进口荷斯坦奶牛近万头，形成了20个奶牛养殖小区。阿克苏地区温宿县、新和县、库车县、拜城县形成奶牛养殖小区32个。这为新农乳业公司奶源提供了保障。     

诚信为本 理性发展 重树乳业新形象

由于市场的拉动，我国乳品加工业近几年来一直处于高速发展的状态。1999年全国规模以上企业乳制品总产值为147．9亿元。到2003年达到521．8亿元。4年绝对增加373．9亿元。增长2．5倍。乳业已成为食品工业中增长最快的热点行业。     

如何把乳业做大做强

我国奶业发展现状 二十世纪九十年代以来，我国奶业进入了快速发展时期，牛奶产量由1991年的465万吨，增加到2002年的约1240万吨，年均增长10％以上。随着奶业市场的兴起，各大乳业企业迅速崛起，产生了一批同内著名品牌。生产集约化水平的提高，促使企业规模得以体现。据中国乳制品工业协会最新统计，我国目前乳品加工企业有1500余家，其中年销售额500万元以上的有359家，上亿元的有12家。     

呼和浩特市乳业走出阴霾全面复苏

<正>眼下,虽已进入隆冬,但中国乳都内蒙古自治区呼和浩特市的乳业发展却像是又回到春天,呈现出奶农不再倒奶、开始挣钱,伊利、蒙牛销售稳步增长,奶源基地建设如火如荼,消费者信心重树、乳品消费市场供销两旺的可喜局面。经过各级政府、乳业龙头企业和广大奶农一年多的努力,中国乳都呼和浩特乳业已走出三聚氰胺的阴霾,开始全面复苏。     

夯实奶源基地 发展健康乳业--访焦作多尔克司乳业示范有限公司CEO戴士伟

2008年的三聚氰胺事件如同推倒的多米诺骨牌,诱发了整个行业的大地震,这场地震不仅将中国奶业拉下高速战车,使本来正在快车道上行驶的中国奶业奔跑的速度戛然而止,而且在短短的时间内,使中国乳品企业多年来建立的发展基础轰然倒塌。     

穷实奶源基地 发展健康乳业——访焦作多尔克司乳业示范有限公司CEO戴士伟

2008年的三聚氰胺事件如同推倒的多米诺骨牌,诱发了整个行业的大地震,这场地震不仅将中国奶业拉下高速战车,使本来正在快车道上行驶的中国奶业奔跑的速度戛然而止,而且在短短的时间内,使中国乳品企业多年来建立的发展基础轰然倒塌。     

西安银桥乳业、黑龙江完达山乳业奶源基地奶牛养殖及产业发展的考察报告

为加快农七师农业产业结构调整步伐,积极学习和借鉴外地先进经验,推进奶牛养殖业规模化、产业化、标准化进程,促进奶牛养殖业和乳品加工产业的快速发展,实现职工增收、团场增效、经济发展的目的。2008年2月20日至29日,笔者作为奎屯银桥乳业赴内地学习考察团成员之一,实地考察和学习了陕西西安银娇乳业和黑龙江完达山乳业两地奶业发展、奶源基地建设和奶牛养殖。这次考察虽然时间较短,但针对性很强,实实在在地开阔了视野,启发了思路．收获很大。现将这次学习考察情况汇报如下。     

合肥伊利乳业公司4月投产 欲打造中部乳业之都

1月17日上午，合肥伊利乳业奶源基地建设招商推介会在合肥市双凤工业区举行。以生产液态奶和冷饮产品为主的合肥伊利乳业有限责任公司一期工程将于今年4月全面建成投产，5年内欲将合肥打造成我国中部地区的乳业之都。     

开创乳业发展新纪元——佳木斯市新纪元乳业有限公司掠影

<正>佳木斯市新纪元乳业有限公司是集商贸、餐饮、乳业三位一体的新纪元集团的子公司。新纪元乳业有限公司于2003年8月份成立,注册资金2000万元,公司现有员工98人,是黑龙江省民营科技企业、     

2010年12月份各地乳业近况

目前,国内奶源继续呈现供不应求趋势,同时主要饲料价格持续上涨,推动奶价继续上扬;规模大型乳品加工企业继续加大对奶源建设的投入;养殖企业提高单产水平;部分地区发挥当地资源优势,     

草畜乳协调发展是建设现代奶业的必然选择

虽然当前奶业形势较为严峻,三鹿事件使中国奶业遭到重创,但决不能说中国奶业陷入无法自拔的困境,反而出现了新的契机。相对于世界畜牧业发达国家,我国在农区进行种草养牛尚未完全推广,而当前形势使其具有现实可能性,且势在必行。同时,我们要走出"草粮争地"的认识误区,制定并落实优惠政策,加强科技支撑,探讨可持续的运作模式。因此,草畜乳业的协调发展是建设现代奶业的必然选择。     

振兴奶业 增长经济 强盛民族

近年来，国务院十分重视和关心国民的营养与健康。在国务院领导同志主持召开的“幼儿教育与青少年营养健康问题”座谈会上，国务院领导同志指出，增强广大青少年和学生体质要注意他们的合理营养问题，当前突出的问题是营养不合理。要提倡广大青少年学生使用优质蛋白质和维生素丰富的豆类制品和奶制品，这些食品营养丰富，食用方便，对青少年的身体健康发育很有益处。要大力提倡科学饮食，改变饮食陋习。要使人们吃得科学、营养、卫生、文明，增强全民体质。支持在有条件的地方推行豆奶行动计划，使人们特别是广大青少年和学生多食用优质蛋白…     

建设现代奶业是光荣的历史任务——在中国奶业协会第五届会员代表大会上的讲话

各位代表,同志们:中国奶业协会第五届会员代表大会是一次非常重要的会议。回良玉副总理在我呈送的报告上对奶业发展和中国奶业协会的工作作了重要批示:“建设现代奶业,致富农户,繁荣农村;推进奶业发展,扩大消费需求,增强人民体质。真挚希望中国奶业协会更好地发挥‘协调、服务、维权、自律’的职能,更好更多地为全国奶业发展办实事做贡献”。会议的主要任务,一是学习贯彻落实回良玉副总理的重要批示精神和中国奶业发展第十一个五年规划;二是总结中国奶业协会第四届会员代表大会以来的工作,进行换届选举。刚才魏克佳同志作了第四届中国奶业协…     

荷兰奶业及中国-荷兰奶业交流与合作

大约120年前,荷兰诞生了第一家乳制品工厂。那时,荷兰的牛奶年产量约为200万t,而人口大约是400万。50年后,荷兰的产奶量和人口总数都翻了一番;二战以后,荷兰产奶量的增长超过了人口的增长:20世纪30年代至2000年期间,荷兰的人口数量翻了一番,而牛奶产量却几乎翻了两番,特别是1960年以后,荷兰的奶业获得了空前的发展。荷兰现在共有24000个奶牛场,约150万头奶牛,牛奶年产量达1100万t,约60%的奶制品用于出口。荷兰奶业部门的组织化程度很高,整个产业链中的每个环节都有其自己的利益代表组织。荷兰农业与园艺组织(LTO)代表农民,荷兰奶业组织(NZ…     

乳品质量安全是奶业发展的生命线

本文是在9月7日召开的中国奶业协会四届三次理事会上刘成果理事长所作的主题报告。在我国奶业发展中．乳品的质量安全问题已越来越受到业内和社会的广泛关注。文中分析了我国乳品质量安全的现状和产生问题的主要原因．从宏观上分析政府、企业、行业协会三个层面在确保乳品质量安全上负有的责任和义务，提出了“以法治奶、齐抓共管”的要求。有很强的针对性和指导意义。现全文发表，供参考。     

回眸生猪复养,再看奶业发展

2019年8月21日,国务院常务会议提出“支持农户养猪,取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定”的稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施。保供压力之下,政策发生大转弯,生猪产业从一味追求规模化发展,开始转向鼓励家庭农场。一场非洲猪瘟带来了“百年未有之变局”,也掀开了中国畜牧业过去几十年的“遮羞布”。     

服务奶业惠及万家

武汉市奶业协会是在中国奶业协会和市农业局的指导下、在市奶业管理办公室的直接领导下开展工作，同时接受市社团管理机构的监管。多年来，市奶协积极稳妥地推进武汉市奶业的发展。     

高新技术与乳业和乳品工业

乳及其制品是最接近“完善”的食品，几乎含有生物活动所需要的全部营养成分，如能量、营养、免疫、强化、生理调节等诸多物质，在人类食品中占有着特殊的地位。随着世界科学技术的急速发展，以及知识经济的到来，伴随着基础科学的不断渗透和进步，乳业与乳品工业充满了高新科学和技术，其产品和生产管理中蕴涵着极其丰富的技术含量。同时人们对营养、健康、绿色和方便食品的需求日益增加，现代科学技术已赋予乳业及乳品工业广阔的发展空间及其无穷的生命力。一、生物技术在乳业与乳品工业中的最新进展生物技术是７０年代初在分子生物学和细…     

建设生态奶源基地,促进奶业持续发展

生态奶业是指为适应社会进步和满足人们对牛奶营养卫生及环保需求，应用生态工艺实现奶业高产、优质，在奶业经济增长过程中达到环境保护，实现可持续发展的一种现代化生产模式。具体说来，就是加强对秸秆、粪尿等有机废弃物的利用，采用生物技术提高生物质能的转化率，利用生物防治和营养调控技术提高奶牛健康水平，减少有害物质的排放，生产出绿色牛奶和无污染能源。它代表了我国奶业的发展方向．也是中国奶业具备国际竞争力的重要体现。