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1.
啤酒大麦新品种单95168特征特性及栽培要点   总被引:1,自引:1,他引:0  
随着啤酒酿造工业的飞速发展,我国已成为世界上第二啤酒生产大国,年产啤酒2000万t以上,年需求啤酒大麦原料450万t以上,由于国产啤麦品种还不尽人意和未形成大面积原料基地,使国家每年进口啤酒大麦原料200万-300万t,由于进口量大,往往原料品质得不到保证,浪费了大量的人力物力,一个产业的原料依赖进口也不是我国啤酒酿造业发展之路,随着啤酒工业的发展,大量的啤麦需求国外也无法供应。因而,为适应酿造业的发展,必须建立我国自己的啤酒大麦原料生产基地,大麦育种工作者也有责任选育出优质抗病的啤酒大麦新品种,满足酿造业对啤酒大麦品种的要求。  相似文献   

2.
随着啤酒酿造工业的飞速发展 ,我国已成为世界上第二啤酒生产大国 ,年产啤酒2 0 0 0万t以上 ,年需求啤酒大麦原料 4 50万t以上 ,由于国产啤麦品种还不尽人意和未形成大面积原料基地 ,使国家每年进口啤酒大麦原料 2 0 0万~ 30 0万t,由于进口量大 ,往往原料品质得不到保证 ,浪费了大量的人力物力 ,一个产业的原料依赖进口也不是我国啤酒酿造业发展之路 ,随着啤酒工业的发展 ,大量的啤麦需求国外也无法供应。因而 ,为适应酿造业的发展 ,必须建立我国自己的啤酒大麦原料生产基地 ,大麦育种工作者也有责任选育出优质抗病的啤酒大麦新品种 ,满…  相似文献   

3.
随着国民经济的迅速发展。我国啤酒工业发展很快 ,据 2 0 0 1年度统计 ,啤酒产量已达 2 30 0万t ,需啤酒大麦 30 0万t,但是大约2 0 0万t的啤酒大麦需从澳大利亚等国进口 ,这是因为国产大麦真正适宜作啤酒原料的不多。啤酒质量的高低 ,取决于大麦品质的优劣 ,而啤酒大麦的品质除了与品种因素外 ,与产地的生态气候条件 ,如日照、雨量、海拔、温度等密切相关 ,同时也与栽培管理的优劣相关。所以要发展我国的啤酒工业、减少对国外啤酒大麦的依赖 ,就必需立足于国内 ,选择最适宜生产优质啤麦的地区 ,建立啤酒大麦的生产基地 ,从而才能保证国产…  相似文献   

4.
甘肃省是我国优质啤酒大麦原料生产基地之一,而且啤酒原料生产已成为我省河西及中部沿黄灌区发展“两高一代”农业.农业生产进入市场,农民致富奔小康的重要支柱产业。但目前推广种植品种单一,而且缺乏后续品种和搭配品种;因此育成高产、优质、高效的啤酒大麦新品种已成为当务之急。基于此,我们将高产和优质这2个工农业生产所要求的目标性状有机地结合起来,并兼顾其它农艺性状的选择,育成了早熟、高产、优质的啤酒大麦甘啤2号。!选育经过甘啤2号(M90-9-10—4)啤酒大麦新品种是我所从墨西哥玉米小麦改良中心引进的MEDUSA/DI…  相似文献   

5.
陈富 《大麦科学》2005,(2):F004-F004
甘肃省是我国优质啤酒大麦产区,是国家农业部确定的啤酒大麦的优势发展区域。近年来全省啤酒大麦产量达到50万吨左右,占国产啤酒大麦总产量的三分之一。由此而崛起的麦芽加工业已经成为我省新的工业门类和经济增长点,也成为国内啤酒企业界非常关注的原料采购基地和世界啤酒大麦出口国贸易价格的晴雨表。  相似文献   

6.
加快攀西啤酒大麦开发走农业产业化之路   总被引:1,自引:1,他引:0  
加快攀西啤酒大麦开发意义深远,对实现我国既是啤酒生产大国,又是优质啤酒原料生产大国的战略具有积极的推动作用.四川攀西地区在啤酒大麦开发方面具有自然生态条件、大麦遗传资源、农业结构调整及消费市场等方面的优势.加快攀西啤酒大麦开发需采取加强品种选育,加速基地建设,培育出优质啤酒大麦的"攀西"品牌,实施产业化经营,扩大信息交流与开展项目合作等发展策略.  相似文献   

7.
加快攀西啤酒大麦开发意义深远,对实现我国既是啤酒生产大国,又是优质啤酒原料生产大国的战略具有积极的推动作用,四川攀西地区在啤酒大麦开发方面具有自然生态条件、大麦遗传资源、农业结构调整及消费市场等方面的优势。加快攀西啤酒大麦开发需采取加强品种选育,加速基地建设,培育出优质啤酒大麦的“攀西”品牌,实施产业化经营,扩大信息交流与开展项目合作等发展策略。  相似文献   

8.
我国是大麦起源中心之一,栽培历史悠久,有其丰富的品种资源。大麦适应性广,用途多(食物、饲料、青饲草。工业原料等)。随着人民生活的不断改善,啤酒工业的兴起和发展,需要大量的啤酒大麦原料。据轻工部予测,1990年生产啤酒400万吨,需啤酒大麦20亿斤,2000年生产啤酒1,000万吨,需啤酒大麦50亿斤(实际生  相似文献   

9.
大麦作为生产啤酒的主要原料,对麦芽品质有较高的要求。世界各国科学家纷纷开展啤酒大麦的品质育种,加拿大、澳大利亚、日本、法国、德国等国先后育成和推广了一批优质啤酒大麦品种,如Harrington(加拿大)manke“美国)、Schooner(澳大利亚)、美酿黄金(日本)等,从上个世纪60年代起先后实现了啤酒大麦的优质化生产。我国啤酒大麦品种的改良工作,尽管起步晚、仪器设备和研究手段落后,但通过大量引进国外优质啤酒大麦品质资源和育种工作者的不懈努力,啤酒大麦育种水平已缩短与国外先进水平的差距,  相似文献   

10.
甘肃是我国优质啤酒大麦生产基地之一。而啤酒大麦又是我省的主要产业支柱 ,也是我省啤酒工业生产的主要原料 ,在啤酒大麦产业化发展中 ,优质啤酒大麦种子被认为是产业化发展和农业增产的主要因素。目前 ,随着全省农业结构的调整和发展 ,啤酒大麦产业化也得到迅速发展 ,从而给啤酒大麦种子的生产、销售带来了新的机遇和发展空间。但随之而来的是 ,啤酒大麦产业化中种子市场存在的问题日渐突出 ,品种多杂乱 ,质量低劣 ,多渠道、多部门乱引乱繁 ,无证无照生产经营 ,非法倒买倒卖 ,以次充好 ,掺杂使假等问题比较突出。致使假冒伪劣种子进入市场 ,甚至以商品代替种子 ,严重影响了我省优质啤酒原料生产销售 ,干扰了我省啤酒大麦种子、原料市场的正常秩序 ,影响了我省工农业生产的健康稳步发展。  相似文献   

11.
啤酒大麦新品种苏啤6号的选育及特征特性   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着城乡差距的缩小,人民生活水平不断提高,啤酒酿造工业进入飞速发展的时代.21世纪以来,我国一跃成为世界第一啤酒生产和消费大国,全国人均啤酒消费量己达世界平均水平,年产啤酒达3 800万t,每年仍以5%~10%的速度增长,年需求啤酒大麦原料350万t左右,由于国产啤麦品质还不尽人意,国家平均每年进口啤酒大麦原料150万~200万t,占总需求量的50%左右.中国啤酒工业对进口大麦的依赖性比较强,是世界上第一啤酒原料进口大国,占世界啤酒原料总贸易量的50%以上.因此,选育优质高产啤酒大麦新品种,生产优质啤酒大麦,推进国产啤酒大麦快速发展是当务之急.  相似文献   

12.
我国南方大麦区较著名的啤酒大麦生产基地——江苏省国营新洋农场,所生产的啤酒大麦以其优质在同行和啤酒、麦芽厂中享有较高的盛誉。今年,啤酒大麦又获丰收,1533公顷啤酒大麦收获总产量1.14万吨,平均每公顷生产量为6375kg,籽粒重、粒色淡、发芽率高,创该场历史最高记录。啤酒大麦品质又上了一个新的台阶。我场啤酒大麦品种单纯,当家品种为港啤一号(KA-4B),种植面积约占啤麦的60%左右,91单2种植面积约在40%左右。据农场下属25个生产单位抽样检测,其结果是:港啤一号千粒重44.66e,最低为41.3e,最高为48.7g,发芽率平…  相似文献   

13.
我国近20年来啤酒工业发展迅速,2005年全国啤酒年产量超过2600万t,位居世界第一。预计2006~2010年我国年需啤酒专用大麦将从350万t增加到500万t左右。但我国近几年啤酒大麦年进口量250万t左右,已占我国啤酒大麦需求量的60%~70%,啤酒产业的发展已受国际市场制约,隐藏着巨大的国际贸易风险。因此,加快选育出品质达到或超过进口啤酒大麦的啤酒专用大麦新品种,发展国产啤酒大麦是十分必要和非常迫切的。杭州国家大麦改良中心育成的优质啤酒大麦新品种“浙皮8号”满足了我省啤酒大麦生产的需求,推广应用前景广阔。  相似文献   

14.
随着国民经济迅速发展,我国啤酒工业也发展很快,1993年啤酒产量已居世界第二位。啤酒大麦是暄酒工业的主要原料,是决定啤酒质量的主要因素.虽然我国是大麦生产大国,但所产的大麦真正适宜作啤酒原料的不多一每年还要花费大量外汇这口啤酒大麦原料.然而,进口的大麦原料价格上涨.质量下降,货源不稳,且使外汇外流,这表明进口啤酒大麦绝非长久之计,建立国内优质啤酒大麦生产基地刻不各级.文照先格基副总理关于“抓紧落实建立啤洒大麦生产基地”的批示精神,根据国务院各有关部委的规划,维系龙江和甘肃农垦系流建立啤酒大麦生产基地…  相似文献   

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甘肃是我国优质啤酒大麦生产基地之一。而啤酒大麦又是我省的主要产业支柱,也是我省啤酒工业生产的主要原料,在啤酒大麦产业化发展中,优质啤酒大麦种子被认为是产业化发展和农业增产的主要因素。目前,随着全省农业结构的调整和发展,啤酒大麦产业化也得到迅速发展,从而给啤酒大麦种子的生产、销售带来了新的机遇和发展空间。但随之而来的是,啤酒大麦产业化中种子市场存在的问题日渐突出,品种多杂乱,质量低劣,多渠道、多部门乱引乱繁,无证无照生产经营,非法倒买倒卖,以次充好,掺杂使假等问题比较突出。致使假冒伪劣种子进入市场,甚至以商品代替种子,严重影响了我省优质啤酒原料生产销售,干扰了我省啤酒大麦种子、原料市场的正常秩序,影响了我省工农业生产的健康稳步发展。  相似文献   

16.
目前,拉莎啤酒厂即将建成投产,社会各界十分关注我区啤酒工业的发展。我区地处边缘,交通不便,啤酒大麦原料不能从外省调入,更不能从国外进口,必须立足于区内生产。通过啤酒大麦科研、示范、推广和啤酒大麦商品基地初步建立结果,我区能够生产优质啤酒大麦原料。但是,必须探讨有效途径,采取有效措施,才能稳步建设啤酒大麦商品基地。  相似文献   

17.
本文通过对我国西北春大麦区地理环境、自然资源、气候条件、单产水平、啤酒大麦品质和交通条件的分析,阐述了在本区发展啤酒大麦生产所具有的优势。为了充分发挥和利用这个优势,笔者从加强科学研究,建立良种繁殖基地,提高科学种田水平,扩大种植面积,提高单位面积产量以及实行产、供、销、加工一条龙等五个方面进行了分析和论述。提出在本区建设我国第一流的优质啤酒大麦生产基地,将对我国啤酒工业的发展,以及出口创汇,开发我国西北地区农业生产和经济建设具有重要意义。  相似文献   

18.
随着我国改革开放的深入发展,我盟啤酒工业和养殖业迅速发展,啤酒工业更为突出。在近2~3年内,发展两个专业麦芽厂和一个啤酒厂,每年需消耗啤酒大麦4万吨左右,而我盟的实际年产量却不足其生产能力的一半。远远不能满足啤酒工业发展的需要。乌盟后山地区独特的气候、地理位置和土壤等因素,为发啤酒大麦生产提供了十分有利的自然条件。发展啤酒大麦生产前景广阔,必将成为我盟后山地区的一项特色经济。现根据该区的生态优势等对啤酒大麦生产基地建设浅析如下。1啤酒大麦生产优势1.1地理位置特点该区位于内蒙古中部阴山山脉灰腾梁北麓,…  相似文献   

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1997年11月3日到5日巾国大麦专业委员会在北京召开我国啤酒大麦(下称啤麦)生产基地建设研讨会。出席会议的代表来自东北、黄淮、江浙麦区的大专院校、农业科研、国营农场等代表共23入。农业部粮油处和轻工总会(原轻工部)也应邀派员出席。大会围绕:①80年代以来我国啤麦生产基地建设;②我国啤酒工业发展和国产原料的供应;进口啤麦对我国啤麦生产与啤酒工业的影响;④如何发展国产啤麦等问题展开了深入的研讨。通过交流和深入讨论开阔了视野提高了啤麦国产化的认识:1、我国啤酒工业发展和连年粮食丰收,为在农业结构调正了‘业出生产…  相似文献   

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本文用Eberhart-Russell的模式和方法分析了北方春大麦区1984年啤酒大麦区域试验中9个品种在7个点上的产量适应性和稳定性.决定优质的啤酒大麦品质,除产量因素外,还需对籽粒的理化性状,麦芽质量和制酒试验等分析,但农艺方面试验结果是引种和选育啤酒大麦品种以及选建啤酒大麦生产基地的主要依据.  相似文献   

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