河口及近岸海域低氧环境对水生动物的影响

水体溶解氧浓度低于2 mg/L时,通常称水体为低氧或缺氧(hypoxia)。目前,中国的长江口等许多河口及近岸海域的底层水体出现了季节性低氧区,这些低氧区对鱼类等水生动物及海洋生态环境的影响目前仍不十分清楚,这应引起政府及研究部门的关注。本文综述了低氧区的成因,分析了低氧对水生动物的影响,特别是近年来研究较多的水生动物对低氧的分子响应研究进展,最后综述了低氧对海洋生态系统的影响。我国未来的研究应注重低氧区海洋物理、海洋生物等基础数据的收集,同时,要加强低氧区对我国主要渔场影响的研究。     

鱼类和水生动物基因组作图研究的现状及前景

鱼类和水生动物基因组作图（ｇｅｎｏｍｅ ｍａｐｐｉｎｇ）研究落后于陆生动物。水生经济动物的遗传图谱只是最近二、三年才有报道［１－３］。虽然起步晚，但以鱼类为代表的水生动物的基因组研究已经有了可观进展。本文试图从如下几个方面作一综述：１．分子遗传标记及其在基因组作图研究中的应用，２．水生动物基因组研究的现状，３．水生动物基因组作图的前景。１ 分子遗传标记及其在基因组作图研究中的应用１．１ 分子遗传标记 遗传标记一般可分为形态学标记、细胞学标记、生化标记和ＤＮＡ分子标记。其中只有ＤＮＡ分子标记是核苷酸水…     

水产动物营养与免疫研究进展

随着水产养殖集约化与规模化的发展,水产品为人类提供了大量优质食物蛋白质,为国家粮食安全、解决我国“三农”问题做出了重要贡献。长期研究实践证明,营养与饲料科技贡献在水产养殖中占有更加重要的地位。饲料组成不仅影响水产动物的营养,而且会影响水产动物的免疫与抗病能力,营养状况是决定水产养殖动物抵抗疾病的能力的重要因素之一。特别是在水产集约化、规模化养殖中,水产养殖动物面临着大量的应激,如：营养、环境因子等激烈变化,易诱发疾病,甚至死亡。反之,水产养殖动物的生理与健康状况也影响饲料的利用与代谢。营养和免疫的关系显著地影响着水产养殖生产,一直是大家关注的热点。在过去的5年中,水产动物营养与免疫方面的研究取得了重大进展,对蛋白质(氨基酸)、脂肪、碳水化合、维生素、矿物元素等多种必需营养素及其免疫、抗病能力等方面做了大量的研究。本文就营养与免疫相关的研究进展做一综述,以供参考。     

microRNA在水产动物中的研究进展

mi RNAs是一类在真核生物中广泛存在的非编码小分子RNA,通过与靶m RNA互补配对在转录水平上对基因的表达进行负调控,导致m RNA的翻译抑制或降解。大量研究表明,mi RNA在躯体发育、癌症、细胞分化、细胞增殖与凋亡、脂肪代谢等方面发挥作用。近来在水产动物中,有关mi RNA的研究取得了众多的科研成果,然而对其进行全面总结的报道较缺乏。本文综述了mi RNA在水产动物中的研究进展,结果显示mi RNA在水产动物中表现为多样化的生物学功能,本文也对其研究前景进行了展望,旨在为以后更好地研究水产动物mi RNA的功能提供参考。     

鱼类疱疹病毒研究进展概述

疱疹病毒是双链DNA病毒家族成员之一,具有高度的传染性,严重危及人类及动物的健康;其中异疱疹病毒科各成员是引起水生动物病害的主要病原,严重制约全球水产养殖业的健康发展,尤其对我国鱼类养殖产业影响巨大.本文简要概述鱼类疱疹病毒研究发展历程、现状及进展,主要包括鲤疱疹病毒、(鮰)疱疹病毒、鲑疱疹病毒及其他鱼类疱疹病毒等,以...     

亚硝酸盐氮对水产经济动物毒性影响的研究概况

本文就我国亚硝酸盐氮对不同鱼类、甲壳类和贝类等水产经济动物的急性、亚急性和慢性毒性试验结果进行归纳总结,旨在阐述亚硝酸盐氮对水产动物的毒性作用、机理以及其在机体内的转化过程,以期对因亚硝酸盐氮引起的水产动物疾病及其死亡进行深入的研究,并借此总结出科学的防治措施,为今后水产养殖过程中的水质调控、疾病防治等方面奠定基础。     

中国水产动物疾病学研究进展

中国水产动物疾病学研究进展黄琪琰（上海水产大学，２０００９０）关键词水产动物，病理学，中国ＴＨＥＡＤＶＡＮＣＥＭＥＮＴＯＦＰＡＴＨＯＬＯＧＩＣＡＬＲＥＳＥＡＲＣＨＥＳＯＮＡＱＵＡＴＩＣＡＮＩＭＡＬＳＩＮＣＨＩＮＡ￥ＨｕａｎｇＱｉｙａｎ（Ｓｈａｎｇｈａ...     

诺氟沙星在水产动物体内的药物动力学及残留研究

概述诺氟沙星在水产动物体内的药物动力学及残留研究现状,阐明诺氟沙星的药代学参数、残留规律、其影响因素以及我国氟喹诺酮类药物的应用前景。     

投喂策略对水产动物生长生理及行为特征影响研究进展

近年来,中国水产养殖业高速发展,水产动物投喂策略逐渐受到重视。列举与分析了一系列国内外水产动物饲料投喂策略的相关研究内容,并进行了较为系统的整理与总结。投喂策略是现代集约化水产养殖生产过程中重要的生产管理要素,其技术内涵可简要概括为投喂频率、投喂率和投喂作业方式等,不同的水产动物种类以及不同的生长阶段所需的适宜养殖投喂策略亦不相同。叙述了投喂策略对养殖动物生长性能、消化代谢能力、应激免疫水平、行为响应以及存活率等影响,为水产动物饲料投喂策略的选择和相关技术理论的研究提供参考。     

抗菌肽$807对水产动物的生物活性研究

为测定抗菌肽S807（强生肽）对水产动物抗病、促生长功效以及生产应用价值。首选药敏试验结果表明,抗菌肽S807对大肠杆菌K99、金黄色葡萄球菌Cowan I和枯草芽孢杆菌最小抑菌菌浓度分别为0．78、3．12和6．25μg/mL。选择大黄鱼、真鲷、白鲢、草鱼、花鲢鱼和青虾为实验动物,在基础日粮中添加强生肽S807150mg／kg。监测实验鱼虾成活率、日增重、饵料投入比等生产性能比较指标。结果显示,抗菌肽S807对实验鱼虾成活率平均提高10％以上,青虾养殖效果显著。     

水产动物B族维生素营养研究方法进展

Ｂ族维生素是一类具有辅酶功能的水溶性维生素 ,主要包括硫胺素 (Ｂ1)、核黄素 (Ｂ2 )、泛酸 (Ｂ3)、尼克酸和尼克酰胺(Ｂ5)、吡哆醇 (Ｂ6)、生物素 (Ｂ7)、叶酸 (Ｂ11)及钴胺素 (Ｂ12 ) ,它们在动物营养中起重要作用 ,随着水产养殖的兴起 ,对水产动物Ｂ族维生素的营养生理及需要量等的研究也发展迅速。近年来 ,人们对水产动物Ｂ族维生素营养研究的方法进行了深入探索 ,找到了一些反映维生素营养状况的生化指标 ,并结合对生长和缺乏症的观察 ,确定了一些水产动物Ｂ族维生素的需要量。总结这些研究方法 ,特别是能够快速、准确反映维生素营养…     

水产动物锌营养生理及其与脂类代谢相关研究进展

锌是水产养殖动物必需的微量元素,维持着水产动物正常生长、发育和营养代谢等功能.为了深入解析锌调控水产动物营养物质代谢的机制,本文综述了水产动物饲料锌需求量及其影响因素、锌稳态调控系统中的关键蛋白(锌转运蛋白ZnTs和ZIPs家族、MTs和MTF-1)的结构特征和功能,锌对水产动物脂类代谢和沉积的影响以及相关机理的研究进...     

Design standards for experimental and field studies to evaluate diagnostic accuracy of tests for infectious diseases in aquatic animals

Design and reporting quality of diagnostic accuracy studies (DAS) are important metrics for assessing utility of tests used in animal and human health. Following standards for designing DAS will assist in appropriate test selection for specific testing purposes and minimize the risk of reporting biased sensitivity and specificity estimates. To examine the benefits of recommending standards, design information from published DAS literature was assessed for 10 finfish, seven mollusc, nine crustacean and two amphibian diseases listed in the 2017 OIE Manual of Diagnostic Tests for Aquatic Animals. Of the 56 DAS identified, 41 were based on field testing, eight on experimental challenge studies and seven on both. Also, we adapted human and terrestrial‐animal standards and guidelines for DAS structure for use in aquatic animal diagnostic research. Through this process, we identified and addressed important metrics for consideration at the design phase: study purpose, targeted disease state, selection of appropriate samples and specimens, laboratory analytical methods, statistical methods and data interpretation. These recommended design standards for DAS are presented as a checklist including risk‐of‐failure points and actions to mitigate bias at each critical step. Adherence to standards when designing DAS will also facilitate future systematic review and meta‐analyses of DAS research literature.     

冷应激对水生动物代谢的影响及调控研究进展

冷应激严重影响水生动物的生理生化过程,致其代谢紊乱,乃至死亡。本文主要从能量代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢和核酸代谢4个方面,综述冷应激对水生动物尤其是鱼类代谢的影响、机理、预防及调控研究进展,旨在深入研究冷应激对水生动物的影响,进一步探索其机理、预防和调控方法,抵御冷应激效应,减少低温特别是急剧降温对水生动物尤是鱼类的损害。未来应该从基因、分子、细胞、器官和整体水平,多层次全面深入地研究冷应激对水生动物代谢及其他方面的影响,特别应从分子和基因水平研究其机理,同时采取综合措施如改善养殖环境条件,培育耐寒品种,用基因工程技术改变鱼的耐寒遗传特性,在饲料中添加蛋白质、多不饱和脂肪酸、微量元素等提高鱼类的抗冷应激能力,降低养殖风险,发展可持续渔业。     

微卫星多重PCR在水生动物亲权分析中的研究进展

微卫星标记作为共显性标记具有分布广泛、中性遗传的特点,在群体遗传结构分析和亲子鉴定(即亲权鉴定)方面已有了广泛应用,通过微卫星标记技术可以清楚有效地分析子代的遗传背景。本文就目前微卫星多重PCR在水生动物亲权关系分析、系谱认证方面的研究进展进行了综述。     

Development of a multiplex polymerase chain reaction to detect five common Gram-negative bacteria of aquatic animals

A multiplex polymerase chain reaction (m-PCR) technique was developed as a rapid and accurate diagnostic tool for identifying five major Gram-negative bacilli -Vibrio vulnificus, V. parahaemolyticus, Aeromonas hydrophila, Chryseobacterium meningosepticum and Edwardsiella tarda- that cause major diseases in cultured aquatic animals in Taiwan. The expected amplicons for V. vulnificus, V. parahaemolyticus, A. hydrophila, C. meningosepticum and E. tarda were 410, 368, 685, 180 and 230bp, respectively. The assay was shown to be specific for the target pathogens. The sensitivities of detection were estimated to be 20.5fg～200pg of genomic DNA or 10(2) ～10(4) colony-forming units (cfu) of bacterial isolates when adopted as PCR templates. The m-PCR was capable of simultaneously amplifying target fragments from bacterial genome DNA mixed with the DNA extracted from viscera and tissues taken from fish without affecting the performance of the method.     

Use of chitin and krill in aquaculture – the effect on gut microbiota and the immune system: a review

Chitin consists of β‐1,4‐linked N‐acetylglucosamine residues and is estimated as the second most abundant biomass in the world after cellulose. However, relatively little chitin is utilized as a material for industrial, agricultural and medical applications and aquacultural purposes. Chitin may be useful as a constitutive material in formulated fish feed, and the interesting effects in fish merit further evaluation. There is evidence that fish and aquatic animals harbour a gut bacterial community that is distinctly different from that reported in the surrounding habitat or in the diet. Thus, the gut environment provides a specific niche, and bacterial activity in the gut is not merely a continuum of that observed in the environment. Today, it is well accepted that the gut microbiota in fish are modulated by dietary manipulations. But to what extent can dietary chitin and krill (chitin‐rich) modulate the intestinal microbiota of fish and how do these dietary components affect the immune system? These questions will be discussed in the present review.     

浙江沿海海洋水产动物的多氯联苯检测分析

对浙江沿海5个地区的贝类、虾类和鱼类等水产动物体内的多氯联苯进行GC-MS检测分析,研究多氯联苯各单体在不同生物体内的分布特征、影响因素和积累分布规律。结果表明：浙江沿海海域生物多氯联苯检出率为100%,ω(PCBs)为0.12～9.40μg/kg,低于国家标准限量。其中,贝类中ω(PCBs)为0.83 ~10.52 ng/g,平均值为4.20ng/g;虾类ω(PCBs)为0.43~2.18ng/g,平均值为1.27ng/g;鱼类中ω(PCBs)为0.50～2.63ng/g。平均值为1.61ng/g。总体看不同种类海洋生物PCBs含量贝类>鱼类>虾类。从地区分布来看三门地区海产品中PCBs含量最高,玉环、椒江次之,宁海最低。甲壳类样品的PCBs检出以六氯联苯(PCB138)为主,鱼类样品的PCBs检出以五氯联苯(PCB118)为主,表现出水生生物对高氯联苯富集量高于低氯联苯富集量的共同点。而在各类动物中PCBs检出量最高的样品,如缢蛏、僧帽牡蛎和菲律宾蛤仔,都表现出了对于四氯联苯（PCB52）的强富集能力。     

几何形态测量学在水生动物中的应用及其进展

几何形态测量法起源于上个世纪80年代末90年代初,不同于传统的径向测量法,它主要关注的是物体的外形变化,通过相应的理论基础,将物体的形态和大小分开,利用多元分析等数学方法对结果进行分析和解释。该方法对分析具有固定形态的生物有着重要的意义,已广泛使用于种群划分等众多领域中。水生动物一般由硬组织包裹,具有较为固定的外形,同时它们在不同的水域中扮演着的不同的重要角色,对该类生物的形态学分析对个体生长和相应的环境变化的影响也显得越来越重要。因此本文对近十年来国内外学者利用几何形态测量法对水生动物形态的研究进行回顾,介绍分析方法和软件,同时对该方法未来在水生动物学科中的发展及其应用进行展望。     

Bacteriocins and their applications for the treatment of bacterial diseases in aquaculture: a review

Aquaculture is one of the fastest growing food producing sectors in the world. The increase in the world population requires faster growth in aquaculture for better food availability and to overcome malnutrition. But this worldwide growth of aquaculture is overwhelmed by catastrophic fish diseases and spoilage during cultivation and preservation problems caused by pathogenic bacteria. Various remedies are available for food preservation and also from the bacterial diseases in the fish production. Due to the emergence of antibiotic resistance and adverse effects, an alternative to antibiotic is the need of the hour. The proteins such as bacteriocins, i.e. ribosomally synthesized antimicrobial peptides (AMPs) and possess antagonistic against closely related and other bacteria. These proteins are produced by most lineages of bacteria which are playing key roles in recognition and possess a cognate immunity system for self‐protection as well as host protection from infections. These proteins are potent immunomodulators with broad spectrum inhibition properties which are further used as novel therapeutic agents. In this review, we have tried to summarize the bacteriocins on the basis of their classifications, structural and functional attributes, mode of actions, bacteriocins isolated from fish and gut microbiota and presence of beneficiary bacteria in the fish gut. Further, this study highlighted where further research is a prerequisite to increase our basic understanding and search for novel bacteriocins to elucidate the proteins/peptides having antimicrobial properties for disease control in aquaculture as an alternative to antibiotics.