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畜产品的质量安全关系着人们的身体健康,而质量安全的保障前提就是进行动物检疫.本文围绕动物检疫工作和相关法律法规,以及动物疫病对畜产品质量的影响及危害,探讨动物检疫中产地检疫和屠宰检疫对畜产品质量安全保障所产生的作用,希望以此强化对动物检验检疫工作的重视. 相似文献
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动物产地检疫工作是有效防控动物疫病,保证动物产品上市安全的关键措施和重要环节.本文结合实际情况,首先阐述了动物产地检疫工作的重要性,其次分析了动物产地检疫工作面临的问题,最后提出了切实做好动物产地检疫工作的措施与建议,旨在及时发现动物疫病,保障畜产品的质量安全,维护畜产品市场秩序稳定. 相似文献
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动物检疫工作对畜产品质量具有直接影响,为此还应注重动物检疫工作,建立完善的动物预防体系,不断提高动物检疫能力. 相似文献
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随着社会的不断进步,人们的生活水平也越来越高,同时也增加了人们对畜产品的需求。目前动物检疫部门面临的首要任务就是确保畜产品的质量安全,保障人们能够食用健康的畜产品。确保畜产品安全最关键的一步就是加强动物检疫工作,从根本上降低畜产品出现安全隐患的概率。本文主要根据动物检疫对畜产品质量安全的影响,以及动物检疫过程中出现的问题,提出了改善动物检疫工作的建议。 相似文献
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动物检疫工作与动物疫病防控、公共卫生安全及畜产品质量安全息息相关.本文结合当前动物检疫工作实况,分别从调整检疫范围、完善检疫许可技术、调整产地检疫制度等方面,提出了优化动物检疫工作质量的具体建议,以期为此领域研究提供些许参考. 相似文献
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动物卫生检疫及监督工作是确保畜产品质量安全的重要措施,提高动物卫生检疫及监督工作水平,对保证一L市畜产品质量安全具有重要作用。笔者分析所在县动物卫生检疫及监督工作存在的问题,提出相应的对策建议,以提高基层动物卫生检疫及监督工作整体水平,提高动物产品质量及安全水平,以让人民吃上放心畜产品。 相似文献
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王冬宝 《畜牧兽医科学(电子版)》2022,(3):122-123
畜产品的卫生安全问题与畜禽养殖过程中动物卫生监督工作及检疫工作息息相关。完善系统的动物卫生检疫监督工作对于改善畜禽养殖健康、提高畜产品质量安全有关键作用。该文介绍畜牧养殖产业动物卫生监督工作中检疫工作的重要性及现阶段动物卫生检疫工作存在的问题和解决对策,旨在为畜禽的健康养殖及优质畜产品的充足供给提供帮助。 相似文献
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为了与国际接轨,提高畜产品的国际竞争力,必须采取有力措施狠抓畜产品的安全和卫生质量.近几年来,各级政府和业务部门对动物检疫工作十分重视,全国畜牧兽医总站对此提出了动物检疫"四到位"的具体要求,并将此作为检疫工作的重中之重来抓. 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2020,(8)
正青海地区是我国重要的畜牧产业基地,近年来养殖规模也呈现直线递增趋势。为满足当人们对畜产品的品质要求,确保动物检疫工作的有效落实是十分必要的。本文介绍了动物检疫的工作内容及其在畜产品质量安全中的作用,以期有助于畜产品的适量安全。1动物检疫的工作内容动物检疫是指当地卫生监督管理部门的检疫工作人员按照相关程序和标准对畜禽身体状况和疫病程度,进行的全方位系统化鉴别和诊断工作。目前动物检疫工作落实与否, 相似文献
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食品安全已成为重要的公共卫生问题。动物检疫工作是保证畜产品安全、维护公共卫生,保障人民群众身体健康,促进社会安定的大事。云南省的动物检疫工作已经开展了多年,通过对动物及动物产品的检疫,保证了畜产品的安全, 相似文献
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穆克热木.阿布都瓦依提 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(1):134-136
作为人们日常生活中的主要食材,畜产品质量安全与食用者自身健康水平之间存在紧密的联系。因此,必须加强畜产品质量安全检测力度,有效处理质量安全水平不达标的畜产品,继而保证我国食品加工行业的安全。动物检疫作为畜产品质量安全检测的首要环节,其对于畜产品质量安全有无可替代的作用。该文主要论述动物检疫工作在畜产品质量安全方面的作用,同时阐述各项动物疫病和检疫对策,提升动物检疫力度,强化畜产品质量安全。 相似文献
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宣城市位于安徽省东南部,毗邻苏浙沪,紧靠长三角城市群,是长三角地区重要的畜产品生产供应基地.近年来,随着传统的畜牧业生产方式向现代化畜牧业生产方式转变以及居民对畜产品的质量安全要求逐年提高,动物卫生监督工作的重要性日益凸显,特别是对动物检疫工作方面提出了更高的要求.目前全国大部分地区的动物卫生监督工作或多或少都存在任务重,工作量大,人员严重不足等问题,给动物检疫工作带来很多不便.为提高动物卫生监督工作效率,本市广德县创新动物卫生监督工作新模式-自行开发并运行《动物卫生监督检疫申报出证系统》,对动物检疫工作起到积极推进作用. 相似文献
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动物及动物产品检疫是按照国家技术规定对动物及畜产品安全实施检查.本文结合工作实际对动物及动物产品检疫监督出证中存在的问题提出了一些建议. 相似文献
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动物检疫是保障畜产品安全的重要屏障,通过有效的检疫措施可以最大限度的防止动物传播与流行,有效阻止病害畜产品流入市场。为保证动物检疫工作有序开展,我市多措并举严防染疫动物进入食品流通环节,从源头上控制动物疫病传播,严把动物检疫监督关,确保畜产品质量安全。 相似文献
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<正>随着社会的发展,畜牧行业也随之发展起来,畜牧行业当中畜产品是很重要的部分,想要确保畜产品质量安全,提高畜产品的质量,需要在动物检疫这一环节多下功夫。做好动物检疫工作,能够更好地保证肉质新鲜,使畜产品的质量得到很大的提高,对畜牧行业的发展能起到积极的促进作用。本文首先对动物检疫方面的内容进行了简单介绍,然后讲述了做好动物检疫工作的重要性,最后详细阐述动物检疫在畜产品质量安全中的作用,以供相关人员参考借鉴。 相似文献
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正一、引言现阶段我国动物产地检疫工作由于不被各级政府重视,使得畜产品质量安全难以得到保障。从总体上来看,现阶段强化动物产地检疫工作保障畜产品质量安全的任务相对较为艰巨,还存在着许多需要进一步完善的问题。探索强化动物产地检疫工作保障畜产品质量安全的具体措施对于我国畜牧业的发展具有非常重要的意义。基于此种情况,在本文当中笔者对现阶段保障畜产品质量安全的动物产地检疫工作进行了必要的研究与分析。 相似文献
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刘钊 《畜牧兽医科技信息》2019,(9)
动物检疫机制和监督监管职能的主要目的是保障畜产品质量安全和食用安全。各环节的检疫能力直接关系到流入市场销售的畜产品品质,关系到畜牧业是否能否稳定长远发展,更关系到人们食用的畜产品是否安全和健康。在现实生活中,动物检疫监督工作还存在一些需要改进和提升的问题。为此,本文深入分析了动物产地检疫工作中存在的问题,并制定具有针对性的方案,通过长远规划思考解决监督动物检疫工作相关问题的措施,以期能够对动物检疫监督工作的规范化、畜牧业的可持续发展献计献策。 相似文献
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国家将畜禽生产检疫和畜产品质量安全监管列入政府监管的范畴,要求不断加强畜产品的质量监管力度,保障人们能够食用放心的产品.这就要求动物检疫部门在进行畜产品的质量安全检查工作中,实施预防、控制、扑灭三位一体的动物疫病控制管理手段,强化工作人员的从业素质和监管制度. 相似文献