特禽养殖新宠──大雁

大雁又称野鹅，是鸭科、雁属中的鸿雁、灰雁和豆雁等的总称。大雁体躯肥大，每只重４～５公斤，大的可超过１０公斤。其羽毛丰满，善于高飞，胸部、腿部肌肉发达，肉质厚实。每百克大雁肉中含蛋白质２０．９８克、脂肪１１．６２克、磷１９６５毫克、钙４８．０８毫克、...     

探究我国牛奶质量和生产中的问题

1 牛奶的营养价值 牛奶被称为"白色血液",是理想的天然食品.其中的乳蛋白含有人体几乎所有的必需氨基酸,具有较高的营养价值.平均每100克牛奶含蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A 0.0035毫克,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C 1毫克,可供热量69千卡.牛奶中胆固醇的含量显著低于其他许多种动物性蛋白质,以瘦肉为例,每100克瘦肉中胆固醇含量为77毫克,而每100克牛奶中胆固醇含量仅为13毫克,牛奶中某些成分还能抑制肝脏合成胆固醇,使牛奶具有降低胆固醇的作用.     

红薯代替部分混合精料饲喂三黄鸡的效果试验

1 材料与方法 红薯又称番薯、甘薯等.每100克生红薯含水分72.8克、蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3.0克、维生素C22.7毫克、维生素E 0.3毫克、热量439千焦、钙22毫克、钾204毫克、磷28毫克.而且价格便宜,可作为一种价廉物美的饲料.     

猪喜食添加调味剂的饲料

1甜味调味剂 猪喜欢甜味物质,国外有关资料认为,育肥猪每千克配合饲料中添加0.05克糖精,可使猪的日增重提高6.4%,每增重1千克,饲料消耗和成本分别减少4.8%和3.5%:哺乳母猪日粮中添加60毫克/千克的糖精,可有效防止哺乳期厌食症和过渡掉膘,并可提高泌乳率.一般认为,仔猪料中糖精用量以150～200毫克/千克为宜.     

一种绿色蛋白质精料

苏联学者试验证实,在苜蓿乳蜡熟阶段割取便可获得一种绿色蛋白质精料。其每百克干物质中含代谢能1130千焦、粗蛋白43克,粗脂肪7.3克,粗纤维2.0克,钙3600毫克、磷700毫克、赖氨酸2560毫克、蛋氨酸810毫克,胱氨酸1736毫克、色氨酸1756毫克,精氨酸     

[叶蛋白浓缩料用于母鸡和雏鸡日粮中的效果]

从苜蓿、玉米、苏丹草、草木犀等植株中提取到的绿色叶蛋白浓缩料(GPC),每100克含:1130千焦代谢能,43～45克粗蛋白,7.3克脂肪,2克粗纤维,3600毫克钙,700毫克磷,2560毫克赖氨酸,810毫克蛋氨酸,1736毫克胱氨酸,1756毫克色氨酸,2070毫克精氨酸,1380毫克组氨酸,1460毫克亮氨酸 异亮氨酸,2430毫克苏氨酸,2710毫克苯丙氨酸和     

用微量元素自配猪饲料

配料方法：每50千克配合饲料用硫酸铜8～25克、硫酸亚铁15～25克、硫酸锌8～23克、硫酸钴25～50毫克、亚硒酸钠2.5-7.5毫克、土霉素5克、干酵母30-40克、钙片10～20片、食盐500～750克。配料时，先将上述物质用水化开，再混入50千克饲料内，搅拌均匀，干湿度以捏成团不滴水为宜。一般每50千克料，夏季用水约10～15千克，冬季15-20千克。     

人工养殖黄鳝

黄鳝,又名鳝鱼、长鱼,是淡水优种鱼类之一。鱼体呈鳗形,肉味鲜美,营养价值高,每百克肉中含蛋白质18.8克,脂肪0.9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1.6毫克,热量为348.6千焦耳,还含有多种维生素。其     

鸡蛋清治猪病

１　猪患流感、便秘,体质瘦弱者　按每４千克猪单独注射１毫升氯霉素后,用１毫克新斯的明和胃复安（每１５千克猪各１支）、５毫克的地塞米松（１５～２５千克猪用１支）、三药合用,每天一次。连用两次后,第三、四次只注射新产鸡蛋的蛋清,每１０千克猪每次１－５～２毫升,每天注射一次,两次即可。２　体表、耳尖青紫猪　青、链霉素合用,每８０千克猪各一支,１０％安钠咖３０～５０千克猪１支,同时单独注射鸡蛋清,方法同上。３　猪丹毒　青霉素按每千克体重４０００～８０００单位计算用量,每２０万青霉素注入鸡蛋清５～６毫升,…     

可缓解家禽热应激的几种药物

1杆菌肽锌 杆菌肽锌能抑制病原菌细胞壁的形成,影响致病菌蛋白质合成,并影响某些细胞膜的功能,最终抑制或杀死病菌.它还能改善肠壁结构,使肠壁变薄,从而增加对养分的吸收.此外,杆菌肽锌能增加一些酶的活性,调节机体代谢.肉鸡饲料中添加50毫克/千克杆菌肽锌可减少产热量9.3%,提高增重10.8%.在肉鸡日粮中添加50～150毫克/千克杆菌肽锌可提高热应激肉鸡的生产性能,缓解热应激的不良影响,以50毫克/千克剂量添加时作用效果最好.     

猪锌元素的需要量

种畜特别需要在饲料中添加锌元素,因为锌是各种组织发育生长的必需组成部分,对后代健康影响很大。建议在种公畜的饲料中每千克添加120mg的锌元素.母猪和小母猪的饲料中,应该添加100毫克左右.断奶猪和育成猪应给80毫克/千克饲料,育肥猪添加70毫克/千克饲料.     

常用抗球虫药对人工感染鸡球虫病的疗效观察

本试验比较了8种常用抗球虫药地克珠利(1毫克/千克饲料)、球痢灵(125毫克/千克饲料)、克球多(125毫克/千克饲料)、常山酮(3毫克/千克饲料)、盐霉素(60毫克/千克饲料)、拉沙洛菌素(75毫克/千克饲料)、氨丙啉(125毫克/千克饲料)、马杜霉素(5毫克/千克饲料)对鸡人工感染2.4×105个混合球虫卵囊的作用效果。结果表明:地克珠利抗球虫指数(ACI)为184.9,抗球虫效果优秀;盐霉素抗球虫指数(ACI)为164.4,抗球虫效果良好,克球多、常山酮、拉沙洛菌素、氨丙啉、马杜霉素的抗球虫指数分别为146.4、123.4、151.6、140.6、158.1,抗球虫效果中等;球痢灵抗球虫指数(ACI)为102.9,无效。     

鹌鹑蛋与鸡蛋营养成分比较

(100克中含量) 成 分 I 鹁 蛋 { 鸡 蛋水 分热 量蛋白质脂 肪 钙 磷 铁维生素A维生素BI维生素B0维生素C74.60克1 58千卡1 3.10克11.20克59毫克220毫克3.80毫克300IU0.12毫克0.85毫克1 0毫克75.00克1 56千卡1 2.70克11.20克65毫克230毫克2.60毫克800IU0·1 o毫克0·30毫克0毫克 鹌鹑蛋与鸡蛋营养成分比较@赵廷才!辽宁省丹东市振安区     

鸡矿物质饲料简介

1常量元素矿物质饲料 石灰石粉。天然的碳酸钙，其中含钙35%左右（商品位石灰石含钙约38%，中等者为33%~35%，含钙低于28%的白云石碳酸钙含镁高，不宜作产蛋鸡的钙源），是补充钙最廉价的矿物质饲料。用作钙源的石灰石中，铅、汞、砷、氟的含量不超过安全量。中华人民共和国国家标准饲料卫生标准规定，对石灰石粉中有毒有害元素的限量（以88%干物质为基础计算）是砷不大于10毫克/千克，铅不大于10毫克/千克，汞不大于0.1毫克/千克，氟不大于2000毫克/千克，镉不大于0.75毫克/千克。美国饲料检验员协会（AAFCO）要求其含钙在33%以上。     

牛奶之外的补钙能手

<正>芥蓝每100克芥蓝的钙含量高达128毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。其胡萝卜素、维生素C等含量很高。西兰花每100克西兰花含钙67毫克,是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。毛豆每100克毛豆含钙135毫克,它还是膳食纤维的好来源,同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。小白菜小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者,每杯(228克)含钙205毫克。无花果每半杯(114克)无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质。     

技术精粹

<正>生猪在卫生条件好、管理水平高的集约化猪场,仔猪阶段(5～30千克):益生素1000毫克/千克+甘露寡糖1000毫克/千克+益长素200毫克/千克+复合酸化剂1500毫克/千克;生长肥育猪(30～90千克):益长素100～150毫克/千克。由于全期不使用抗生素,可确保猪肉中无饲料来源的抗生素残     

微量元素对鸡蛋品质的影响

为了保障家禽的全价饲养,不仅必须有平衡的日粮,而且需要检查饲料的性状和蛋的品质。矿物质营养水平是否合理是检查蛋壳的成分评定的。本试验是研究微量元素(钴、锌、锰、碘)的不同配合。对《Aπaтay》杂种鸡的商品蛋品质的影响。进行了二次重复试验。实验Ⅰ组鸡日粮中微量元素的含量,每公斤饲料中钴1.2毫克,锰73毫克,锌33毫克,碘0.9毫克,实验Ⅱ组的日粮中锰增加到108毫克,其他不变。实验Ⅲ组日粮的锌50毫克,其他不变。对照组日粮为基础日粮,每100克料中含代谢能1164.82—1169.91千焦耳,粗蛋白质17—17.2克,钙3.0—3.1克,磷0.72—0.87克,每公斤饲料中含钴0.3毫克,锌25毫克,锰30毫克,碘0.2毫克。     

肉牛各阶段精料配比

1.适合于150～200千克体重的牛使用:每日精料玉米0.1千克、豆饼1千克,添加剂有尿素50克、食盐40克、磷酸钠20克、芒硝15克、瘤胃素60毫克。2.200～250千克体重的牛使     

猪微量元素饲料配方

经反复试验,用微量元素配制的猪饲料喂猪,可以缩短猪的生长周期,节省饲料,可提高日增重而且肉质优良。配料方法:每50千克配合饲料用硫酸铜8～25克、硫酸亚铁15～25克、硫酸锌8～23克、硫酸钴25～50毫克、亚硒酸钠2.5～7.5毫克、土霉素5克、干酵母30～40克、钙片10～20片、食盐500～750克。配料时,先将上述9种物质用水化开,再混入50千克饲料内,搅拌均匀,干湿度以捏成团不滴水为宜。一般每50千克料夏季用水10～15千克,冬季15～20千克。喂料要根据气温和饲料发酵程度来掌握,气温30℃以上时,可现配现喂;低于20℃时,要堆积发酵12小时左右;15℃以…     

仔猪对硫和微量元素的需要量

体重10～40千克仔猪的需要量为:硫1.6～1.3克、铁80～75毫克、铜3.5～4.5毫克、锌25～22毫克、锰3.5～6.0毫克/千克饲料干物质。动物对这些元素的需要量用析因法计算,列出了某些饲料和日粮中硫、铁、铜、锌、锰的吸收率。