水培生菜栽培技术

生菜(Lactuca satival)属菊科莴苣属1 a生草本植物,又称叶用莴苣,原产地中海沿岸,由野生种驯化而来[1].栽培品种按叶的生长状态可分为:结球生菜、散叶生菜、叶直立生菜三大类.粤人因其菜可生食,故取名生菜,其营养价值高,维生素A、维生素A1、维生素B2及钙质、铁质含量都高于一些瓜果类蔬菜,叶片脆嫩爽口,可生食、凉拌或做色拉冷盘,与番茄、黄瓜并列为温室无土栽培三大菜类[2].因其株形小,生长期短(播后40～60 d即可收获),耐寒力强,丰产性好,管理简单,一年四季均可栽培,适合水培,是国内外水培蔬菜面积很大的作物[3].     

445份种质材料全基因组重测序揭示栽培生菜的驯化历程

正生菜是菊科的重要蔬菜,包括叶用的生菜和茎用的莴笋。生菜是由野莴苣驯化而来,叶用的生菜传入中国后渐渐演化成茎用的莴笋,并成为我国的主要栽培类型。随着人们生活习惯的改变,生菜在我国的消费量也呈逐年增加的趋势。生菜也是水培种植的模式作物,是植物工厂中最常种植的作物之一。在植物工厂中,生菜的生长速度、光利用效率、营养吸收利用、产品品质等性状需要通过育种针对性地进行改良。在大田或保护地种植,则急需抗性高、耐高温抽薹的优良品种,以适应全球气候变暖造成的多发反常高温天气。     

北方生菜的高产栽培技术

叶用莴苣俗称生菜,为菊科莴苣属一年生或二年生草本作物,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来.生菜叶片嫩脆爽口,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及微量元素等,叶片含有莴苣素,对促进血液循环、镇痛、利尿、安眠等有一定的保健功效.生菜在我省四季均可种植,温室、暖棚、大棚、陆地均可生产.生长快速,产量高,单独种植时宜高度密植,也可与瓜、豆等蔬菜间套作,是周年供应的优质绿叶菜.     

生菜无土栽培技术

生菜即叶用莴苣,系菊科一二年生蔬菜,它以生长期短,复种指数高,生长均匀整齐,清洁无污染、无虫害,商品率高而倍受青睐.1998～1999年在山东农业大学教学基地元土栽培温室内以"意大利全年耐抽薹"、"美国中兴"等生菜品种为材料,在自行设计和建造的无土设施中栽培试验,学习和掌握了生菜DFT栽培管理技术.     

植物工厂不同光源和光照方式对生菜生长的影响

针对传统温室内叶菜生长受季节的限制,且生长周期长等弊端,北京京鹏环球科技股份有限公司研发了可以实现作物周年生产的植物工厂,并且以该植物工厂内的人工光栽培车间为试验场地,以罗生3号散叶生菜为试验材料进行了不同光源和光照方式对生菜生长影响的试验。试验结果表明,定植和育苗光源分别采用红蓝光6∶1和7∶1的LED光源,16 h连续光照是生菜生长的最佳选择。     

生菜育种研究进展

生菜为菊科莴苣属莴苣种(Lactuca　sa-tiva L.)中的叶用类型。生菜含有丰富的VA、VC、Ca、P、K、Fe等。在美洲、欧洲、大洋洲等许多国家均为主要蔬菜作物之一。近年来在中东、非洲、日本和中国生菜生产量也迅速提高。生菜生长快、品种类型多,结合保护地生产,几乎可全年生产供应。 生菜的分类 莴苣属是菊科中的一个大属,具有8、9和17对染色体。莴苣是莴苣属中具有9对染色体,且互相能杂交的4个种中的一个。其它3个种分别为L.serriola、L.virosaL.saligna。这4个种均起源于地中海流域,它们与本属中其它具有9对、17对染色体的种具有遗传障…     

叶用莴苣灰霉病的识别与防治

叶用莴苣又名生菜,营养丰富,属低糖、低脂肪类蔬菜。设施和露地均有栽培,病害发生日趋严重,其中灰霉病在设施栽培上发生危害较重。     

无公害莴苣高产栽培技术

莴苣又名生菜,属于菊科,莴苣属,草本植物。它根系浅,喜冷凉,适于微酸性土壤。是生长周期短,经济效益较高的蔬菜之一。如何栽培出优质高产的莴苣,在生产上应该掌握好以下几点：     

莴笋人工去雄授粉的4种方法及比较

莴笋(Lactuca sativa L.)为菊科莴苣属植物,与生菜、油麦菜一起统称为莴苣.莴笋属高度自交作物,有研究认为莴笋的自然杂交率不到3％[1].莴笋花器构造特殊,为舌状花,花较小,柱头包裹在花药里面,1朵花由20多朵舌状小花组成,其花无法在蕾期去雄,只能在开花期进行,花期仅持续2.0～2.5 h.     

永登县红莴笋栽培技术

莴笋为菊科莴苣属作物,分为叶用和茎用两大类,叶用莴笋分为散叶生菜和结球生菜,茎用莴笋有青莴笋和红莴笋.红莴笋露地栽培每667 m2产量为4 000 kg左右,其生长整齐,成熟一致,节省劳动力,收益高,因而深受菜农欢迎;其皮薄、肉质脆、香味浓,削皮后不易变色,因而受到消费者的青睐[1].     

适宜金山区春季栽培的结球生菜品种比较试验

<正>生菜又称莴苣,原产地中海沿岸,为菊科一年生或二年生蔬菜。莴苣按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣,结球莴苣即西生菜或叫结球生菜,是叶用莴苣中的1种,喜冷凉气候,忌高温,稍耐霜冻,适宜生长温度为15~20℃,超过25℃时,叶片变小,叶球生长不良,易引起叶片卷曲畸形,导致早期抽薹开花、后期多病腐烂。结球生菜是上海市主要出口蔬菜品种之一,在金山区栽培面积较大,已成为上海市区域特色蔬菜品种。上海银龙农业发展     

青花菜越冬设施高产栽培技术

青花菜营养丰富,且富含抗癌成分,深受消费者欢迎,种植面积逐年扩大[1].青花菜属低温长日照蔬菜作物,喜温凉湿润环境,自然条件下一般每年可进行春、秋2茬栽培,但由于种植经济效益显著,利用设施进行反季节栽培受到了越来越多的关注[2].目前通过设施栽培,青花菜可基本实现周年供应,上市时间正值蔬菜短缺期,市场行情好,成为菜农增收的途径之一[3].长江中下游地区冬季温和少雨,最低气温在-5℃左右,比较适宜采用设施栽培方式生产青花菜,满足春节市场需求,发展前景广阔.     

LED蔬菜工厂:恶劣气候也能产出优质菜

正天气寒冷会影响蔬菜生产,市民可挑选的蔬菜越来越少,LED光源蔬菜可以解决气候原因导致蔬菜减少的问题。LED光源蔬菜是以新型节能环保LED灯为人工光源,探索LED蔬菜的人工环境控制和配套栽培技术,实现LED蔬菜的自动化生产,最终建立智能数字的LED蔬菜工厂。江西省科学院开展LED光源对蔬菜工厂生产栽培影响的研究,结果表明:红光促进植物高生长,蓝光促进植物茎的增粗生长,红︰蓝为8︰1条件下,生菜和白菜生长加快,加入少量紫外光(UV-B)可促进蔬菜VC的积     

观赏型植物工厂构造及生菜栽培技术

植物工厂是一种通过对设施内温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等要素进行高精度自动控制,实现作物周年连续生产的高效农业系统。观赏型植物工厂主要用于展示现代农业高新技术、进行科普教育等。该文介绍了观赏型植物工厂的构造,并从播种、育苗、移栽、栽培管理、采收等方面介绍了植物工厂生菜的栽培技术。     

生菜夏季高产栽培技术

<正>生菜别名又叫叶用莴苣,因适宜生食而得名。是菊科莴苣属一、二年生草本植物,适宜于春秋季栽培。生菜的叶片质地脆嫩、口感清香、营养丰富,深受广大群众喜欢的一种蔬菜。由于夏季栽培生菜,生长前期温度高,植株生长缓慢,且易感受高温长日照引起花芽分化,造成先期抽薹,同时,病毒病发生严重,栽培难度很大。据多年的观察试验,摸索出一套生菜越夏的高产栽培模式,现将其栽培技术简述如下。     

“吉生菜1号”栽培技术

正生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生草本作物,也是大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。"吉生菜1号",其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。紫叶生菜极富营养价值,它含有花青素、胡萝卜素、维生素E、维生素B_1、B_2、B_6,还含有丰富的矿物质,如     

生菜遗传转化受体体系的建立

生菜为菊科莴苣属植物,是一种大众化的食用价值很高的蔬菜,含有维生素C和多种矿物质[1]。同时,生菜由于其再生率和转化率较高,又是一种用来表达外源蛋白的良好宿主植物[2-3],可以利用转基因技术,将对人类有利的外源基因转入生菜体内,开发一种功能性蔬菜。本文以不同的生菜品种为材料     

日本莴苣引种栽培技术

莴苣(lettuce)菊科(compositae)莴苣属的1、2 a生草本植物.学名Lactucasativa L,又称千金菜、生菜.是欧、美国家的大宗蔬菜,日本种植尤为普遍.中国栽培品种许多是从日本成功引入的,吉林省秋、冬、春三季冷凉气候比较适于生菜栽培.产量与效益明显,现将日本莴苣引种栽培技术介绍如下.     

黑龙江省高寒地区早春生产叶用莴苣的关键性栽培技术

正叶用莴苣(Lactuca sativa)属菊科莴苣属植物,又名生菜,有球茎型和散叶型之分,根据人们特定的饮食习惯,黑龙江地区栽培的多为散叶型生菜[1]。黑龙江省位于中国的东北部,是我国地理位置最北,纬度最高的省份,属寒温带大陆季风性气候,也是人们所说的高寒地带,全省年平均气温在-5~5℃,冬季漫长寒冷、夏季短暂炎热、春秋干燥凉爽,因为这种独特的气候环境,某种程度上也限制了蔬菜产业的发展。叶用莴苣在各个生     

无公害保护地油麦菜生产栽培技术

油麦菜,生菜的一个类型,莴苣属,1-2年生叶用莴苣。生长速度快,产量高,是均衡蔬菜供应、提高复种指数、增加单位面积产量、提高经济效益的优良蔬菜种类。油