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为探索用弗莱维赫牛冻精与西伊本母牛杂交的生产效果及其对肉牛肉质的影响,选用340 kg 左右的弗伊
西伊本杂交公牛(试验)和西伊本杂交公牛(对照)各10 头,采用同一日粮进行了60 d 对比育肥饲养试验。结果表明院试
验组的增重比对照组高29.1%(P<0.01);饲料转化效率高13.9%(P约0.01);净能转化效率高8.11%(P约0.05);蛋白质效
率高6.82%(P约0.05);产肉量提高11.13%(P<0.01);屠宰率高1.67%(P>0.05),净肉率提高3.53%(P>0.05),眼肌面积
大39.34%(P<0.01),牛肉大理石纹高16.5%(P<0.01),熟肉率高4.53%(P>0.05),保水率高3.36%(P>0.05),剪切力低
19.79%(P<0.01);牛肉中水分、蛋白质、脂肪、矿物质、氨基酸、脂肪酸、营养性矿物元素含量有一定变化,但差异不显
著。从而认为院弗伊西伊本杂肉牛杂交组合优于西伊本杂交肉牛,特别有利于生产高档牛肉。 相似文献
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为对比西本杂交牛与本地黄牛短期育肥效果以及养殖效益,该研究选择20头15月龄的西本杂交肉牛和20头本地黄牛进行为期120d的分阶段育肥试验,在试验期前、中、后期精饲料依据生长特点不断增加。从全程看,与本地黄牛组相比,西本杂交牛组每头总增重增加66.93kg,每头日增重增加557.75g/d,料肉比16.8∶1,明显高于本地牛组的19.6∶1。从不同育肥阶段看,试验前期西本杂与本地牛头均日增重差异不明显,试验中期及后期西本杂与本地牛头均日增重差异明显,在700g/d以上,且试验中期、后期西本杂组料肉比分别为15.7∶1、 13.8∶1,明显高于本地牛组的21.5∶1和15.7∶1。从经济效益看,120d育肥西本杂交牛比本地黄牛多收入879.6元。可见,西本杂肉牛比本地黄牛具有更好的持续育肥能力,且经济效益明显。 相似文献
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【目的】比较夏西本杂交牛皮下和肾周脂肪组织形态及脂肪酸组成与含量的差异。【方法】随机选取30头18月龄体质量相近的夏西本杂交公牛进行屠宰,采集腹部皮下和肾周脂肪组织,称其质量后制作石蜡组织切片,观测2种脂肪的组织学差异;应用GC-MS技术测定脂肪酸组成及含量。【结果】(1)肾周脂肪组织质量显著大于皮下脂肪组织(P0.05),分别为(4.58±2.44)和(3.42±1.31) kg/头;肾周脂肪细胞体积较大、大小不均、排列疏松,腹部皮下脂肪细胞体积较小、大小均一、排列整齐紧密,肾周和皮下脂肪细胞直径分别为(104.41±25.97)和(101.51±18.79)μm,两者之间差异不显著(P0.05)。(2)皮下和肾周脂肪组织中都检测出33种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SFA)15种,含量最高的有硬脂酸、棕榈酸;单不饱和脂肪酸(MUFA) 8种,油酸含量最高;多不饱和脂肪酸(PUFA)10种,含量最高的为亚油酸。皮下和肾周脂肪组织的脂肪酸组成相似,但其含量有明显差异,SFA含量分别为(68.58±2.64)%和(73.16±1.71)%,MUFA含量分别为(21.45±2.14)%和(18.06±1.25)%,PUFA含量分别为(9.97±1.01)%和(8.78±1.38)%,SFA、MUFA、PUFA含量在2种脂肪组织间差异均极显著(P0.01)。对脂肪酸含量进行主成分分析并与脂肪组织质量和脂肪细胞直径进行关联分析后发现,肾周脂肪酸主成分1,2,4,5和7与脂肪组织质量和脂肪细胞直径均具有显著或极显著相关性,而皮下脂肪酸的各主成分与脂肪组织质量和脂肪细胞直径均无显著相关性。【结论】夏西本杂交牛皮下和肾周脂肪组织质量和组织学形态具有明显差异,两者脂肪酸组成相似但含量存在显著差异;棕榈酸、棕榈油酸等部分脂肪酸的含量与不同部位脂肪组织的脂质沉积能力有一定的关联性。 相似文献
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微耕机在屏南县的应用前景及推广对策 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,随着社会经济的飞速发展和农村产业结构的调整,屏南县农业机械化水平有了很大提升。农业机具补贴政策的实施,使得适用于小地块作业的微耕机深受我县广大农户的喜爱。解决好微耕机推广应用中存在的问题,建设和完善推广服务体系,是促进屏南县农机化发展、实现农业现代化、增强农业综合生产能力的有力手段和重要保证。 相似文献
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依据旌德县土壤、气候、肥力等情况,经过多年试验总结出适合该县杂交水稻生产的一项稳穗攻实粒栽培技术,结合实际分析该项技术的创新性和推广前景,从而为这项技术的推广使用提供一定的理论参考。 相似文献
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近年来,随着社会经济的飞速发展和农村产业结构的调整,秦安县农业机械化水平有了很大的提升。农业机具补贴政策的实施,使得适用于小地块作业的微耕机深受我县广大农户的喜爱。解决好微耕机推广应用中存在的问题,建设和完善推广服务体系,是促进我县农机化发展、实现农业现代化、增强农业综合生产能力的有力手段和重要保证。 相似文献
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高光谱分辨率遥感在新疆棉花上的应用前景 总被引:1,自引:0,他引:1
综述了高光谱遥感技术的发展及其在国内外农业中的应用,展望了高光谱遥感技术在新疆棉花生产中的施肥技术、灌溉、灾害预报、种植面积清查及农学基础研究方面的应用前景。 相似文献
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根据云南省南涧县肉牛冻精改良的实际情况,阐述做好德系西门塔尔牛的示范推广应用的方法,使群众养牛从单一的肉用性能开发向乳肉兼用转型,提升养殖综合效益。 相似文献
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杂交水稻发展的现状与前景武小金,张克明(湖南杂交水稻研究中心长沙410125)自从1926年Jones首先报道水稻杂种优势以后,日本、印度、美国和国际水稻研究所的一些科学家也建议利用水稻杂种优势,并开展了这方面的研究。1966年日本学者新城长有用印度... 相似文献
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本文简要分析了贵州罗甸县杂交玉米的推广现状,提出了山区杂交玉米应具备抗逆性强、品质好、耐贮藏等条件。同时,介绍了我们在山区杂交玉米种植中试验、示范、推广的主要做法,最终实现了粮食增产、农业增效、农民增收。 相似文献