不同饲养方式对三元杂交肉牛生产性能的影响

为了研究不同饲养方式对肉牛生产性能的影响,试验选择月龄、体重相近的利木赞牛×西门塔尔牛×本地牛三元杂交肉牛45头,随机分为3组,每组15头,试验1组为完全舍饲育肥,每日饲喂2次,自由采食;试验2组为放牧加补饲精料育肥;试验3组在天然草场进行自然放牧育肥。结果表明:在同一饲养管理条件下,试验1组的日增重最高,显著高于试验2组(P0.05),极显著高于试验3组(P0.01);试验1组的屠宰率、净肉率、肉骨比值、背膘厚度、眼肌面积、高档肉块重均为最优,试验2组次之,试验3组最低。笔者根据试验结果,结合贵州山区牧草资源条件,建议肉牛在6—9月份牧草丰盛时采用放牧补饲精料的饲养方式,其余月份采用完全舍饲育肥的饲养方式。     

不同饲养方式对江城牛肉品质的影响

试验旨在研究不同饲养方式对江城牛肉品质的影响,获得江城牛最优肉品质的饲养方式。选取年龄在2.5岁左右、健康状况良好的24头江城牛,其中公牛9头、母牛15头,根据性别随机分成3组,每组8头(公牛3头、母牛5头),第1、2组舍饲,在自由采食全株玉米青贮的基础上,每头牛每天分别补饲肉牛精料补充料2 kg(精料补充料组)和浓缩料1 kg(浓缩料组),第3组在人工草地上放牧饲养(放牧组),饲养90 d后从精料补充料组和浓缩料组分别选4头,从放牧组选6头,公母各半,共14头进行屠宰试验,测定江城牛的肉品质。结果表明,不同饲养方式对江城牛肉品质有一定影响,补饲精料补充料和浓缩料后,江城牛在失水率、剪切力、粗脂肪、粗蛋白质方面与放牧组存在显著差异(P0.05),其他成分各组间差异均不显著(P0.05),但眼肌面积、背膘厚度、大理石花纹等表现为补饲了精料补充料和浓缩料的牛肉品质优于放牧组。不同饲养方式对江城牛肉品质有一定的影响,补充精料补充料和浓缩料后,在肉品质方面,精料补充料组和浓缩料组优于放牧组。说明在饲养过程中可以通过补充精料补充料和浓缩料改善江城牛的肉品质。本研究结果为江城牛的合理饲养和提高肉品质提供了理论依据。     

新晃县肉牛养殖规模与养殖模式的经济效益调查分析

通过对新晃县45个养牛户的规模养殖与经济情况的调查分析,结果表明:(1)不同规模养殖以8～9头出栏率最高达37%;(2)规模为2～3头的投资收益率最高可达42.9%;(3)以"放牧+精料"方式饲养肉牛,日均收入可达2.5～3.1元/头;(4)1.5～2岁三元杂交牛较本地牛平均提高收入61.4%(41.1%～95%),但头均收入与养殖规模呈反比。根据线性加权模型评价值P显示,在没有大面积牧草资源的山区肉牛养殖规模以8～9头适宜。     

山羊的饲养管理技术

一、种公羊的饲养管理 1.种公羊的饲养。种公羊日粮中应含有足够的蛋白质、矿物质和维生素,做到营养全价。如是放牧,应在放牧后补充混合精料。一般在非配种季节日补1公斤,配种期日补1.5公斤;如是舍饲,则需讲究日粮组配。舍饲日粮组成与放牧混合精料组配为: ①夏季日粮:每日喂优质牧草或树叶6公斤、优质干草1公斤;混合精料,非配种期0.7公斤,配种期1.0公斤。     

不同管理模式与日粮营养水平对热区肉牛育肥效果的影响

为了研究不同品种、不同管理模式与营养水平对热区肉牛育肥的影响,试验一采用安格斯牛、西门塔尔牛杂交后代和婆罗门牛、本地黄牛与1/2婆罗门牛×1/4莫累灰牛×1/4云南黄牛(BMY牛)5个品种各10头,通过90 d生长性能与平均日增重(ADG)测定,筛选出BMY牛为适宜热区推广品种;试验二选取体重约160 kg的BMY公牛40头,分成5组,每组8头,分别采用全放牧不补饲、自由放牧+补饲精料1.0 kg、舍饲牧草+补饲精料1.0 kg、2.0 kg、3.0 kg的方式,在热区进行相同品种不同管理模式与日粮营养水平育肥对比试验。结果表明:相同管理模式与日粮营养水平下,BMY牛对热区环境的适应性与生长性能表现最好;在相同品种同等营养水平下,舍饲育肥的效果明显优于放牧管理;在相同品种相同管理条件下,保持3.0 kg日粮营养水平可获最高育肥效益。说明在我国热区选择BMY牛并保持3.0 kg以上日粮营养水平舍饲育肥能获取最优经济效益。     

不同营养调控方式对牦牛僵牛生长发育、血常规、血浆抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在寻找通过营养调控缓解牦牛僵牛氧化和免疫应激,促进牦牛僵牛生长的方法。按小于同龄同品种牦牛群体平均体重1.5倍标准差的标准选取1周岁青海高原型牦牛僵牛40头和正常牦牛10头,按体重将40头牦牛僵牛随机分为4组,分别为僵牛放牧组、精补组、半胱胺组(补饲精料同时添加80 mg/kg BW半胱胺)、酵母组(补饲精料同时添加0.3%活性干酵母),正常牛设为正常牛放牧组,每组5个重复,每个重复2头牛。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与放牧僵牛组相比,精补组、半胱胺组、酵母组可显著提高僵牛体尺指标(P0.05)。2)精补组血液红细胞计数和血红蛋白含量显著高于僵牛放牧组(P0.05),血液白细胞计数显著低于僵牛放牧组(P0.05)。3)在第1天,正常牛放牧组血浆丙二醛(MDA)含量显著低于其他4组(P0.05),总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量、总抗氧化能力(T-AOC)抗氧化能力显著高于其他4组(P0.05)。在第60天,半胱胺组和酵母组僵牛血浆中MDA含量显著低于第1天(P0.05),且显著低于僵牛放牧组(P0.05),血浆T-SOD活性、T-AOC显著高于第1天(P0.05),且显著高于僵牛放牧组(P0.05);酵母组血浆GSH-Px含量显著高于第1天(P0.05),且显著高于僵牛放牧组(P0.05)。4)在第1天,正常牛放牧组血浆免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于其他4个组(P0.05)。第60天,精补组血浆Ig G含量显著高于第1天(P0.05),且显著高于僵牛放牧组(P0.05);半胱胺组血浆IgA含量显著高于第1天(P0.05),且显著高于僵牛放牧组(P0.05);酵母组的血浆IgA和IgG的含量显著高于第1天(P0.05),且显著高于僵牛放牧组(P0.05)。结果提示,补饲精料及精料中添加80 mg/kg BW半胱胺或0.3%活性干酵母可提高牦牛僵牛抗氧化和免疫能力,促进僵牛补偿生长,其中补饲精料同时添加0.3%活性干酵母效果最佳。     

舍饲和放牧BMY牛血液生化指标比较

[目的]为了解不同饲养管理条件下,BMY牛血液生化指标的变化情况,以到达补充BMY牛的基础性资料,为BMY牛的人工饲养、疫病防治提供理论依据的目的。[方法]采用试剂盒对20头不同饲养管理条件下的BMY年母牛的血液生化指标进行了检测。[结果]显示:舍饲牛的STB、A/G、LDL、GLU、Crea和P等指标显著高于放牧组,放牧牛的GLO、ALT、AST/ALT、GGT和TG等指标显著高于舍饲牛(P<0.05),TP、HGB、ALP、BUN、URIC、T-CHOL、Ca、HDL在两组间差异不显著(P>0.05),舍饲牛的血液生化指标的变异系数要明显小于放牧牛。[结论]舍饲BMY牛的血液生化指标明显要优于全放牧条件下的BMY牛。     

不同饲养方式对滨湖水牛生长发育的影响

为建立合理的保种与选育方案,摸索出一种相对科学的滨湖水牛生长发育的饲养方式,本研究以岳阳临乡江南和黄盖两镇为试验点,随机挑选100头6～12月龄的滨湖水牛,分为单圈舍饲+放牧4 h、单圈舍饲+放牧8 h、合群舍饲+放牧4 h和合群舍饲+放牧8 h四种饲养方式,试验时间为四个月,通过每月末定期测牛的体斜长、体高、胸围和管围四项指标来反映生长发育情况.结果表明:单圈饲养优于合群饲养,每天放牧4 h的牛生长发育状况要优于放牧8 h的牛.     

不同饲养模式对当雄藏系母绵羊体重发育的影响

试验在不计饲养成本的条件下,研究了自由放牧、半舍饲、全舍饲3种饲养模式对当雄藏系母绵羊体重变化的影响。结果表明:9月龄到周岁阶段,补饲燕麦干草的半舍饲组较自由放牧组试验羊体重下降少;燕麦青干草+精料颗粒料全舍饲饲养组,试验羊6月龄体重可达成年羊体重的73.18%,9月龄体重可达成年羊体重的88.80%,周岁体重可达成年羊体重的112.06%;在晚间补饲燕麦青干草和精料颗粒料的半舍饲条件下,试验羊6月龄体重可达成年羊体重的70.23%,9月龄体重可达成年羊体重的86.09%,周岁体重可达成年羊体重的93.43%;与其他各试验组相比,以全舍饲的燕麦青干草+精料颗粒料组为最好。     

不同饲养方式对江城牛肉品质的影响

试验旨在研究不同饲养方式对江城牛肉品质的影响,获得江城牛最优肉品质的饲养方式。选取年龄在2.5岁左右、健康状况良好的24头江城牛,其中公牛9头、母牛15头,根据性别随机分成3组,每组8头（公牛3头、母牛5头）,第1、2组舍饲,在自由采食全株玉米青贮的基础上,每头牛每天分别补饲肉牛精料补充料2 kg（精料补充料组）和浓缩料1 kg（浓缩料组）,第3组在人工草地上放牧饲养（放牧组）,饲养90 d后从精料补充料组和浓缩料组分别选4头,从放牧组选6头,公母各半,共14头进行屠宰试验,测定江城牛的肉品质。结果表明,不同饲养方式对江城牛肉品质有一定影响,补饲精料补充料和浓缩料后,江城牛在失水率、剪切力、粗脂肪、粗蛋白质方面与放牧组存在显著差异（P<0.05）,其他成分各组间差异均不显著（P>0.05）,但眼肌面积、背膘厚度、大理石花纹等表现为补饲了精料补充料和浓缩料的牛肉品质优于放牧组。不同饲养方式对江城牛肉品质有一定的影响,补充精料补充料和浓缩料后,在肉品质方面,精料补充料组和浓缩料组优于放牧组。说明在饲养过程中可以通过补充精料补充料和浓缩料改善江城牛的肉品质。本研究结果为江城牛的合理饲养和提高肉品质提供了理论依据。     

不同饲养模式对扬州鹅肌肉脂肪酸含量的影响

本试验旨在明确不同饲养模式对扬州鹅肌肉脂肪酸含量的影响。以扬州鹅为试验材料,利用冬闲地套播黑麦草与苕子(黑麦草:苕子=1:3),牧草养鹅,将360只28日龄体重大小基本一致的雏鹅随机分为全程放牧、全程放牧+后期补饲1周、全程放牧+全程补饲、全程舍饲4个处理组,每组3个重复,每个重复30只。试验期6周。结果表明:不同饲养模式对扬州鹅的胸肌率无显著影响(P0.05),但放牧可显著降低肌内脂肪含量(P0.05);与全程舍饲组相比,全程放牧组、全程放牧+全程补饲组胸肌中硬脂酸、亚麻酸、花生酸等指标均显著提高(P0.05),腿肌中亚油酸、亚麻酸均显著提高(P0.05),棕榈酸、油酸、DHA含量显著下降(P0.05)。全程放牧组鹅胸、腿肌中多不饱和脂肪酸(PUFA)、ω-3脂肪酸含量和ω-6脂肪酸含量显著高于全程舍饲组(P0.05)。因此,肉鹅在全程放牧或全程放牧+全程补饲饲养条件下,不仅降低肌肉脂肪含量,还可改变肌肉脂肪酸含量组成,提高鹅肉亚油酸、多不饱和脂肪酸等含量,有利于满足人类健康消费的需求。     

合作猪不同饲养模式调查及对生产性能的影响研究

合作猪(藏系猪)俗称蕨麻猪、藏猪、山猪,是我国最宝贵的动物品种资源之一。经调查,在合作猪主产区合作猪饲养模式主要有4种:终年放牧模式、春夏舍饲秋冬放牧、春夏放牧秋冬舍饲模式和全舍饲养殖模式;试验选择生长发育、体重、营养状况基本一致的150头1月龄合作猪,分为6组,分别以方式(1)、(2)、(2-1)、(3)、(4)、(4-1)模式养殖,同时测定纯放牧模式、春夏舍饲秋冬放牧、春夏放牧秋冬舍饲模式下80头母猪的繁殖性能。试验结果表明,模式(4-1)和模式(2-1)增重效益显著高于其他模式(P0.05),春夏放牧秋冬舍饲模式下合作的猪繁殖性能最佳,其次为春夏舍饲秋冬放牧模式,纯放牧模式下窝仔数、仔猪初生重、繁殖成活率均显著低于前两者(P0.05)。     

波尔山羊泰勒虫病的发生与诊治

为了改良土种山羊，迭部县于2003年11月从陕西引进三代波尔山羊8只(公羊2只，母羊6只)，饲养在县良种场，舍饲圈养，饲喂青干草、精料。2004年2月前后产羔3只，2004年4月底，因青干草喂完牧草已长高而采用放牧饲养，5月11日后陆续有8只波尔山羊发生泰勒虫病，经及时治疗，全部痊愈，现将发病及诊疗情况报告如下。     

祁连地区养鹿业的调查报告

五、饲养管理及疾病 (一) 鹿的饲养管理 1、公鹿的饲养:其饲养管理分二个阶段。配种结束至生茸前期(11—3月),以放牧为主,补饲为辅,白天放牧,晚上进圈补饲;县鹿场冬春加喂6万余斤莞根,鹿羔补饲青干草。生茸前期至生茸期(4—7月)以放牧为主,补喂较多的精料和食盐等。县鹿场生茸前期喂玉米2公斤,麸皮0.25公斤,食盐骨粉等各50克,生茸期多加精料0.25公     

南江黄羊与本地山羊的杂交效果试验

南江黄羊是国内比较有名的肉用山羊品种之一,体型大,生长快,抗病力强;苍南本地山羊个体小,生长慢,但适应性较强.苍南县石坪乡黄道松羊场采用黄×本杂交已繁殖杂种羊90余头,经2年多的饲养,效果良好.现将试验情况报告如下. 1 饲养管理羊场位于海边山地,牧草资源丰富,试验采用全年放牧饲养.种羊舍为半敞开式,木栅漏缝地板.分娩前后的母羊单栏舍饲,加喂适量精料;种公羊在配种期间除放牧饲养外,适量补喂鸡蛋拌精料.自配精料(%)为米糠60,豆粕36,鱼粉2.5,食盐0.9,微量元素0.6.     

贝蒂纳火鸡的秋季放牧试验

寻求一种生长发育快、周期短、耗费精料少、成本低、肉质好、经济效益高的畜禽品种及其饲养方式应是每个畜牧工作经营者的最大愿望。尤其在目前我国精饲料尚不能满足的条件下,更具有特别重要的意义。火鸡因有较发达的盲肠,对青饲料及牧草则具有一定的消化利用能力,其生长发育快、合群性强、易于管理、适宜放牧,且肉质营养丰富、胴体中脂肪含量少,胆固醇含量低、尤为老年人及幼儿营养佳品,国外在70年代就已重视发展。为探讨火鸡的放牧饲养,我所于1987年9月12日至11月11日曾利用100羽80日龄的贝蒂纳火鸡(法国的中型品型),分为4组(第4组为以舍饲精料为主,补喂少量青料的对照组;第1、2,3组为以放牧为主的试验组, 分别补喂精料30%、50%和70%),进行了为期,60天的秋季放牧试验。结果(表1)试终第1至4组公母平均体重依次分别为:2.850±0.446、3.025±0.791、3.197±0.678和3.866±0.786公斤。各组每羽依次分别增重:1.4541.672、1.839和2.474公斤。经统计分析,放牧各组的增重均极显著(P<0.01)低于舍饲组。在放牧各组之间第2组与第1、3组的增重差异都不显著(P>0.05),第3组的则显著高于第1组(0.01相似文献   

辛地红牛在海南生理常数测定

<正> 本次所测定的辛地红牛是1964年从巴基斯坦引进的后代.饲养在海南中部某牧场,其饲养方式是上午放牧,下午舍饲,适当补充一些精料。我们从牛群中选取健康,食欲正常和营养良好的牛共10头,其中母牛7头(年龄1.5～4岁),公牛3头(年龄1.5～2岁),进行生理常数测定。现把材料整理如下,供参考。     

牛的日常饲养与疫病预防

1种牛选择以本地黄牛为主要品种,选好基础母牛,淘汰本地公牛,采取引进良种公牛冷冻精液进行人工授精。2饲养方式人工草地采用放牧为主、适度冬季补饲的饲养方式,其余以舍饲为主,种畜适度放牧增加运动。在牧草生长期,牛在人工改良草地放牧采食优势牧草,冬季枯草季节补饲青贮料、青干草、微贮料及适当精     

紫花苜蓿饲养云岭牛的试验

为探讨紫花苜蓿饲养云岭牛的效果,随机选择云岭育成母牛72头。通过紫花苜蓿+玉米青贮+精料(Tr.1)和玉米青贮+精料(Tr.2)的饲料组合的2个处理,3个重复,每个重复组12头牛;开展了为期240 d的饲养试验。牛群每月底称重1次,在称重当天上午空腹进行;数据采用单因素方差分析,多重比较用Duncan多重比较法进行。结果:1Tr.1总增重(282.03±11.78)kg,日增重1 180 g,Tr.2总增重206.75±30.99 kg,日增重870 g;Tr.1比Tr.2增重多75.28 kg/头,提高36.41%;2饲草饲料消耗量,Tr.1牛群头均玉米青贮3 040 kg,紫花苜蓿1 216 kg,精料152 kg,饲料成本2 325.60元/头;Tr.2牛群头均玉米青贮4 560 kg,精料456 kg,饲料成本3 693.60元/头;3生产总成本Tr.1为2 557.82元/头、Tr.2为3 925.82元/头;产值Tr.1达到8 460.83元/头,Tr.2为6 202.50元/头;4云岭牛用紫花苜蓿饲养条件下的增重、成本及效益差异极显著(P0.01)。试验表明,牧草之王的紫花苜蓿是养牛业不可缺少的优质粗饲料,应大力推广应用。     

青铜火鸡放牧—育肥饲养试验

为了科学地分析和评价青铜火鸡的放牧和育肥性能,于1985年秋季用育雏至7周龄的幼火鸡114只分为五组进行了12周的舍饲和放牧对比试验,较系统地观察和测定分析了青铜火鸡在全精料舍饲(1组)、70%精料补加青料舍饲(Ⅰ组)、50%精料补加青料舍饲(Ⅲ组),及放牧补加50%精料(Ⅳ组)、放牧补加30%精料(Ⅴ组)五种不同饲养方式下的生产性能及其经济效益。结果是:五个组火鸡在8～20周龄共84天试验期内增重的排列顺序和平均增重量(克)为:Ⅰ(1966)>Ⅳ(1863)>Ⅴ(1821)>(1833)>Ⅲ(1088),经检验,Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ三组间差异不显著;而与Ⅱ、Ⅲ两组间差异显著或极显著,Ⅰ、Ⅲ两组本身差异亦极显著;每公斤增重所需饲养成本额(元)的排列顺序为:Ⅴ(1.158)<Ⅳ(1.572)<Ⅰ(2.038)<Ⅱ(2.526)<Ⅲ(3.222)。本试验还从屠宰测定,主要内脏器官比例,肉质等方面进行了分析比较,并对火鸡的放牧行为进行了仔细观察。结论是,青铜火鸡具有较强的放牧能力,以放牧为主补加相当于舍饲30%的精料即可取得良好的经济效益,实际可行。仅该品种生长速度较慢。