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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 71 毫秒
1.
<正>屠宰检疫是保障上市畜产品质量安全关键一步,是从养殖到餐桌的最后一道防线,抓好动物屠宰检疫工作对维护公共安全、保障人民群众"舌尖上的安全"有着十分重要的意义。在当前形势下畜产品质量安全是当前社会关注的焦点和热点,强化屠宰环节检疫监管是动物卫生监督工作的重点内容,为了抓好落实屠宰环节质量安全的监管职责,笔者分析了工作实践和总结经验,从六个方面论述生猪屠宰检疫监管的举措,为动物检疫部门更好践行检疫  相似文献   

2.
动物产地检疫事关畜牧养殖业健康发展以及畜产品的安全,是动物疫病防控工作的重点,但具体落实动物产地检疫工作时,难免会遇到诸多问题。本文阐述了产地检疫工作中存在的问题及应对措施。  相似文献   

3.
畜产品的质量安全关系着人们的身体健康,而质量安全的保障前提就是进行动物检疫.本文围绕动物检疫工作和相关法律法规,以及动物疫病对畜产品质量的影响及危害,探讨动物检疫中产地检疫和屠宰检疫对畜产品质量安全保障所产生的作用,希望以此强化对动物检验检疫工作的重视.  相似文献   

4.
<正>随着社会的发展,畜牧行业也随之发展起来,畜牧行业当中畜产品是很重要的部分,想要确保畜产品质量安全,提高畜产品的质量,需要在动物检疫这一环节多下功夫。做好动物检疫工作,能够更好地保证肉质新鲜,使畜产品的质量得到很大的提高,对畜牧行业的发展能起到积极的促进作用。本文首先对动物检疫方面的内容进行了简单介绍,然后讲述了做好动物检疫工作的重要性,最后详细阐述动物检疫在畜产品质量安全中的作用,以供相关人员参考借鉴。  相似文献   

5.
正动物检疫是预防和控制动物疫病传播,保障动物源性食品安全的重要手段。近年来,海盐县认真贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》及其配套的规章、制度,加强动物检疫工作,建制度,抓措施落实,连续多年未发生区域性重大动物疫情和畜产品安全事件,有效保障了食用畜产品的质量安全。但在动物检疫工作中还存在和遇到了一些问题,笔者  相似文献   

6.
畜产品的安全直接影响人类的生命安全,在畜产品安全管理过程中包括很多内容,其中动物检疫监管是确保动物安全的重要途径,在动物检疫过程中要加强监督力度,重视对动物疫情的分析,做出动物疫情防控。笔者对提高动物检疫监督质量的策略进行分析和探讨。  相似文献   

7.
动物疾病的不断暴发与流行给动物产地检疫工作提出了更加严峻的挑战,动物产地检疫工作能否落实到位将直接影响到重大动物疾病防控和畜产品质量安全工作。对基层动物产地检疫存在的问题进行了分析,并提出相应的建议措施,意在促进基层动物产地检疫工作顺利开展,确保人民群众能吃上放心肉。  相似文献   

8.
动物卫生检疫及监督工作是确保畜产品质量安全的重要措施,提高动物卫生检疫及监督工作水平,对保证一L市畜产品质量安全具有重要作用。笔者分析所在县动物卫生检疫及监督工作存在的问题,提出相应的对策建议,以提高基层动物卫生检疫及监督工作整体水平,提高动物产品质量及安全水平,以让人民吃上放心畜产品。  相似文献   

9.
随着社会的不断进步,人们的生活水平也越来越高,同时也增加了人们对畜产品的需求。目前动物检疫部门面临的首要任务就是确保畜产品的质量安全,保障人们能够食用健康的畜产品。确保畜产品安全最关键的一步就是加强动物检疫工作,从根本上降低畜产品出现安全隐患的概率。本文主要根据动物检疫对畜产品质量安全的影响,以及动物检疫过程中出现的问题,提出了改善动物检疫工作的建议。  相似文献   

10.
动物检疫机制和监督监管职能的主要目的是保障畜产品质量安全和食用安全。各环节的检疫能力直接关系到流入市场销售的畜产品品质,关系到畜牧业是否能否稳定长远发展,更关系到人们食用的畜产品是否安全和健康。在现实生活中,动物检疫监督工作还存在一些需要改进和提升的问题。为此,本文深入分析了动物产地检疫工作中存在的问题,并制定具有针对性的方案,通过长远规划思考解决监督动物检疫工作相关问题的措施,以期能够对动物检疫监督工作的规范化、畜牧业的可持续发展献计献策。  相似文献   

11.
食品安全已成为重要的公共卫生问题。动物检疫工作是保证畜产品安全、维护公共卫生,保障人民群众身体健康,促进社会安定的大事。云南省的动物检疫工作已经开展了多年,通过对动物及动物产品的检疫,保证了畜产品的安全,  相似文献   

12.
为进一步抓好动物检疫工作,确保重大动物疫病防控和畜产品质量安全各项措施落实到位,信宜市畜牧兽医部门积极开展生猪屠宰检疫工作,近些年取得不错的成就。文章分析生猪屠宰检疫现状,阐述常见病检疫要点及处理措施,以供参考和借鉴。  相似文献   

13.
动物产地检疫是动物检疫工作的重要组成部分,是动物疫情防控和畜产品质量安全管理的重要环节。由于存在监管职责不明确、责任划分不明晰的问题,使畜产品质量安全事件不断爆发,严重危害社会消费者的切身合法权益。该文主要结合实际情况,分析了动物产地检疫痕迹化管理模式的必要性和意义,并论述了相应的工作内容和保障措施。  相似文献   

14.
《湖北畜牧兽医》2013,(1):17-17
<正>为有效杜绝各种动物卫生和畜产品质量安全隐患,确保两节期间畜产品质量安全,2013年1月20日,武汉市动物卫生监督系统紧密部署七项监管措施,采取集中排查和日常监管相结合方式,杜绝工作纰漏,全面加强畜产品安全监管工作。一是认真部署畜产品安全监管工作。落实属地管理和企业责任,加强对重点区域、重点环节、重点对象监管,强化畜产品质量安全综合监管措施的落实。二是落实养殖环节综合监管措施。加强对养殖环节封闭管理、强制免疫、消毒、人员车辆出入限制、病死畜禽无害化处理等生物安全综合管理措施落实情况的监督检查,规范跨省市调运种、乳用动物检疫审批。  相似文献   

15.
动物产地检疫工作是有效防控动物疫病,保证动物产品上市安全的关键措施和重要环节.本文结合实际情况,首先阐述了动物产地检疫工作的重要性,其次分析了动物产地检疫工作面临的问题,最后提出了切实做好动物产地检疫工作的措施与建议,旨在及时发现动物疫病,保障畜产品的质量安全,维护畜产品市场秩序稳定.  相似文献   

16.
李伟 《当代畜牧》2014,(36):51-53
产地检疫是整个动物防疫和畜禽产品质量安全工作的基础,是动物生产、加工和流通销售过程中的源头检疫,是一项以技术为支撑的行政执法行为,也是畜产品进入市场的准入关。动物卫生监督机构认真做好产地检疫工作,对养殖业的健康发展、畜产品的质量安全和人民的身体健康都十分重要。笔者对动物产地检疫工作中存在的主要问题进行了分析,提出了对策措施。  相似文献   

17.
动物的检疫工作在预防和控制动物疾病、保障畜产品安全方面发挥着重要作用,同时也是动物疫情控制的重要组成部分。目前,我国大多基层动物检疫工作还存在一些问题,主要是动物检疫宣传不到位、经费投入不足、基础设施不够完善、执法队伍结构不合理、公路检查站监管滞后等,从而影响了检疫效果。规范检疫相关程序,提升检疫综合效率,对保障畜产品安全和人民健康至关重要。  相似文献   

18.
一是成立畜产品安全专项整治工作领导小组,加强领导,落实责任,确保畜产品整治工作取得实效。二是加强畜产品生产加工、销售各个五一节全方位的严格监管。二是加大动物检疫工作力度,依法强化动物产地检疫和屠宰检疫。四是区畜牧食品局出动小车2辆,动检执法摩托42辆,对全区49个乡镇(街道办事处)和45个生猪定点屠宰场,23个动物规模养殖场、2个公路动检站,152个经营动物及产品点,865个肉摊进行了拉网式大检查,共查动物(禽类)54600头(只)、动物产品124吨。查出未经检疫动物40头(只)、无检疫证明36头、证物不符13头、检疫证明失效3头、逃避检疫35…  相似文献   

19.
作为人们日常生活中的主要食材,畜产品质量安全与食用者自身健康水平之间存在紧密的联系。因此,必须加强畜产品质量安全检测力度,有效处理质量安全水平不达标的畜产品,继而保证我国食品加工行业的安全。动物检疫作为畜产品质量安全检测的首要环节,其对于畜产品质量安全有无可替代的作用。该文主要论述动物检疫工作在畜产品质量安全方面的作用,同时阐述各项动物疫病和检疫对策,提升动物检疫力度,强化畜产品质量安全。  相似文献   

20.
通过对城固县动物卫生监督工作现状的调查,分析存在的问题;针对存在的问题,采取了加强畜产品质量安全法规宣传、聘用协检员协助官方兽医实施动物检疫、按照实际工作核发镇(街道办)兽医站报检点动物卫生监督工作补助经费、屠宰场实行药残抽检、推行养殖场官方兽医包联制度、强力推进动物安全标识追溯体系应用、动物检疫B证换签A证、出台牛羊屠宰暂行规定落实牛羊屠宰检疫、强化多部门联合执法严厉打击对违法行为等措施。并提出了上级农业主管部门加强与高速公路集团的协调,争取高速公路绿色通道查验动物检疫证明;出台限制或减少长途调运用于饲养和屠宰的动物的频次的政策,降低动物疫病传播风险;优化畜产品质量安全溯源体系,提高畜产品安全保障能力;出台牛羊及家禽定点屠宰管理法规,从法规层面上把牛羊及家禽屠宰检疫工作落到实处的建议。  相似文献   

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