加快苹果品种更新换代

苹果是我国重要的落叶果树,1989年苹果栽培面积已达2760余万亩,为世界苹果栽培面积最大的国家。然而,我国苹果生产明显存在着品种老化、单产低、品质劣等问题。我国苹果主产区渤海湾、黄河故道两地区的产量为全国产量的78％左后。1985年前,这些地区主要栽     

苹果树高纺锤形的整形修剪技术

苹果矮砧宽行密植栽培是世界苹果发展的趋势和方向。世界苹果主要生产国的新建果园基本都采用矮砧密植栽培,很多国家的矮砧密植苹果园已占苹果园总面积的80%以上。中国从20世纪80年代开始推广苹果矮砧密植,现在矮砧密植苹果园面积占苹果园总面积的10%左右,预计今后10年内要增加到30%以上。苹果矮砧密植园所采用的树形多为高纺锤形。现将其整形修剪技术介绍如下。     

苹果花营养成分分析及饮料加工技术研究

苹果是世界4大水果之一,其产量占水果总产的15%左右,我国是世界第一大苹果生产大国,目前栽培面积已达293.3万多公顷,陕西省苹果栽培面积达53.3万顷,占全国面积的17.4%,面积仅次于山东,居全国第二位.     

苹果品种更新换代势在必行

苹果品种更新换代势在必行李怀玉，李家福（沈阳农业大学１１０１６１）一、苹果生产是效益农业的骨干产业苹果是世界上栽培面积最大，产量最多的果树种之一。我国的苹果栽培面积居世界之首，八十年代末总产量已超过美、法、意等先进国家。苹果果实酸甜适口，风味宜人，含...     

日本苹果生产动态

日本苹果生产动态＠王永生＠朱松民￥吉林市农科院园艺所日本苹果生产动态世界苹果产量不断增加，１９９２年达到４３０８万ｔ。日本苹果产量每年也有增长趋势，１９９２年达到１０５．３万ｔ。１栽培面积的变化日本苹果栽培面积，在１９６５—１９９６年达到６５６００ｈｍ２，...     

我国苹果栽培技术50年回顾与展望

我国大苹果栽培已有100余年的历史．现已成为世界上最大的苹果生产、消费和出口大国。苹果是我国第一大水果,由于我国对苹果业的重视．科技水平的提高．苹果产量已由建国时的2万吨提高到2006年的2600万吨．提高1000多倍：栽培面积由几万公顷,提高到目前的近189万公顷．提高80余倍。我国苹果产量、面积分别占世界苹果栽培面积和产量的37．8％和34．9％．     

苹果高纺锤形栽培新模式技术应用

苹果是世界上栽培的主要落叶果树之一,我国苹果栽培面积和产量均居世界首位,山东省是重要的苹果栽培省份,烟台苹果名扬海内外.苹果栽培模式也是历经变革,在20世纪80年代前,苹果的栽培都是以乔砧稀植主干疏层形为主的栽培模式.80年代我国实行家庭联产承包责任制以后,为了提高苹果单位面积的经济效益,对苹果进行密植栽培,以追求高产优质的栽培方式.这个时期虽然科研单位进行了矮化砧木和矮化品种的筛选和试验,也筛选了一些好的砧木和品种,但我们当时主要推广的是乔砧密植栽培模式,80％的苹果园是按照此栽培模式建立的.     

苹果套袋栽培技术

随着苹果生产的发展,栽培面积扩大,果品产量增长,国内外果品市场已由产量竞争转向质量竞争。根据烟台的自然资源条件,套袋栽培是提高苹果外观质量的有效技术途径。     

浅谈苹果矮化高效栽培

<正>1矮化栽培现状矮化栽培具有结果早、单位面积产量高、果实品质好、便于管理、省工省力、生产成本低、果园经济效益高等特点,为广大果农认可,近几十年来在世界各苹果产区得到了快速推广应用,已成为当今世界苹果栽培模式的主流。国外矮化栽培普及率已达到95%以上,尤以矮化自根砧苹果为主。当前,我国苹果面积和产量均跃居世界首位,果园综合生产能力得到了快速提升,但由于我国苹果产区地貌多样,立地条件参差不齐,加之受苗木来源和栽培     

从日本苹果品种变革情况看烟台苹果品种发展趋向

苹果,是世界四大水果之一。我国苹果的栽培面积和总产量,均居世界主产国的首位。烟台自然条件优越,栽培西洋苹果有120多年的历史,1995年苹果园的面积和总产量,分别占全国的5.6％和13.6％。烟台苹果在国内外有较高的名气,也是我国出口苹果最多的地方。特别是80年代以来,红富士苹果已发展到170多万亩,总产11亿kg,成为全国最大的红富士苹果生产基地。     

我国苹果产业国际竞争力分析

1我国苹果产业现状 1.1栽培面积和产量居世界首位 苹果是我国第一大水果,也是我国11大优势农产品之一.我国是世界第一苹果生产大国,据统计,2003年我国苹果栽培面积190.1万hm2、产量2110.2万t,分别占我国水果总量的20.1%和27.9%,占世界苹果栽培面积和产量的36.1%和36.4%.     

山西省苹果矮砧栽培利用现状及发展建议

近30多年来,世界苹果栽培制度发生了深刻的变化,从乔砧稀植一乔砧密植一矮砧密植。矮砧密植栽培因生长势一致、易管理、果品质量高,已成为世界现代苹果栽培发展趋势。欧美等苹果发达国家矮砧密植果园已达90％以上,然而至今我国矮砧密植果园仅占12％,山西省作为一个苹果大省,矮砧苹果面积仅占苹果总面积的5％,严重制约了广大农民增收增效。所以,大力发展矮砧密植果园已成为我国今后苹果产业发展的当务之急。     

中国苹果产业发展与展望

一、中国苹果栽培的历史与产业发展现状中国是世界上苹果属植物最丰富的国家,在苹果属植物中,作为果树栽培的有苹果、沙果、海棠果等多种。据文献记载,我国的苹果栽培历史至少已有2000多年。最初称为柰,在汉代的上林苑中所种植的柰,已有三个品种。到了公元3世纪,中国西北地区,特别是河西走廊一带已经大量栽培苹果属果树了。19世纪中叶以后,国外大苹果品种通过西方的传教士引入中国,经过当地群众的选育、繁殖、推广,已有一定的规模。尽管栽培历史短,但发展速度很快。1952年,我国苹果产量只有11.8万吨。2001年苹果面积发展到206.62万公顷,产量…     

北京地区苹果矮砧栽培关键技术

中国是世界苹果生产大国,栽培面积和总产量占世界的50%以上;苹果产业已成为我国种植区产业结构调整、生态环境建设的主要树种,农民增收致富的主要经济支柱产业之一。但是,我国的苹果生产与世界发达国家相比,存在品种老化单一(‘富士’占70%以上)、栽培方式落后(乔砧种植比例占90%左右)、管理技术复杂、费时费工、劳动成本高、产量低、品质差、优质果率低等问题[1~4]。苹果矮砧集约高效栽培已成为世界苹果栽培的主要模式,其具有结果早、产量高、品质优、树体管理方便、便于标准化管理和机械化作业、节省劳动成本、经济利用土地、效益高等优点,已在世界苹果生产先进国家广泛应用(占90%以上)。     

几种苹果矮化砧木介绍

采用矮化砧木进行密植栽培是世界苹果栽培的发展趋势和方向,是世界现代苹果产业发展的重要标志。世界苹果主要生产国新建果园基本都采用矮化砧木进行矮化栽培,在许多国家矮化果园已占苹果栽培面积的80％以上。目前中国苹果栽培仍处于实生乔砧模式阶段,普遍存在果园树冠交接严重、风光郁闭、管理不便、生产成本大、果品质量差等问题。要解决这些问题,实现早期丰产且优质稳产,必须实行矮化栽培,而选用矮化砧木是关键。笔者对目前在中国适应性及表现较好的几种苹果矮化砧木进行介绍,供生产栽培参考。     

西欧国家苹果、梨生产现状

一、生产趋势据估计,欧洲经济共同体国家在目前正常年份的苹果和梨年产量约七百万吨,占世界正常年份总产量的10％左右。苹果和梨出产最多的国家是意大利,法国在近年来由于一些新定植的果园产量不高而降低了总产。在欧洲经济共同体国家中,苹果栽培面积已从1979年的212000公顷下降到200000公顷,梨树栽培面积也在减少。但是,这种每年以少量减少栽培面积而造成的产量损失一般能     

从矮化集约栽培看陕西苹果发展

正矮砧密植是目前实现苹果矮化集约栽培的最先进模式,已被世界苹果生产先进国家广泛应用。近年,陕西苹果矮化集约栽培有了长足发展。到2015年,全省以M9T337自根砧和M_(26)中间砧为主的矮化苹果栽培面积达到18万亩,占苹果总面积的17.3%,其中M9T337自根砧面积约10万亩,占矮化面积的50%以上。在大力推广、积极发展的大形势下,笔者想针对自己在一线生产中发现的矮化苹果发展存在问题,谈谈     

论我国苹果生产的发展

<正> 一、我国苹果生产的现状 苹果是建国以来发展面积最大、产量增长最快的一种果树,也是我国水果市场上最重要的一种水果,它几乎可以周年供应市场,在解决我国人民所需水果方面占有极重要的地位。据统计,1984年我国苹果栽培面积达1135.3万亩,相当于全国果树栽培面积的1/3左右,较1952年的苹果栽培面积     

砧木对葡萄生长与抗病性的影响

柑桔、苹果、梨和葡萄是世界上四大水果。目前全世界葡萄栽培面积已超过1000万hm^2，年产量约6800万t，占世界水果总产量的1／4。在我国，葡萄发展方兴未艾，栽培面积不断扩大，产量不断提高。而其中的栽培种主要为欧美杂种即巨峰系葡萄，巨峰系葡萄具有抗病性强，产量高等特点，但由于其价格一直不高，相对而言，经济效益并不十分理想。自20世纪80年代引人美国红地球葡萄后，其优良的品质迅速获得了消费者的认可，     

苹果高纺锤形树形及简化修剪技术规范

矮砧宽行密植的果园是世界苹果发展的趋势和方向,是世界现代苹果产业发展的重要标志。除我国外,世界苹果主要生产国家新建果园基本栽培矮砧密植,在许多国家矮砧果园已占苹果总面积80%以上。我国从20世纪80年代开始推广