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一、前言近年来由于社会经济的不断发展,人民生活水平的提高,啤酒已逐步成为人民生活中不可缺少的饮料,大麦做为一种世界的啤酒原料与优良饲料作物,其栽培面积和产量的增长速度,在粮食作物中已居首位。目前世界一些发达国家人均生产啤酒52斤,我国我区人均生产啤酒较低。随着啤酒酿造业的日益兴起,啤酒大麦原料日趋紧张。我国大麦种植面积约5000万亩,年产大麦175亿斤,但能用于啤酒酿造业的仅有10亿斤左右,每年尚需大量进口。 相似文献
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关于山东省发展啤酒大麦产业的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>1我国啤酒大麦的产销现状我国大麦生产历史悠久,种植面积曾占世界大麦种植总面积的24%。但长期以来发展重点不明确,满足啤酒生产要求的高品质产品少,导致大麦产 相似文献
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由于我国年啤酒产量持续递增,大麦的需求量也是越来越大,黑龙江省的大麦种植面积也因此有所增加,特别是黑龙江垦区的大麦种植优势明显。黑龙江垦区的大麦种植不但形成规模,同时与当地农户签订种植、收购合同,实现"订单农业",从而带动了大麦种植面积的增加,使我们看到了我省大麦产业发展的前景。一、保证整地质量和播种质量1.整地质量是作物增产的基础。春季是旱是涝, 相似文献
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随着我国近几年养殖业和啤酒工业的迅速发展,大麦作为饲料和啤酒原料,其需求量越来越大。大麦由于产量高、效益高、茬口好,深受广大农民朋友的欢迎,全国各地种植面积不断增加。驻马店地区常年大麦种植面积达13万多公顷,为广大农民脱贫致富作出了突出贡献。但在大麦生产中,田间恶性杂草严重发生,不仅直接和大麦争水、争肥、争阳光,影响产量,特别是作为啤酒原料时,直接影响大麦品质和经济效益。我们对大麦田杂草发生规律和化学防除技术进行了研究,现总结如下。 相似文献
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近年来,大麦已成为马龙县小春作物中面积较大、种植较广、经济效益较好的作物。目前云南省啤酒大麦市场供不应求,马龙县啤饲大麦生产前景较好。
1发展啤饲大麦的优势 相似文献
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一、引言上海郊区、县大麦种植面积约150万亩左右,约占郊区、县总耕地面积的28%。大麦生产对上海地区的农业和啤酒工业的发展具有重要的影响。目前,上海郊县大麦生产中突出问题是产量不稳,黄花叶病是其主要原因之一。黄花叶病从七十年代大面积流行以来,几乎年年发病,郊县每年明显发病的面积都在10万亩以上,1980年发病31万甫,估计损失粮食938万斤。 相似文献
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<正> 河南省地处中原,气候温和,适宜种植大麦,历史上种植面积和总产量曾居全国之首。近代由于种种原因,使大麦面积和产量下降。现在,全省种植面积不到200万亩,单产不到150公斤,科研、生产十分落后。进入八十年代,随着人民生活改善,啤酒工业兴起,二棱啤酒大麦引进我省,并逐年发展。但常因栽培措施不当,造成产量低、品质差。为此,我们根据河南的生态条 相似文献
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随着我国近几年养殖业和啤酒工业的迅速发展,大麦作为饲料和啤酒原料,需求量越来越大。大麦由于产量高、效益高、荐口好,深受广大农民朋友的欢迎,全国各地种植面积不断增加。驻马店地区常年播种面积超过13万公顷,为广大农民脱贫致富作出了突出贡献。但在大麦生产中,田间恶性杂草严重发生(个别田块密度高达每平方米600多棵),不仅直接和大麦争水、争肥、争阳光,影响其产量,特别是作为啤酒原料时,直接影响着大麦品质和经济效益。为了更好地服务农业生产,我们对大麦田杂草发生规律和化学防治技术进行了研究,现加以总结以供参考。 相似文献
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随着啤酒工业和畜牧业的蓬勃发展,河南省大麦种植面积大幅度增加,但由于大麦散黑穗病的发生,对其产量和品质产生严重影响,特别是近几年来,驻马店市部分田块发病率达20%以上。大麦散黑穗病是大麦的主要病害之一,其发病特点及防治技术如下:1发病条件大麦抽穗至开花期间的气候条件 相似文献
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该文阐述了在江淮地区发展专用大麦对于改善作物种植结构、满足饲料与啤酒用需求及提高大麦育种水平和建立大麦产业化体系的意义,提出了在江淮地区要以选好品种、确定种植模式和强化田间栽培技术配套为重点的专用大麦生产技术对策。 相似文献
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李成儒 《吉林农业大学学报》1987,(2)
随着啤酒工业和畜牧饲养业的发展,对大麦的需求量日益增加。为解决我省大麦品种的不足,引种是一个捷径。本文叙述了对莫尼斯大麦品种引种鉴定经过及其生育表现。并对其形态特征、生物学特性和品质等方面进行了描述和分析,提出了栽培要点。本文还提出在繁育推广中如何保持种性和品种纯度的具体措施,以及搞好复种增加收益的可能性。为扩大大麦种植面积提供一定的参考。 相似文献
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20世纪60年代以来,世界大麦贸易量经历了一个由快到慢的增长阶段.为全面把握全球大麦的市场贸易动态,尤其是近20年来世界大麦贸易的发展情况,本文从地理分布、主要进出口国家等方面分析了世界大麦的生产与贸易情况.研究结果表明,大麦种植面积的持续下降是造成大麦贸易量增速减缓的主要原因,大麦贸易的区域性更加明显,出口更加向欧洲集中,进口重心逐渐由欧洲的发达国家向南美洲和亚洲的发展中国家转移,玉米、大豆等作物的扩大种植会制约大麦产量和贸易量的增长,但大麦价格依然具有上升的空间. 相似文献
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《浙江大学学报(农业与生命科学版)》1979,(1)
大麦产量由单位面积的穗数、每穗粒数和粒重所构成,粒重是影响产量的重要因素之一,特别是二棱皮大麦由于千粒重大,每穗粒数少,其粒重对产量影响更大。二棱大麦又是酿造啤酒的重要原料,啤酒大麦的重要质量指标是籽粒大而饱满,大小均匀一致,千粒重最好在40克以上。随着人民生活水平的提高,啤酒工业的发展,对大麦籽粒品质的要求,必将越来越高,因此大麦粒重不仅直接关系到大麦单位面积的产量,而且也关系到酿造啤酒的品质。经1971—78年间,我们在杭州本校华家池农场,在不同试验中对大麦粒重进行了观察和测定,积累了一些资料,现将历年观察结果整理分析如下: 相似文献
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