喀什奶源不足问题的调查分析

“十一五”以来，随着大畜战略与黄牛冷配措施的有效实施，带动了我区养牛业快速发展，存栏牛头数创历史新水平，并已逐步形成了农区重点发展西门塔尔牛、城郊重点发展荷斯坦牛的品种区域格局。2008年全区牛存栏已达83．61万头，其中荷斯坦牛为15．35万头，西门塔尔牛为40．05万头。全区奶牛生产商品奶14．58万t，平均每头存栏母牛提供商品奶337．11kg，较2006年初提高59．43kg。     

刍议加速发展云南乳业的主要措施

1999年我国牛存栏数为1·07586亿头,奶牛存栏数为463·3万头,总产奶量713·8万t,平均每头年产奶量1 540·7 kg;云南省奶牛存栏数为8·64万头,总产奶量13·55万t。我国奶类人均占有量7·3 kg,仅为世界平均占有量的1/15。而云南省人均占有奶类只有3·8 kg,远远低于全国平均水平。     

陕西奶业科技六十年(1949～2009)

1 陕西奶业技术发展的历史及现状 1.1 奶牛数量和产量的发展 至1949年解放,全省奶牛存栏仅260余头,主要集中在西安市.当时,全西安市有大小奶牛场28个,奶牛存栏220头,年产牛奶29万kg,泌乳牛单产仅3 000 kg.1978年全省奶牛存栏0.8万头,牛奶产量14 504 t,泌乳牛平均单产3 600 kg,人均占有奶类1.6 kg.2008年奶牛存栏53.38万头,牛奶产量164.4万t,牛奶总产值41.02亿元,泌乳牛平均单产5 020 kg,人均占有奶类52.5 kg.其中单产比1978年增长了40%,人均占有奶类是1978年的32.8倍.详见下表1.     

畜禽营养液对奶牛产奶影响的试验

选择8头中国荷斯坦奶牛随机分为两组，每组4头，试验组牛每日每头在日粮中添加40ml畜禽营养液，对照且牛不添加，只喂基础日粮。结果表明：试验组比对照组产奶量提高了1．20kg，每天每头增收2．4元。     

奶牛乳房炎的防治

新泰市现存栏奶牛3.5万头,产奶牛约2.2万头,乳房炎发病率高达65%,每头奶牛因乳房炎造成的损失约1000元,给本市的奶牛业造成巨大的损失.下面根据本人多年养殖奶牛的经验,就乳房炎的防治和广大奶牛养殖户朋友作一下交流.     

大豆皮颗粒等量替代泌乳牛和干奶牛精饲料的试验观察

本试验主要研究大豆皮颗粒等量取代泌乳牛和干奶牛精料后对泌乳牛产奶量、乳成分含量和干奶牛体重的影响。挑选健康的20头娟姗牛、16头荷斯坦奶牛和12头不同品种的干奶牛,将它们两两配对后随机分成试验组和对照组,对照组牛按原来的日粮结构喂养,试验组牛的日粮结构与对照组牛的基本相同,所不同的是每日用1.5kg大豆皮颗粒取代1.5kg精料,统计泌乳牛的产奶量、乳成分含量和干奶牛体重,观察两组结果有何差别。经35天的试验结果显示:日产奶量,娟姗泌乳试验组牛比对照组提高了0.05kg,荷斯坦泌乳试验组牛比对照组减少了0.26kg,但两种牛的试验对照牛间的差异均不显著(P0.05);娟姗、荷斯坦牛的试验组和对照组牛的乳成分含量相当。干奶牛试验组的体重比对照组减少了3.34kg(P0.05)。采用1.5kg大豆皮颗粒取代1.5kg精料的饲喂方式,泌乳牛每头每天可节约饲料成本0.96元,干奶牛每头每天可节约饲料成本0.885元。     

酵母培养物对奶牛产奶量的影响

产前选择体质量相似的36头头胎牛,体质量和产奶量分别相似的18头2胎牛,体质量和产奶量分别相似的18头3胎牛;随机将36头头胎牛分为对照组和试验组,每组18头牛;18头2胎牛和18头3胎牛分为对照组和试验组,每组2胎和3胎牛各9头.试验从分娩开始至泌乳期160 d结束,试验期间基础日粮相同,试验组奶牛每天每头饲喂20 g酵母培养物,以研究酵母培养物对不同胎次奶牛产奶量的影响.研究表明,整个试验期头胎牛试验组较对照组每天平均产奶量提高0.4 kg,多胎牛(2胎和3胎)试验组较对照组每天平均产奶量提高1 kg.结果表明,酵母培养物可提高奶牛产奶量.     

增喂啤酒糟可提高奶牛产奶量

我站从1988年起,对奶牛增喂啤酒糟,产奶量有所提高。现将啤酒糟增产奶量和经济效益测定如下。我站饲养有不同年龄、胎次的黑白花奶牛31头,西门塔尔奶牛7头。每头牛每日基础精料3kg,每产出1.5kg奶,给产奶料0.5kg。粗料为麦草3.5kg,青贮玉米20kg。据我站历年资料,每年7—9月产奶量比较衡定,故于1991年8月1—22日进行本项测定。前11天牛群增喂啤酒糟,每天每头10.5kg,每日3次,每次3.5kg;后11天,停喂啤酒糟,但精粗料量不变。测定期     

西北地区养牛业进展

我国西北地区包括陕、甘、青、宁、新五省区,总土地面积296.6万km2,占全国的30.9%,人口占7.23%.2003年末存栏黄牛1 333.9万头,奶牛253.0万头,分别占全国相应牛数的13.4%和28.3%;总产牛肉60.8万t,牛奶270.1万t,分别占全国产量的9.6%和15.5%;奶牛平均每头年产奶1 068 kg,为同期全国平均每头产奶量(1 955 kg)的54.6%,出栏牛产肉量平均每头120.3 kg,为全国平均每头出栏牛产肉量(134.0 kg)的89.9%.新疆是西北地区的牛肉、牛奶生产大区,产量分别占西北区总产量的47.3%和41.8%.甘肃、青海、新疆是我国传统牧区,可发展与其草原改良相适应的低成本养牛业.西北区养牛科技进步对养牛业发展起到推动作用,遗传改良、胚胎移植、黄牛选育、高产奶牛培育、饲草基地建设等都取得了显著进展.     

奶业转型路在何方

我国奶业的创伤至今没有愈合。许多地方卖牛杀牛的现象还在继续。奶牛存栏数迅速下降。内蒙古目前每天屠宰非正常淘汰奶牛200多头。2008年9月,河北丰润地区奶牛存栏约7万头,现在仅剩5万多头。减少的奶牛主要来自散养户,约占散养奶牛总存栏的50％,其中80％被卖给了屠宰厂。全国最大的奶牛养殖县黑龙江双城奶牛数量严重下滑,已杀牛或卖牛5000多头。     

加快广西养牛业发展的几点建议

2004年广西牛饲养量904万头,其中存栏735万头、出栏169万头,平均每头产肉90千克.存栏牛中的能繁母水牛170万头、能繁母黄牛130万头.     

法国主要牛品种

在法国,牛的饲养量为2100万头,其中母牛880万头,占全欧洲饲养量的26%,处于领先地位.全法国470万头奶牛每年产奶227亿升,牛奶产量居欧洲第二;法国牛肉产量不断增加,存栏410万头肉牛,高居欧洲榜首.每年出口活牛170万头.     

养头奶年一年能挣多少钱

现以偃师市首阳山镇袁某奶牛场为例,该奶牛场建于2002年,全场占地3亩,建有牛舍1排,住房和料库2间,饲料粉碎机1台,青贮池1个,青贮体积200立方米。该场2002年底1次引进产奶奶牛20头,每头平均购价1.5万元。该场2003年投资、收益情况为:1一次性投资(固定资产A)1.1基础设施建设投资A1=厂房+青贮池+饲料机=3万元1.2购奶牛款A2=20头×1.5万元/头=30万元。A=A1+A2=33万元2每头奶牛每年各项投资B2.1每头奶牛每年饲料投资B奶牛饲料分粗饲料和精饲料两大类。奶牛所用粗料大多采用玉米秸秆青贮。秸秆青贮饲料每吨价值18元,每头成年奶牛每天平均采食2…     

养"公奶牛"育肥,年增收13万元

罗振华是莱西市河头店镇北岚村人,2002年他一次性投资300万元,建起了占地10000多平方米,肉牛存栏量达300头的青岛金利养殖有限公司肉牛养殖场,主要养殖鲁西黄牛。每头黄牛一般存栏4个半月,按正式出栏计算,每头黄牛每月可净赚100元。罗振华每年育出3茬黄牛,年纯收入可达36万元。但罗振华并不满足于此,为开辟肉牛养殖新途径,他十分注意搜集分析肉牛养殖市场信息。发现随着我市奶牛养殖规模的扩大(全市存栏奶牛4.7万头),“母奶牛崽”很值钱,每头平均4000多元,最高时达5500元;而“公奶牛崽”价格每头只有200-300元,最高时不超过400元。于是,罗振…     

湛江市肉牛改良工作的现状、存在问题及建议

近年来,在湛江市政府及有关部门的大力支持下,我市积极调整畜牧业生产结构,大力发展肉牛生产,加快养牛产业化步伐,促进了全市养牛业的迅速发展。据统计,2002年全市牛存栏67.8万头、出栏11万头、牛肉产量1.13万吨,分别比1994年增长17％、115％和113％;牛出栏率从10％提高到20％;每头牛的产肉量从80 kg提高到103kg,养牛业产值2.7亿元,增长29％。饲养杂交牛效益十分明显,南德文杂交牛初生重平均     

奶牛食盐中毒

家畜的食盐中毒常见于猪和鸡 ,牛的食盐中毒很少见 ,现将发生在牛的一起食盐中毒情况报告如下 :1　发病情况西安岳家寨村吴某家饲养黑白花奶牛 5头 (其中一头为育成牛 ) ,4头为产奶牛 ,每天每头产奶 15kg左右。所喂粗饲料为青草和麦糠等 ,精料为玉米和麸皮等 (每天每头约 15kg) ,自由饮水。2 0 0 0年 8月 8日牛开始慢草 ,精神稍差 ,产奶量逐渐减少。当时畜主怀疑可能是胃食滞。 8月 15日一头 5岁奶牛 (体重约 50 0 kg)突然口吐白沫、磨牙、眼睛发红并抽搐 ,发病后约经 5h死亡。 8月 17日另一头 5岁奶牛 (体重约 50 0 kg)又同样发病 ,在抢救…     

奶牛创伤性心包炎防治措施

宝鸡市农牧良种场是从1975年开始，由养马改养奶牛的，至今已整整20多年的历史了，截止1995年10月底，存栏奶牛760头，其中产奶牛400头、育成牛、犊牛360头；杨陵奶牛分场，存栏奶牛150头，产奶牛80头已年头均产奶量达到6500千克以上。随着我场奶牛群的不断扩大，给我们这些畜牧兽医工作者提出了不少新课题。其中，如何防治奶牛创伤性心包炎，保证奶牛业顺利发展已成为急待解决的一大难题。1奶牛死亡情况从1976年起的20年中，共死亡淘汰成年奶牛86头，其中因铁器污染息创伤性心包炎引头．占死亡、淘汰成年奶牛数的36．05％，每头牛平均按500…     

饲喂膨化尿素过量引发奶牛中毒的救治

内蒙古呼和浩特市土左旗南什轴村,某奶牛户共饲养奶牛3头(其中产奶期奶牛2头,育成牛1头),因误喂膨化尿素过量,其中1头死亡,1头经抢救及时而恢复健康。现报告如下。1基本情况与症状该奶牛户的奶牛平时日粮由市购蛋白浓缩料与玉米面按1:1比例混合为奶牛全价饲料,每头每天供给量为6～7kg,然后每头每天另加膨化尿素150g。2003年1月25日,晚上刚挤完奶喂饲料时,将膨化尿素当成浓缩料与玉米面按同样比例混合,每头奶牛供给量为2kg。使膨化尿素的供给量由过去的150g,突然增加了6.7倍。因此,喂后30min左右,其中1头奶牛未见任何临床表现,突然倒地死亡,…     

乳房炎引起的损失

当今美国有一千一百万头奶牛产奶,其中一半可能患某种形式的乳房炎。乳房炎是被大大低估了的一种侵害奶牛的独特疾病。以致每天在母牛身边工作的牛主都不了解其全部重要性。乳房炎引起的损失有多大呢?国家估计每年每头牛为35—60美元。这个数字显然是低估了。比较合理的数字应该是每年每头牛90—250美元。     

干玉米秸秆与青贮玉米秸秆饲喂奶牛的对比试验

选择体重、年龄、胎次、泌乳月份、产奶量、生理状况等基本一致或相近的供试牛20头．随机分为试验组与对照组。试验组饲喂“精饲料＋青贮秸秆”，对照组饲喂“精饲料＋干秸秆”。经60d的对比试验得出：试验组每头奶牛较对照组每头奶牛平均每天多产鲜奶4．1kg,乳脂率提高0．49％。