蚕豆象田间发生规律及其无害化防治技术

蚕豆是浙江慈溪传统的春花作物之一,已由原来的旱粮品种转变为以采收鲜荚为主的重要外贸出口创汇保鲜蔬菜品种,常年种植约1.13万hm2.蚕豆象(Bruchus rufimanus Boheman)属鞘翅目豆象科,寄主单一,仅危害蚕豆,是蚕豆生产与贮藏中的重要害虫.目前,随着春蚕豆种植面积的不断扩大,其在田间的危害日益严重.据统计,近几年来由于蚕豆象的危害,收购的鲜荚蚕豆中符合出口要求的豆粒仅占总数的30%～40%.为确保出口加工蚕豆的安全生产,提高农民的种植效益,2002～2005年我们对蚕豆象的田间发生规律及其无害化防治技术进行了调查研究.     

春蚕豆高产栽培群体发育动态规律研究

青海春蚕豆以产量高、品质优、商品率高而著称,通过对青海春蚕豆高产(5.625 t/hm2以上)栽培技术资料的统计分析,探讨其群体发育动态规律,旨在为春蚕豆高产栽培和研究提供详实、便捷的技术依据,使蚕豆栽培达到高产、高效的目的.     

丛枝菌根真菌和根瘤菌对蚕豆吸收有机磷的促进作用

采用盆栽试验研究了接种根瘤菌(Rhizobium)、丛枝菌根真菌(AM)和双接种对蚕豆(Vicia fabaL.)吸收有机磷的影响.与对照相比,接种根瘤菌使蚕豆根瘤数和根瘤重明显增加,但对有机磷吸收促进作用不明显;接种AM真菌和双接种使蚕豆植株磷浓度和吸收有机磷量显著增加,AM真菌对吸磷量的贡献率分别为38.9%和43.3%.同时接种根瘤菌和AM真菌对蚕豆生长和吸收有机磷有协同促进作用.     

甲基磺酸乙酯对蚕豆染色体结构的影响

以不同浓度(0.01、0.03、0.05 mol/L)和不同处理时间(1、3、5 h)的化学诱变剂甲基磺酸乙酯对蚕豆根尖进行处理,诱导蚕豆发生染色体结构畸变,观察、统计其根尖染色体的畸变情况,筛选出最佳诱导浓度和时间,为本科遗传教学提供理论依据.结果表明:0.03 mol/L的甲基磺酸乙酯处理1 h,诱导蚕豆根尖细胞染色体变异效果明显,可作为最佳诱导浓度和时间.     

浙西南地区菜用蚕豆丽蚕3号轻简化栽培技术

蚕豆(Vicia faba L.)属于粮菜、饲料及绿肥兼用型作物,在我国农业种植结构调整和贫困地区农民脱贫致富中发挥着重要作用[1,2]。菜用蚕豆是蚕豆的一个栽培种,以嫩籽粒为食,其质地清香细嫩,风味独特,富含蛋白质、纤维素及维生素,且脂肪含量低,对纠正“三高膳食”导致的肥胖症具有一定作用。近年来,我国蚕豆年种植面积约92.5万hm^(2),年总产量约159.50万t,生产面积和总产量均位居世界第一;菜用蚕豆栽培面积大,在蚕豆生产中占有重要地位。     

不同栽培基质对蚕豆苗生长的影响

为大量饲养天敌昆虫,寻找种植寄主植物适宜的方法,研究了蛭石、草碳、珍珠岩、土对蚕豆苗生长的影响以及不同基质种植蚕豆的经济效益.结果表明:单一使用珍珠岩种植蚕豆苗时,由于保水性能差,蚕豆苗的苗高、鲜重均明显低于其他栽培基质,30 d时分别为26.8 cm、148.2 g,差异显著.而单一使用蛭石时,由于缺乏黏结能力,不易固定根系,易倒伏.用蛭石和草碳混配后,再加入少量的土,可改善栽培基质的保水性和疏松性,30 d时苗高和鲜重分别达35.3 cm和185.9 g,生长后期用营养液进行浇灌,可提高蚕豆苗生长势,避免苗高倒伏.     

大籽粒优质蚕豆青蚕14 号

青蚕14 号为中晚熟春蚕豆品种,籽粒大（平均长2.58 cm、宽1.91 cm）,商品性佳,产量高,粮菜兼用,符合市场油炸蚕豆瓣和国内鲜粒速冻加工标准要求。     

壳聚糖处理对青蚕豆贮藏品质的影响

以“临蚕6号”青蚕豆为试材,研究了不同质量浓度的壳聚糖涂膜处理对青蚕豆采后品质的影响.结果表明:在温度(1±1)℃、相对湿度85％～90％条件下冷藏7周时,1.50％壳聚糖涂膜处理的保鲜效果最显著,其果实失重率较对照低33.6％;腐烂指数较对照低54.6％;壳聚糖处理还可显著降低豆荚的呼吸强度、多酚氧化酶(PPO)及过氧化物酶(POD)活性,抑制丙二醛(MDA)含量上升,延缓果实叶绿素及维生素C含量的下降,较好地保持了果实的感官品质,从而有效延长青蚕豆的贮藏期.     

蚕豆秸栽培草菇技术

我县地处江南平原,蚕豆秸丰富.以往几年我们都用棉子壳栽培草菇,为了广泛利用丰富的农作物秸秆,我们采用蚕豆秸栽培草菇,取得了较好效果.现将试验结果简介如下:(一)原料配制选新鲜蚕豆秸曝晒2天,用脱粒机粉碎成3cm左右的碎渣;棉子壳曝晒2天.蚕豆秸在pH9～11的水中浸泡2天,棉子壳浸湿即可捞起.蚕豆秸70%,棉子壳30%,石灰3%,磷肥、石膏各     

鲜食蚕豆人工春化处理大棚促早栽培技术

蚕豆是半冬性、二年生作物,露地蚕豆霜降(10 月 24 日)播种,苗期在漫长冬季自然低温条件下通过春化阶段,翌年开春后由营养生长转入到生殖生长,3 月中下旬开花结荚, 最早4 月底鲜食蚕豆荚采摘上市,时间短,一般20~25 天,随后随着气温迅速升高,蚕豆迅速成熟结束鲜荚供应期. 慈溪种植的蚕豆品种为慈溪大粒1 号,以粒大、质糯、味鲜著称,单株有效分枝6~8个,每分枝结2~3荚,每荚2~3粒,摘鲜生育期190天左右,鲜豆百粒质量450 g左右,667 m2鲜荚产量900~1 000 kg,产值1 000元左右.