加强饲料监管 确保饲料安全

从饲料质量安全角度,阐述了饲料监管工作的重要意义,提出要加强饲料安全监管,强化饲料质量标准化研究和制定,提高饲料产品质量安全检验、检测机构的整体水平,注重饲料监督管理,重视饲料标准体系和饲料监测体系建设的工作建议。引用宁夏2007年饲料卫生、质量监测到的情况和数据,提出了确保饲料质量安全落到实处的具体措施,并对本所饲料监管、检测工作做出了具体要求。     

浅析我国饲料标准化现状及其对策

饲料标准化工作是饲料行业的基础性工作。它包括饲料标准的制订和修订、组织实施饲料标准和对饲料标准的实施进行监督三个方面,基本上涵盖了饲料生产的方方面面。无论是产品标准的制订与修订,还是检测方法的制订和修订,乃至企业内部各项工作的量化管理,甚或是企业市场行为的规范化,都是饲料标准化的重要内容。     

饲料混合机检测存在的问题及对策

饲料混合机是饲料生产系统一个非常重要的设备,准确的混合工艺是生产安全饲料的保障。混合机检测受自然因素、仪器设备和操作因素的干扰和影响,提高检测准确性、减少干扰是混合机检测面临的一个重要课题。本文分析了饲料混合机检测存在的问题,并提出了对策,以期为饲料混合机的应用提供参考。     

饲料中含铁总量的快速测定法

饲料中的铁是构成畜禽体内血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的重要成分,对体内的氧的摄取与二氧化碳排出起着重要作用。为了便于具有一般检测条件的饲料企业和研究单位进行饲料含铁量的分析工作,现介绍一种设备要求较低、化验室工作人员易掌握的快速测铁方法。1　原理饲料样品经高     

近红外光谱分析技术在饲料快速检测领域中的应用

饲料品质是影响动物生长发育的关键性因素,实时准确分析饲料原料和成品饲料的各种成分含量是确保饲料生产质量、优化饲料配方设计和降低企业生产成本的一项重要措施.文章归纳梳理了近年来近红外光谱分析技术在饲料快速检测领域中的应用情况,并根据近红外光谱技术的特点论述了该技术在饲料分析检测中的应用现状和未来的应用前景,以期为近红外光...     

固相萃取在饲料和畜产品检测中常见问题分析

固相萃取技术是饲料和畜产品检测常用的技术方法,分析固相萃取容易出现的问题,为饲料、畜产品相关检测工作提供参考,提高检测水平,从而为食品安全提供保障。     

如何提高饲料检验化验人员的检测分析技能

饲料的质量源于优质的原料和良好的生产工艺,原料的检测和饲料生产跟踪检测是饲料企业不可缺少的一个环节,饲料检验化验人员能够正确评估饲料的质量,对饲料的安全生产及生产经营起着非常重要的作用。检测人员要了解饲料的质量就要了解饲料所含有的营养成分的高低与成分间的平衡     

北疆地区部分肉牛养殖场饲料中潜在风险微生物的检测分析

[目的]北疆地区是新疆肉牛养殖业的主产区,大多采用暖季放牧冷季舍饲的养殖模式.了解北疆地区肉牛养殖业饲料安全状况.[方法]选择新疆伊犁和塔城地区3个集约化程度较高的肉牛养殖场,采集101份饲料样品,对大肠菌群、沙门氏菌和霉菌进行检测.按照GB/T18869-2002(饲料中大肠菌群的测定)、GB/T13091-2002(饲料中沙门氏菌的检测方法)、GB/T13092-2006(饲料中霉菌总数的测定)所规定的方法进行检测.[结果]在所检测的101份饲料样品中,66份显示为大肠菌群阳性,检出率为65.3;,其中,精饲料、打瓜藤中大肠菌群最高,达到2.4 × 105/100 g,麦草、草垛、秸秆中大肠菌群含量都较低,数量低于2.3×102/100g;在所有饲料样品中均未检出沙门氏菌;在所检测的101份饲料样品中100份出现霉菌阳性,检出率为99.01;,其中麦秆霉菌数量最高,达到8.9×104 cfu/mL.不同肉牛场、不同饲料和饲料原料大肠菌群和霉菌污染变化不同.[结论]所检测的101份饲料样品中均不同程度受到大肠菌群和霉菌的污染.为肉牛饲料微生物污染风险评估提供了基础数据,为肉牛饲料微生物污染限量标准制定奠定了基础.     

浅谈饲料生产监管

<正>饲料监管工作关系着饲料质量安全,进一步关系着畜禽产品质量,做好饲料监管工作是保证畜禽产品质量安全和食品质量安全的重要前提。在饲料监管中,应主要抓好两个方面。1抓好饲料质量安全监管1.1做好饲料生产企业的原料监管无论是单一饲料生产企业还是配合饲料生产企业,原料质量是关乎饲料质量的重要前提。单一饲料一般采用动物、植物、微生物等为原料,良好的新鲜度是质量的重要保证。监管部门可以定期统计原料采购、成品和产品库存和销售情     

高脂饲料诱发C57BL/6J小鼠非酒精性脂肪肝相关指标的动态观察

观察高脂饲料诱发的C57BL/6J小鼠血脂、转氨酶和肝脏脂质的动态变化.C57BL/6J分成基础饲料组和高脂饲料组,在给予高脂饲料后5、7、9、11周采血检测血脂、转氨酶,并制成10%肝匀浆检测肝脏脂质.取肝脏HE染色、油红O染色作病理学检查.结果表明,给予高脂饲料5周小鼠血脂TC和ALT显著升高,7～9周稳定,11周...     

浅谈饲料生产企业实验室管理

饲料生产企业实验室是养殖业健康多元化发展的重要技术支持和保障。该文通过人、机、料、法、环5个方面浅谈饲料生产企业实验室管理,其中人具体指实验室负责人、检化验员;机具体指检测仪器设备管理,主要包括档案管理、对比采购、安装验收、标识、操作（记录）、检定（校准）、维修保养、报废等环节;料主要指材料,包含实验室耗材和试验样品;法指检测、能力验证、学习和培训的方法;环指的是环境,包括实验室规划、安全和工作氛围,以期为饲料企业实验室建设和管理一些参考。     

饲料标准——饲料安全的基石

我国饲料工业标准化经过近１５年的工作，已基本建立了一套结构合理、功能配套的标准化体系，截至２００１年底，共发布国家标准和行业标准２４８项，基本涵盖了饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、检测方法和饲料机械等各个方面。这些标准的发布实施，对于保障饲料安全、提高饲料品质、保障畜禽产品安全和人身健康发挥了积极有｀；组织国家标准和行业标准制定修订和计划落实；组织标准的宣传解释、咨询服务、技术培训。近几年来，饲料制标工作重点已经转向安全卫生和基础性标准，相应加大了卫生标准和添加剂检测方法标准的制定力度。为根除“…     

饲料及畜产品中激素残留检测方法研究进展

随着养殖业与畜牧业的快速发展,各种激素、饲料添加剂被广泛使用,而饲料及畜产品中激素残留会对环境和人体健康产生影响。因此,对饲料及畜产品中激素残留检测方法的研究尤为重要。文章综述了饲料及畜产品中激素残留检测技术。     

饲料中青霉菌类毒素的污染及其检测技术研究

青霉菌分布极其广泛,是引发粮食和饲料霉变的重要菌种。某些青霉菌会产生毒素,污染粮食、饲料、食品,导致人畜患病。文章论述了常见青霉菌类毒素的性质、毒性作用,总结了其对饲料的主要危害,重点阐述了青霉菌类毒素的检测方法,并提出了饲料中青霉菌类毒素检测技术的发展趋势。     

食品和饲料中猫源性成分实时荧光PCR检测方法

采用实时荧光PCR方法对食品和饲料中猫源性成分进行TaqMan探针检测.结果表明:该检测方法具有特异性强、灵敏度高的特点,在动物和植物材料基质中,均能检出0.01％的猫源性成分,适用于市售食品和饲料中猫源性成分的检测.     

绿色生态猪饲养新技术

一、饲料 饲料是多种病原微生物重要传播途径,喂用安全饲料,是生产安全猪肉的源头。对饲料和饲料添加剂生产,依法严格管理,加强监控、检测,严禁使用、严厉查处违禁药物。同时,加强饲料原料的检查和监控,禁喂霉烂变质和剧毒农药污染严重的饲料。此外,开辟新型绿色安全饲料和饲料添加     

夏季畜禽饲料选购和贮存技术要点

畜禽饲料作为养殖业的重要基础,其质量好坏不仅直接影响畜牧业生产和畜产品质量安全,还会危及人体健康.夏季高温高湿,利于微生物生长繁殖.饲料保存不当极易发生变质,给广大饲料经销商和养殖户造成经济损失.因此,夏季正确选购和贮存饲料十分重要.一、饲料选购的注意事项1.选购饲料应当遵循科学、安全、有效、环保的原则.要全面了解选购饲料的种类、成分、营养特性,适合某种畜禽某阶段饲用以及生产工艺流程.各种饲料要合理搭配,就地取材、选购价廉原料是降低饲养成本的关键.     

噬菌体展示技术在毒素检测分析中的应用

霉菌毒素严重危害动物及人类健康,毒素检测已成为评价农产品、食品、饲料品质的重要内容之一.毒素检测有一定危险性,建立新的毒素检测手段意义重大.噬菌体展示技术是一种设计精巧、具有极强分离多肽功能的生物学技术.综述了此项技术的发展和在筛选霉菌毒素模拟表位肽中的作用及模拟表位肽在毒素检测中的应用,并展望了该技术的应用前景.     

饲料中维生素检测方法探讨

维生素是维持生命活动必需的一类有机物质,在饲料中添加适当维生素成为保障动物健康的重要途径,因此,检测饲料中维生素含量对保证饲料产品质量具有重要意义。本文对饲料中维生素的基本情况、检测方法及其优化、影响测定的因素等方面进行全面阐述。     

县级饲料企业质检工作的现状与改进

目前,对于饲料质检工作,不少县级饲料企业还认识不足,重视不够,没有起到质量把关、分析工艺的作用.1 现状分析a.忽视原料的检测.收购原料只注重水分、杂质是否符合要求,而对营养成分很少分析,不能为采购原料、配方设计等提供依据,也谈不上建立本厂原料数据库.如某厂由于原料国产鱼粉、骨粉没测定营养成分,生产的成品经抽检粗蛋白和磷达不到标准要求,影响了企业的声誉.b.产品检测周期长.一批产品已出厂,甚至用户已用完,而检测结果还没有出来;出来的结果只是营养成分含量、加工指