植物性转基因食品的发展现状与安全性评价

综述植物性转基因食品的发展现状,并对其食用安全性和环境安全性进行分析。植物性转基因食品有很多优点,具有广阔的发展前景,但植物性转基因食品的安全性也不容忽视,应对植物性转基因食品的安全性进行科学而全面的评价,加强对植物性转基因食品的安全性管理。正确认识和对待植物性转基因食品,科学利用和消费植物性转基因食品。     

转基因食品安全性问题的研究现状

近年来转基因食品在世界范围内发展迅速,人们对转基因食品的安全性也日益关注。文章介绍了转基因食品的发展现状、转基因食品安全性研究的内容、评价原则。     

转基因食品的安全性

转基因食品与普通食品的主要差异在于前者含有采用DNA重组技术导入的外源基因.由于近年来随着转基因作物商业化进程的加快,转基因食品的安全性引起了人们越来越多的关注.在综述了转基因食品的安全性问题以及引起争论的基础上,讨论了转基因食品的发展前景.     

转基因食品标识管理存在的问题及对策

随着转基因技术在农业上的广泛应用，转基因食品应运而生。由于技术等因素，有关转基因食品的安全性在世界范围内仍存在争议，因此转基因食品已被社会广泛关注。我国已于2002年3月20日颁布了《农业转基因生物安全管理条例》。《农业转基因生物安全管理条例》的颁布实施对规范市场秩序、加强转基因     

转基因作物的安全性问题及对策

随着转基因作物商业化进程的加快,转基因安全性引起了人们的关注。从食品和环境两个方面扼要介绍了转基因作物的安全性问题以及引起的争论,并从管理和技术角度讨论了转基因作物的安全性对策。     

中国农科院：我国已制定实施转基因生物管理法规

国际国内有关转基因生物安全性的争论由来已久，而且这一争论所涉及的不仅仅是转基因食品本身的安全。但对于普通消费者来说，最关注的恰恰是这个“安全”。我国如何保障转基因食品的安全？中国农科院生物技术所所长、研究员林敏就相关问题表示，我国是世界上较早制定和实施了转基因生物管理法规的国家之一，现已经形成了一整套适合我国国情并与国际惯例衔接的法律法规、技术规程和管理体系，依法实施安全管理取得显著成效。     

转基因大豆食用安全性评价研究现状

由于基因工程技术的迅速发展,应用于食品工业中产生了转基因食品,但是转基因食品的食用安全性一直受到人们的质疑。介绍了转基因大豆在食用中可能产生的安全性问题,并总结了这些问题的安全性评价和检测方法。     

动物实验证实:食用转基因水稻无害

<正> 转基因食品登上人类的餐桌已经有了十几年,但对其安全性的疑虑和争论从未结束。记者2003年3月2日在此间获悉,中国疾病预防控制中心的专家近日完成的一项动物实验证实:转基因水稻的安全性和营养价值与传统非转基因食品无异,长期食用无论对本身还是子代均无不良影响。该中心营养与食品安全所进行的《转基因水稻的食     

中国转基因作物种植面积位居世界第六

<正>据《央广新闻》报道,随着日前某知名快消企业被指其饮料中含转基因成分,有关转基因食品安全性的争论再度甚嚣尘上。过去一年中,全球范围内的转基因种植呈现进一步增长。据国际农业生物技术应用服务组织发布的《全球生物技术/转基因作物使用情况研究》报告,2013年全球转基因作物种植面积比上年增加500万公顷,其中中国种植面积位居世界第六。     

转基因植物(农产品)中转基因成分的PCR检测

转基因(植物)食品的安全性是科学界及公众普遍关心的问题。在转基因植物研究中,根据转基因植物所带有的转基因成分的DNA序列,设计引物对耐草铵膦转基因植物中转入的转基因成分进行了PCR分析,结果表明,采用PCR扩增对外源基因和遗传标记基因的分析方法灵敏、准确。     

各国转基因标志 政策各不相同

美国、加拿大、阿根廷以及中国香港等国家和地区采用自愿标志政策。美国和加拿大制定了转基因产品自愿标志的有关标准以保证标志的延续陛和可信度。2001年2月，中国香港特区政府提出一项转基因食品标志管理议案，要求对转基因食品实施基于实质等同性原则的自愿标志管理政策，任何转基因食品，如果其组成成分、营养价值、用途、过敏性等与传统对应食品不具有实质等同性，则建议在标签上标注这种差异。除以上4个国家或地区外，其他国家和地区大多采用强制性标志管理政策。     

对转基因水稻商业化利用的质疑

在全球科学界对转基因产品安全问题存在激烈争论,各国政府对其严格限制的大背景下,我国两个转基因水稻品种却在湖北获得安全证书,向商业化利用迈出了实质性的一步。本人对此从公众知情权、食品安全性、环境安全性、国家安全性、优势确定性、后果可逆性等六个方面提出质疑。     

转基因作物的生物安全性管理及安全评价

随着转基因技术的发展,国内外大量的转基因植物及其产品已进入商业化阶段,中国作为农业大国建立了完善的管理条例和法规等管理体系,以保障人类和环境的安全。本文介绍了国内转基因管理的相关法规、转基因农作物安全评价原则、转基因生物安全评价及转基因植物的食品安全性评价的内容。     

转基因食品普遍入侵国人餐桌

<正>米饭、食用油、木瓜、豆腐、玉米……你也许会说"这些东西我每天都吃"。那么如果告诉你,这些食品其实与转基因都可能有关,你会想什么?记者调查发现,在大部分受访市民认为"转基因食品是否有害还在争论中,是个学术问题"的今天,转基因食品却正在强悍入侵中国人的餐桌,在食油等领域,转基因显然已不再是一个行走在传说中的遥远场景。     

转基因技术：有利亦有弊

随着转基因农作物在全球迅速推广，重新组合后的DNA对生态环境和人类健康可能具有复杂的长远影响，但目前我们对这种利弊的认识还不够透彻。在欧美转基因“官司”不断的情况下，最近中国相关部门也针对转基因产品展开了市场调查。转基因产品的安全性受到越来越多国家的关注。     

转基因食品现状及贸易措施分析

自1994年首个转基因植物产品番茄商业化以来,转基因技术、研发、产业等均取得了飞速进展,转基因产品已进入人们的生活,为防范转基因生物对环境及人类健康的风险,应对不断出现的贸易壁垒,作者整理分析了自1994年以来转基因食品国际研发、获批、种植推广、安全性评价等状况,以及中国转基因食品获批、消费、管理状况,提出了在目前转基因食品安全争论和贸易壁垒形势下的对策和建议。     

食品科学领域的生物技术

简要叙述了生物技术对食品科学的影响及其在食品科学领域的应用,并对其未来的应用前景作了展望,同时对转基因食品的安全性作了简要的探讨.     

豌豆终止子rbc-T在转基因小麦研究中的应用

目前常用的转基因载体元件大多为真菌或细菌来源,引发对转基因食品安全性的担忧。本研究克隆了豌豆终止子rbc-T,并用其替换农杆菌终止子nos-T构建转化载体,利用基因枪法将携带Ubi启动子、GUS基因和终止子rbc-T组成的最小表达框片段转化普通小麦,同时以带有nos-T终止子的载体为对照,经过PCR检测筛选获得T2代稳定遗传的转基因小麦株系。GUS组织化学染色及酶活定量分析结果表明,带有nos-T及rbc-T的转基因小麦中均能检测到GUS基因不同程度的表达。因此认为,豌豆终止子rbc-T可以代替农杆菌终止子nos-T用于小麦的转基因研究。     

加强转基因生物管理 保证食品安全

转基因生物是利用分子生物学技术,把某些生物的基因转移到其它物种中,改造生物的遗传物质,从而使其农业性状、营养品质和其它品质发生转变。转基因食品则是指利用以生物技术改良的动、植物或微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等针对某一或某些特性,以突变、植入异源基因或改变基     

转基因生物的安全性

转基因技术出现以来一直备受争议,如何能够利用好这一技术？其安全性如何？科学家们已经做了大量研究,但还存在许多不尽人意的方面。笔者就转基因生物安全做一阐述,主要包括转基因生物安全性及安全性评价,详细讨论了转基因生物及对环境的安全性的影响,包括转基因对非靶标生物的影响,外源转基因逃逸及其可能带来的生态后果,转基因植物对生物多样性的影响等。并展望了转基因生物的发展前景,主要集中于抗性、营养和动物乳腺生物感应器三个热点研究。