中国野生复叶葡萄'固原-1'抗寒性研究与利用

以河岸葡萄、"北冰红""赤霞珠""固原-1""左优红""北醇""红地球"的一年生枝条为试材,测定不同温度下电导率、过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性及丙二醛、脯氨酸含量,研究了7种葡萄材料的抗寒能力,以期获得"固原-1"的抗寒能力评价并加以利用.结果 表明:抗寒性极强的是河岸葡萄和欧山品种"左优红"."固原-1"抗寒性远优于欧洲葡萄,但是与欧山品种"北醇"相近.根据这些抗寒性鉴定结果,在宁夏贺兰山东麓葡萄产区,可以露地试栽"北冰红""左优红"与"北醇葡萄",中国野生复叶葡萄"固原-1"可以用作抗寒育种的种质资源进行杂交育种应用,也可作为欧洲葡萄品种的砧木,用于抗寒栽培利用.     

六个猕猴桃品种在六盘水市的品比试验

以国内外较优6个猕猴桃品种为试材,利用引种技术进行品种的引进及筛选,综合评价各品种的物候期、适应性、果实品质等指标,以优化和调整六盘水猕猴桃品种结构,探明并确定贵州猕猴桃主产区六盘水市适应性较好的品种。结果表明:根据各品种的表现和"合理-满意度"分析,在六盘水表现较好的品种有"红阳",成熟期为8月中下旬,总糖含量为11.90%,口味香甜,果肉为红色,667m~2产量742.8kg,"金艳"成熟期为9月,667m~2产量1 018.6kg、单果质量118.43g、香味浓郁、果肉金黄色,"贵长"成熟期较晚,667m~2产量为1 401.7kg,香味较浓、果肉翠绿色;表现不好的品种有"西选2号""楚红",这2个品种产量均较低,果实口感一般;表现相对较好的品种有‘Hort 16A’口感较好,但抗病性较弱,"和平2号"单果质量156.80g,但667m~2产量仅有953.1kg,"海沃德"667m~2产量仅有703.6kg,表现不稳定。"红阳""金艳""贵长"在六盘水地区表现良好,适宜推广种植。     

枣庄地区“摩尔多瓦”葡萄引种观察及优质丰产栽培技术

正"摩尔多瓦"葡萄品种原产于摩尔多瓦共和国,亲本为"古扎丽卡拉"בSV12375’,二倍体,欧美杂种。1997年由河北省农林科学院昌黎果树研究所从罗马尼亚引入。目前,全国各地有零星引种栽培的报道,但尚鲜见针对该品种的缺点提出的改进方法。枣庄地区2009年引入后,表现为长势旺,成形快,花芽分化好,坐果率高,丰产、稳产性好,第2年667m2产量高达985.3kg,第3年进入盛果期,667m2产量可达2 000kg左右;果穗紧     

美国黑莓品种三冠王在北京的引种表现

经8年引种试验,美国黑莓品种三冠王在北京表现为果实大,平均单果重8.01 g,品质优良,可溶性固形物含量10.20%,成熟期为7月上旬至8月上旬;植株生长势强,栽后第2年大量结果,第3~4年开始进入盛果期,每667 m2产量分别为937、1 050 kg。并总结出适宜北京地区的三冠王配套栽培技术。     

介绍三个极早熟葡萄优系

目前生产中推广的早熟葡萄乍娜、山东早红、青岛早红、凤凰51号、京秀、矢富罗莎、红双味等,鲜果成熟期在我地为7月中下旬,正值高温多雨季节,真菌及生理病害重,往往丰产不丰收。为了选育成熟期更早的新品种,我们自1990年开始到外地引种,在引种的基础上,自己选育浆果成熟期在60天以下的极早熟品种,     

威代尔冰葡萄引种栽培试验

2001年引入威代尔冰葡萄,在辽宁桓仁进行引种观察。结果表明:该品种树势强健、结果早、品质好,栽后第2年结果株率100%,667 m2产量1336.8 kg,第3年667 m2产量1882.6 kg。但与双优葡萄相比,该品种抗白腐病能力较差。     

“威代尔”葡萄单株负载量对浆果品质和枝蔓贮藏营养的影响

通过单株保留8、12、16、20和24个果穗数的试验处理,研究了不同产量指标对冰酒葡萄品种“威代尔”果实品质和枝蔓可溶性糖、淀粉和木质素含量的影响,以期为合理确定产量指标提供依据.结果表明:单株留穗数在16～20个、单株负载量3.5～4.4kg、单位面积产量1 330～1 680 kg/667m2,有利于提高葡萄浆果品质和枝蔓可溶性糖、淀粉和木质素的含量.     

摘叶对山葡萄“左优红”果实品质的影响

以山葡萄杂交品种"左优红"为试材,研究了果实进入转色期后不同时期摘叶对果实品质的影响。结果表明:所有摘叶处理均能不同程度提高果实糖含量和果皮单宁含量、总酚含量、花色苷含量,降低果实酸含量,其中8月27日摘叶效果最好;与对照相比,8月27日摘叶显著提高了果实糖含量、果皮单宁含量、总酚含量、花色苷含量,提高幅度依次达3.55%、38.45%、29.90%、4.38%,并显著降低了果实酸含量,降幅为7.25%。     

BGA土壤调理剂在贺兰山东麓酿酒葡萄上的应用效果

为探究BGA土壤调理剂在宁夏贺兰山东麓3 a生酿酒葡萄上的合理施用量及效果,现对BGA不同施用量对酿酒葡萄的生长发育及产量品质的影响进行研究,以期评价BGA土壤调理剂的施用效果.结果表明:施用BGA土壤调理剂可以有效促进酿酒葡萄植株的生长,增加葡萄叶片叶绿素含量及百叶鲜干重,同时提高果实产量及品质;通过经济效益分析,最佳经济效益有机肥量为344.86 kg/667m2,因此贺兰山东麓区3 a生酿酒葡萄BGA的合理施用量为200～400 kg/667m2.     

酿酒山葡萄引种的试验研究

2001~2005年,引种8个山葡萄种内和种间杂交品种的试验结果表明:筛选出适宜当地气候和土壤条件、抗寒、产量高、可酿造干红葡萄酒左优红、加工果汁饮料的哈桑、用于调色和调酸的双优和双红,为当地主栽和推广品种。     

酿造冰红山葡萄酒新品种“北冰红”定向栽培技术研究

中国农业科学院特产研究所于2005～2010年研究出酿造冰红山葡萄酒新品种“北冰红”10项定向栽培技术,分别为:建园适宜的地势是缓坡地块;硬枝嫁接砧木1 a生“贝达”葡萄条、硬枝扦插适宜的生根剂是萘乙酸或吲哚丁酸150mg/kg浸泡插条基部5 cm处6 h;适宜的架式和密度是0.75 m×3.0 m单株保留1个主蔓的小棚架;结果枝适宜摘心时期是树开花前7～10 d;适宜保留叶片数量是在结果枝最前端花序留4片叶摘心;掐除花序尖1/5和疏果粒后,增加果粒和果稳重量,提高果实含糖量和增产;适宜施肥时期和施肥量是果实采收后秋施有机肥、植株萌芽期667m2施尿素15.0 kg+过磷酸钙7.5 kg+15kg硫酸钾,开花前7～10 d,667m2施尿素20 kg+过磷酸钙10 kg+硫酸钾20 kg,果实着色期施二铵7.5 kg+硫酸钾15 kg;花期喷布0.3％硼酸水溶液+0.5％砂糖水溶液,可增糖提高坐果率和产量;适宜的留果量为单株保留50果穗,1 hm2产量控制24 t左右,12月采收树上冰冻果实12 t左右;生理落果结束后,开始喷布等量的波尔多液180～200倍预防霜霉病害,进入雨季交替喷布市售新型杀菌剂交替啧布25％精甲霜灵2 500倍液、50％金科克4 000倍液、72％霜霉威600倍液.     

不同负载量对"红地球"葡萄果实品质的影响

以"红地球"葡萄为试材,研究了每667 m~2不同负载量680kg(T1)、1 360kg(T2)和2 040kg(T3)水平对葡萄基本物化及感官指标的影响,以期为渭北地区"红地球"葡萄栽培筛选适宜负载量提供参考依据。结果表明:1 360kg负载量处理(实际667m~2产量约1 600kg)果实品质最佳,果实还原糖、可溶性固形物及总花色苷含量显著高于其余2个负载量处理,且果实感官质量最好。     

干旱区戈壁地灌溉量对“克瑞森”无核葡萄根系及果实品质的影响

以"克瑞森"无核葡萄为试材,研究了干旱戈壁地灌水对"克瑞森"无核葡萄根系及果实品质的影响,以提高葡萄产量和土壤水分利用率。结果表明:滴灌条件下葡萄根系在土壤纵向40cm以下的生物量变大,即葡萄果实采摘后的根系相比果实开花前在40～65cm处葡萄根系的分布量增加了26.2%;果实单粒重和果实硬度均随灌溉量的增大呈现出先降低后升高的趋势,而果实横径明显降低;灌溉量为400m3/667m2的处理最佳,产量为730.1kg/667m2,比对照增产62.6%,达到极显著差异水平;葡萄产量与灌溉量的指数模型拟合效果较为理想,相关系数达到了显著性。     

不同土壤条件对酿酒葡萄生理及果实品质的影响

【目的】为了探索不同土壤条件对酿酒葡萄生理及果实品质的影响,【方法】以‘蛇龙珠’酿酒葡萄为试材,研究了宁夏贺兰山东麓地区,黄河淤土、含石的沙壤土和风沙土3种土壤对葡萄糖分卸载的影响,测定了不同土壤栽培条件下葡萄果实的单果质量、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性总糖、色素、单宁及葡萄叶片的光合速率。【结果】结果表明,在葡萄开始着色至葡萄完全成熟期间,在含石的沙壤土栽培条件下葡萄可溶性总糖含量(22.4%)比黄河淤土栽培条件下和风沙土栽培条件下分别高7%、9%;葡萄色素(5.14 mg.g-1)和叶片光合速率也最高,黄河淤土栽培条件下葡萄的含酸量(8.28 g.L-1)和单粒质量(2.32 g)较高,然而,风沙土条件下,单宁(籽单宁1.15 mg.g-1,皮单宁0.30 mg.g-1)的含量最高。【结论】土壤条件对酿酒葡萄果实品质影响较为显著,含石的沙壤土条件下葡萄品质最佳。     

厚皮甜瓜新品种“金香蜜”的选育

“金香蜜”是以高代自交系04-9-1为母本,自交系03-2-14为父本杂交选育而成的早熟厚皮甜瓜一代杂种,植株长势强.果实发育期30～35 d,果实高圆形,果皮金黄,果面光滑,果肉白色,肉质酥脆,果实中心可溶性固形物含量15.8％左右,平均单瓜质量1.58 kg.667 m2产量3 900 kg左右.适宜陕西及同类生态区春季保护地栽培.     

草莓结果期适宜的水肥用量初探

针对京郊温室草莓生产中使用滴灌而水肥利用率仍偏低的现状,以‘红颜’为试验材料,在草莓结果期采用相同频率、相同浓度的水肥混合液,设计4个不同的用量,研究草莓结果期的适宜水肥用量.结果表明,草莓结果期灌水总量97.9 m3/667 m2、施肥总量87.8 kg/667 m2的中量滴灌处理较好,比常规滴灌节约灌溉水23.7%、节约纯养分25.3%,增产13.4%,糖度增加1.1个百分点,水分生产效率提高2.4 kg/m3,水分生产效益提高47.2元/m3.建议草莓结果期11~次年3月每7~10 d滴灌1次,3~5月每3~5 d滴灌1次,每次灌水2.6~3.5 m3/667 m2,滴施水溶肥2.5~3.8 kg/667 m2为宜.     

环绕滴灌施肥对苹果产量、品质和水分利用的影响

通过2年对果树环绕滴灌施肥与畦田灌冲施肥的效果研究表明,苹果采用环绕滴灌施肥技术具有很大的节水增产潜力,在比畦灌对照节约灌水37%、节约纯养分7%～15%的条件下,产量增加34.1%～45.1%,水分利用效率增加1.2～1.5kg/m3,滴施"圣诞树"水溶肥处理的果实品质明显提高。因此,在果树生产中推荐采用环绕滴灌施肥,萌芽期滴施水溶肥(20-20-20)11kg/667m2、果实膨大前期滴施(19-8-27)20kg/667m2、膨大后期滴施(16-8-34)20kg/667m2,每次灌水30～35m3/667m2,可获较高的产量和水分利用效率。     

葡萄日灼病阈值温度及主要影响因子分析

 以8年生红地球葡萄为试材,从诱发葡萄果实日灼病发生的阈值温度（临界果面温度）研究入手,探索气温、光照、风速等对果面温度的影响。结果表明：果面高温是果实发生日灼的直接原因。在‘红地球’葡萄果实的快速生长期测得日灼病发生的阈值温度为42.0～42.8℃（平均值42.3℃）;遮阴下的果实突然暴露在阳光下,12min后果面温度可达到最大值;强烈的光照可产生较高的气温及较高的果面温度,是日灼病发生的最重要影响因素。在夏季晴天无风的中午,每1万lx的光照强度可使果面温度增高1℃左右;无风时果面温度显著高于风速1.5m﹒s^-1以上时。在3.0m﹒s^-1风速下6min内可使果面温度降至最低;在相同的光温条件下,较高的空气湿度更利于日灼的发生。     

晚熟鲜食葡萄新品种‘华葡翠玉’

‘华葡翠玉’葡萄是从‘红地球’‘玫瑰香’杂交后代中选出的晚熟新品种。果穗圆锥形,平均单穗质量862.4 g。果粒椭圆形,黄绿色,平均单粒质量11.3 g。果肉硬脆,汁液较多,味甜,有玫瑰香味。可溶性固形物含量18.7%,可滴定酸含量0.51%,鲜食品质好。每果粒含种子3 ~ 4粒。果实成熟后不脱粒,耐贮运。在辽宁兴城地区果实10月上、中旬充分成熟。结果稳定,早果性强。极丰产,产量37 500 kg • hm-2。适合设施栽培。     

春大棚小型西瓜“2蔓1绳”不同栽培密度比较试验

为筛选出北京地区春大棚小型西瓜在"2蔓1绳"高密度栽培条件下的最佳栽培密度,对不同种植密度进行比较试验。结果表明,在"2蔓1绳"整枝方式双行种植情况下,每667 m2定植2 300株产量最高,为4 327.86 kg;小区产量最高,为288.52 kg;中心糖含量最高,达到13.20%;始收期为6月1日,排名第二;坐果率为109.4%,排名第三;单果重最高,为1.72 kg;畸形果率较低,为0.78%。由此可见,每667 m2定植2 300株为最佳栽培密度,具有较好的推广应用前景。