设施番茄高品质栽培关键技术

番茄富含番茄红素等营养成分,可生食、熟食,已成为人们餐桌上的常见菜肴,樱桃番茄、口感型番茄更是被人们作为日常水果食用,番茄还是品种选育、栽培技术和基础理论等研究的模式作物;番茄适应性广,栽培方式多样,是全国乃至世界的主要蔬菜,也是浙江省主要种植的特色蔬菜之一,全省各地均有栽培,常年栽培面积28万亩(1.87万hm2),产量84万t,产值超30亿元,已成为全国重要的设施番茄主产区[1～3].     

河北省蔬菜集约化育苗“一主七辅”配套技术

<正>河北省蔬菜育苗方式逐渐发展为以穴盘育苗为主,集成优良品种选择、基质科学配制、轻简机械播种、温光环境调控、嫁接栽培管理、水肥一体化管理、病虫害绿色防治等7项配套技术,形成了蔬菜育苗"一主七辅"综合配套技术。河北省是蔬菜(含西瓜、甜瓜)生产大省,全省蔬菜播种面积逾133.3万hm2(2 000万亩),总产量逾8 700万t,总产值居全省种植业首位,蔬菜产业已经成为河北省农业支柱产业之一。随着蔬菜产业的发展,蔬菜育苗逐渐向专业化、规模化、     

和县大棚秋延辣椒机械化移栽技术及效果比较

和县是中国蔬菜之乡,也是安徽省最大的设施蔬菜生产县.蔬菜规模化生产起步于20世纪80年代初,经过30多年的发展,蔬菜已成为和县农村经济支柱产业之一,和县先后被认定为全国首批无公害蔬菜生产示范基地县、全国绿色食品原料标准化生产基地县、全国农业标准化示范县、国家级农产品质量安全县、国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家级现代农业产业园,拥有"中国蔬菜之乡"、长江中下游地区最大"菜园子"的美誉.2020年,全县蔬菜种植面积达45万亩(3万hm2),其中设施高效栽培面积23万亩(1.53万hm2),品种涵盖茄果类、瓜类、豆类等八大类近百种,年产各类优质蔬菜瓜果120万t,总产值达30亿元,占全县农业总产值的50％,种植业总产值的70％,全县蔬菜从业人员人均种菜年纯收入突破3万元.和县辣椒获国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品,是和县种植面积最大的蔬菜,年种植规模约12万亩(0.8万hm2).     

山东蔬菜加工出口现状及发展对策

山东省蔬菜生产自然条件优越,栽培历史悠久,曾被公认为"世界三大菜园子"之一。到"十五"末,全省瓜菜的总产量和产值都超过了粮食,蔬菜已成为山东省种植业中第一大支柱产业。2006年全省瓜菜总面积200.6万hm2,其中,保护地栽培面积86.47万hm2,占瓜菜总面积的43.1%;总产量9563.9万t,     

沂南县温室大棚保险实施情况、存在问题和发展建议

沂南县是山东省重要的优质蔬菜生产基地,被农业农村部列为全国设施蔬菜发展基地县、全国蔬菜信息监测基点县、全国第一批蔬菜标准园创建示范县、国家大宗蔬菜产业技术体系示范县.2020年,全县蔬菜种植面积达29.67 万亩(1.978 万 hm2),总产量23.2亿kg,总产值48.7亿元,其中设施蔬菜种植面积 13.87 万亩(0.925万hm2),总产量18.7亿kg,总产值41.4亿元,蔬菜产业已成为全县农村经济的支柱产业和农民增收的重要来源.沂南黄瓜、双堠西瓜、砖埠草莓、茶坡芹菜获得国家地理标志登记保护,辛集镇(黄瓜)、蒲汪茶坡(芹菜)、依汶镇(蔬菜)被认定为全国"一村一品"示范村镇.     

蔡甸区水生蔬菜产业化发展现状、问题与可持续发展对策

蔡甸区是武汉市主要水生蔬菜产区之一,现有水生蔬菜种植面积1万hm^2,其中莲藕0.46万hm^2,子莲0.27万hm^2,藜蒿0.2万hm^2,荸荠、水芋、茭白等水生蔬菜0.07万hm^2。莲藕、藜蒿产业已成为蔡甸区两大特色支柱产业,被列入武汉市十大优势蔬菜产品。据统计,蔡甸区有莲藕专业村184个（其中种植面积67hm^2以上的85个）,     

干制辣椒旱地覆膜集雨早熟丰产栽培技术

正辣椒是我国重要的蔬菜作物,其产值和效益居蔬菜作物之首。云南作为我国辣椒主要种植区之一,辣椒年种植面积10万hm~2,辣椒产业已成为云南部分地区农业和农村经济的重要支柱产业。干制辣椒作为辣椒产业化生产的主要原料,在辣椒产业中占据重要位置[1],2014年干制辣椒面积达6.67万hm~2,其生产模式主要是露地栽培,且以春种秋收为主,主产区为文山、保山、昆明等地。     

辣椒高垄深沟水肥一体化高效栽培技术

正华南地区雨水较多,辣椒疫病严重,选择高抗疫病品种,再辅以高垄深沟栽培及水肥一体化技术,大大提高了辣椒种植成功率。该技术已在广东粤西地区、惠州及河源地区推广近800 hm~2(1.2万亩)。辣椒是世界上仅次于番茄的第二大茄科蔬菜作物,是我国播种面积大、经济产值高的蔬菜作物之一(王立浩等,2016)。广东作为北运蔬菜大省,辣椒年种植面积稳定在7万hm2(105万亩)左右,年产值达20亿～30亿元,占广东省蔬菜年总产值的5%～7%。特别是粤西地区,作为"南菜北运"的重要基地,辣椒已经成为当地的支柱产业之一,如茂名和江门地区的甜椒、尖椒;另外,粤北清     

西双版纳幼龄橡胶林间作菠萝新品种试验

云南是中国天然橡胶主产基地之一,西双版纳傣族自治州是云南省橡胶主要种植区,橡胶种植面积23.88万hm2,占全国种植面积的28.6％,占云南省种植面积的62％[1].菠萝是我国热带亚热带地区最具特色的优势热带水果品种之一,也是目前西双版纳外销水果之一,现已成为农村经济的一大支柱产业;在橡胶林间作菠萝,"以短养长"对提高胶园效益、缓解发展特色经济作物与橡胶争地的矛盾有着重要意义[2].     

小白菜机械移栽与人工移栽对比试验

不结球白菜(Brassica campestris ssp.chinensis Makino)俗称小白菜、青菜、小油菜,是重要的十字花科蔬菜,在我国南北各省均有栽培,在上海市蔬菜周年生产供应上发挥了重要作用[1].目前小白菜已在上海、江苏等地大面积种植,成为市民不可或缺的蔬菜之一,但设施小白菜生产面临着菜农老龄化、劳动力成本高、机械化水平偏低等一系列实际问题[2],实现青菜可持续生产成为亟待解决的问题.     

多抗优质辣椒新品种濮椒6号

辣椒(Capsicum annuum)属茄科辣椒属,为一年或多年生草本植物[1],是我国人民喜食的主要蔬菜之一。我国是世界第一大辣椒生产国与消费国,辣椒在我国蔬菜产业中为第一大产业,我国辣椒年播种面积在150万~200万hm^(2),占全国蔬菜总播种面积的8%~10%,居蔬菜首位[2,3]。其中河南省辣椒种植面积在20万hm^(2)以上,已成为我国辣椒栽培面积较大的省份[4]。近年来,河南省辣椒品种更新速度较慢,病虫害及土传病害频繁发生,影响了辣椒品种的产量及效益,严重挫伤了农民种植辣椒的积极性。随着辣椒市场的不断发展,选育优质、高产、适应性强的辣椒新品种已成为辣椒产业发展的关键。     

新冠肺炎疫情对2020年山东省蔬菜价格的影响及展望

1新冠肺炎疫情下的山东省蔬菜价格情况 蔬菜产业已成为我国现代农业农村经济的支柱产业,是种植业中仅次于粮食的第二大农作物[1].2020年新冠肺炎疫情的暴发,导致封城、封村、封路、封店以及企事业单位、工厂等延迟开工,学校延迟开学,使蔬菜从生产、流通到销售的全产业链环节均受到影响,其中,流通和销售环节尤为明显.     

SPG-12-5.2型宽跨度宜机化蔬菜单栋大棚的设计与建造

湖南省是农业大省,蔬菜产业是湖南省政府提出的十大千亿产业之一,其栽培面积和产量稳步增加[1].2019年,全省蔬菜播种面积131.3万hm2,蔬菜产量3 669.44万t,蔬菜总产值1 301.11亿元,占农业总产值的42.63％[2],占比份额持续增加,是湖南省种植业第一大产业,成为湖南省农民增收和农业经济稳定发展的...     

突出“源头”控制 提高蔬菜质量

<正>苍山县是蔬菜产业大县,蔬菜播种面积常年稳定在6.7万hm2左右,年产值49亿元,农民收入的60%来自蔬菜,蔬菜产业已成为苍山县独具特色的支柱产业。近年来,国内蔬菜产业发生了较大变化,已经由原来单纯注重"量"发展到注重"质"。     

规模蔬菜基地用工模式的探索与实践

蔬菜生产是典型的劳动密集型产业,人工成本是蔬菜生产成本中的重要组成部分[1].人工成本上涨态势迅猛,据2005-2016年全国大中城市蔬菜主要生产成本统计,667 m2人工成本由2005年的752.49元涨至2016年的2818.95元,年均增长12.76％;其在总生产成本中的占比也由2005年的43.15％上升至2016年的55.44％[2].再加上农村劳动力大量涌向城市,"招工难""雇工贵"成为制约蔬菜产业的瓶颈问题.调查发现,85％以上的规模蔬菜基地经营业主处于亏损状态[3].蔬菜基地常见的管理模式有自营基地、联营基地、合作基地、订单基地4种[4].杭州宇航梦园农业科技有限公司(以下简称)于2009年成立,自建蔬菜基地53.7 hm2,蔬菜种植面积36.7 hm2(露天蔬菜14.7 hm2、单栋大棚20 hm2、连栋大棚2 hm2),职工63人,由于用工成本太高,公司连年亏损.作者针对规模蔬菜基地用工模式的多年探索,总结出"联营"用工模式,为规模蔬菜基地的用工管理提供参考.     

充分发挥本地优势 加快蔬菜产业结构调整

蔬菜业作为烟台市的支柱产业之一有着得天独厚的地理、资源、技术优势,发展潜力大,如何抓住农业产业结构调整的机遇,使烟台市这一支柱产业得以迅速壮大,在经过深入调查研究后提出几点意见。 1 蔬菜产业发展的基本经验 近几年,我市的蔬菜业有了长足发展,积累了一定经验,主要概括为"五大带动"。 ①出口创汇带动 全市已建蔬菜出口创汇生产基地2.1万 hm2,发展各类蔬菜加工企业90多家,年加工出口各类蔬菜20多万 t,创汇2亿美元以上,出口蔬菜品种40多个,是山东省重要的蔬菜出口创汇基地之一,年蔬菜加工出口量占全省的1/3以上。以创汇企业为龙头,初步形成了公司加农户的蔬菜产业化模式。     

沂南县蔬菜集约化育苗发展现状、存在问题及建议

沂南县是山东省重要的优质蔬菜生产基地,被农业农村部列为全国设施蔬菜发展基地县,全国蔬菜信息监测基点县,全国第一批蔬菜标准园创建示范县,国家大宗蔬菜产业技术体系示范县。2021年,全县蔬菜种植面积2.11万hm^(2),总产量29.4亿kg,总产值72.6亿元,设施蔬菜种植面积1.11万hm^(2)。黄瓜是沂南蔬菜中种植面积最大的,达0.93万hm^(2),其中,日光温室面积0.41万hm^(2)、大拱棚面积0.44万hm^(2)、露地面积0.08万hm^(2)。蔬菜产业是全县农村经济的支柱产业和农民增收的重要来源。     

秋季樱桃番茄嫁接优质高产栽培技术

正田阳县地处右江河谷地区中部,是我国为数不多的可露地大面积种植秋冬季番茄的生产基地之一,已成为广西"南菜北运"蔬菜生产的主要基地~[1]。樱桃番茄年生产面积达12 870 hm~2,是该县优势特色农业支柱产业之一。该地区由于番茄连作栽培近20 a,加上综合治理不善,青枯病等土传病害呈逐年加重趋势,常造成大面积发病,导致减产甚至绝收,成为制约产业发展的主要因素之一。目前采用     

突出“源头”控制 提高蔬菜质量

<正>苍山县是蔬菜产业大县,蔬菜播种面积常年稳定在6.7万hm~2左右,年产值49亿元,农民收入的60%来自蔬菜,蔬菜产业已成为苍山县独具特色的支柱产业。近年来,国内蔬菜产业发生了较大变化,已经由原来单纯注重"量"发展到注重"质"。苍山县县委、县政府在蔬菜产业发展的政策导向上一直都坚持"质"、"量"并重的原则,采取各种措施     

北京市西瓜甜瓜病虫害化学防治现状及展望

<正>根据北京市农业局统计,2012年西瓜的播种面积已达到6 473.7 hm2,总产量为309726.5 t[1],设施甜瓜面积2 667 hm2以上[2],总产量约72 000 t。西瓜甜瓜栽培面积仅次于粮食、蔬菜,具有市场价格稳定、种植效益高的优势,已成为北京市发展农村经济、农民致富的支柱产业之一。在北京地区,保护地、露地栽培普遍存在,蔬菜、瓜类交混种植,西瓜甜瓜病虫周年发生规律比较复杂,化学防治仍然