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相似文献
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1.
苋菜在浙江上臭地区是一种野菜,无论是荒地、林边还是路旁,都能见到苋菜的身影。苋菜是苋科植物,按颜色分为红苋、紫苋和绿苋。现在,当地的农民把野生苋菜当成了宝贝,还搞起了规模种植。因为通过简单地分解销售,竟然能多赚一两倍。一个普通种植户年净盈利可达20万元以上。  相似文献   

2.
苋菜又名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋等,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜。苋菜的食用部位为茎尖和嫩叶。苋菜耐热性很强,为高温类蔬菜,不耐寒冷,生长期较短。有绿、黄绿、紫红或杂色;苋菜营养丰富,富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉抽筋;含有丰富的铁和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血功能等。  相似文献   

3.
苋菜在上海地区一般称为米苋,有红色、绿色、彩色3种,近年来春播以红色品种为主,夏、秋播以绿色品种为主.苋菜茎叶鲜嫩、营养丰富,深受消费者青睐,现已成为市民最受欢迎的绿叶菜,因此在上海郊区种植面积逐年上升,保护地栽培面积以每年10%的比例递增.现将春播苋菜保护地栽培技术要点简述如下.  相似文献   

4.
苋菜又名米苋、苋、青香苋、红苋,我国种植历史很长,尤以长江以南栽培较普遍,既可当莱食用,也能药用。富硒苋菜营养丰富,药用价值大,生产效益好,深受生产者和消费者欢迎。  相似文献   

5.
近年来,我地推广的野菜马兰、青苋菜、花生多熟栽培模式,一般每亩可收野菜马兰550公斤、青苋菜1000公斤、花牛350公斤,经济效益显著。  相似文献   

6.
清文 《北京农业》2011,(7):47-48
<正>苋菜在浙江省上虞市原本是一种野菜,无论是荒地、林边还是路旁,都能见到苋菜的身影。可是现在,当地的农民把原本不起眼儿的苋菜当成了宝贝,还搞起了规模种植。苋菜一般播种20天左右就能长出嫩叶,这些嫩叶是用来鲜食的。苋菜叶里面含铁、钙和维生素K,可以说营养还是很丰富。在当地,用这小小的苋菜叶也能  相似文献   

7.
苋菜(Amaranthus mangostanus L.)属苋科一年生植物,原产我国。其突出特点是耐热,适应性强,适于夏季栽培,且丰产稳收。苋菜以幼苗或嫩茎叶供炒食、做汤、凉拌或做馅,别具风味,营养丰富。苋菜是有推广价值的夏、秋季绿叶蔬菜。目前,北方各地栽培苋菜,种子多从南方引进。我国南方苋菜品种很多,依照叶色的不同,  相似文献   

8.
苋菜因生育期短、见效快、种植方便、商品性好而受到菜农的普遍欢迎。南阳市农科院蔬菜科学研究所从2004年开始开展苋菜资源收集与品质选育工作,最终推出了"武苋圆叶"苋菜品种。试验结果显示,"武苋圆叶"综合性状表现优良,适宜在南阳地区进行大面积推广种植。  相似文献   

9.
有机肥缓解红苋菜六价铬毒害效应研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用盆栽试验,模拟在不同Cr(Ⅵ)污染水平(50、100和150 mg·kg~(-1))土壤中,施用有机肥对红苋菜生长状况、铬累积量和铬赋存形态的影响。结果显示:在各Cr(Ⅵ)污染水平下,红苋菜生物量、根长和株高等生理指标均随有机肥施用量的增加而增加。在50、100和150mg·kg~(-1) Cr(Ⅵ)污染水平下,红苋菜生物量在8%有机肥施用量下较施用4%分别增加14.29%、15.49%、141.22%。红苋菜地上部和地下部铬质量分数随有机肥施用量的增加而降低。土壤中总Cr(Ⅵ)质量分数、可交换态铬和碳酸盐结合态铬质量分数随有机肥施用量增加而减少,而有机结合态和残渣态质量分数则随之增加,在150 mg·kg~(-1) Cr(Ⅵ)盆栽试验中,与未施用有机肥相比,施入8%有机肥后交换态Cr的质量分数降低56.50%。结果表明,施用有机肥有助于减少红苋菜对Cr的吸收,降低土壤Cr(Ⅵ)的毒害作用。  相似文献   

10.
按红苋菜生态区域布点进行红苋菜品种比较试验,选择能适应当地生产,且具有丰产性、抗逆性、稳产性等农艺性状的新品种。测定新品种产量,确定新品种种植区域,探索与之配套的栽培技术,为新品种的审定、推广提供依据。结果表明:在6个参试品种中,花红苋菜植物学特性的优良性状显现突出,且产量位居第二,适宜在贵阳市花溪区进行推广。  相似文献   

11.
十枝苋因其味道鲜美、营养丰富,而被称为人仙菜。十枝苋的叶、茎、籽既可供人食用,又可用来饲养牛、羊、猪、鸡等畜禽,因此具有广阔的开发前景。  相似文献   

12.
《现代农业》2004,(1):20
利用冬暖大棚种植越冬苋菜,春节即可上市,收获期长达4~5个月,每亩产量可达3000公斤以上,产值超过6000元。一、选用良种选用适口性好、产量高、抗逆性强、耐寒的彩色苋,如红叶园型的大红袍、全叶红等。二、整地施肥选择地势平坦、土质肥沃,排灌方便,杂草少的地块,在11月初深耕15厘米~20厘米,结合深耕每亩施优质腐熟有机肥3000公斤,磷酸二铵25公斤作基肥。然后做宽1~1.2米的平畦,畦面整细耧平,上虚下实。三、适时播种11月中下旬即可播种。播前浇足底水,每亩用种3公斤~4公斤,将种子掺上适量细沙均匀撒播到畦面,用脚踩实镇压或覆盖一层粪土,…  相似文献   

13.
苋菜别名青香苋、赤苋、野苋菜、长寿菜等,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜,营养丰富,矿物质含量高。野生的苋菜以春季摘取的嫩叶或嫩枝最适合食用。目前,全国大部分地区都有人工栽培,苋菜是杭州市萧山区夏季主要叶菜之一。1苋菜的营养价值1.1食补功效。传统医学认为,苋菜具有清肝明目、清热、利肠、利窍、收敛止血、  相似文献   

14.
苋菜,别名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜。原产我国,是夏季主要叶菜之一。  相似文献   

15.
在pH=2.8~3.4的Britton-Robinson(BR)缓冲溶液中,乙基紫(EV)与苋菜红(AT)形成3∶1的离子缔合 物,导致双波长共振瑞利散射(DWO-RRS)显著增强,并产生新的RRS光谱.在最大RRS峰334nm 和374nm 处, 散射增强程度(ΔI)与AT的质量浓度在0.1~6.0μg/mL范围内成良好的线性关系,检出限为12.9ng/mL(RRS, 334nm)、12.4ng/mL(RRS,374nm)、6.3ng/mL(DWO-RRS,334nm 374nm).据此建立了灵敏度高、选择性 好、快速准确测定AT的光散射新方法,适用于饮料中AT含量的测定.研究了RRS光谱特征和适宜的反应条件, 并对EV与AT的结合模式进行了讨论.  相似文献   

16.
<正>五彩苋菜是指苋菜中的红苋菜和彩叶苋,红苋菜是指叶片和叶柄紫红色,耐热性中等,质地较软的一类苋菜;彩叶苋叶边缘绿色,叶脉附近紫红色,质软,早熟,耐寒性强。  相似文献   

17.
氮镉交互作用对苋菜土壤酶活性的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过盆栽试验,研究了氮镉交互作用对苋菜土壤酶活性的影响。结果表明,在试验范围内,在不施氮的情况下,一定浓度的镉污染促进了蔗糖酶和蛋白酶活性,而抑制了脲酶活性,酸性磷酸酶的活性在0~1.0mg/kg范围内不受镉污染的影响;在不加镉的情况下,蔗糖酶和酸性磷酸酶的活性分别在0.2g/kg和0.4g/kg的氮素水平时达最大,且与其他处理差异显著,脲酶的活性随氮素营养的增加显著降低,而蛋白酶的活性随氮素营养的增加显著增加;在镉氮交互作用下,对4种酶的活性都有显著影响,对蛋白酶的活性影响最大,其次是脲酶,然后是蔗糖酶,对酸性磷酸酶的活性影响最小。  相似文献   

18.
苋菜维生素C含量高,约为辣椒的2倍,韭菜、菠菜的30倍,西红柿、大白菜的157倍,洋葱的26倍,能预防和治疗坏血病,还具有增加机体免疫力、美容等保健作用。苋菜粗纤维含量约为辣椒及菠菜的3倍,韭菜的2倍,食用后能使大便畅通,可预防便秘和痔疮,减少肠胃消化系统的疾病。苋菜钙的含量约是大白菜、菠菜及韭菜的15倍,  相似文献   

19.
氮镉互作对苋菜植株吸收氮镉的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过盆栽试验研究了氮镉交互作用对苋菜植株吸收氮和镉的影响。结果表明,在试验浓度范围内,氮镉交互作用下,土壤有效镉的转化量和苋菜镉浓度随着镉浓度的增加显著增加,在同一镉污染水平下,除1.5mg/kg镉污染水平外,随氮营养水平增加苋菜镉显著降低;土壤硝酸盐的转化量和苋菜硝酸盐的含量随氮素营养增加而显著增加,在同一氮素营养下,随镉污染水平的增加,土壤硝酸盐的转化量呈显著增加趋势,苋菜硝酸盐含量随镉污染水平的增加呈显著递减。  相似文献   

20.
通过基质栽培试验,研究了不同氮素水平N1(6mmo1/L),N2(10mmo1/L),N3(14mmol/L),N4(18mmol/L),N5(22mmol/L)对苋菜不同部位硝酸盐累积和营养品质的影响。结果表明,苋菜各部位的硝酸盐含量随氮素水平的提高呈递增趋势,为线性相关;可溶性糖和蛋白质含量则随氮素水平的提高呈递减趋势,维生素C含量基本呈现先升高后降低的趋势,但变化并不显著;有机酸含量也呈先增加后降低的趋势。以植株产量和品质为衡量标准,苋菜以14mmol/L的氮素浓度为宜。  相似文献   

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