浅谈花椒园地的改造措施

花椒在饮食中巳成为不可或缺的调味品，深受广大消费者的喜爱，具有很好的市场前景，但广大椒农长期以来形成的“靠天收椒”观念依然存在，对椒园经营管理粗放，导致椒树长势弱、抗逆性差、病虫害严重等，导致了单位面积产量低。因此，如何提高花椒种植中的科技含量，以科技引领、支撑花椒产业持续健康发展，已成了亟待解决的问题。     

汉源花椒栽培及采收技术

"汉源花椒"亦称"清椒"、"黎椒",至今已有两千多年的栽培历史,自唐元年间(806年-820年)始贡朝庭,至清光绪二十九年(1903)免贡,历贡达1083年以上,故也有"贡椒"之名,以椒柄部附生1粒～3粒败育的小椒粒为其显著特征,俗称"子母椒"或"娃娃椒"[1].近20多年来"汉源花椒"更是以其千年"贡椒"的优异品质,享誉全国,名扬海外,深受广大消费者青睐.全国各地引种"汉源花椒"的地区也不少.为促进各地花椒产业稳步健康发展,根据汉源花椒千百年的种植、采收、贮运经验结合我们的工作实际,试总结制定该"汉源花椒种植、采收、贮运技术规程",供广大生产者参考.     

花椒籽制酸性颗粒有机肥技术

陕西省韩城市地貌为七山一水二分田,山塬层层梯田和沟坡适宜栽植花椒,在农业结构调整和经济效益的激励下,经过10年努力,全市已栽植花椒48万亩,形成了百里4000万株花椒林带,年产花椒达2万吨,椒籽2万吨,并以每年20%的增长率快速递增,椒籽成为韩城花椒产业重要的副产品,数量巨大,价格低廉。由于多年来未经开发利用,70%椒籽被当作废物处理,一直未受到人们的关注。     

四川花椒感官指标分析

花椒为芸香科花椒属植物,是重要的经济树种.四川花椒栽植面积广,且近年来发展面积逐渐扩大.本文测量了四川境内各花椒产地的感官检验指标、物理指标等.分析结果表明,感官检验以颜色差异最大,红花椒果皮以红色为主,色泽分布均匀、有光泽,冕宁正路椒暗红或浅红、较均匀;金阳青花椒为黄绿色,重庆九叶青花椒、遂宁蓬溪青花椒、洪雅藤椒为青绿色,雅安多营藤椒为青褐.物理检测以闭眼椒的含量差异值比较大,红花椒闭眼椒的百分含量为0.8％ ～9.04％,含量最大为冕宁正路椒(9.04％),含量最小为越西贡椒(0.8％).青花椒的闭眼椒百分含量为0.61％ ～ 15.48％,最大为遂宁蓬溪青花椒(15.48％),最小为洪雅藤椒(0.61％).研究结果可为对花椒品种选育提供理论指导.     

江津花椒产业欣欣向荣

又值满园椒果飘香时,椒农忙了、笑了,花椒市场沸沸扬扬,江津人民亲手描绘了一幅花椒丰收图。产业基地速成规模重庆江津市种植花椒历史悠久,特别是近几年,在政府的正确领导下,在政策的激励扶持下,结合农村产业结构调整和林业工程项目的实施,花椒产业迅猛发展,已成为全市农村经济和林业的特色产业。江津花椒系竹叶花椒变异而来,经重庆市有关部门命名为九叶青椒。在多年栽培中经不断提纯选优,表现出产量高、成熟早、颗粒大、麻香味浓的特点。美籍华人汤玛斯·查理品尝后称赞其"椒香味浓,实属罕见,堪称人间极品"。对九叶青椒的优良     

花椒集约化栽培管理浅析

随着花椒产业的不断壮大和花椒规模的不断扩大,传统的窄行稀植及高大树冠形栽培模式已不适合当前花椒产业的发展。以渑池县花椒为例探索了一种新型省力化、高效化花椒栽培管理模式,并与传统的栽培模式进行了对比,以希望对发展花椒产业的椒农们提供一些借鉴和参考。     

云南花椒产业发展现状及对策

云南省是中国重要的花椒种植区域,花椒栽培历史悠久。通过对云南省发展花椒产业的战略意义、产业发展现状、存在问题及产业发展优势进行调研和分析,找出了产业发展所存在的问题,提出了加强花椒良种选育、丰产栽培技术、花椒品质及活性成分研究,培育高原特色的"云椒"品牌与增加科技投入等云南花椒产业发展的对策和建议。     

陕西花椒生产存在的问题与产业化发展对策

花椒原产我国 ,栽培历史悠久 ,是经济价值较高的香料、油料树种 ,具有适应性强、固土能力强、生长快、收益大、用途广等特点。陕西花椒主要分布在韩城、凤县、富平、澄城等县 ,在许多地区已形成规模生产。大力发展花椒产业对于繁荣山区经济 ,扩大出口创汇 ,帮助农民脱贫致富等都具有重要意义。1　陕西花椒生产现状陕西是我国花椒的重要产区 ,现有椒树2 80 0万株 ,年产干椒 80 0万 kg,占全国产量的 35 %。 80年代以来 ,随着国内外市场对花椒需求量的猛增 ,其价格不断上涨 ,各地将发展花椒产业作为椒区群众脱贫致富的重要项目 ,在全省尤其是韩…     

花椒嫁接技术要领

花椒是甘肃省宕昌县四大林果产业之一 ,南部五乡 (镇 )所产大红花椒以其质优、色红、品高而享誉全国。但是 ,由于大红袍花椒存在着抗病能力低、更植周期短、寿命短等缺点 ,因而严重制约着宕昌县花椒产业的发展。我们通过多年实践总结 ,摸索到一条行之有效的花椒嫁接技术 ,主要是利用二红椒 (七月椒 )、八月椒、狗椒 (野山椒 )抗病虫能力强、抗逆性强、适应性强、产量高、更植周期长 (寿命长 )的特点 ,与优质大红袍花椒进行嫁接。通过嫁接 ,克服了大红袍花椒的自身缺点 ,以达到扬长避短、集优良性状于一树的效果 ,经济效益也有了明显提高。现…     

贵州省2个主栽花椒品种光合特性的比较

【目的】加速贵州省花椒栽培良种化进程，改进花椒栽培管理技术，进而提升贵州省花椒产业的效益。【方法】以贵州省本土花椒品种顶坛花椒和引进花椒品种天珠椒为材料，用Li-6400光合测定仪，在自然条件下测定2种花椒不同成熟度叶片(嫩叶、成熟叶、老叶)的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率等光合生理指标，在一定的光照辐射强度梯度和CO₂浓度梯度条件下测定净光合速率，并绘制光合-光响应曲线和光合-CO₂响应曲线。【结果】2种花椒3种成熟度叶片的净光合速率日平均值由大到小依次为天珠椒成熟叶、顶坛花椒成熟叶、天珠椒老叶、顶坛花椒老叶、天珠椒嫩叶、顶坛花椒嫩叶，其中天珠椒成熟叶的净光合速率日变化呈双峰形，有“午休”现象，老叶和嫩叶呈单峰形，无“午休”现象，顶坛花椒与天珠椒相反。2种花椒叶片的气孔导度日变化曲线基本呈现单峰形，不同成熟度叶片的气孔导度由大到小依次为成熟叶、嫩叶、老叶。2种花椒叶片胞间CO₂浓度日变化均呈现先缓慢降低、后逐渐增加的“V”字形曲线。2种花椒叶片蒸腾速率日变化与净光合速率曲线基本一致，即天珠椒叶片呈双峰形，有“午休”现象...     

关于陈仓区花椒产业发展问题的思考

<正>近几年,陈仓区花椒发展很快,已成为山区群众脱贫致富的主导产业,近期下乡调查,发现在花椒发展中也存在一些问题,解决好这些问题,对陈仓区作为省市花椒基地建设十分重要。正确认识,积极组织劳务工帮助椒农采收。摘椒难确实是困扰各地椒农的心头病,花椒果实的分布位置是自然的不是机     

花椒雪灾冻害调查与分析

2009年11月上旬石家庄突降暴雪,花椒受到严重冻害.2010年6月,对河北省林业科学研究院资源圃内的花椒冻害情况进行了调查,结果表明,影响花椒存活的因素除与气象因素有关外,还与花椒的品种、树龄、栽植密度、苗木种类及小气候有关.所调查品种,存活率由高到低分别为香椒子、陕西大红袍、花山椒、秦安、琉锦山椒、葡萄山椒、朝仓山...     

花椒桔潜跳甲的初步观察

花椒桔潜跳甲Podagricomela sp.是危害花椒果实种子的一种新害虫。该虫以幼虫蛀果,取食椒果未成熟的软种子,造成幼果空心,提前着色脱落,而成为太白、凤县花椒产量和品质长期不稳定的主要因素之一。两县因     

陕西省花椒锈病寄主抗病性调查

对陕西省宝鸡、韩城、凤县和富平等市县的6个花椒Zanthoxylum bungeagum Maxim品种进行了花椒锈病Coleosporium zanthoxyli Diet.et Syd.寄主抗病性田间调查。结果表明,常见栽培花椒品种抗锈病性序列为:米椒油椒大红袍豆椒;野生品种较栽培大红袍抗病。花椒锈病的发生发展与8-10月份气温及秋季降雨量有一定的相关性。     

凤县花椒霜冻预防及灾后补救措施

本文对凤县花椒霜冻的预防方法进行了研究.结果认为,花椒霜冻受地形影响较大,凤县花椒种植应合理化建园,避开局地气候影响,椒园建在霜冻灾害较轻地域,兼用各种方法,改善局地小气候,减小花椒冻害.对已造成冻害的椒园在补救方法上也做了总结.     

甘肃陇南花椒果实性状及其生长表现分析

通过对甘肃省陇南市花椒品种资源圃已挂果的9个品种果实性状综合分析,以秦安1号、短柄大红袍果品质量综合最好;其次为德国椒、油椒、早绵椒,较差的为毛椒、构椒、豆椒和白椒。并对15个花椒品种的生长表现进行了测定。     

花椒在山东的栽培历史和现状

花椒是重要的调味品,也是著名的木本油料(种子可榨油)和香料。果皮含芳香油,种子含油率达25～30％,枝干可作工艺品。栽培历史山东的花椒属有4种,其中野花椒(刺椒)、竹叶椒(钩椒、山椒)、香椒子(崖椒、小花椒)为野生,现在栽培的花椒是野生种驯化的还是从外地引入的,尚待考证。惟北魏贾思勰在《齐民要术》中记载花椒引入栽培情况很详细:“按今青州有蜀椒种,本商人居椒为业,见椒中     

花椒枝组、椒胎空间分布图解

花椒枝杆具有产生不定芽的特性,寻找合理的丰产枝组和分节均匀的椒胎是培育高产椒园的首要条件,因此,我们近年来,通过深入花椒产区,寻找出了每米主枝上有结果枝组50个,每枝组椒胎数量5～8个的高产树形及品种,为花椒大穗形培育奠定了物质基础.     

“武都花椒”喜获甘肃著名商标

近年来,为着力打造武都花椒产业品牌软实力,武都区花椒服务中心积极向国家、省、市相关部门申报了多项注册认证项目,在花椒品牌创建战略中取得了优异成果。在继"武都大红袍林木良种认定"、"武都八月椒林木良种认定"、"武都花椒无公害产地认证"、     

渭北旱塬花椒整形修剪技术

花椒已成为渭北旱塬的一项新兴产业，为提高广大椒农的整形修剪水平和经济效益，提高花椒的产量和质量，根据渭北旱塬花椒生长特点，结合生产经验，提出花椒整形修剪技术。