茎瘤芥(榨菜)根肿病控害技术研究

在涪陵茎瘤芥(榨菜)根肿病常发重原病区，进行了该病可控栽培因子和化学药剂防治的控害技术研究。结果表明：自然感染条件下，适当推迟播栽期，异地培育无菌壮苗，调节土壤pH值至8．0左右，移栽时立即用杀菌剂灌根等技术，可有效控制茎瘤芥(榨菜)根肿病的发生危害。其相对防效达70％左右。     

茎瘤芥(榨菜)育种研究进展与展望

从新品种选育、种质资源研究、育种技术研究、杂种优势利用等方面综述了近15 a来我国茎瘤芥育种研究的主要进展,并对今后茎瘤芥育种的研究方向进行了展望,以期为茎瘤芥的新品种选育和示范推广提供理论参考.     

晚熟宽柄芥(酸菜)新品种渝芥1号的选育

宽柄芥新品种渝芥1号是从地方品种包包菜的变异单株中,历经6个世代单株自交纯化、定向系统培育而成。该品种熟性晚,叶片及中肋宽大肥厚,加工性状好。最大叶片长70~75cm、宽25~30cm,中肋长35~40cm、宽12~15cm、厚1.1cm左右,单株商品鲜质量2.0~2.5kg,单叶柄肋鲜质量210g左右,单株经济有效叶片数7片以上。一般每667m2商品产量7000kg左右,高产栽培可达8000kg以上。适宜在重庆、四川及云贵地区作酸菜加工原料栽培,也可鲜食。     

冬茎瘤芥(榨菜)新品种涪杂8号的选育

晚熟丰产型冬茎瘤芥一代杂种涪杂8号,是利用自育茎瘤芥胞质雄性不育系96145-1A和优良父本203配组选育而成。该品种最显著的特点是抗抽薹能力强,播期弹性大,叶片较直立,比对照永安小叶耐病毒病(Tu MV),瘤茎产量高,丰产性好。一般每667 m~2瘤茎产量3 500~4 000 kg,高产田块可达4 500 kg以上。适宜重庆市海拔600 m以上茎瘤芥产区作二季榨菜栽培及重庆、四川、湖南、云南、贵州等地作为榨菜加工原料栽培。     

不同榨菜(茎瘤芥)雄性不育资源的育性鉴定

对2份来源不同的榨菜雄性不育材料(涪杂1号×冬榨1号、T84-66A×桐农3号)和3份雄性可育材料(冬榨1号、桐农3号、冬榨1号×桐农3号)的雄性不育性进行了鉴定.试验结果表明,与3份雄性可育材料相比,2份雄性不育材料的花蕾、花朵均较小,花序上花朵分布密度较低,而且雄性不育材料开花前存在柱头外露现象,花朵能够开放,但不...     

茎瘤芥瘤茎增长过程的研究

以茎瘤芥涪杂1号为试材,研究了瘤茎膨大后瘤茎性状的变化过程。结果表明:用Logistic方程y=k(1+e(a+bt)-1能很好地描述瘤茎纵径、横径、鲜样质量、干样质量的增长过程,而菜形指数的变化过程符合二次回归方程)y=a+b1t+b2t2。瘤茎纵径、横径、干样质量、鲜样质量线性增长始期分别出现在膨大后2.1-9.6d、17.8-19.7d、45.7～48.0d、46.0～50.5d,线性增长持续时间分别为61.6-78,1d、56.1～70.6d、32.9～34.8d、31.6～35.2d;增长高峰期出现在膨大后32.9-48.7d、45.8-55.0d、63.1～64.5d、63.5-66.3d,其最大增长速率分别高达每株每天0.17cm(纵径)、0.16cm(横径)、1.05g(Dw)、16.24g(Fw)。播种晚则瘤茎横径线性增长持续时间短,纵径、干鲜质量增长速率低,而菜形指数的变化由慢到快的递增演变为由快到慢的递减。     

茎瘤芥(榨菜)产量生境敏感性的初步研究

初步研究了6个茎瘤芥代表品种产量生境敏感性及其与主要性状的关系.结果表明(1)不同品种,产量生境敏感性不同;据此,将茎瘤芥品种分为生境敏感型品种、生境弱感型品种和生境钝感型品种.参试品种中,涪丰14和巴中羊角属生境钝感型;半碎叶、蔺市草腰子和涪杂一号属生境弱感型;永安小叶属生境敏感型.(2)产量生境敏感性指数SI(SI愈小,品种对生境反应愈敏感)与Ⅰ(8月20日播种)、Ⅱ(8月30日播种)期瘤茎纵径,与Ⅱ、Ⅲ(9月9日播种)期茎/叶比呈显著或极显著负相关,相关系数分别为-0.848*、-0.835*、-0.872*、-0.925**.初步提出在涪陵地区8月20日至8月30日播种的瘤茎纵径和8月30日至9月9日播种的茎/叶比可作为茎瘤芥产量生境敏感性评价的重要指示性状.     

茎瘤芥叶栽培金针菇试验

以茎瘤芥叶、棉籽壳为主要原料栽培金针菇,筛选最佳栽培配方,拟为茎瘤芥叶的循环利用提供参考依据。结果表明:金针菇最适栽培配方的质量百分数为24%茎瘤芥叶、60%棉籽壳、10%麸皮、5%玉米粉、1%石膏;以此配方栽培金针菇,每袋产量最高为248.48g、生物学效率为88.74%,投入产出比为1∶3.30,比全棉籽壳栽培金针菇降低成本21.43%,提高毛利润16.44%。     

不同茎瘤芥品种在直播栽培条件下的差异性比较

为研究不同茎瘤芥品种在直播栽培条件下的差异,以重庆市生产上常用茎瘤芥品种为材料,对直播栽培条件下不同茎瘤芥品种的产量、矿质元素、品质等进行了研究.试验结果表明,不同茎瘤芥品种小区产量、皮筋含量、菜形指数、瘤茎可溶性糖含量和瘤茎木质素含量等8个指标存在显著或极显著差异,全P、全K、全S、可溶性蛋白、半纤维素和纤维素含量等...     

茎瘤芥新品种冬榨1号的选育

冬榨1号是利用温州茎瘤芥品种瑞安香螺种经过7代系统选择而培育出的鲜食加工型榨菜新品种。早熟,板叶类型,半直立,从播种到采收130～160 d（天）|生长势强,叶面光滑,叶缘浅波状,叶脉明显、白色。瘤状茎瘤状凸起圆滑,瘤沟浅|1月中旬采收时,瘤状茎近圆球形,茎形指数约0.97,商品率98%左右,瘤状茎平均质量420 g左右,采用与晚稻套种栽培每667 m2产量1 600 kg左右。质地脆嫩,皮薄,适合鲜食,亦可作为加工原料。     

重庆地区侵染抱子芥和茎瘤芥的病毒及其株系的分子鉴定

为了明确当前重庆地区抱子芥和茎瘤芥病毒病的病原种类和株系,在重庆13个区县的18个乡镇采集疑似病毒感染的样品进行病毒RT-PCR检测和株系分析。结果表明:在57份抱子芥样品中,黄瓜花叶病毒(Cucumber mosaic virus,CMV)、芜菁花叶病毒(Turnip mosaic virus,TuMV)、烟草花叶病毒(Tobacco mosaic virus,TMV)、马铃薯X病毒(Potato virus X,PVX)和芸薹黄化病毒(Brassica yellows virus,BrYV)的检出率分别为31.58%、85.86%、49.12%、59.65%和77.19%,其中87.72%的样品受两种及以上病毒的复合侵染,45.61%的样品受3种病毒的复合侵染;在41份茎瘤芥样品中,CMV、TuMV、PVX和BrYV的检出率分别为36.59%、73.17%、75.61%和70.73%,其中80.49%的样品受两种及以上病毒的复合侵染,51.22%的样品受3种病毒的复合侵染。对各检出病毒分离物CP基因进行扩增、序列测定和系统发育分析,明确抱子芥和茎瘤芥中TuMV分离物归属于TuMV的World-B组;CMV分离物归属于CMV亚组Ⅰ;PVX分离物归属于PVX的X3株系;BrYV和TMV与已报道的病毒株系CP基因核苷酸序列具有很高的相似性,存在一定的地域相关性,BrYV为重庆地区首次报道。     

BSV防治榨菜病毒病药效试验

通过田间药效试验，明确了十字花科蔬菜专用抗病毒液BSA对榨菜病毒病的防效已经达到目前当家抗病毒农药的较好水平，在发病初期开始使用BSV500倍液2－3次效果比较明显，每次施药后10天调查防效均在50％以上。同时在大田定植后使用绿芬威3号等保健肥料，能提高榨菜对病毒病的抵抗能力。     

茎瘤芥育种与栽培研究进展

从茎瘤芥的起源、种质资源、遗传育种、良种繁育以及栽培技术、品质安全等方面,综述了近20 a我国茎瘤芥研究的主要成果,以期为我国茎瘤芥育种科研、种子生产和鲜菜生产提供参考.     

茎瘤芥（榨菜）黑斑病菌的分离与鉴定

对茎瘤芥黑斑病进行分离鉴定,以明确其分类地位。通过致病性测定、形态学观察及PCR鉴定,试验结果表明,茎瘤芥黑斑病的病原菌为半知菌亚门链格孢属芸薹链格孢Alternaria brassicae。     

石河子地区乌塌菜和京水菜温室引种试验

为丰富新疆地区秋、冬季设施栽培的不结球白菜品种类型,将乌塌菜、京水菜在新疆石河子温室内进行引种试验,对其生育期、生长势、植物学性状、经济性状、产量等进行调查研究。结果表明:乌塌菜、京水菜生长健壮,综合性状表现优异,能够适应当地秋、冬季节的温室栽培环境,可以进一步进行区域试验。     

结球芥菜的生长动态与叶球形成

结球芥菜自播种至叶球采收可分为发芽、幼苗、叶簇生长和叶球形成4个生长期。植株、根、外叶和叶球的鲜样质量和干样质量随生长进程均逐步增加,呈单峰曲线的增长动态。叶球的鲜样质量和干样质量分别占植株鲜样质量和干样质量的48.2%和48.8%,经济系数近0.5。生育过程中,第1~5展叶是培育幼苗和叶簇的功能叶,第5~9展叶则是叶球形成的主要功能叶。叶球形成过程中球叶数及其叶面积和质量均逐步增加,采收时叶球约有12片球叶。球叶的叶面积和质量都由外而内逐渐减少,叶球的大小和质量主要决定于最外面的6片球叶(占球叶面积的84%和叶球质量的85%),属叶重型叶球     

外源激素对结球芥菜种子萌发的影响

以结球芥菜种子为材料,研究了外源激素赤霉素(GA3)、萘乙酸(NAA)、6-苄氨基嘌呤(6-BA)和脱落酸(ABA)对芥菜种子萌发的影响。结果表明:除6-BA外,NAA、GA3和ABA均对芥菜种子的萌发产生影响。在50 mg/L浓度以上时,NAA可抑制芥菜种子的发芽指数和活力指数;GA3能提高芥菜种子的萌发特性,最佳处理浓度为50 mg/L;ABA能有效抑制芥菜种子的萌发,最佳有效抑制浓度均为150 mg/L。     

不同播种期与定植期对高菜留种的影响

以高菜为材料,研究了不同播种期与定植期对其留种的影响,结果表明,病毒病、软腐病的发病株率与病情指数,小区采种株数均表现为处理2与处理3相差不大,且低于处理1;单株有效分枝数、荚果数、种子产量,处理2与处理1相近、明显高于处理3;小区种子产量和折667 m2种子产量,处理2明显高于处理1、处理3。综合认为,10月5~10日播种,11月5~10日定植的高菜留种产量高,质量较好。     

芽芥菜生长发育与温度条件的关系研究

观察了芽芥菜的生物学特性,分析了芽芥菜发育与温度条件的关系,提出芽芥菜通过春化的条件,并对栽培中存在的问题进行了探讨。