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王雷 《畜牧兽医科技信息》2020,(3):80-81
牛肉是我国第二大肉类消费需求,每年的消费仅次于猪肉,尽管我国的牛肉产量在不断的增长,但是随着居民的生活水平提高,牛肉的供应量仍然不能满足市场需求,目前通过科学化的手段提高肉牛产量和质量的育肥模式,已经成为当代饲养肉牛的重要方向之一.本文对肉牛育肥饲养管理技术推广应用中进行探讨,旨在为肉牛育肥管理技术的推广应用提供参考. 相似文献
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牛肉具有补中益气、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎等功效,要想使得肉牛饲养获得最大的经济效益,就需要对其进行科学合理的饲养管理,而育肥期作为肉牛养殖的重要阶段,如果饲养管理科学合理,就会提高肉牛的生长质量,增加养殖户的经济效益。为此,在育肥期就需要及时做好管理和饲养。现简要介绍肉牛育肥技术各个环节的要点,以期为养殖户提供技术参考。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,膳食结构发生了变化,对低脂肪高蛋白含量的牛肉需求量不断增加,对牛肉的品质要求也在逐步提高。同时,随着肉牛产业的整体发展,技术含量的增加,肉牛生产逐步由传统饲养向科学化饲养,如何通过采用科学正确的技术和管理措施来提高肉牛育肥效果已成为肉牛生产行业急需解决的重要问题之一,为此,我们根据多年来在技术推广工作中积累的肉牛育肥饲养经验和其他同行的研究成果,提出以下技术和管理措施, 相似文献
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近年来,随着人们饮食结构的变化,国内外对牛肉的需求量不断上升,造成牛肉的价格居高不下,但是就今年而言,相对于养羊来讲,肉牛育肥的利润空间就大得多.甘肃中、东部山区玉米、小杂粮以及饲草等种植面积大,农村秸秆储备多,玉米青贮技术广泛推广,发展基地化或农户肉牛快速育肥具有广阔的发展前景.为了增加牛肉的产量,对体重在300-400公斤的架子牛集中90-100天进行强化快速育肥,体重达到500公斤左右出栏,具有饲养周期短、资金周转快、生产成本低、经济效益显着等特点.笔者就育肥肉牛高效饲养管理技术谈谈自己在从事肉牛育肥养殖管理方面的经验和体会. 相似文献
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肉牛养殖业,它以牛肉价格不菲、受市场风险低等优势而深受广大养殖(场)户喜欢。养殖(场)户能否取得良好的经济效益,育肥阶段的饲养管理技术至关重要。本文谈谈此阶段的肉牛饲养管理技术供大家参考。1育肥阶段前期的准备工作 相似文献
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随着我国经济和社会的全面发展,肉牛饲养已经形成了规模化、产业化,除满足国内市场外,出口创汇成为了该产业大发展的重要课题。由于历史原因,我国在肉牛饲养上还未能摆脱小农经济的影响,肉牛饲养存在规模小、牛肉品质差、育肥期长、育肥技术落后等诸多问题,加之人们消费习惯,肉牛生产的方法与国际上有较大不同,造成市场消费能力低下,肉牛生产的经济效益不佳。为了指导肉牛业生产优质牛肉,缩短育肥期,提高竞争能力。 相似文献
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肉牛育肥技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
杜文国 《畜牧兽医科技信息》2018,(8)
正肉牛育肥是肉牛养殖的核心。近些年,国内肉牛业发展迅速,市场对优质牛肉具有较大的需求量。为了提高当前肉牛育肥水平,现将肉牛饲养管理的主要技术要点介绍如下,旨在提高肉牛生产水平,增加肉牛饲养效益。1肉牛选择待育肥肉牛在品种方面,应选择以当地母牛和国外优良肉牛品种(安格斯、利木赞、西门塔尔等)的杂交改良牛,最为理想的当属"三元"杂交的待育肥肉牛;年龄应在12~24月龄,性别方面通常选择公牛,亦可选择去势公牛或符合育肥 相似文献
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目前我国牛肉仅出口到俄罗斯和中东 ,无法打入西欧和北美市场 ,主要原因在于我国牛肉质量不符合这些地区的要求。据有关专家介绍 ,制约我国牛肉出口的因素主要有以下几点 :一、肉牛品种资源匮乏。目前 ,我国还没有培育出属于自己的专门化肉牛品种 ,现有品种大多是兼用型的地方良种 ,或是引进品种的杂交后代 ,优良肉牛品种资源匮乏。二、饲养管理方式不合理。我国出栏的肉牛主要是由千家万户以分散的饲养方式进行育肥 ,饲养过程中缺少肉牛专用的混合精饲料 ,这种饲养方式造成饲料混杂、品种混杂、牛龄混杂 ,导致肉牛育肥期长、育肥效率低 ,牛… 相似文献
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随着人们生活水平的提高 ,膳食结构发生变化 ,对低脂肪高蛋白含量的牛肉需求量不断增加 ,肉牛生产逐步由传统饲养向科学化饲养 ,由分散饲养向专业化、规模化饲养转变。如何提高肉牛育肥效果已成为肉牛生产行业急需解决的问题。为此 ,我们根据我镇肉牛育肥场的饲养经验 ,总结以下几点措施 :1 育肥期的选择每年的 9~ 11月是肉牛短期育肥的最佳季节。此时牧草、农作物秸秆丰富 ,环境温度、湿度比较适宜于肉牛生长、增肉。经 3个月的短期育肥 ,即可上市或加工成牛肉制品 ,这时正值牛肉销售旺季 ,价格俏 ,经济效益好。2 牛舍的选择牛舍选择在… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(2)
肉牛以生产牛肉为主,具有体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好等特点。肉牛育肥期的目标,在于通过科学化的饲养管理手段,提升综合育肥效益。结合工作实践经验,文章提出了饲料比例混搭得当、半干半湿料饲喂、建议自由采食、循序渐进更换饲料、加强饮水管理、放牧育肥等综合化饲养管理手段,为提升肉牛育肥综合效益提供技术指导。 相似文献
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随着我国社会经济的发展,人们的生活水平提高,对肉类的消费要求也越来越高,尤其是优质牛肉的需求量也越来越大,牛肉价格的居高不下激发了大量养殖户对饲养肉牛的兴趣,甚至一些地区将饲养肉牛发展成地区重点.然而,人们对饲养肉牛的养殖技术及饲养管理方法的不足,所带来的经济效益严重下降,本文根据相关经验与技术,对肉牛场所的建设、肉牛营养、饲料、育肥等方面知识的介绍,希望为广大肉牛养殖户提供一定参考. 相似文献
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随着我国经济和社会的全面发展,肉牛饲养已经形成了规模化、产业化,除满足国内市场外,出口创汇成为了该产业大发展的重要课题。由于历史原因,我国在肉牛饲养上还未能摆脱小农经济的影响,肉牛饲养存在规模小、牛肉品质差、育肥期长、育肥技术落后等诸多问题,加之人们消费习惯,肉牛生产的方法与国际上有较大不同,造成市场消费能力低下,肉牛生产的经济效益不佳。为了指导肉牛业生产优质牛肉,缩短育肥期,提高竞争能力。现就研修掌握的日本肉牛业的一些育肥作法,结合本地实际,提出技术性操作要领。 相似文献
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刘宝娟 《畜牧兽医科技信息》2018,(9)
正近年来,肉牛养殖业蓬勃发展,肉牛各阶段的饲养管理显得非常的重要,但是育肥阶段无疑是肉牛养殖的关键环节。在肉牛的育肥阶段,如何利用最少的饲料获得尽可能高的日增重,生产出大量优质的牛肉是肉牛养殖的最终目的。但是在实际的肉牛养殖过程中,育肥牛的养殖效果受不同地域、气候条件以及饲养管理方法的影响,育肥的效果也不同。要想提高肉牛的育肥效果,需要对肉牛进行科学的饲养管理,以获得最高的经济效益。1育肥牛的饲养 相似文献
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随着我国肉牛饲养业的发展及国内外市场对牛肉需求量的增加,过去那种靠天养牛的传统饲养方式已无法满足现代肉牛生产的需要。于是人们就采取各种积极有效的方法,以促进肉牛业的发展,提高牛肉的产量及养牛的经济效益。现在我们向大家介绍一种科学的肉牛生产技术—肉牛的舍饲强度育肥技术。 相似文献
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自21世纪以来,我国肉牛饲养进入了高速发展期.目前随着市场对牛肉需求的不断增大,肉牛的饲养数量不断增加,饲养规模也不断扩大,密山市是我省肉牛主要饲养区,近年来,肉牛养殖业蓬勃发展,然而许多养牛户由于缺乏养牛知识和技术,导致饲养成本升高,肉牛生长速度减缓,育肥期延长,肉质差,经济效益降低.适逢今年玉米价格下降必须调整种植业结构,为此普及推广青贮、黄贮肉牛育肥技术就显得非常重要,这样可以废物利用,过腹增值,保护环境,变废为宝,促进产业结构调整,最终实现农民增收. 相似文献