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银耳-滑菇高产高效周年栽培技术,是根据银耳属中温结实型菌类,而滑菇属低温结实型菌类的特点,在同一个菇棚进行两菇周年的高产高效栽培,夏季栽培银耳,冬春季栽培滑菇,并利用银耳废菌糠栽培滑菇,废料得到循环综合再利用,变废为宝,促进食用菌生产良性循环和可持续发展. 相似文献
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滑菇反季节栽培品种筛选试验 总被引:2,自引:0,他引:2
滑菇栽培在东北地区主要采取春天接种、秋冬季出菇形式、为适应春季市场对滑菇鲜品的需求,笔者探索了冬季接种春季出菇的反季节栽培。通过小试和中试,选出了适合反季节栽培的滑菇品种03号,与参试的其它品种相比较,具有发菌快、出菇积温少、蜡层薄、出菇号、转潮快、菇质好等优良特性,小试平均单产1590g,中试平均单产1049g,在反季节栽培中表现出良好的适应性。 相似文献
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滑菇味道鲜美 ,营养丰富 ,每 10 0g干菇中含有粗蛋白质 35g ,高于平菇和香菇。同时它还含有多糖类物质 ,对肿瘤有一定的抑制作用。滑菇栽培技术自 2 0世纪 70年代末传入我国以来 ,主要采用半熟料压块栽培法。由于滑菇属于低温结实性菌类 ,它的发展受到了区域限制 ,只在我国东北三省及河北东北部地区有大规模的人工栽培。因为它采用了半熟料栽培技术 ,在生产中菌盘污染有逐年上升的趋势 ,但也不排除菌种退化等原因。笔者自 2 0 0 0年开始了熟料袋栽技术的探索 ,已取得了一定的经验 ,现介绍如下 :1 栽培季节 该技术在我地区可实现一年两季生… 相似文献
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滑菇菌株驯化筛选与栽培技术研究张维规(福建省南平市食用菌研究所353000)《滑菇菌株驯化筛选与栽培技术研究》,是1991年原南平地区料委下达的科技任务。从1991年冬引进滑菇品种,经过3年栽培试验,选育出适合本地袋料栽培的高产优质菌株,对其生物学特... 相似文献
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滑菇是一种低温性的菌类 ,产区主要在东北 ,而南方由于气候的原因栽培较少。近年来 ,笔者在南方的高海拔地区 (海拔 80 0 m以上 )采用袋栽模式栽培滑菇取得成功。现将有关栽培技术介绍如下 :1 栽培季节 滑菇制袋期宜在 2月至 5月上旬 ,太早制袋温度低 ,发菌慢 ;制袋太晚 ,因夏季温度高易污染杂菌。菌种使用中晚熟品种。出菇季节为当年的 11月至翌年的 5月。2 制作菌筒2 .1 培养料配方 实践表明 ,许多培养料均可用于栽培滑菇 ,比较理想的配方 :1木屑 89% (适当添加或完全用污染的香菇废菌料 ) ,麦麸 (米糠 ) 10 % ,石膏 1% ;2木屑 40 % … 相似文献
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目前,国内滑菇栽培基本上以盘式半熟料或塑料袋半熟料栽培为主,由于以上两种方式受季节影响较大,且菌种用量太大,每年只能在3月上旬到4月上旬生产,4月20日以后生产污染率较高,制约滑菇产业的发展。笔者经多年栽培试验,总结出一套滑菇塑料袋熟料高产栽培技术。此栽培方法与半熟料栽培方法相比具有,不受季节影响,污染率低,菌种用量小,高产等优点。现将该栽培技术要点介绍如下,以供参考。 相似文献